️煲怎麼做好吃
碰巧有🐔,還有同事開賣的毛蟹,再有讓同事幫忙帶的金針菇,這一鍋,成了!!!用料薑片老抽勺鹽克蒜瓣薑片片料酒勺🐔煲🦀️的做法比心心...
用料🦀️螃蟹6只🦐1斤雞爪6只胡蘿蔔🥕2根馬蹄7個大白菜🥬1顆鵪鶉蛋🥚十多個大蒜生薑一些大蒜2顆🦀️🦐煲的做法先洗淨要用的材料🥰先放油跟底料放入🦀️🦐翻炒後加入雞爪跟蔬菜一直煮煮煮🦀️🦐已經熟到差不多為止加入大蒜跟...
一鍋熟,像火鍋更像燜鍋,可以少洗幾個盤子,哈哈哈哈用料花蟹2-3只雞1只葱3根白酒2勺白貝半斤蝦半斤蠔油2勺姜3片白糖少許生抽少許芫茜少許Yo!雞煲蟹?海鮮煲?的做法爆香姜葱,白糖,加入整雞,爆炒上色,加入白酒,蠔油,生抽繼續爆炒。...
用料筒骨2根甜玉米2根胡蘿蔔一根紅棗數顆生薑若干片料酒適量鹽適量電飯煲煲湯的做法筒骨洗淨,鍋中加入黃酒和生薑片,將筒骨焯水用清水衝去表面的浮沫,放入電飯煲中待用用廚房紙巾過濾焯水的湯汁紅棗洗乾淨,放入電飯煲按下...
本來計劃一隻雞,一半做三杯雞,一半做啫啫雞,嗯結果,這個,哎呀媽呀出現了一些問題,砂鍋太小,雞又多,米酒油加的有點多,從焗變成了煲,嚐了一下居然還不錯。用料雞600g半隻醃雞煲仔醬:柱侯醬20g叉燒醬10g紅糖或白糖3g花生醬5g生抽5g...
沒有故事,老媽喜歡吃,就分享給大家了,希望也得到大家的喜愛吶用料雞1只沙姜5塊大蒜7瓣小洋葱2個姜7片鹽焗雞粉1包28克蠔油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜雞煲煲的做法市場買只三黃雞,洗乾淨,用鹽搓洗雞,然後把雞砍一小塊一小塊沙姜...
我和女朋友都是雞爪和牛蛙愛好者,一拍即合後,就開始準備動手做這一道美味的雞爪煲啦~用料雞爪12只牛蛙3只洋葱20克胡蘿蔔1根土豆1個八角,桂皮,花椒,幹辣椒適量姜蒜適量年糕條根據自己喜好料酒,生抽,老抽,豆瓣醬,鹽,冰糖啤酒雞爪...
本來想拿去烤的,大家怕上火,就嘗試下電飯煲煲雞用料醬油適量鹽適量蠔油1勺蜂蜜或白糖1勺(適量)雞半隻(不要老母雞)葱3-4根姜適量香油(芝麻油)適量電飯煲煲雞的做法首先用鹽給雞洗澡按摩,多一點鹽(實在不懂,前面一勺鹽摸均勻,後面...
用料雞肉姜蒜洋葱生抽老抽油澱粉香菇煲中煲雞汁煲仔飯的做法先把材料全部切小粒備用。雞肉也切小粒和材料一切攪拌然後加生抽,老抽,油,澱粉攪拌均勻。然後取一個小碗裝起來。把裝雞肉的小碗倒放入煲仔。然後加入米。注入...
用料隨意【電飯煲】煲各種湯的做法發揮想象,可以做出各種美味的湯:骨頭海帶湯、香菇雞湯、菠菜豬肝湯、番茄雞蛋湯……肉類加入水和生薑片,先焯水去浮沫電飯煲按下煲湯鍵,根據不同的肉類,煲20-60分鐘打開電飯煲,加入蔬菜類...
清蒸大閘蟹吃膩了,來點兒不一樣的!用料大閘蟹12只麪粉50克鹽3克老抽一勺生抽兩勺白酒兩勺耗油1勺白糖1勺葱薑蒜適量黃豆醬1勺蟹煲煲的做法螃蟹用清水養1小時。荷蘭豆,土豆條,紅薯條,紅椒條。螃蟹從中間切開,切的時候要注意,...
暑假在家閒着無聊,做一做美食!用料香腸根據自己個人喜愛與口味大米根據自己實際需要香菇根據個人喜愛與口味糖一勺鹽半勺蠔油1勺醬油1勺蔬菜根據個人喜愛與口味生抽1勺臘腸根據個人喜愛與口味油正常的菜籽油,食用油,亞麻...
