迷你版起司蛋糕怎麼做好吃
迷你版起司蛋糕,好吃簡單易做,不需要用水浴法烤。做杯子蛋糕的模具這是基礎版的,可以加果醬或者巧克力豆在裏面都會很好吃。我的這個裏面加的有巧克力豆和自制的藍莓醬大約能做八個小起司蛋糕用料奶油奶酪226g,8oz酸奶或...
不想拆牛奶,我用了7克奶粉兑23克水用料低筋麪粉35克玉米油20克細砂糖18克雞蛋2個(1個60克左右)牛奶20克檸檬1/3個迷你紙杯蛋糕的做法材料準備好玉米油加熱微微細紋後篩入低粉,切拌均勻後+入牛奶切拌均勻2雞蛋,蛋白,蛋黃分離...
給小孩帶幼兒園分享同學吃,很方便,又衞生用料低筋麪粉30克雞蛋2個細砂糖8克(蛋黃)+20克(蛋白)牛奶25克玉米油15克白醋少許😊迷你蛋糕的做法玉米油+牛奶+8克白糖攪拌均勻,在加入過篩麪粉,拌勻步驟一加入蛋黃,使用"Z"字手法拌...
有像我一樣亂來的麼?沒稱,沒細量……用料馬蹄粉1碗糖漿若干水3碗白糖若干迷你版蛋糕(千層糕)的做法原料準備:自己熬的薑汁紅糖漿+馬蹄粉這裏兩份是一碗馬蹄粉,加約三碗水水開備碗上陣一層熟後又重複一層,依次至兩色裝完。蒸...
用料雞蛋6個麪包粉60克白砂糖50克玉米油20克葡萄乾少許迷你蛋糕杯的做法準備好材料,蛋黃蛋清分離。蛋黃加入玉米油攪拌均勻加入過篩麪粉,攪拌成蛋糊。蛋清加入兩三滴檸檬汁,中速打到起泡,再加入10克白砂糖調為高速打,打到...
芝士蛋糕,總和每個人有着千絲萬縷的聯繫,誰都不會拒絕它的細膩和美貌。它有着柔軟的上層,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以餅乾做為底層,亦有不使用底層的。有固定的幾...
用料雞蛋2個低粉40克玉米油25克白砂糖35克牛奶40克迷你蛋糕的做法稱量食材;蛋黃糊;打發蛋白;烤盤中墊小紙杯,倒入麪糊;上下火150度,烤制30-35分鐘;出爐,側放,涼涼;裝入包裝袋;...
用料雞蛋4個低筋麪粉45克細砂糖40克做蛋黃和蛋白各用20克淡奶油125克玉米油40克鮮榨橙汁70ml(代替了牛奶)淡奶油用細砂糖15克迷你小蛋糕的做法橙子榨汁過濾,提取70ml和低筋麪粉混合,20克糖攪拌,加入蛋黃和玉米油混合後過...
用料珍珠米適量紫菜適量沙拉醬適量肉鬆適量青瓜一根拌飯材料鹽少許壽命醋少許迷你版壽司的做法上面是做壽司的所有材料,米飯用少許鹽加壽司醋拌一下。紫菜選用韓國那種紫菜,比較香脆,反正比壽司紫菜好吃,丘比沙拉醬…自己...
用料基礎磅蛋糕黃油100克雞蛋2個糖粉80克低筋麪粉100克泡打粉2克奶香草莓磅草莓醬30克奶油奶酪30克水20克糖10克酸甜檸檬磅檸檬1個水20克糖10克摩卡百利磅百利甜30克黑咖啡粉1包水15克糖5克伯爵紅茶磅伯爵紅茶1包水20...
試了戚風和燙麪的版本,還是燙麪版本比較好吃,戚風吃起來比較幹。我這個是48個量,法培客的兩個24連膜烤箱:S80模式:風爐,中層温度:140度烘烤時間:40分鐘平爐的話可以試一下145-150度40分鐘用料蛋黃3個牛奶45克玉米油30克A...
從中杯蛋糕到迷你版紙杯.量產一樣.模具大小區別而已我的模具是24託一盤的.用料雞蛋4個低筋麪粉100克細砂糖80克玉米油40克牛奶55克煉奶20克迷你版紙杯蛋糕(超小版)的做法蛋黃蛋白分離.牛奶.煉奶.糖30克玉米油攪勻.蛋白...
用料雞蛋3個低筋麪粉80克細砂糖50克迷你小蛋糕(蛋糕機版)的做法盆中打入三個雞蛋+50克白糖,打發至發白即可打發好的雞蛋液加入80克蛋糕粉(低筋麪粉)攪拌均勻蛋糕機預熱三分鐘,倒入攪拌好的雞蛋液,等待兩分鐘就可以開鍋啦美美...
