萬能清蒸魚怎麼做好吃
蒸大個兒海魚真的超級方便快捷~~~用料【醃魚料】魚1條姜5-10片葱半根料酒半大勺【淋汁】糖1小勺蒸魚豉油4-5小勺醋3小勺蠔油2小勺香油幾滴【撒沫】香菜末適量小葱絲適量薑絲不淋油可不放小米辣不吃辣可不放萬能清蒸魚的...
野生小黃魚標誌性的蒜瓣肉味道特別鮮美。新鮮的就要用清蒸,清蒸也最能體現野生小黃魚原汁原味的鮮美口感。用料小黃魚3條生薑1只醬油1勺料酒1勺葱1根清蒸小黃魚(千萬別蒸久了)的做法教大家一個小妙招,用一雙筷子去除小黃...
酒店廚師不告訴的祕密,裏面的香菜尖椒蒜特別好吃用料任何魚1條糖克醋勺鹽克蒜瓣萬能燉魚法的做法一定先放醋烹熟...
不用醃製更鮮嫩用料魚500克左右葱1根蒸魚豉油3勺姜10片紅辣椒1個油30克萬能清蒸魚(鱸魚/鱖魚/多寶魚/大黃魚等等)的做法把魚處理乾淨,薑切片。在魚身兩邊各劃幾刀,塞入薑片,放入盤內。這一步裏沒有用鹽和料酒醃製,成品會更...
柔軟勁到的蒸麪皮,可以用來切成條涼拌,也可以用來裹你喜歡的任何一種食物:生菜、黃瓜絲、萵筍絲、蘿蔔、土豆絲、火腿腸、烤五花肉、烤鴨、滷肉……用料中筋麪粉(高筋)200克開水55克涼水50克食用油適量萬能蒸麪皮的做法...
每次去酒店最愛吃他們做的清蒸魚,所以回家就自己嘗試,發現這個方法好些魚都適合用料魚(金槍魚,金雕魚,鱸魚……都可以)1條薑絲葱3根料酒2勺鹽克蒸魚豉油勺白糖1克幹辣椒或者小米辣這個辣椒就是隨意,你想加也可以,不加也可清蒸...
好多新鮮的魚都可以用這樣的清蒸法,屢試不爽。這種做法比較原汁原味且鮮美,不妨試試哦!用料新鮮魚(此處是泥猛魚)數條鹽、姜、葱、生抽、油若干枸杞數顆(沒有可不放)萬能清蒸魚做法的做法拿泥猛魚舉例:魚洗淨全身抹點鹽放葱頭...
老媽酷愛釣魚,魚的吃法也是研究了不少,鑑於本人減肥階段,最愛的還是清蒸魚。用料野生鯉魚1條蒸魚豉油2勺料酒1勺姜三片葱一根鹽一勺生抽2勺油少量清蒸魚(萬能做法)的做法一條魚清理完畢之後在魚背上劃刀口葱一部分切段一部...
生蒜🧄我是不吃的,但是一切蒜味的食物都好迷人!蒜香麪包,蒜蓉炒青菜,尤其是蒜蓉茄子,蒜蓉小海鮮,簡直是夏季夜宵必備!學會了這個萬能蒜蓉醬,就可以蒜蓉一切了哈哈!這個醬一次可以多做一些用清洗密封放在冰箱裏一週,隨做隨取,很方...
☺️清蒸魚最能完整保持營養價值,而且味道鮮美。配粥特別好吃用料石斑魚1條鹽3克油10克葱1根蒸魚豉油5勺料酒1勺姜6片和酒店味道一樣的清蒸石斑魚(簡易萬能蒸魚)的做法😊1:在魚身兩面都劃上幾刀,均勻抹上鹽和料酒,在魚身兩面...
家裏有愛吃魚的寶寶、這個做法快、又保留了營養哈哈😄用料魚1條生抽2-3勺薑絲少許五花肉少許萬能蒸海魚的做法魚清洗乾淨、瀝乾水肚子裏放幾個薑絲、表面放數量薑絲魚表面加上幾塊五花肉淋上3勺生抽、水燒開蒸12分鐘...
清蒸是對新鮮帶魚最好的禮遇。清蒸也是最能驗證一條帶魚新不新鮮。帶魚一定得是東海、舟山帶魚,我們寧波人其他產地的南海、外洋帶魚一律不碰。用料帶魚1條生薑一個料酒1勺醬油2勺葱1根清蒸帶魚,千萬別蒸久了的做法帶魚...
這是一道適用於各種魚類的清蒸方法,味道接近酒店蒸魚,蒸魚豉油推薦李錦記。用料魚1條500g蒸魚豉油3勺大葱半根薑片姜4片豬油或色拉油3勺清蒸魚萬能方法的做法鱸魚500g洗淨,肚子兩面劃兩刀,大葱、薑片鋪在魚的上下兩面墊油...
