包超軟怎麼做好吃，包超軟家常做法

01-01 記得剛剛學着做麪包的時候就做的牛角包~一步一步走來，牛角包見證了我的每一個小小的進步~最初的時候不會揉麪，也判斷不好狀態，更是控制不好發酵狀態……不過那時吃着自己做出來的“麪包”，還是好開心……這款牛角包的配料...

04-05 過兩天和發小約一起帶孩子出去玩，所以想着午餐需要自備，所以想先給孩子做愛吃的。於是一邊做一邊記錄使用克重，希望可以讓孩子吃到鬆軟又香的小麪包。之前嘗試了燙種波蘭種，所以這次試一下湯種。也是第一次用白燕麪粉，吸水...

10-06 偶然在cookpad看到的小餐包，剛好朋友給我了一瓶可爾必思，立馬嘗試了一下~！真的很軟很好吃。同事們讓我提供做法。。。反正要翻，不如發到這裏來。有錯誤歡迎指正。元方鏈接用料高筋麪粉225g低筋麪粉25g白砂糖33g奶粉17g鹽3...

超軟雲朵包

12-28 軟綿綿的，一口咬下去，好舒服😆更新時間：2020.2.26用料食材：蛋清3個細砂糖10克玉米澱粉15克堅果一小把碗（蛋清）大碗（蛋清）1個玻璃碗（蛋黃）1個天平秤1個刮刀1個打蛋器1個蛋白分離器1個電子產品（大）：烤箱1個超軟雲朵包的做法將蛋黃和...

超軟冰面包

11-20 今日份早餐～軟到不行的小麪包，做漢堡坯或者冰面包都好好吃～空口能吃三個的那種！用料食材用量請看步驟一超軟冰面包的做法🌸用料🌸湯種：水150克，高筋麪粉37克。主麪糰：高筋麪粉400克，低筋麪粉50克，奶粉20克，酵母5克，愛樂甜0卡糖70...

超香軟麪包

03-25 用料高筋麪粉485克黃油100克細砂糖100克奶粉30克酵母6克鹽6克牛奶120克全蛋液50克蛋黃40克蜂蜜20克湯種：高粉25克清水125克超香軟麪包的做法湯種：麪粉加清水混合攪拌均勻，用小火加熱至65度，呈米糊狀晾涼。所有材料一起用...

超軟豆沙包

06-15 試過無數方子，這個方子最讓我傾心～無需中種或者湯種，照樣柔軟麪包是個費時間的過程，需要足夠的耐心！方子中用到的麪包粉是：新良（我認為最好的麪包粉）麪粉的吸水性不同，請預留10克牛奶備用方子可以做6個麪包（58）用料雞蛋35克牛奶1...

超鬆軟排包

08-31 用料高粉250g牛奶128g全蛋液28g糖32g酵母3g鹽3g黃油25g超鬆軟排包的做法所有材料混合揉出膜，一次發酵至2倍大面團排氣，分成6-7份，滾圓，鬆弛15分鐘將麪糰分別擀薄成長方形，捲起，放入方形烤盤中，二次發酵刷蛋液，180度15分鐘...

超軟蛋白包

12-17 之前給小思做過一次，沒想到吃過一次以後娃就念念不忘了！不過不是我吹，確實是非常好吃呢！看！這烤好的蛋白包輕輕一掰就能掰開，裏面像雲朵一樣又白又軟，難怪寶寶喜歡哦~用料雞蛋3個玉米澱粉10克白糖15克山楂條1個超軟蛋白包的...

超軟奶酪包

01-25 用料牛奶118g雞蛋1個，約45-50g高粉220+15g糖20g鹽2g黃油20g陷奶酪115g糖11g葡萄乾45g超軟奶酪包的做法上火150下火16015-20分鐘...

超極軟麪包

07-13 用料砂糖100克牛奶250克黃油80克乾酵母5克雞蛋1個高筋麪粉600克超極軟麪包的做法先把所有東西放入廚師機低速3-4分鐘（黃油不用）和成一個麪糰時（有厚模）再轉中高速和5-6分鐘以上放入室温軟化好的黃油攪和3分鐘再手沾麪粉把...

超級軟麪包

06-13 這兩天生孩子，忙孩子，幾乎沒有來過下廚房，最近要整理一批菜譜慢慢送給大家還有好多給孩子的輔食都是親手製作，研究希望大家一起交流用料高筋麪粉300克奶粉16克細砂糖45克牛奶73克奶油50克黃油10克雞蛋1個（50g）酵母5g克鹽4克...

