驚豔味道怎麼做好吃
又到了河蝦上市的季節,春天的河蝦超級鮮美,而且價格便宜,每天都能買到品質很好的新鮮河蝦,但是每天吃白灼的河蝦也不好吃,這次打算做個辣炒版本的,看着食材我就能想到這是一道多好吃的菜了用料水300克料酒15g河蝦350...
白色戀人又叫白巧克力夾心薄脆餅,餅乾皮裏的白巧,有着和白雪一樣的口感,適合每個下雪的日子噢~用料糖粉70g雞蛋(全蛋)35g淡奶油20g低筋麪粉115g玉米澱粉35g無鹽黃油115g(夾心)白巧克力80g(夾心)無鹽黃油20g白色戀人餅乾--簡單...
每年的驚蟄前後十幾天,是開凌梭最最美味的時候。青島人都懂哈哈~~我爸做魚從來都是老套路。這次不同於以往:用麪粉裹住油煎,最後熬出來的是黃澄澄的金湯。因為麪粉的加入湯汁格外濃稠。魚皮微焦,魚肉極嫩且入味。。。用料...
此菜譜來自微信公眾號“素食街”,因菜譜在下廚房找不到,為方便以後常做,做個記錄而已步驟也有所變動,感興趣的廚友可以去微信公眾號自行查找用料豆腐1塊芹菜1斤胡蘿蔔(原方是紅辣椒)1根玉米粒適量香菇(原方是平蘑)3朵青椒1個...
酸酸脆脆暗藏其中,吃起來輕快過癮!用料土豆2個幹辣椒1個蒜2瓣油適量陳醋3湯勺鹽適量紅椒1根酸脆土豆絲(驚豔的味道)的做法1.準備好食材。2.土豆切絲(保持粗細均勻),泡在水中備用(去掉表層澱粉,不然口感會黏糊)。3.鍋燒開水,倒入...
曾經做過泰式泡雞爪,檸檬泡雞爪,酸辣泡雞爪,但和這款百香果雞爪比起來味道不在一個層次上,這款雞爪味道果味清新,酸酸甜甜非常開胃,強烈推薦!用料百香果5個雞爪2斤洋葱半個香菜50克糖60克生抽100克檸檬(汁擠掉)2個白醋100克小...
冬日的陽光總是短暫,好像還沒享受什麼,天就黑了。在家的温暖的燈光下,如果能吃上一道西餐,應該也算是愜意了吧:)今天,我們來熬製香噴噴的意大利肉醬吧!再配上漂亮的花型意大利麪,應該能為寒冷的冬天帶來一點温暖用料新鮮番茄4...
國慶出門逛街,在一家美食店吃到一款“和風土豆泥”,味道和平時牛排店吃到的味道都不一樣,孩子很喜歡吃,大家也都覺得味道不錯,特別是上面的調味料,沒想到某寶上也有,所以回家後憑藉記憶中的味道,把這道小吃在家還原了一下!用料...
很喜歡紅糖跟紅棗,這次索性把這兩種材料都放在吐司裏,味道很香甜可口。這是兩個450克吐司模具的量,大家如果做一個就將用量自行減半。用料高筋麪粉600克奶粉25克紅糖75克雞蛋2個鹽5克酵母10克黃油70克牛奶340克去核紅棗2...
偶爾可以在餐館吃到的土豆回鍋肉,土豆片酥酥脆脆,小朋友都愛吃。步驟主要是煮肉—煮土豆—炸土豆—炒制。難度★★★★用料五花肉250克土豆大大的一個蒜苗兩根大葱半根料酒一勺花椒10粒鹽一茶匙蒜末10克薑末10克豆豉15...
讓孩子多吃各種蔬菜是媽媽們的終極目標這道菜顏值不高,味道卻很適合小孩子吃我家倆兒子吃的是不亦樂乎啊廢話不説上菜譜用料藕1節白糖2勺醋3勺耗油1勺生抽1勺蒜3瓣葱適量最簡單味道驚豔的糖醋藕片的做法把糖2勺醋3勺比...
巴斯克蛋糕的顏值真的是讓人無法言説以至於被朋友問我這是翻車了麼能吃麼不過説這話的人很快會被打臉這個蛋糕味道真的是非常驚豔特別是冷藏過後的相比其它講究手法技術的蛋糕巴斯克蛋糕沒有任何難度零門檻,誰做都能成...
喝一口就覺得舒服,冷藏後是解暑神器!用料幹山楂片(藥店)50g幹烏梅(藥店)25g甘草2克陳皮2克洛神花12朵冰糖130克自制酸梅湯(古法熬製,味道驚豔)的做法除冰糖外,所有食材用冷水浸泡30分鐘後撈出來用紗布包起來,加入2500ml礦泉水(自...
