灣灣名怎麼做好吃，灣灣名家常做法

灣灣名吃茶葉蛋

03-06 聽説茶葉蛋在灣灣是一道名優小吃，去年在台灣買的鐵觀音放陳了不好喝了，那麼就拿來做茶葉蛋吧，不知道用台灣茶葉做茶葉蛋會不會更正宗一點🐶🐶🐶試了一下紅茶，感覺有點膩（個人口味），還是用回了鐵觀音，感覺比較清爽用料雞蛋數個...

蒼蠅頭【聽説是台灣的名菜來的~】

07-25 孩子及家裏人很少吃蒜薹，無意中得了兩大把不知如何處理，所以在平台上扒了菜譜，還挺簡單易學的，消耗蒜薹的好辦法~用料蒜薹1把豬肉1塊葱1段小米辣1只料酒1勺白糖5克澱粉1勺生抽1勺老抽半勺油適量鹽適量雞精半勺蒼蠅頭【聽...

灣灣櫻花蝦油飯

09-04 愛的油飯這是我在上海吃到最好吃的油飯！這碗愛的油飯不用言語形容有多好吃看圖就知道超級美味做之前我當然有視訊我媽「媽～油飯怎麼做？不是我要做，是我要妳教阿姨做，因為我好想吃，這裡賣的都不好吃.....」從來沒有服務過台...

灣灣的生土

10-03 用料雞蛋1個灣灣的生土的做法不屬於甜吐司。奶油味濃郁。...

倫敦糕，台灣有名的小點心，又名米發糕

04-02 台灣台北衡陽街有一個很有名的西點糕餅店，叫世運，倫敦糕是我每一次到這裏必買的點心。應該是早期在上海的一道點心，但是我走訪上海的西點店都沒見到過，現在旅居美國更是與這一道點心無緣。偶爾在YouTube有人教這道食譜，所...

東京灣

03-29 海綿蛋糕（共計：1357.5克）562克[41.40%]……牛奶90克[6.63%]……黃油2.5克[0.18%]……鹽173克[12.74%]……蛋黃70克[5.16%]……細砂糖#190克[6.63%]……麪粉270克[19.89%]……蛋白100克[7.37%]……細砂糖#2製作：1、將牛奶...

灣灣的蛋蜜汁你喝過嗎

05-13 【蛋蜜汁】是一款風靡台灣之夏季絕佳飲品重點就是加蛋黃的飲料！濃濃的台灣風味，特別的口感。做法也很簡單容易上手。動動手指頭補充每日維生素吧！[饞嘴]用料奶精5ml蛋黃1個蜂蜜20g鳳梨汁60ml柳橙汁120ml檸檬汁20ml冰塊適...

台灣名小吃-蝦扯蛋

03-15 以蝦和蛋作為原材料，做法簡單，營養豐富用料低筋麪粉25克泡打粉2克玉米澱粉4克蝦8只鵪鶉蛋4個水45克芝士碎50克洋葱適量台灣名小吃-蝦扯蛋的做法準備好材料蝦去殼去蝦線用黑胡椒粉醃製粉類混合均勻加入清水攪拌至無顆粒...

台灣蝦

10-25 簡單做了一碗台灣蝦，用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台灣蝦的做法先把蝦腳煎掉，鍋裏倒油放姜油鍋熱了，然後把蝦倒下去，再放點醋放點老抽。放點水跟蝦平放糖燒二分鐘就好了，...

masa 名古屋風台灣拌麪的滷肉

04-01 【名古屋風台灣拌麪|MASA料理ABC-嗶哩嗶哩】用料豬絞肉300克紅葱頭（或洋葱）幾個清酒50ml水100克冰糖15克白胡椒1小勺肉桂粉0.5小勺醬油3勺耗油1勺masa名古屋風台灣拌麪的滷肉的做法鍋里加油，中火，紅葱頭，炒出香味。加入豬...

台灣熱滷

12-12 溏心滷蛋做法可以參考往期視頻黑琺琅不易染色不留紋，養護起來要比白琺琅輕鬆些，越用越不粘，適合油燜，重滷，紅燒。小口徑很適合一人食，家庭餐桌加道菜也很合適。下回給大家燉一鍋「魷魚醬豬手」用料台灣滷料包1草果5個八角5~...

台灣女孩教你做台灣油飯

05-16 家裏種田，需要付出大量勞力，常會以飽足感十足的油飯配上豆漿當早餐，充滿香菇香味軟糯的油飯，是永遠吃不膩的美味.食材雖看起來很多，但還算好準備，也可以加入幹魷魚也非常對味哦(๑>؂<๑）用料糯米1杯乾香菇4朵肉絲50克蝦米適...

台灣名小吃番茄烏梅【懶人版】

10-09 台灣名小吃用料烏梅若干番茄若干台灣名小吃番茄烏梅【懶人版】的做法首先你要買一些烏梅乾。去核。切片。準備一些小番茄。去蒂。用刀在小番茄上劃開一道口。注意不要切斷。將烏梅夾進去。用牙籤穿好。將完成的小烏梅...

