黃花菜蒸雞腿怎麼做好吃
黃花菜搭配嫩滑鮮香的雞肉,葷素合理,營養豐富,好吃不油膩,這道簡單美味的快手下飯菜——黃花菜蒸雞腿,家裏有蒸烤箱的就可以輕鬆get!趕快學起來吧~用料雞腿2個約250g幹黃花菜20g薑絲3g料酒5g澱粉10g鹽2g生抽10g白糖2g花生...
用料花菜個雞腿只鹽克生抽勺老抽勺耗油雞精葱姜花椒辣椒豆瓣醬郫縣豆瓣醬八角雞腿燉菜花的做法熱鍋涼油,把花椒煸炒出香味,不喜歡的朋友可以吧花椒煸香後把花椒剷出來。加入一勺郫縣豆瓣醬和一勺豆瓣醬,炒出紅油。加入葱...
香菇木耳黃花菜蒸雞翅,蒸出來的雞翅肉質很嫩,因為加了香菇、木耳、黃花菜,這三者又吸收了雞翅的油脂,使得雞翅很清淡不油膩。三個配菜又在湯汁的浸泡下更入味!真的是一道健康美味的菜餚哦!用料洋葱末10克自制花椒水1湯匙雞...
用料雞腿6只白菜4片鹽3克糖3克耗油一勺醬油一勺香油一勺澱粉一勺蒸雞腿白菜的做法把雞腿和所有調料混合提前一天醃製好。把白菜洗淨後空控水鋪在盤子裏面,把雞腿碼放整齊,冷水開鍋後蒸半個小時,就好了!簡單吧!...
想家了,那就做媽媽常做的菜吧……用料雞腿5只紅棗6個生薑兩片蒜頭兩小瓣生抽,料酒鹽,油台山風味黃花菜蒸雞的做法把買回來的雞腿,清洗乾淨,斬成一小塊。放入料酒兩匙羹,生抽,生粉,鹽,在洗乾淨的雞肉裏,攪勻,醃製半小時趁着醃雞肉...
胃不好又得想一些養胃菜,媽媽交代買的春砂仁,想到滷料中也有砂仁,何不在做菜上發揮其獨特的香味~~滑滑的雞塊變得香氣濃郁~用料黃花菜1把雞1/4只春砂仁8-10粒醃料:生抽1.5湯匙料酒或味霖1湯匙澱粉2茶匙胡椒粉或胡椒碎1茶匙油...
黃花菜又叫金針菜,有通乳的作用,所以常用於月子餐中。其實它還有清熱消炎的作用,可作為家常菜食用用料雞半隻黃花菜150克黨蔘兩根姜四片紅棗六顆枸杞十粒料酒適量月子餐——黃花菜蒸雞的做法半隻土雞,洗淨斬塊藥材洗淨,黨...
用料黃花菜30克蒜2-3瓣香油1勺雞腿菇2根白芝麻少許醋1勺藤椒油1勺蠔油1勺葱花少許藤椒黃花菜拌雞腿菇絲的做法雞腿菇洗淨;手撕成絲;黃花菜用温水泡軟;蒜瓣剁成蓉,起油鍋煸香;倒入雞腿菇絲炒軟;加入黃花菜,蠔油,醋,生抽;炒勻後關...
用料雞1只黃花菜適量紅棗3顆薑絲若干雞醃製步驟2葱花若干黃花菜蒸雞(蒸菜)的做法準備食材:雞(剁塊)+黃花菜(泡發對半撕)+紅棗(去籽切條)+薑絲。把黃花菜洗乾淨,浸泡20分鐘,對半撕成條。雞塊醃製:鹽少許+生抽1勺+胡椒粉少...
用料新鮮黃花菜250克雲南火腿3片大蒜2瓣紅辣椒1個鹽少許生抽1勺火腿黃花菜的做法1.新鮮黃花菜切記提前處理一下。開花了的需要把花心去掉再燒開水焯水幾分鐘。花苞可以直接焯水。焯水後用清水再清洗兩次。2.在黃花菜...
時間:約40-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料琵琶腿3個金針菇80g魔芋結200g生抽1大勺料酒1大勺鹽1小勺花椒30粒小葱1根花椒蒸雞腿的做法在雞腿表面劃幾刀,然後放進保鮮袋裏。加入料酒、生抽、鹽和花椒。把保鮮袋裏的空氣...
這個雞,我自己養的,這樣蒸,非常好吃的。如果你市場買這樣蒸,有怪味的,你要處理好喲。我沒買過,就不知道怎樣處理。用料黃花菜適量幹香菇適量先泡透杞子適量雞適量姜適量老葱頭適量鹽生抽粉生粉,玉米粉,都可以香菇黃花菜杞子蒸...
