水果奶油巧克力淋面生日蛋糕怎麼做好吃
我做的蛋糕,為家中新成員交接生日#儀式感不能少。晚宴上,我做的蛋糕都分吃完了,人人都誇好吃,可能是給面子,不過都是最優質的食材做的,且不甜不膩!蛋糕中間夾了一層火龍果一層芒果,用了草雞蛋,安佳淡奶油,90%可可含量的俄羅斯進...
用料雞蛋5個低粉油克白砂糖50克(原方子90)玉米澱粉10克牛奶75克水果適量淡奶油(抹夾層用)140克淡奶油(巧克力淋面用)60巧克力90克巧克力淋面水果蛋糕的做法蛋清蛋黃分開放在兩個容器中,蛋黃依次加入油、牛奶拌勻,篩入低粉,拌勻...
8寸巧克力戚風蛋糕胚+奶油夾心和抹面+巧克力淋面。由於是新手並且時間倉促,抹面和裝飾略顯粗糙,但形狀和味道都還不錯。記錄一下方子。用料1️⃣蛋糕胚1.1蛋黃糊用料:蛋黃4個低筋麪粉80克可可粉20克玉米油50克牛奶85克1.2...
有個客户不愛吃奶油,我就做了這個可可蛋糕坯,巧克力甘納許淋面的蛋糕,上面用草莓和菇娘果裝飾。好看又好吃😋!用料雞蛋6個細砂糖90克低筋粉120克可可粉20克含量60%的巧克力50克淡奶油80克巧克力淋面鮮果蛋糕的做法用硅膠...
用巧克力戚風胚子,加上鮮奶油和水果,樣子很美,味道有巧克力的苦、香,水果的酸甜,鮮奶油的甜香,快來體驗一頓味覺盛宴!用料雞蛋3只低粉42g色拉油36g牛奶36g白砂糖36g(蛋白)白砂糖24g(蛋黃)可可粉18g淡奶油200g糖30g(淡奶油)時鮮水果...
2018.10.28.今天老媽生日。於是就有了這款生日蛋糕。第一次做這種蛋糕。也是第一次發表。記錄一下。不喜勿噴。謝謝。用料巧克力適量奶油400克砂糖35克巧克力淋邊生日蛋糕的做法第一次發表不喜勿噴~謝謝~第一次發表不喜...
用料雞蛋3個低粉55克砂糖55克牛奶60克可可粉15克黃油30克花生醬(淋面)10克黑巧(淋面)30克牛奶(淋面)少許巧克力蛋糕(無需淡奶油淋面)的做法加了花生醬的淋面意想不到的美味...
這是一款超濃郁的巧克力奶油蛋糕,從戚風蛋糕到奶油到淋面,都是純正巧克力口味的,如果你也喜歡巧克力,那麼不要錯過,試試看,一定不會讓你失望的。戚風蛋糕的原方是小至的果子學校可可戚風,是我試過口感最好的可可戚風,細膩柔軟...
8寸全淋面,如果淋一圈1/3就足夠。用料巧克力15克淡奶油75克生日蛋糕巧克力淋面的做法稱量淡奶油75克和巧克力15克隔水融化裝入裱花大溶液微涼,裱花袋剪小口淋在蛋糕上。...
用料蛋糕體材料麪粉70克牛奶60克雞蛋4個(55克左右/個)糖60克玉米油40克巧克力(65%)20克巧克力奶油材料巧克力(65%)50克淡奶油250克白糖15克巧克力甘納許淋面材料巧克力(65%)80克淡奶油80克《巧克力淋面奶油蛋糕》的做法牛奶加...
用料雞蛋4個奶油30克巧克力30克檸檬汁10滴奶油奶酪300克杏仁粉60克芝士蛋糕混搭巧克力淋(敷)面生日蛋糕的做法做兩個輕芝士蛋糕巧克力淋面,因為不知道為什麼巧克力老是泥裝,於是我只好“淋面”改“敷面”囧😓囧😓...
玩了一段時間烘培,過生日就不想到外面買生日蛋糕了,今年男朋友生日我給他做了一個,昨天我生日男朋友想給我做生日蛋糕,於是我指揮他完成,笨手笨腳也能完成✅哈哈哈用料蛋白液:蛋白6個糖粉60克檸檬汁3~5滴蛋黃液:蛋黃6個糖粉20...
今天我生日,祝自己生日快樂用料雞蛋4個低筋麪粉70克細砂糖50克牛奶40克奶油300克白醋3滴奧利奧餅乾5片巧克力奶油生日蛋糕的做法分離蛋清蛋黃,蛋黃依次加入牛奶,白砂糖,花生油低筋麪粉,鹽,白醋,每加一個新的材料都需要攪拌均...
