廣式奶黃包美善品怎麼做好吃
好吃到想哭,自己做的,餡兒多料足走過路過一定要試試啊🤗用料奶黃餡兒:鹹蛋黃105g黃油70g黑白淡奶70g椰漿70g煉乳35g全蛋液20g細砂糖30g奶粉35g澄粉70g吉士粉40g麪皮:水170g酵母1/2茶匙細砂糖10g中筋粉300g泡打粉1/2茶匙廣...
2020年9月21日週一重慶🌧️做了3年,每年不同樣式,今天終於把方子寫了用料月餅皮轉化糖漿170克花生油70克梘水6克中筋麪粉250克月餅餡料鹹蛋黃20個自制紅豆沙500-600克所需工具月餅模具,噴壺,羊毛刷美善品廣式月餅的做法主鍋...
配方里面所有用豆沙的地方,都可以用蓮蓉代替用料👉麪皮:花生油50克梘水1茶匙轉化糖漿160克中筋麪粉250克👉餡料:紅豆沙500克鹹蛋黃24個👉蛋黃水蛋黃1個+1/4蛋清+15克水+1滴轉化糖漿👉其他配料白酒(郎姆酒)適量玉米油適量玉...
奶黃包為傳統港點,是最早中餐與西餐創新融合的甜品之一,其內餡至今依然延續西方奶黃餡的製作手法,是廣東及香港等地早茶必備的單點。今天就跟隨手藝人的腳步一起學習。用料低筋粉130g燕子酵母3g砂糖5g温水75g軟化黃油液...
快手早餐用料高筋麪粉300克低筋麪粉100克雞蛋2個牛奶200克酵母5克黃油20+50克楓糖漿50克海鹽5克植物油20剋日式海鹽麪包(美善品)的做法除一個雞蛋和植物油和黃油外所有材料放入主鍋,揉麪模式2分鐘。放入植物油和20克黃油...
美善品·日式紅豆包---小美熬豆沙,拒絕高糖多油。1分鐘37°C激活酵母,7分鐘揉麪出手套膜下午接小盆友放學的點心有了✌️用料豆沙餡(提前準備)280克高筋麪粉170克低筋粉30克酵母3克奶粉15克黃油15糖18克鹽2.5克水125克美...
用料奶黃餡冰糖粉60克牛奶60克淡奶油40克黃油30克中筋麪粉25克澄粉(或麪粉或玉米澱粉)25克全脂奶粉20克雞蛋液100克包子皮中筋麪粉250克酵母3克飲用水120克冰糖粉30克鹽一小撮超萌的美善品小豬奶黃包的做法1.將牛奶、冰...
最近很愛的一款奶黃包兒子説每一口都是媽媽的味道😇自從有了小美以後在兒子心中我就成為了一位全能的super媽咪🤗用料雞蛋1個鹹鴨蛋2個黃油35克白砂糖50克低筋麪粉25克奶粉15克牛奶60克包子皮酵母4克麪粉500克白砂糖4...
紅豆是我個人很喜歡的東西,所以一定不會錯過日式紅豆包,這款日式紅豆包微甜不膩,實在好吃,記憶裏的味道,用小美做起來吧,讓它也成為下一代人的記憶,好吃的東西都需要用心去做。用料水130克糖30克泡發紅豆200克(泡一夜後的紅豆...
現在的我,廚房就是我的根據地,做什麼像什麼,家人賞臉我就越發不可收拾……用料高筋麪粉600克蛋液90克黃油80克酵母6克牛奶200克糖50克(減量了)美善品-日式牛奶麪包卷的做法200g牛奶,6g酵母,糖50g,37度速度3/3分鐘因為美善品揉...
入手了一台小美,開始我的小美生活。若要購買小美機器,可以找我的小美顧問Stella。在Stella的小美羣裏,你會收穫美食、朋友和美好的生活。微信號:stellawhq。用料淡奶40克水1600克錫蘭紅茶葉100克紅糖10克港式奶茶【美善...
孩子們一直盼望着的奶黃包,終於在我看完毒饅頭的報道後,下決心做一做,並記錄下來。誠如你無法想象美顏背後的真實面目,很多看似美好的食物,背後的構成也可能是你無法想象的糟糕。所以,想要歲月靜好,就得無限勤勞。好在,有小美...
用料烏梅7顆枸杞1小撮原味山楂片2小把羅漢果半個紅棗2小把(切片去核)桂花少量老式廣東酸梅湯(美善品)的做法所有東西洗乾淨放入主鍋,45分鐘/100°C/速度小勺,水位到MAX;放入桂花,再悶半小時左右即可~小貼士山楂和紅棗基本等量,...