用料姜2片黃花菜一把全雞翅4只枸杞一把紅棗4顆糖適量鹽適量生抽適量澱粉1勺黃花菜蒸雞的做法雞洗淨,切塊,姜切絲黃花菜,枸杞洗淨,紅棗洗淨去核切片放糖,鹽,生抽,澱粉,黃花菜,枸杞,紅棗攪拌均勻大火蒸10分鐘,關火靜待5分鐘後就可...
嘖嘖嘖…~好喜歡吃雞肉,每次回老家都會在舅舅家帶兩隻大閹雞回來然後分成一袋袋慢慢吃😋😋自己所知的菜譜中必不可少的——金針木耳蒸雞蒸雞的金針對於我來説真的好好吃呀…~就算一個人吃都要放一大把去蒸🥳🥳記性不好...
雖然不是每個人都認識黃花菜,但‘等得黃花菜都涼了’相信大家都聽過。關於這句典故有很多版本,有説黃花菜其實是黃瓜菜,也有説此花非彼花,但對於吃貨而言,怎麼吃黃花菜顯然重要得多。清香味美的黃花菜經過長時間的曬制,不僅...
風味人間裏説廚師都願意去嘗試新菜,就像在廣袤的宇宙裏去尋找新的行星,我覺得這個形容特別有道理。這道菜是自己創意的,口感卻有點出乎意料的豐富,心中的喜悦真的像發現一顆星星一樣。美!用料三黃雞1/3只幹黃花菜1小把鮮茉...
這是一道連湯都不會剩的菜,花椒蒸雞腿,濃濃的花椒香,零技術:用料雞腿2只花椒1小把鹽8克姜5片葱1根花椒蒸雞腿的做法2只雞腿+1小把花椒+8克鹽,按摩按摩,放冰箱醃1個小時後,雞腿+葱+薑片,蒸15分鐘;出鍋放涼,把葱姜花椒扔掉,湯汁...
用料黃花菜50克五花肉250克葱1根姜3片老抽1勺生抽1.5勺十三香0.5勺香菜1根黃花菜蒸肉的做法準備食材,黃花菜冷水泡一個小時左右,泡軟即可。五花肉切成片(我用的是已煮熟的肉,放冰箱冷凍了,不給大家上圖了)。葱花、姜切絲,備...
從奶奶輩傳下來的,家裏人都愛吃用料雞蛋4個雞半隻大約3斤左右克鹽一勺克花椒粉少許勺十三香少許勺土豆澱粉一小碗克普通麪粉半小碗克做湯用料幹海帶泡發,少許,黃花菜少許,泡發木耳幾朵克葱薑黃花菜海帶酥雞湯,清蒸酥雞的做...
冬瓜價格不高,味道很好,而且營養豐富。維生素、礦物質含量高,膳食纖維也很高,是減肥瘦身期間的理想食材。中醫認為,冬瓜味甘性寒,有清熱、利水的功效。用料冬瓜50克火腿腸1根黃花菜10克粉絲20克鹽2勺料酒1勺生抽2勺芝麻油1...
用料花菜一小棵雞腿一隻蒜頭,葱,姜,香菜醬油5ml花菜剁椒蒸雞腿的做法一隻雞腿去骨,剝去皮。花菜撕成小朵,薑切片。按姜,花菜,雞腿肉,花菜的先後順序擺到盤裏。淋上醬油,鋪上剁椒。上鍋蒸九分鐘。在蒸雞的同時,用平底鍋將剝下的...
用料雞腿黃花菜葱,姜,蒜,幹辣椒生抽老抽料酒冰糖鹽黃花菜燉雞腿的做法雞切塊,放沸水裏煮兩分鐘撈出,瀝乾黃花菜先用温水泡一下熱鍋放油,放雞塊過油,放入所有調料除了鹽,放水,煮20分鐘左右,放入黃瓜菜,放鹽,繼續煮5到10分鐘,關火,盛...
實在是太喜歡蒸菜了,特別是夏天,提前準備好材料,餐前上火蒸一蒸,可以優雅的(💢💢💢)等待上菜,不用火急火燎的煎燜燉炒操作一番,大汗淋漓的焗桑拿🌚🌚花點心思搭一下配菜,就等於有幾味小菜吃了,再來個水煮青菜,就是完美的一餐。...
黃菜花加雞肉原汁原味清蒸實在太好吃了用料雞半隻黃菜花20鹽10克姜3片黃花菜蒸雞|松下蒸烤箱jk180的做法黃菜花提前泡發好把黃菜花薑片鹽一起攪拌均勻自己喜歡吃黃菜花多少加多少放入蒸烤箱蒸15分鐘即可爽滑香噴噴的...
用料黃花菜克雞翅黃花菜黑木耳蒸雞翅的做法...
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