低糖油吐司怎麼做好吃，低糖油吐司家常做法

10-07 自己用來換算用的，只有方子用料高筋麪粉500克水340克鮮酵母10克糖30克鹽9克黃油25克老面50克低糖油吐司的做法記錄配方量方便換算。...

01-25 用料高筋麪粉510克鹽4克糖60克黃油50克雞蛋2個酵母5克液體-總共290克液體-温水/牛奶220克液體-煉乳30克液體-淡奶油40克450g吐司模具2個低糖低油吐司麪包（450g吐司模*2）的做法所有的水+所有的酵母+10g糖，攪拌均勻幫助酵...

雜糧吐司（低糖低油）

06-28 這款吐司是參照紫米吐司的做法，我做過兩次，一次是野米，一次是今天家裏正好有喝剩下的雜糧粥，就突發奇想來做吐司了，效果還不錯，低糖低油，而且還有全麥粉及雜糧，非常的健康。配方是450g的吐司量，為了做這種雜糧多的吐司，我專門買...

低油低糖紅糖全麥吐司

05-20 450克一個用料紅糖25克全麥粉50克高筋麪粉200克水145克黃油12.5克酵母2.5克雞蛋20克鹽2克奶粉12.5克低油低糖紅糖全麥吐司的做法160/180下層40分鐘涼透裝袋...

低糖低油胡蘿蔔吐司

08-29 疫情期間，為了陪小朋友打發時間，我們開始一起做麪包🍞，我們從吐司入手，經歷過很多困難，終於在幾個月前做成功了吐司🍞。今天應小朋友要求，發我人生第一個菜譜，希望這是我和小朋友在下廚房裏美好的開始……ps:這次做得不成功，...

一發全麥吐司（低糖低油）

02-28 第一次做全麥吐司成功了試了好多方子這個最方便容易了！採用水合法而且只要一次發酵超快手！而且糖油比例非常少很適合減肥期間吃用的是三能450g吐司模具非專業非專業非專業有的問題回答不上來可以請教專業人士哦🤭用料金...

全麥吐司-低油無糖的健康吐司

07-05 波蘭酵種和全麥粉的浸泡法，含少量黑麥，蜂蜜的加入使麪包更加柔軟。外表質樸，無糖低油健康麪包。比較適合早餐做三明治。用料波蘭酵種高筋麪粉50g水50g速效酵母0.2g浸泡麪粉全麥粉150g水150g蜂蜜28g主麪糰高筋麪粉70g黑麥...

低糖低油黑麥吐司（32）

02-21 以前做的吐司每次發酵後會比較高，每次做成三明治後，一個吃不完，再加上平時孩子不喜歡吃粗糧，所以只能做個黑麥吐司了•還有，就是為了減肥啦……用料高筋麪粉160克黑麥粉160克牛奶160克雞蛋1個糖5克鹽2克乾酵母5克黃油20克...

樸素白吐司（低糖低油）

11-04 最近抗糖化的話題好火，説想要皮膚好要斷糖抗氧化，那麼就記錄一個低糖低油的白吐司🍞用料高筋麪粉500克或替換60克T17粉或是小麥胚芽50糖40克（海藻糖12克）鹽5克酵母5克1個雞蛋➕牛奶（68-80%的液體量，看自己的麪粉）370克（如果加...

經典白吐司（低糖低油）

07-20 這款吐司我用的是白神酵母，白神酵母是在日本秋田縣和青森縣交界的世界遺產--白神山地中發現的野生酵母菌種，白神酵母的發酵能力很好，其中含有海藻糖，可以在很大程度上改變麪包的味道。這款吐司是一款低糖低油的白吐司，我用...

奶油奶酪鹹吐司——低糖吐司盒

04-07 參考leibaobaooo配方用料高筋麪粉（白燕）250克奶油奶酪53克蛋清32克鹽4克酵母3克細砂糖15克水125克（看麪糰濕度增減）奶油奶酪鹹吐司——低糖吐司盒的做法把所有材料（除酵母外）放入廚師機一檔揉勻再加入酵母，夏天要選用冰水因...

吐司低糖

02-16 用料高筋麪粉500克奶粉25克鹽5克雞蛋2個黃油40克水200克耐高糖酵母5克糖50克（個人感覺不太甜）煉乳隨意吐司低糖的做法正常揉麪一發小貼士上165下180度33分鐘上面上色有點深下面還可以稍微深一點點...

低油低脂的紅糖吐司

07-18 黃油固然香氣撲鼻，但為了家人的健康也是儘量減少使用，這款紅糖吐司老媽甚是喜歡💕配方中是兩條吐司的量。用料中種高筋粉350克牛奶210-215克酵母6克主麪糰高筋粉220克酵母6克牛奶55克紅糖90克全蛋液95克鹽5克玉米油40克...