好久不見~生活的煙火氣🍃!今天帶來這道初秋的味道!簡簡單單的材料卻讓人脣齒留香,味蕾驚豔~推薦!🧚🏻♀️用料蓮藕(脆藕)1節大葱1根香菜1把花椒8-10粒醋1勺生抽1勺耗油1勺鹽適量葱香藕片「驚豔了初秋的味道」的做法蓮藕去皮切...
😜聞臭吃香,沒想到你是這樣的蝦醬!😜又是上合峯會又是海軍節70週年,青島這兩年算是大熱了一回,很多朋友讓我推薦一些青島名吃,説實話,我是土生土長的濟南人,作為魯西南地區長大的孩子我們吃着正宗的魯菜口味刁鑽得很,奈何青島...
剛開始學做麪包,讓我遇到了這樣好的方子,真是一大驚喜!有人説:你花這麼長的時間去做麪包,外面的成品才2~3元一個,你覺得值得嗎?我毫不猶豫的説:值得。我做的麪包我放心,更重要的是,看到他們津津有味地吃着我做的麪包,我就有一種...
因為超級喜歡吃絕味鴨脖,但感覺添加劑很多,就想自己動手,吃的更放心~用料鴨脖4根鴨架4個八角2個桂皮半塊香葉3片小茴香適量花椒一把辣椒一大把李錦記紅燒汁三大勺鹽適量辣椒粉3勺操作簡單、味道驚豔的辣滷鴨脖的做法清水...
融合了幾個方子後自己改良噠,超級簡單!此款蘸料色澤鮮亮,味道鮮美,香而不辣,老少皆宜,堪稱百搭款蘸料,試試吧,味道肯定會驚豔到你!用料蒜2瓣生抽1勺獨流老醋3勺白糖1勺半醬油半勺葱花少許香菜少許黑、白芝麻少許黑胡椒粉少許老...
去吃日料被這個不起眼的壽司的味道驚豔到了我真的不愛吃水果香蕉芒果都不愛但是這個組合起來絕對神奇沒食慾的要吃有食慾的更要吃一人吃一盤子soeasy而且也不會胖喲喲喲喲也可以當減肥餐吃用料香蕉一根芒果(要買新鮮的...
上次做了白貝冬瓜湯,味道非常鮮甜,從此對白貝留下了非常好的印象~逛超市再次遇到白貝,來吧,動手吧!用料白貝適量(預計打開後蒸蛋容器可以放得下)雞蛋4個葱1根淡鹽醬油適量鹽適量油適量味道驚豔白貝蒸蛋的做法加鹽加油加水,靜置...
用料紫菜2張鹽半勺(調料勺)糖2勺(調料勺)食用油(儘量使用味道淡的油)20克炒熟白芝麻適量烤箱版海苔,味道很驚豔的做法把鹽和糖,➕少量水,融化成剛濃度的溶液。紫菜撕成小碎片分兩次加入食用油,每次加入都戴上一次性手套抓勻加入...
前陣子做了一個乳酪撻,裏面加了自制的櫻桃醬,甜上加甜,雖然我很愛重乳酪,但是還是被膩到了。後來在看各種撻的方子時突然想到乳酪配檸檬應該不錯,於是看了幾個檸檬撻菜譜後鼓搗了一番。最終成品出爐時,屋裏瀰漫着檸檬和乳酪...
韭菜茴香等傳統包子吃膩了,這回趁星期六有空做回醬肉包子,味道真的很驚豔,兒子一口氣吃了五個。用料肥瘦相間五花肉800克大葱1根姜1塊洋葱1個香菇10朵老抽2勺耗油2勺白酒1勺香油2勺色拉油適量海天黃豆醬2勺雞精少許白糖...
有兩種不同濃度,分別滿足喜歡清新口感和濃稠口感的小夥伴~用料牛油果半個/一個益力多兩瓶味道驚豔的益力多牛油果的做法好簡單的兩分鐘快手飲品,牛油果半個挖出來丟進料理機,倒兩瓶原味的益力多(無糖的混好之後不好喝),打半...
用料杏鮑菇3小個鹽3克糖1克黑椒1小勺水澱粉適量洋葱大半個胡蘿蔔1/5根生抽2小勺做法簡單,味道驚豔的黑椒杏鮑菇的做法選擇手掌大的杏鮑菇,比大個的更好吃。洋葱、杏鮑菇、胡蘿蔔全部切成絲熱鍋涼油,下杏鮑菇、胡蘿蔔炒軟...
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