小美版紅燒鴨怎麼做好吃

美味的小美版紅燒鴨做法,大廚教你技巧
當你不知道自己想給孩子做什麼菜的時候,那麼來一道啤酒紅燒鴨吧用料啤酒1聽老鴨半隻老抽10g生抽15g鹽適量油20克冰糖適量幹辣椒少許筍乾適量幹香菇適量生薑10幾片小美版紅燒鴨的做法鴨子半隻,老鴨燒起來比較香油跟生薑,3...
美味的燒麻鴨(小美版)做法,大廚教你技巧
用料鴨500克鹽3克醬油2勺生薑幾片八角1個油10克冰糖15克料酒50克蠔油3克燒麻鴨(小美版)的做法鴨肉用鹽、醬油、生薑醃半小時把油、生薑、八角放進主鍋爆炒,2分鐘/120/反轉小勺。把鴨肉放進主鍋,加冰糖料酒蠔油,30分鐘/Varo...
美味的紅燒鴨子小美做法,大廚教你技巧
用料白條鴨半隻650克八角2個桂皮1塊姜20克老抽15克料酒35克生抽25克醋20克鹽半茶匙糖15克紅燒鴨子小美的做法鴨剁塊,普通鍋焯水。或者放網兜12分鐘100度速度515克油,2顆八角,1片桂皮,20克薑片,三瓣蒜頭,幹辣椒花椒少許,3分鐘...
紅燒鴨舌—廚房小白版美味好吃的做法大全,紅燒鴨舌—廚房小白版做法圖解
在小姐妹家吃過一次以後,也不想吃外面買的了,問題是特別簡單還好吃,我就是憑着這個微信截圖次次成功,我是廚房小白哦。用料料酒3勺姜3片鹽3克大料2個香葉幾片桂皮0.5塊紅燒鴨舌—廚房小白版的做法鴨舌冷水下鍋,水中放料酒...
小美版  紅燒土豆美味好吃的做法大全,小美版  紅燒土豆做法圖解
用料土豆切滾刀塊600克油30克老抽10克生抽30克冰糖10克水150克小美版紅燒土豆的做法主鍋倒入食用油後,3分鐘/V/小勺熱油。加入土豆和所有的調料,設置15分鐘/V/反轉小勺,前面4秒反轉提速至2上色後再調回反轉小勺烹煮。時...
小美食譜 紅燒鴨腿美味好吃的做法大全,小美食譜 紅燒鴨腿做法圖解
用料鴨腿2只約500克小美食譜紅燒鴨腿的做法1生薑爆香(通用步驟)入油25g3分鐘/120攝氏度/小勺下大料,鴨腿生抽15克,老抽15克,耗油少許,糖少許(上海人沒辦法不加點糖)25分鐘/V/反轉小勺3顛勺(通用步驟)5秒/不設置温度/反轉速度3小...
紅燒豬蹄(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒豬蹄(小美版)做法圖解
用料豬蹄2只油20克冰糖20克姜2片八角2個香葉2片老抽30克生抽50克料酒60克水800克紅燒豬蹄(小美版)的做法8分鐘/V/速度5汆燙洗淨。20克油和3片姜放入主鍋3分鐘/V/小勺爆香。放入豬蹄、20克冰糖、30克老抽、50克生抽、60...
紅燒排骨(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒排骨(小美版)做法圖解
用料排骨500克油30克八角2個薑片10克辣椒粉15克豆豉5克料酒15克生抽10克大蒜子10克豆瓣醬20克紅燒排骨(小美版)的做法30克油,2個八角,5克豆豉,10克薑片,10克辣椒粉放入主鍋4分鐘/V/反轉速度0.5爆香加入已經用小美鍋,3個5的方...
紅燒鮑魚(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒鮑魚(小美版)做法圖解
用料鮑魚8只(8頭鮑)口蘑適量料酒20克薑片25克蒜20克小米椒3個油15克豆瓣醬10克耗油5克生抽5克糖2克陳醋4克香葱末適量紅燒鮑魚(小美版)的做法鮑魚用勺子挖出肉身,去內臟,用牙刷刷洗乾淨後,切花刀鮑魚殼不要丟,洗乾淨,留着擺盤...
紅燒鴨子~美善品病號版美味好吃的做法大全,紅燒鴨子~美善品病號版做法圖解
因為孩子感冒發燒,很多禁忌,醫生説只有吃鴨肉和豬肉比較好,所以此菜都用超級簡單的用料,沒有加任何的香料,適合病中。成菜後,孩子很喜歡吃,加之我們家偏好清淡口味,家人都讚不絕口,一頓吃光。用料老鴨子645克,砍成塊姜5克切片蒜...
紅燒目魚(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒目魚(小美版)做法圖解
這道菜是我自己的最愛,肉質小美,味道濃郁。用料油40克姜2片目魚500-700克料酒10克糖40克老抽35克生抽20克葱1根紅燒目魚(小美版)的做法將洗淨的目魚,用開水燙一下,然後放在網籃裏濾幹。在主鍋里加入油,姜,3分鐘/V/速度小勺反...
美味的小美紅燒鴨雜做法,大廚教你技巧
用料鴨翅膀3只鴨腳3只雞肫6只葱2根姜3片蒜4瓣料酒20克生抽30克老抽5克白糖2克八角2個香葉2片涼水300克食用油10克小美紅燒鴨雜的做法1.全部鴨雜雞肫切塊放網籃,5分鐘/50度/速度5焯水。2.將葱薑蒜放入主鍋,15克食用油。3...
