醪糟燉木瓜怎麼做好吃，醪糟燉木瓜家常做法

09-01 用料木瓜蜂蜜醪糟水醪糟燉木瓜的做法木瓜切開後去皮去籽切片備用鍋中加少許的水燒開放入醪糟切好的木瓜片一同煮5分鐘關火燜一會盛入碗中淋上蜂蜜食用即可...

醪糟

05-14 小時候奶奶釀的醪糟很受歡迎，可惜一直沒有學，買菜途中經常看見一位大爺賣着各種酒麴，終於忍不住買了幾顆，向他詳細的瞭解之後，回到家裏就開始做了。用料白糯米750克甜酒麴1顆開水500克（夏季為冷開水，冬季為30度左右温開水）枸...

醪糟芋圓南瓜

11-02 時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料南瓜200g醪糟200g彩色芋圓50g醪糟芋圓南瓜的做法彩色芋圓用開水煮熟，鍋裏的水不要太多，以防止醪糟放進去，味道會變淡。將醪糟倒入鍋內攪拌至粘稠，如果喜歡吃甜，可以再加一些糖。但...

醪糟牛奶燕麥+巴旦木290kcal

03-08 用料即食燕麥片25g全脂奶粉10醪糟100巴旦木10醪糟牛奶燕麥+巴旦木290kcal的做法100度，10分鐘，烤巴旦木奶粉加燕麥，用開水沖泡加入醪糟，攪拌均勻即可...

醪糟木瓜紅棗牛奶羹

01-10 用料牛奶醪糟木瓜紅棗糖桂花醪糟木瓜紅棗牛奶羹的做法將木瓜去皮切小丁，紅棗洗淨泡發醪糟加牛奶入鍋煮熱加入木瓜丁、紅棗温火略煮根據口味加少許白糖...

地瓜醪糟

11-16 用料紅薯適量醪糟（米酒）適量地瓜醪糟的做法醪糟倒入鍋中紅薯洗淨去皮，切碎後也放鍋裏可以視醪糟稀稠情況和個人喜好加水，煮到紅薯軟爛就可以出鍋了...

木瓜醪糟湯

09-10 用料木瓜個醪糟紅糖水澱粉木瓜醪糟湯的做法木瓜去皮，去籽，切塊，放入鍋裏，煮開，放入醪糟，放入紅糖，攪拌均勻，用水澱粉勾芡，煮開即可。...

木瓜醪糟凍

09-04 外面用餐吃到個醪糟慕斯，自己在家diy個簡單版，今天聚會帶着，得到了大家的好評，寫個方子留備用料樹熟木瓜半個醪糟200g吉利丁片4片糖適量木瓜醪糟凍的做法吉利丁片用涼水泡軟備用，半個木瓜去籽去皮，加少量水，用攪拌機打成果泥...

醪糟湯

06-09 用料酒釀一盒雞蛋1個水適量醪糟湯的做法醪糟一盒。鍋裏放水燒開，加一盒醪糟煮開。雞蛋一個打碎攪拌均勻。蔣蛋液澆水燒開的醪糟湯裏，馬上關火，攪拌均勻。用勺子攪拌攪拌。盛碗裏，涼涼可以吃了。小貼士水要適量，湯稀了不好...

醪糟蛋

05-04 在西北之行的第一天，格子和就Hana去蘭州夜市尋找曾經上過舌尖上的中國的老馬牛奶醪糟蛋。網紅畢竟是網紅，夜市裏的老馬醪糟蛋一家接着一家，每家都標榜自己才是正宗。我倆晃悠了好幾圈都難辨真假，乾脆挑了一家隊伍最長的來...

醪糟南瓜

09-18 簡單好做又健康的甜品，當成早餐也是很好的。用料小南瓜一個醪糟（酒釀）糖（冰糖or白糖or紅糖）枸杞醪糟南瓜的做法南瓜洗淨整隻蒸熟。去蒂切成幾塊放入碗裏。水燒開，放入醪糟、幾粒枸杞、冰糖（也可以用普通白糖或紅糖，量根據自己...

醪糟。

06-30 其實很多人都喜歡喝醪糟，很多人都會做眾所周知大家都知道醪糟的營養價值，我就不多説了😄我這個醪糟呢是跟我父親學的，其實總有廚友美女，要讓我發個菜譜，今天有時間了。用料糯米大米的量杯七小杯。醪糟曲子。兩小袋。少量的...

自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎魚

11-22 用料糯米水酒麴自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎魚的做法1000g糯米洗淨，冷水浸泡一晚；用到的器具用酒消毒後風乾；糯米瀝乾；上鍋蒸熟；出鍋後晾至温熱；加入酒麴拌勻；加入150克温水拌勻；糯米壓實；用擀麪杖戳一個孔；蓋上...