低糖低油超級軟吐司

04-05 主要是記錄一下配方，怕自己忘記，生完孩子後，簡直是金魚腦袋用料新良高筋麪粉250克白砂糖20克一個雞蛋＋清水=170克也可以把清水換成牛奶、豆漿，如果是牛奶豆漿什麼的可以多放5到10克玉米油20克安琪耐高糖酵母3克鹽2克低糖低...

低糖吐司

11-13 用料高筋麪粉260克牛奶180-雞蛋的克雞蛋2個糖7克酵母鮮酵母半包克低糖吐司的做法牛奶雞蛋等液體類總共180克1除黃油酵母外混合和麪6分鐘放進冰箱冷藏一夜2加入軟化好的黃油和酵母和麪15分鐘出手套膜3烤箱加一碗熱水35...

低糖低油的全麥吐司

11-26 做過百分百的全麥吐司，口感粗糙拉喉嚨，被嫌棄的不要不要，做個50%全麥吐司，用上波蘭種把全麥粉泡過夜，外皮硬的內心很柔軟，很贊應該會合小仙女的胃口用料高筋麪粉100克水100克燕子酵母2克波蘭種所需材料美玫全麥粉200克水水2...

低糖低油鹹吐司

11-02 20191120武漢兩個900克土司盒室温18度用料高筋麪粉1000克酵母12克糖100克雞蛋2個淨重100克奶粉30克温水35度490克黃油100克鹽15克總重1847克低糖低油鹹吐司的做法前面6個材料放和麪機攪拌至擴展階段，加黃油和鹽攪拌至...

低糖白吐司三能低糖吐司盒

04-19 用料如圖低糖白吐司三能低糖吐司盒的做法如圖...

英式吐司吳克己原方/低糖低油吐司低糖低油麪包系列（11）

09-05 原方來自《職人手感吐司》書中第80頁。這是一款配方極簡的白吐司，但要做好並不容易。這次做的不夠好，下次還會再擼。用料高筋粉（昭和霓虹）（30%）65g高筋粉（t55法國麪包粉）（70%）165g海鹽（2%）4.6g我用4g砂糖（3%）7g麥芽精（或麥芽糖）（0.6%）1....

50%黑麥吐司（低油低糖）

04-14 用料柔風粉150克王后T170黑麥粉150克鹽3克糖22克耐高糖酵母4克冰塊水200克黃油15克50%黑麥吐司（低油低糖）的做法所有東西放入廚師機，揉至光滑的麪糰。26度發酵60分鐘。排氣，分2份。鬆弛15分鐘。擀成長牛舌狀，捲起，放入土司...

低油低糖葡萄乾吐司

12-29 健康和美食都不可少，看看如何做出好吃又健康的早點滿足一家人的需求用料高筋麪粉160克酵母3克鹽1克葡萄乾35克糖28克全麥粉160克黃油20克雞蛋1個低油低糖葡萄乾吐司的做法將主料除葡萄乾以外的所有材料一起攪拌和麪，可...

黑全麥吐司（低糖低油）

08-04 這款吐司低糖低油，吃起來是鹹鹹的，麥香味濃郁！用來做三明治，空口吃都很好吃，減脂期的寶寶們也可以放心吃！材料可做450g吐司盒一個用料中種：黑全麥粉120克高筋麪粉85克即發乾酵母4克清水140克主麪糰：高筋麪粉85克全蛋液41克清...

75%全麥吐司(低糖低鹽低油)

07-08 供自己參考，不接受任何評論用料老面：全麥麪粉50g水32克酵母0.5克波蘭種：全麥麪粉100g水100克酵母1.5克主麪糰：全麥麪粉75g高筋麪粉75克雞蛋50g水25克椰子花糖15鹽2克酵母2克黃油12克75%全麥吐司(低糖低鹽低油)的做法1，老面...

低糖吐司

06-11 不喜歡吃甜的土司可以試試用料A湯中高筋麪粉20克水100克B麪包部分高筋麪粉250克鹽2克湯中95克水120克白糖15克酵母4克黃油15克低糖吐司的做法把B部分除黃油全部放入盆，廚師機低速揉成團開2檔揉成粗膜加黃油，低速揉開黃...

低油低糖植物油吐司

08-22 家人不愛黃油，唯獨玉米油無味，而且這款吐司低糖少油，對健康無壓力，家人喜歡就是我的動力用料麪粉540g奶粉70g酵母6.5g水290g糖35g鹽4g玉米油40g豆沙餡200g蛋黃液少許低油低糖植物油吐司的做法因為沒用牛奶，奶粉我放70g，這樣...