紅燒美味鴨美味好吃的做法大全,紅燒美味鴨做法圖解 如何做紅燒美味鴨最美味
用料鴨1只姜7片老抽1勺鹽少許啤酒半瓶葱5根豆瓣醬適量紅燒美味鴨的做法所有材料洗淨備用!!鴨放入高壓鍋,放入啤酒,薑片,水漫過鴨肉!高壓鍋炊16分鐘!打開高壓鍋蓋,放入適量豆瓣醬,老抽,鹽大火收汁!這個步驟每個人口味不同所以我沒...
紅燒牛腩(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒牛腩(小美版)做法圖解
天冷了,紅燒牛腩燉一鍋,筋頭巴腦軟糯鮮香,湯汁濃郁,拌飯,蓋面都很贊!用料牛腩700克姜40g八角2個桂皮5g料酒30g幹辣椒5個韓式甜辣醬40g鹽5克老抽10g熱水700克紅燒牛腩(小美版)的做法牛腩700g,放入網籃,水沒過牛腩。設置5分鐘/50...
美味紅燒鴨美味好吃的做法大全,美味紅燒鴨做法圖解 如何做美味紅燒鴨最美味
超級有味的一道菜。一定要生鴨子,冰凍過的也行,先解凍,但味道沒那麼好。這道紅燒鴨好吃到每次都一餐幹掉😏用料生鴨子半隻或四分之一隻八角1個老抽一點(着色用)生抽多一些薑片一塊姜的量大蒜三瓣自家泡辣椒多一些(這道菜的...
快手紅燒鴨舌(小美)美味好吃的做法大全,快手紅燒鴨舌(小美)做法圖解
用料鴨舌250g八角1個香葉1片料酒30g老抽20g生抽15g水150克生薑2片冰糖15克快手紅燒鴨舌(小美)的做法鴨舌洗淨後放水稍沒過鴨舌,設置100度、10分鐘,速度5,焯水。把所有材料放入,25分鐘,温度V,速度反轉小勺,期間速度升至5,數秒顛...
紅燒小嫩鴨美味好吃的做法大全,紅燒小嫩鴨做法圖解 如何做紅燒小嫩鴨最美味
晚餐做了只鴨子,一半煮湯,一半紅燒,吃完還在允指,一定給自己要記下來下次接着做。用料鴨1只姜多一點生抽少量老抽很多桂皮1塊八角1個葱適量蒜隨意鹽適量糖適量胡椒粉適量香油1勺花雕,白酒,料酒隨意適量平菇或者其他耐煮配菜...
紅燒土豆(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒土豆(小美版)做法圖解
用料土豆3個(約350克)冰糖5克老抽5克生抽10勺水100克油15克紅燒土豆(小美版)的做法土豆去皮切塊放入網鍋,開水入鍋,10分鐘/V/速度1油倒入主鍋,3分鐘/V/速度1爆香所有食材放入主鍋,10分鐘/V/反轉速度小勺盛盤小貼士如果覺得蒸...
小美·麻辣紅燒滷鴨舌雞爪    周黑鴨版 可以滷一切美味好吃的做法大全,小美·麻辣紅燒滷鴨舌雞爪    周黑鴨版 可以滷一切做法圖解
水多就類似紅燒滷,水少一點就類似於周黑鴨。根據喜好去操作即可。用料鴨舌,雞爪500克料酒50克花椒一小把桂皮一小塊姜4-5片香葉2片生抽25~35克老抽25~35克冰糖20克幹辣椒5-10個八角2個水或啤酒200克(幹)~350克(湯汁)小...
紅燒魚塊(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒魚塊(小美版)做法圖解
用料魚塊500克薑片5片紅辣椒2個(按個人口味)京葱半根蒜粒6瓣油25克生抽20克老抽15克糖10克(按個人口味)葱5克料酒20克鹽少許紅燒魚塊(小美版)的做法將魚塊用鹽和料酒醃製15分鐘後。油及京葱、姜、辣椒、蒜頭放入小美主鍋3分...
紅燒茄子(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒茄子(小美版)做法圖解
如果喜歡吃魚香的,可以加肉糜,倒入醋,醋和糖比例1:1用料茄子2根約650克(我買的圓的粗的那種)生抽15克老抽20克郫縣豆瓣醬1勺料酒20克糖20克油20克紅燒茄子(小美版)的做法茄子去皮洗乾淨,切好備用!怎麼切大家隨意就好!主鍋倒入20...
紅燒豆腐(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒豆腐(小美版)做法圖解
用料豆腐(白玉北豆腐)1塊葱30克薑絲10克生抽20克老抽5克蠔油10克食用油20克紅燒豆腐(小美版)的做法北豆腐切塊備用,主鍋插入蝴蝶棒,將食用油、葱、姜放入主鍋,3分鐘~V~反轉小勺爆香。將切好的北豆腐塊放入主鍋,放入生抽、老抽、...
紅燒雞爪(小美版)美味好吃的做法大全,紅燒雞爪(小美版)做法圖解
用料雞爪500克油30克大蒜子10粒薑片30克花椒粒5克八角2個料酒15克生抽25克老抽5克香葉2片蠔油10克冰糖粉3克大蒜葉10克小米椒6個紅燒雞爪(小美版)的做法30克油,8粒大蒜,30克薑片,5克花椒粒,2個八角,放入主鍋,2分鐘/V/反轉小勺...
小美紅燒鴨美味好吃的做法大全,小美紅燒鴨做法圖解 如何做小美紅燒鴨最美味
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紅燒啤酒鴨(美善品版)易做又好吃的竅門
紅燒啤酒鴨酒精過敏患者太愛了!#美善品#用料麻雞塊500克油10克姜八角香葉桂皮少許幹辣椒3個生抽4茶勺老抽2茶勺冰糖5g鹽2克蒜8-10瓣料酒4茶勺啤酒300g青椒40g紅燒啤酒鴨(美善品版)的做法把油和小料爆香加入鴨肉,翻炒5分鐘...
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