超軟老麪包

12-15 加了奶油的老麪包！小時候的味道！用料中種高筋麪粉210克酵母7克蛋2個低筋麪粉90克糖24克奶油50克牛奶190克主麪糰高筋麪粉210克低筋麪粉90克糖84克橄欖油3勺超軟老麪包的做法提前一天把中種麪糰所有材料揉勻，發酵。我在冰...

超軟的麪包

03-17 記錄配方，兒子特別喜歡吃，剛出爐就吃了三個用料高筋麪粉300克細砂糖50克鹽2克全蛋液(打散稱重，剩下的刷裝飾用)35g牛奶160克酵母4克黃油25克裝飾用白芝麻適量全蛋液適量8寸圓模1個超軟的麪包的做法將除黃油外的所有材料...

超軟小麪包

06-13 這個麪糰很軟，沒揉好之前很黏，所以不適合手揉！用料高筋麪粉225克低筋麪粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黃油30克鹽3克雞蛋25克超軟小麪包的做法除黃油外所有材料稱重放進廚師機或者麪包機，揉麪10-15分鐘。能拉出大的...

超軟紅豆包

11-24 綿軟的紅豆小麪包總是很受歡迎，百吃不厭。用料金牌高筋粉250克水125克牛奶13克雞蛋25克糖23克酵母4克鹽3克黃油28克超軟紅豆包的做法1.將所有材料除去黃油以外放人盆中拌合成團,再放在案板上揉到麪糰光滑後加入黃油,繼...

超軟麪包

03-12 這款麪包內餡也可換成肉鬆沙拉醬哦，不同風味，一樣非常好吃哦😋也可不放餡料，隨個人口味哈用料湯種：高筋麪粉20克水100克麪糰：牛奶100克水60克酵母6克全蛋液30克白砂糖40克鹽2克高筋麪粉400克紅豆適量不喜歡甜的可以換成肉...

超軟小麪包

06-11 胖胖的小麪包一排一排擠在一起，可愛得很~刷上一層蜂蜜，簡直是賦予了它靈魂~自從有了麪包機，揉麪這件事一定要交給麪包機，soeasy啦~用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克雞蛋1個水140克黃油30克細砂糖40克鹽2克酵母3克蜂蜜適量超...

超軟漢堡包

10-07 從學烘焙開始就知道鐵塔奶油，今天用同品牌愛樂薇淡味小杯裝黃油給孩子們做一個漢堡胚，讓他們實現漢堡包自由🤗愛樂薇黃油配料非常簡單，巴士殺菌稀奶油添加發酵菌而成，吃起來很健康，適合給寒假中的神獸們補給哩！一直喜歡遠媽...

超軟的歐包

02-10 一句話：人活到老學到老。好喜歡割歐包花的感覺！記下做歐包的點滴，下次繼續！用料湯麪：高筋麪粉50g沸水50g麪糰：高筋麪粉200g黃油20g牛奶80-100g白砂糖25g酵母3g鹽4g可可粉＋水攪拌成糊狀熱水20可可粉10g雞蛋1個核桃（切小粒）100g...

超鬆軟麪包

04-13 參考了《下廚房》裏多個配方，糅合多位大俠的精華，憑藉自己的小天分（😂哈哈哈），哇塞，一次成功！這個配方能做8個麪包，我圖片只放了四個，其實實際是做了8個哈用料高筋麪粉（白燕牌）300克酵母（如果你用耐糖酵母，用量請減半）6克牛奶150克...

超軟蛋包飯

01-25 軟到懷疑人生的蛋包飯。用料雞蛋2個隔夜米飯1碗胡蘿蔔1根火腿腸3根豆角1根青尖椒1個老乾媽可加可不加超軟蛋包飯的做法1.昨天晚上蒸好的米飯，蒸完就放在那過夜，第二天早上盛出來用保鮮膜包好放冰箱，中午打開保鮮膜放微波...

超軟早餐包

10-06 用料高筋麪粉200克牛奶33克雞蛋1個糖30克奶粉30克酵母2.5克椰子油50克鹽1.5克水65克超軟早餐包的做法1，除了椰子油和鹽以外的材料全部混合，拌勻2，再加入椰子油和鹽，拌勻3，一次醒發：至1.5——2倍大4，將麪糰放在案板上按壓，排出...

超軟麪包

08-22 7粒用料高筋麪粉250克牛奶125克糖40克酵母3克鹽1克全蛋液45克無鹽黃油25克超軟麪包的做法豆沙肉絲...

超軟小餐包

08-22 娃喜歡吃漢堡🍔但麥當勞，肯德基的漢堡🍔總感覺不是很新鮮，超市買回來的更不新鮮，當娘總想讓孩子更健康，總想讓孩子遠離沒有添加劑的食品😂😂😂用料高筋麪粉500克糖粉70克奶粉60克淡奶油120克水210克酵母7克黃油70克雞蛋1...