柔軟拉絲怎麼做好吃，柔軟拉絲家常做法

03-21 象我這樣的上班族，做麪包推薦用中種，今天晚上把中種麪糰丟冰箱，明天晚上再做麪包，時間剛剛好。但這款一次性發酵的吐司我也經常做，因為真的太好吃。還可以變化出各種不同的麪包。因為太好吃了，所以推薦給大家。圖片是用手機...

12-12 自己備忘所用，我很喜歡做麪食，但不管我做什麼，我媽總説做的沒有外面的好，這次居然得到我媽媽的讚許，太不容易了，我太高興了。150克糊糊，66克老麪肥，320克麪粉（其中有70克中筋麪粉），48克雞蛋，100克牛奶，兩克鹽，20克黃油，十五克左右食...

超簡單的聖誕花環面包，食材簡單又方便，柔軟拉絲，好吃到爆

03-05 花環面包是一款簡單易做的麪包，食材簡單，做法簡單，比小餐包還省事，食材只用最常見的麪粉、雞蛋、牛奶為主料，加上酵母和黃油，揉成麪糰就可以，搓成長條，編成三股的麻花辮子就做成了，做好的麪包好看又好吃，組織柔軟，還可以拉絲，表面...

南瓜亞麻籽吐司（一次發發酵，柔軟拉絲）

07-29 為了消耗家裏的南瓜做的，沒想到超級無名好吃，而且一次發酵，省不少時間！小朋友超級喜歡吃，每個禮拜至少得做兩次😁😁😁用料高筋麪粉:（麪包粉）226克糖:（代糖）30克煉乳:12克奶粉:10克鹽:2克耐高糖酵母:3克雞蛋:1個（35克）牛奶:75克熟...

懶人面包，不揉不摔，柔軟拉絲，好吃不打折

08-15 一直學做麪包，不過這個揉麪實在太累人了😅，終於找到這個方法，推薦給大家。注:我的這些量是做了一個10寸的蛋糕模具用料普通麪粉600g酵母5g雞蛋3個牛奶320g玉米油20g雞蛋液一個蛋黃少許蛋清芝麻醬適量油炸花生適量豆沙適...

每週必做的北海道吐司520g，柔軟拉絲，一次發酵（中種法）

03-30 廚房小白記錄烘焙日常～中種法很好操作，不容易失敗，寫的步驟看起來很多，記性不好，儘量記錄的詳細一點，以後想做的時候不迷茫，為了給枯燥的生活增點意義，特意把總量做到520g，哈哈～凱薩琳高筋麪粉，王后日式吐司粉，新良高筋麪粉，都做過...

迷你烤箱的排排麪包棒，柔軟拉絲，又香

08-14 12L的迷你烤箱，讓我想盡一切辦法怎麼用來來做麪包用料高筋麪粉180克酵母2.5克鹽1克雞蛋1個細砂糖20克牛奶95克黃油20克迷你烤箱的排排麪包棒，柔軟拉絲，又香的做法除黃油外所有材料混合一起攪拌均勻放案板上下手揉，開始會...

🥛超簡單快手，柔軟拉絲，一次發酵，牛奶小餐包

02-14 上班族，帶娃的媽媽，可能做烘焙的時間並沒有那麼寬餘～那麼就做個一次發酵的小麪包吧，省時間～但是味道一點都不打折呢，軟乎乎～新手們可以先做這個簡單的麪包試試手哦～此方剛好28金盤一盤子～吃不準的朋友～⚠️新手朋友～牛奶預留20-30...

手揉版手揉吐司🍞一次成功。湯種＋中種牛奶吐司，柔軟拉絲

12-30 用料🍞湯種～克高筋麪粉15克水75克🍞中種～克高筋麪粉175克糖20克奶粉10克牛奶25克酵母1克鹽3克黃油25克🍞主麪糰～克高筋麪粉75克糖20克奶粉15克牛奶25克酵母1克鹽3克黃油30克手揉版手揉吐司🍞一次成功。湯種＋中種牛奶吐司，...

網紅蒸麪包，簡單快手，柔軟拉絲，一次發酵

04-15 烤麪包🍞做過很多次，雖然好吃，但是小朋友吃多容易上火，所以就嘗試做了蒸麪包🍞，好吃又不上火哦😋，快來試試吧😊【哈哈，寫下這個教程，其實也是為了方便自己記錄改了其它配方的用量，希望對你有用😝】視頻上的麪包是我之前做沒有...

50%中種北海道吐司，柔軟拉絲，奶香濃郁！

12-31 用料中種：高筋粉260g鮮酵母10g糖20g蛋白70g牛奶100g淡奶油50g主麪糰：高筋粉260g糖40g鹽5g鮮酵母10g奶粉40g牛奶90g煉乳30g淡奶油50g黃油30g50%中種北海道吐司，柔軟拉絲，奶香濃郁！的做法先製作中種麪糰，中種部分所有材料倒入...

柔軟拉絲細膩的吐司

03-26 之前照着別人的方子，做出來的麪包硬不拉絲組織也不細膩再失敗了n的中終於自己試出了適合自己的方子。只為記錄好以後別忘了。我只想説每個人的麪包機不同，麪粉不同，烤箱不同，所以自己嘗試找出最適合自己家機器的量。我的...