灣灣花生牛軋糖

08-23 花生牛軋糖甜而不膩喲~用料棉花糖200g黃油50g奶粉140g花生米200g灣灣花生牛軋糖的做法準備材料：棉花糖：200g，黃油：50g，奶粉：140g，花生米：200g；花生米放烤箱烤熟去皮後切成大點的顆粒待用；黃油先隔熱水融化；融化後的黃油倒入不粘...

阿婆鐵蛋｜台灣淡水名小吃

09-15 當之無愧的名小吃！製作簡單，雖耗時但人工操作成分很少，美味值得期待！所有的香氣均由香料而來，鹽量少卻沒有淡而無味的感覺。非常香！用料鵪鶉蛋600g冰糖35克醬油60克水1200ml葱30克姜5片蒜10克小茴香15克丁香15克花椒15克八...

台灣滷蛋

08-22 用料八角花椒麻椒草果1只豆蔻4只薑片冰糖老抽鹽適量。台灣滷蛋的做法蛋輕煮熟，剝皮，放入調料，慢火20分鐘，浸24小時。...

台灣豆腐

05-24 一道超級簡單快捷的菜餚！植物蛋白、鹼性食物、花生、肉鬆、芝麻油的完美融合，分分鐘就可以，再來杯🍺🍻🍻完美👈👉🌞🌞用料內脂豆腐1盒松花蛋1只花生米若干（口味根據個人喜好）台灣肉鬆若干生抽若干（李錦記的天成一味）麻油2勺...

Q彈可口的台灣名小吃，蛋餅！

04-19 之前去台灣旅遊時吃到的蛋餅，至今難忘。在網上查了做法後意外的簡單呢。今天就跟大家分享下我的蛋餅食譜～用料水65ml麪粉20克地瓜粉10克雞蛋🥚一隻小葱1根Q彈可口的台灣名小吃，蛋餅！的做法材料就這些，我準備了四份的量將面...

台灣名店炸豬排

02-10 在台灣街頭巷尾很容易找到的幸福美味。用料豬排5塊500g醬油30g米酒20g水20克糖20克白胡椒1匙黑胡椒1匙蠔油1大匙五香粉1匙芝麻油1匙蒜泥1匙姜泥少許台灣名店炸豬排的做法預備1cm厚的豬排肉片，預備斷筋刀，我沒有就預備了...

台灣名菜—蒼蠅頭

09-17 猛的一聽蒼蠅頭這道菜，大家都以為是用蒼蠅的頭做成的，其實蒼蠅頭是一種地道的台灣的家常菜，他是用蒜薹和肉末一起做成的。營養價值十分豐富，而且味道爽口鮮美呢之所以叫蒼蠅頭，是因為菜裏的肉末，切的特別碎，所以形狀上就像蒼...

灣灣祕製土豆沙拉

05-18 蒸土豆是個體力活兒～用料土豆2個鹽1克雞蛋1個火腿若干胡蘿蔔若干芝麻1克沙拉醬n勺灣灣祕製土豆沙拉的做法土豆洗淨、去皮。切成大塊，放入鍋中，蒸熟。期間可以正好用蒸土豆的水煮一個雞蛋哦。蒸土豆的過程中，將火腿、胡蘿...

跟台灣人學的“台灣滷肉飯”

08-17 不愛吃豬肉的老公對這道滷肉飯讚不絕口👍，我保證你吃一次還想吃……吃兩次你忘不了……在家你也能做出正宗的滷肉飯。一起學起來吧……哈哈哈……超級簡單用料五花肉1000克紅葱頭1個雞蛋4個冰糖適量老抽半小勺五香粉1...

台灣刈包

05-23 還是一樣的思鄉情結，紅燒肉大家都會做，但是台灣的刈包卻很少看到，今天在YouTube看到一個配方，做了以後很成功，一定要把它寫下來用料面400克，2杯酵母7克，1TBSP水250克，1杯油17克，1TBSP白糖30克，2TBSP刈包6個台灣刈包的做法1.麪粉...

灣灣滷肉飯

03-29 這個滷肉飯關於家庭合睦，關於從小的嚮往，關於好哥們炸裂的感情經歷。等等，一言難盡。有內味兒就行了。用料五花肉500克洋葱1個香菇10朵雞蛋5個老抽2勺生抽2勺鹽適量克冰糖適量克肉桂1根香葉2片五香粉1勺花椒5粒大料2料酒...

台灣貢丸

12-13 疫情在家一直關着把孩子饞了想到家裏的豬腿肉正好凍着，就用小美做了這個QQ丸子，可以入湯，也可以烤了撒上孜然也是一個葷菜了，主要配料比較簡單適合疫情囤貨王，也看了各個博主的食譜和評論還有老師的菜譜自己摸索着來的用料...