用料雞蛋5個巧克力100克櫻桃200克牛奶50毫升鹽2克細砂糖70克低筋麪粉80克檸檬1個玉米油5克奶油50毫升櫻桃巧克力淋面生日蛋糕的做法先做戚風蛋糕底等待冷卻來一片俄羅斯大頭娃娃巧克力(什麼巧克力都行)隔水融化慢慢加入...
巧克力草莓主題蛋糕,裏邊添加了巧克力造型,因為是雙層蛋糕而且沒有用支撐,所以下層蛋糕用的是海綿蛋糕,上層用的是戚風蛋糕。淡奶油用的鐵塔,巧克力用的朱師傅烘焙巧克力,糖用的是綿白糖。用料6寸海綿蛋糕全蛋液112g細砂糖8...
吃來吃去,奶油蛋糕還是要搭配戚風,戚風鬆軟不膩,因為身邊沒什麼可裝飾蛋糕的,也不會裱花,所以做了個淋面,用餅乾做了些裝飾,還可以放kiss或者費列羅巧克力,或者格力高的棒棒,都可以組裝的很漂亮用料雞蛋6個純牛奶80克玉米油70...
這是一個吃櫻桃的季節,cherry配奶油巧克力,既是小店的名字,又是口感上完美的搭配,中間配上奧利奧餅乾碎,好好吃~用料8寸戚風蛋糕1枚奧利奧餅乾碎適量車釐子若干動物性鮮奶油適量巧克力淋醬適量砂糖適量巧克力淋醬奶油蛋糕...
一年一次的生日,送上親手做的蛋糕,還有什麼比這更美好的事情了呢?用料雞蛋200克低筋麪粉50克細砂糖50克(蛋糕胚)+50克(奶油)牛奶25克黃油20克淡奶油500克(抹面裱花)+40克(淋面)水果適量黑巧克力70克奧利奧餅乾適量6寸奶油生日蛋...
朋友約我做個生日蛋糕、正好要練習巧克力甘納許淋面和奶油抹面裱花,找了下廚房的課學了學,就開做了。巧克力甘納許淋面來自任冉老師的方子,蛋糕抹面是看了遍tinrry的課,戚風蛋糕坯也來自任冉的課,8寸模具8寸方子,160度烤了1...
巧克力甘納許淋面,無油酸奶戚風,健康,寶寶吃不甜不膩,低糖,下午茶吃多少不怕胖哦用料低筋麪粉88克酸奶175克個雞蛋5個砂糖60克玉米澱粉25克白醋適量德芙黑巧克力42克淡奶油42克無油酸奶戚風生日蛋糕巧克力甘納許淋面的做法...
單層栗子蛋糕外面有時候可以買到,但不是常常有得賣。雙層栗子蛋糕就沒見過有得賣,而且自己做的話大可以確保真材實料,所以自家做一個。栗子蛋糕有做焦糖栗子餡的,也有普通栗子餡的,如果不想太甜的話就不要做焦糖或海鹽焦糖...
用料八寸鹹奶油奶油500g糖20g鹽3g奧利奧餅乾碎適量鹹奶油杯奶油200g糖8g鹽1.5g奧碎適量八寸蛋糕胚蛋黃加鹽少許蛋5只玉米油60g牛奶72g糖黃24g糖白60g低粉100g香草精3滴檸檬汁6滴八+六寸蛋糕胚加鹽少許蛋8只玉米油90g...
所有的顏色都不含色素,均為純天然植物自己製成的原料粉末配合巧克力製成~用料巧克力跳跳虎材料:黑巧克力若干白巧克力若干胡蘿蔔打成的粉末若干(根據自己需要的顏色自行調整)南瓜打成的粉末若干(自己根據需要調整)牛奶巧克力...
每年男票生日。都會花時間給他做蛋糕。明明能懶死,還花一下午時間做蛋糕。現在腳跟疼用料雞蛋5個奶油500克巧克力50克牛奶60克低筋麪粉50克玉米油60克糖蛋黃30克蛋白30g檸檬汁多幾滴也沒事巧克力淋面生日蛋糕的做法牛...
DIY生日蛋糕~~給閨蜜的小驚喜!一次性成功~用料雞蛋5個淡奶油600g牛奶40g低筋麪粉85g白砂糖(蛋黃)21g白砂糖(蛋白)65g玉米油(無特殊氣味的油,不能用橄欖油或者花生油)40g檸檬汁幾滴泡打粉2~3g食鹽1g香草精2~3滴威化、巧克力豆可以根...
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