超柔軟拉絲中筋麪包

11-09 用料酵頭:耐高糖酵母3克中筋麪粉150克糖12克牛奶120克主麪糰:中筋麪粉150克奶粉12克糖48克雞蛋液+牛奶30-60克玉米油36克鹽3-7.5克超柔軟拉絲中筋麪包的做法將酵頭材料攪拌均勻至無干粉狀，蓋保鮮膜發酵至蜂窩狀（這一步...

超柔軟拉絲手撕麪包

07-20 用料雞蛋1只糖粉30g温水20g牛奶30g酵母2g奶粉15g高筋麪粉100g黃油15g忘了拍步驟圖😥超柔軟拉絲手撕麪包的做法步驟一：把高筋麪粉、奶粉、糖粉、雞蛋，依次倒入和麪盆裏，黃油放一旁軟化步驟二：把酵母倒入到20g温水裏攪勻，靜...

柔軟拉絲麪包（吐司）

11-09 可以做成麪包也可以做吐司的萬能方子配方里面的水量是剛剛好的。我是用廚師機揉麪。手揉要注意麪糰温度，夏季用冰水，冬季用常温水。一份的量做一個450克吐司，多餘一點可以做甜麪包。用料高筋麪粉280克560雞蛋（可換等量水）4...

柔軟拉絲棉花吐司🍞

04-19 每次做吐司都是一次筆記總結以及更新，達到滿意程度就寫下配方。用料中種高粉160克酵母3克水100克主麪糰高粉160克奶粉10克糖55克淡奶油25克海鹽4克酵母4克雞蛋1個50克水30克黃油30克柔軟拉絲棉花吐司🍞的做法中種混合...

椰奶條-超柔軟拉絲

10-29 椰奶麪包在傳統麪包店裏是很常見的麪包。因為獨特口感，柔軟的組織，酥脆的酥粒和椰蓉餡搭配成為麪包店常見的經久不衰的爆款。喜歡的朋友們可以試試！用料1.麪包麪糰高筋麪粉200g低筋麪粉70g牛奶150g白砂糖25g食鹽2g乾酵母...

拉絲柔軟的老面吐司

11-13 用料老麪食材：新良日式吐司麪包粉40克乾酵母0.5克鹽0.5克水25克吐司食材：新良日式吐司麪包粉200克乾酵母2克冰牛奶80克雞蛋1個奶粉15克白糖20克煉乳20克蜂蜜20克淡奶油60克老面40克黃油20克鹽2克拉絲柔軟的老面吐司的做...

【酸奶餐包】柔軟拉絲

02-17 趁打折買了幾瓶家庭裝簡愛，結果喝不完就有了這個麪包酸奶真是個好東西，做出來的麪包特別柔軟，還扛老，放三天都是軟的用料高筋麪粉250克糖50克鮮酵母14克鹽3克蛋液44克黃油35克酸奶120克牛奶70克【酸奶餐包】柔軟拉絲的做...

柔軟拉絲椰香小麪包

08-14 用料高筋麪粉500克奶粉25克牛奶200克黃油45克酵母5克鹽4克雞蛋2個細砂糖50克椰漿400克椰粉適量柔軟拉絲椰香小麪包的做法做麪包的原料備齊除黃油和鹽之外的所有材料放入攪拌桶準備攪拌先低檔後高檔打出粗膜加入黃油繼...

麪包機柔軟拉絲麪包

04-19 家裏水果太多，怕浪費了就做了各種果醬。為了消耗果醬，最快的方法就是抹面包🍞，只能又把麪包機找出來😓。這是我試下來最快最方便做柔軟拉絲麪包的方法。注意：1、淡奶油不可少。最多不能超過40克，不然麪包的發酵會不好。2、...

柔軟拉絲豆沙小麪包

06-26 喜歡自己烘培的美食。^_^^_^^_^用料高粉、500克雞蛋2個鹽4克酵母6克伊利奶1袋240克黃油60克餡蛋黃餡自制綠豆沙自制其他蛋黃液黑白芝麻少許柔軟拉絲豆沙小麪包的做法用料用麪包機活面^_^酵母先用奶調一下除了黃油。都...

【超柔軟會拉絲】肉鬆沙拉麪包

04-26 這款麪包一定是很多人童年的白月光！！！鹹麪包真的太好吃了！麪包體是甜的，夾陷是肉鬆和沙拉醬，再加上頂上的香葱和烤得焦香的火腿和烤至透明的沙拉醬，這就是幸福的味道呀！（麪包體掰開的時候組織是真的會拉絲的！但是步驟裏的照片沒...

自用柔軟拉絲吐司方

03-26 給自己看的，記錄最適合自己的配方。2個450g吐司盒。用料高筋麪粉500克牛奶270克雞蛋1個（中號）鹽5-6克糖60克酵母5克（鮮酵母15g）黃油45克自用柔軟拉絲吐司方的做法除黃油外全部麪包機，開始2次快速和麪，加入軟化黃油，開始1.5次...

柔軟可拉絲全麥麪包

12-12 小紅薯Fennel的鏟子（參考AllcookingStuff）用料材料如圖柔軟可拉絲全麥麪包的做法食材燙種需隔夜再使用原因非常關鍵不可省略食材明細建議時間至此狀態再加黃油建議時間全麥麪包打面至九成膜即可麪糰鬆弛準備發酵發酵165...