桂魚是我國“四大淡水名魚”中的一種。肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實為魚中之佳品。蒸魚的萬能方法…收好啦!用料桂魚1條鹽適量雞精一小撮料酒適量醬油適量葱適量(看個人喜好~主要是為了好看)油適量清蒸桂魚(蒸...
在我生活的國家,因為是內陸所以沒有什麼新鮮的魚🐠,今日難得有筍殼魚,所以我就清蒸了~超級鮮的,好久沒有吃到的味道,滿足用料魚1條鹽10克(根據你魚的大小放鹽)料酒4勺姜6片葱5根蒸魚豉油5勺(根據魚的大小可以淹沒魚的底部就可...
各種魚皆可用這個方法用料一斤左右魚1條蒸魚豉油3勺姜6片小葱1根料酒3勺油好幾克鹽好幾克清蒸魚萬能通用法的做法把魚兩面都側切三刀,抹一點鹽,把葱和姜切段,鋪在下面灑在上面,填在肚裏。放在盤子裏澆上料酒,全身都沾上料...
減肥的同學們可以看過來了。又是一道安慰自己吃了不會胖的菜用料生抽2勺巴沙魚一千克蒜一頭蒸魚豉油2勺粉絲兩把清蒸巴沙魚龍利魚(萬能蒜蓉汁)的做法把粉絲泡好,平鋪盤底然後澆上少量蒜蓉汁蒜蓉汁做法生抽兩勺蒸魚豉油兩...
用料姜4片鹽3克蒸魚豉油適量葱1根油50克清蒸鱸魚(簡易萬能蒸魚法)的做法姜切條、葱切絲備用魚的兩面裏外用鹽抹均勻醃製姜條裏外兩面都放點鍋裏大火燒水,等水燒開了轉中火放魚蓋上蓋子蒸大概8~10分鐘,一般一斤左右的10分鐘...
用料一品鮮5勺美極鮮1勺耗油1勺蒸魚豉油2勺冰糖適量味精少許鹽少許汁水:大葱、黃瓜、胡蘿蔔、芹菜、西紅柿、姜、大蒜、橘子皮、花椒粒、紫菜、木魚花適量香菜適量『自用整理』萬能海鮮汁&涼菜汁/清蒸魚by大鵬的做...
這個方式做海魚所有都可以,又快又簡單。這次做的魚學名叫銀鯧魚,平時叫它平魚比較多。用料平魚2條大葱半根薑片10片小葱葉1根大葱白1段紅辣椒1個蒸魚豉油適量勺花椒十粒清蒸海魚的萬能公式做法——清蒸平魚的做法魚處理...
學了這個葱油.我想你做什麼應該都不會太難吃.比如:清蒸鱸魚、蒸水蛋、葱油拌麪、各種白灼青菜、油燜大蝦、疙瘩湯……全都不在話下.用料香葱一把圓葱半個大蒜幾瓣蒸魚豉油看着倒食用油看着倒萬能炸葱油.清蒸一切的靈魂...
僅此記錄…蒸什麼魚都可以用這個做法哦~麻麻説這個醬汁迄今為止味道最好的一回下次補過程刺少的魚、都有、羅非魚、脆皖魚、鱸魚、多寶魚等用來清蒸用料魚1條姜7片葱3根小米椒2根料酒1.5勺♥醬汁醬油2勺蠔油1勺白糖半...
鱸魚富含多種營養價值,是淡水魚中含DHA量最高的,因此清蒸鱸魚最補腦。選用一斤左右的鱸魚,蒸的時間恰到火候,魚肉剛熟,細嫩爽滑,魚肉的鮮美完全的呈現。豉油的香,吃到嘴裏絕對每一口都是享受用料鱸魚條1油克適量薑片2蒸魚豉...
用料魚(選擇少刺的)1條葱1根姜6片鹽3勺油適量醬油適量萬能美味清蒸魚的做法魚洗淨擦乾均勻抹上鹽醃製5分鐘左右,鋪薑片冷水上鍋蒸20分鐘左右切好葱絲備用鍋裏倒入食用油、葱花爆香倒出蒸魚盤底裏的湯水,盤底倒入醬油、魚...
用料蒜一個蠔油一勺生抽一勺鹽少許糖少許萬能清蒸海鮮蒜蓉汁的做法蒜米剁碎蠔油醬油鹽糖加兩勺水調勻調好的醬汁熱鍋冷油下蒜米,小火炒香(要不停翻炒否則容易糊鍋)炒香下調好的醬汁煮到冒泡就可以了可以蒸鮑魚開邊蝦蒸...
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