南瓜醪糟羹

01-08 兒時記憶中的南瓜都是長長的那種，一直幻想着綠野仙蹤中才能看到圓圓的南瓜頭什麼時候才能見到？什麼時候能像灰姑娘那樣乘着一個南瓜做的馬車遇見自己生命中的王子。童年就在甜甜的夢中度過。醪糟即江米酒，又稱糯米酒、甜...

雞蛋醪糟（木糖醇版）

08-31 用料雞蛋2個醪糟200g純淨水600ml木糖醇/白糖/紅糖適量雞蛋醪糟（木糖醇版）的做法兩個雞蛋打散備用600ml水倒入鍋中燒開醪糟倒入鍋中，15秒左右煮開打散的雞蛋液倒入鍋中攪拌均勻根據口味加入適量的糖，攪拌均勻就好啦～...

醪糟啊醪糟

05-12 好喜歡吃醪糟啊，生吃或是煮醪糟啤酒真的是太爽了冬季本來就是吃醪糟的最佳時節，可在沒有地暖開不得空調的南方家裏邊，要做醪糟可得好一番折騰呢，五花八門的保暖方法都用上了😂😂😂用料圓糯米（尖糯米口感不好，喜歡的朋友也可...

醪糟燉蛋

01-21 秋意漸濃的早晨，總是想吃點熱呼呼的才夠舒服，簡單又快手的醪糟燉蛋來一碗吧😊❤️用料酒釀3勺雞蛋1個枸杞適量水適量冰糖/蜂蜜適量醪糟燉蛋的做法在碗中打一個雞蛋，加入三勺醪糟（如果想多吃一些可以多加），倒入一些水，不要太多...

釀醪糟

05-01 用料長粒糯米250克怡寶純淨水一桶4L松鶴牌上海酒餅丸一顆釀醪糟的做法糯米為了保持儘量無菌，直接用純淨水泡5個小時左右，切記不要用自來水洗米！剩下的桶裝純淨水放冰箱冷藏備用，注意是冷藏不是冷凍。5小時後上蒸鍋，把屜布...

醪糟🍚

07-04 做一道從小吃到大的醪糟~酒釀米酒都是它🍚屬於四川傳統菜了，醪糟荷包蛋，醪糟紅糖水，醪糟冰粉，醪糟蛋花湯都能見到它的身影。從小吃的都是大米做的，醪糟體比較柔軟，也有地方用糯米做的，看各地風俗~簡單的米粒經發酵，久了就成了...

醪糟燉梨

03-23 好喝!絕了！！！用料梨1個枸杞6粒冰糖4粒醪糟把梨填滿醪糟燉梨的做法從梨頂部2cm處切個蓋，然後開始挖梨(有點費勁)，不要把底挖透。然後把醪糟舀滿梨，撒幾粒枸杞。蓋上梨蓋，並用牙籤固定。小鍋內倒熱水，放4粒冰糖。電燉盅燕窩1.5...

自制醪糟、甜醪糟🥣酒釀

08-28 因為我家“五丫頭”特別愛喝咳咳🧏🏻‍♀️我也很愛喝，遺傳親媽的口味所以我門去四川的時候特地去了當地的市場買了圓球形狀的酒麴做出來的味道真的不是蓋的✨🌈👍用料糯米（最好是圓粒）沒稱重，就是一大盆圓球酒麴用袋子和擀...

醪糟

08-14 用心做酒釀用料糯米750克酒麴9.5克醪糟的做法江米淘洗乾淨，冷水泡過夜，蒸熟，涼到手温，拌酒麴，多插洞洞出酒多哈哈，蓋保鮮膜密封！第三天！聞到有酒香味，我喜歡喝酒多的，這時候可以再加一些涼白開，繼續密封發酵...

醪糟奶

05-26 一次偶然的機會喝到醪糟奶，是我們這一家蘭州人開的小吃店，味道喝一次就愛了！用料牛奶400克醪糟100克白砂糖22克小蘇打1克雞蛋1-2個白芝麻適量黑芝麻適量克葡萄乾適量堅果喜歡吃的可以加醪糟奶的做法先在奶鍋裏把牛奶加熱...

木瓜牛奶雞蛋醪糟

01-09 月子餐用料木瓜半個牛奶100克雞蛋2個腰果一把醪糟一勺冰糖個人愛好枸杞一小把木瓜牛奶雞蛋醪糟的做法蒸鍋倒水加熱；牛奶雞蛋放入小碗攪勻，倒入大碗中；碗的大小大概是木瓜平放能放在上面就好木瓜削皮，取一半去籽，放入裝牛奶...

醪糟蒸南瓜

09-30 昨天在某大食堂吃了這道菜，簡簡單單的食材，讓愛吃甜的我瞬間愛上。今天決定親自來做，果然，就是我愛的味道。用料南瓜400克醪糟適量小湯圓適量個枸杞適量粒醪糟蒸南瓜的做法南瓜切好放入盤中，撒上一點點白糖，因為南瓜本身比...