吃膩了甜麪包,來只外脆內糯的鹹🥐吧。鹹香柔軟奶味濃郁,鹹味的調入又增加了豐富層次感,整體口感好吃又不膩,非常好吃😋用料冰牛奶105克乾酵母2克高筋麪粉(日清山茶花)160克麪糰黃油16克冰糖粉15克鹽3克包裹黃油3-5克/個可做...
用料牛奶100g酵母5g糖粉40g日式吐司粉300g鹽4g雞蛋2個黃油40g美善品-日式牛奶捲的做法酵母、牛奶、糖粉入主鍋,3分鐘/37度/小匙加入吐司粉,30S/速度3慢慢增加到6混合2分鐘揉麪加入鹽、雞蛋、黃油,2分鐘揉麪,再次2分鐘揉麪...
使用美善品製作的法式長棍麪包。法式長棍是一種非常健康的食物,不用或者幾乎不用油,也不需要加任何糖,只需要水,酵母,麪粉,以及少量的鹽即可製作。因為家中烤箱大小有限,所以無法滿足長棍規定的74cm長度。首次製作,高筋麪粉的...
主鍋提前冰箱冷凍15分鐘用料高筋麪粉(聖地博格)260克冰牛奶130克全蛋液30克糖粉40克鹽2克耐高糖酵母3克黃油25克紅豆沙25克✖️8白芝麻適量美善品老式豆沙麪包的做法將除黃油、芝麻、豆沙以外的所有食材放入主鍋先設置30...
中秋將至,用小美diy月餅,自己享用或是送給親朋好友,都是極好的!美味又健康!用料中筋麪粉110克轉化糖漿75克梘水2克花生油25克豆沙餡250-300克雞蛋1只廣式豆沙月餅Kiwi美善品的做法先將轉化糖漿和梘水倒入主鍋,20秒,速度4充分...
用料水120克酵母5克糖10克麪粉250克油10克鹽一小勺牛奶50克糖50克黃油25克芝士10g低筋麪粉40克雞蛋1個鹹蛋黃1個美善品-奶黃包的做法將120g水,5g酵母,10g糖放入主鍋,設置1分鐘,37度,速度3混合。加入250g麪粉,10g油,一小勺鹽,...
美善品重慶花椒隊見見,此方為廣東蘿蔔牛腩(牛雜)的做法,湯汁濃郁,牛腩軟爛入味,腐乳,柱候醬,花生醬是關鍵。用料牛腩800克廣式腐乳3塊花生醬2茶匙柱候醬1湯匙蠔油1湯匙五香粉2茶匙老抽1湯匙生抽3湯匙料酒2湯匙冰糖10克姜15克(...
蘿蔔糕是我吃粵菜館必點的點心,百吃不厭。這次參考了一堆方子,試了一下全程美善品版蘿蔔糕,味道那叫香!今後在家也能吃到蘿蔔糕啦!用料去皮白蘿蔔700克粘米粉250克玉米澱粉50克鹽10克糖20克香菇9朵廣式臘腸50克乾貝20克白...
2019年7月12日週六重慶晴這款麪包最大特色就是軟,香,萌!😘用料中種麪糰高筋麪粉210克酵母3克白砂糖15克牛奶120克主麪糰高筋麪粉120克奶粉10克酵母1克白砂糖45克鹽3克雞蛋1個(50克)牛奶30克無鹽黃油45克美善品軟萌日式麪包...
用料黃金糖漿150g鹼水1/2茶匙色拉油45g低筋麪粉150g高筋麪粉60g吉士粉1茶匙紅豆沙餡(自制或市售)1000g蛋黃(蛋液用)2顆全蛋(蛋液用)1/2美善品-廣式豆沙月餅的做法將黃金糖漿、鹼水、色拉油、低筋麪粉、高筋麪粉和吉士粉放入...
奶黃包,輕鬆做出來。健康又好吃!用料黃油30g牛奶20g糖20g蛋黃3顆麪粉20g奶粉20g麪糰部分水240g酵母8g糖10g橄欖油10g鹽1/4茶匙麪粉500g【美善品】奶黃包的做法黃油30g,100度三分鐘,加入糖20g,牛奶60g,奶粉20g,速度3攪拌,取消...
因為有個喜歡吃漢堡的兒子,為了少去麥當勞,決心自己做出更健康美味的牛肉漢堡🍔,很多材料需要自己製作,利用美善品製作了一個快手痠黃瓜。酸黃瓜除了在漢堡中使用,還可以做沙拉機沙拉醬等。用料白醋60g茴香一小把香葉6—7...
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