用料雞蛋5個細砂糖250克牛奶60克練乳40克低筋麪粉250克泡打粉5克牛奶香粉5克大豆油250克迷你蛋糕仔的做法第一步5個雞蛋里加入細砂糖攪勻倒入牛奶和練乳攪勻在加入低粉,泡打粉,牛奶香粉,全部攪勻,最後一步倒入大豆油,注:大...
用料低筋麪粉50克雞蛋2個牛奶45克玉米油10克細砂糖30克迷你蛋糕🥧的做法蛋黃、蛋白分離。蛋黃加10克糖、牛奶、油攪拌均勻。篩入麪粉,攪拌成麪糊。我這是加了一袋的大麥青汁,可以不加,忽略此步。攪拌均勻。蛋白加20克糖,...
這款杯子蛋糕是我家孩子最喜歡的蛋糕之一,因為太迷你了,差不多我的大拇指大小,小朋友一口三個,我一口十個(當然是拼了老命的情況下)!其實很多幫友做杯子蛋糕,都有開裂回縮的煩惱,今天這個做法,有一些小技巧,可以幫助你避免,認真從...
粑粑麻麻很喜歡老式的水果蛋糕,應該就是現在我們説的磅蛋糕,加入各種果脯,非常香甜可口(´▽`)然後之前在外面買了迷你小蛋糕,很喜歡這種一口一個的造型,就自己買了模具。這次就嘗試了一下迷你版的水果蛋糕,感覺一口一個,黃油...
迷糊娃娃很可愛吧!超級米迷你哦!只有4寸!不過出來的效果超級萌呢!用料威風蛋糕(4寸)1個奶油適量色素適量迷糊娃娃人偶(10.5釐米高)1個裝飾糖隨意迷你版迷糊娃娃蛋糕的做法將蛋糕切片。塗抹奶油做夾心蛋糕用刀子整形塗抹奶油按...
鬆餅版的蛋糕,不用烤箱在家輕鬆做。在沒有鬆餅粉的情況下,可以用100g低筋麪粉+5g泡打粉+1g小蘇打+一小搓鹽來代替,食譜中的糖可以適當增加10g到40g。用料鬆餅粉100雞蛋1個細砂糖30g原味酸奶30g牛奶30g無鹽黃油15g抹茶粉...
轉存,以後打卡用料奶油奶酪克牛奶lelait2%60克無味明膠Gélatinesanssaveur7克餅乾碎chapeluredebiscuits250ml黃油beurrefondu45ml奶酪奶油fromageàlacrème250g香草酸奶yogourtàlavanille250mlSugarsucre60ml削狀...
剛出來,口感不是很好,有點幹,沒想到到啊,回了一晚,第二天口感出奇的不錯,用來做cupcake的底也是很完美的,紮實濕潤香甜。用迷你麥芬模具做出來,兩口一個,實在完美。用料迷你麥芬模具2盤温度190°時間10分鐘低筋麪粉50G黃油40G...
自己做的蛋糕!小朋友吃保證放心!很受小朋友歡迎,不添加任何雜物!我這裏調的麪粉是能做出28個小蛋糕!用料自發小麥粉七平勺雞蛋四個糖兩平勺油兩平勺鹽少量,可放可不放!迷你蛋糕機的做法雞蛋一定要打到起泡泡!這樣蒸或烤出來的...
昨天過生日,本來打算做裸蛋糕發現原料不夠,靈光一現把可可紙杯蛋糕改裝成了迷你裸蛋糕,瞬間被萌化(๑´ㅂ`๑)用料低筋麪粉45g雞蛋2個可可粉20g黃油20g牛奶20g白砂糖50g奶油適量裝飾水果適量迷你裸蛋糕(紙杯蛋糕版)的做法...
這是一款製作方法簡單,當成禮物又漂亮的美味起司奶油蛋撻一般來説蛋撻都用大烤盤烘烤但迷你蛋撻卻用小型烤模烤成一口大小,依然很好吃配方來自糕點女王的聰明烘焙法用料塔皮黃油50g低粉100g糖粉20g鹽1g蛋黃1個撒粉用高...
香蕉味的食物,我向來喜歡,同事説我重口味,但是就是喜歡,沒有原因的。這款蛋糕,帶有香蕉的香甜,細膩濕潤,還有果肉的口感,香蕉控不要錯過哦~~烤盤大小:18.5cmx22cmx2cm用料熟香蕉60克低粉36克雞蛋2油12克水12克糖(加蛋黃)4克糖(加...
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