每次做的煲仔飯都在這裏集合啦^*^用料醬油適量糖適量油適量臘肉1塊臘腸1條魚乾半條另:其它材料變換着用鳴媽私房菜:煲仔飯(煲煲好大集合)的做法魚乾,臘肉,臘腸煲仔飯窩蛋牛肉煲仔飯牛肉鬆煲仔飯牛肉鬆煲仔飯魚腸煲仔飯臘味...
説到滷味,就會有人問:你放了多少香料?是白滷黃滷還是紅滷?其實自己在家做,不必那麼較真,加點調味料,蓋上電飯煲,一鍵搞定。你要做的,就是靜等電飯煲工作結束。一鍋熱氣騰騰的雞爪,誘人得彷彿自帶高光!肉香和汁香不停翻騰,讓人只想...
用料雞1只洋葱1個姜1塊生抽1勺蠔油1勺料酒1勺生粉1勺葱2根油豆腐少量鹽適量白糖小半勺姜葱雞煲--《煲》的做法1.清洗乾淨備用。1.雞切塊備用。1.洋葱切大塊,留出四分一切小塊(用來醃製雞肉)。2.姜切大塊,留出兩片切絲(用來...
用料雞1只木瓜1個姜2片紅棗6顆枸杞10粒黨蔘1條木瓜煲雞--《煲》的做法1.雞切塊,放冷水煲。2.打去浮沫和多餘的油脂。1.紅棗切片,黨蔘切斷,薑切片,備用。1.木瓜切塊備用。1.打去浮沫後加入薑片、紅棗、黨蔘、枸杞,煲十分鐘...
嫌麻煩不想準備過多的菜,以及工作需要自己帶飯的朋友,電飯煲煲飯真的再合適不過啦~用料大米5勺(就是普通盛湯的勺子)香菇5朵胡蘿蔔0.5根玉米0.1根火腿1根萵苣0.3根洋葱0.3個臘腸3根調料生抽老抽蠔油電飯煲煲飯的做法首先將...
江南水鄉最常見的食材遇上川味調料,煮一鍋麻辣香鮮、回味無窮的地方特色美食--桐鄉煲。桐鄉煲有很多做法,我這個方法操作簡易,食材酥糯入味,實在是做大菜硬菜的不二之選。用料河蟹(可換明蝦、黑魚)3只82年雞爪8只豆腐乾(...
偶然看見雞翅煲,自己隨意跟着教程做過就沒有失敗過的煲,我精簡改良後超級簡單,一看就會用料姜,蒜,幹海椒,生抽,老抽,耗油鹽,雞精,油適量紅薯兩個葱隨意紅椒1個洋葱(可要可不要)半個雞爪煲(雞翅煲)煲什麼都可以的煲的做法沒想過要創...
為了解救我這有肩周炎的手臂輕鬆點,特意買了一個有“煲仔飯”功能的電飯煲。第一次試做電飯煲菜飯,沒有辜負我的期盼。給自己很多贊啦!用料大米根據吃飯的人數杏鮑菇半根幹香菇5個左右胡蘿蔔半根素蜜腸4根(小節的)素煲仔飯...
一鍋熟的菜,炒的醬汁真的是靈魂,千萬不要省略!用料主菜娃娃菜2顆油炸豆腐6~7塊粉絲(這次沒放)1把醬汁豬肉沫150克胡蘿蔔絲1把香菇碎1把臘腸1根生抽2勺蠔油1勺魚露1勺白糖半勺玫瑰酒(可換料酒)1勺神級煲煲菜(白菜燜豆腐,白菜豆腐...
清甜滋潤的湯用料海底椰3大個蘋果2個扇骨1斤左右螺片一片蜜棗2顆水適量鹽適量電飯煲煲湯:蘋果海底椰螺片煲骨頭的做法螺片切片蘋果削皮切塊海底椰洗淨切小塊扇骨砍小塊洗淨準備好蜜棗放適量的水設置兩個小時➕適量的鹽...
量大!管夠!擁有一盆飯感覺擁有了全世界!屋外陽光明媚,屋內多雲轉晴。藥王説得好,蓋澆飯的精髓在“一碗”,滋味濃縮在同一個器皿中,不多不少,不增不減,無慾無求。整起!用料豬肉片若干土豆若塊青椒若干老抽小若干生抽多若干糖小小...
用料廣味香腸4-5根芥藍300克蠔油1勺糖1勺生抽2勺老抽1勺煲仔飯(電飯煲版)的做法1.芥藍洗淨去皮。2.廣味香腸切片。3.米洗好泡1小時,倒入幾滴白醋。4.加入臘腸。5.電飯煲檔蒸熟。6.芥藍焯水備用。7.生抽、蠔油、老抽、白...
我家呢是二胎家庭,弟弟比哥哥小六歲,哥哥今年剛上小學,弟弟現在還不到三個月。現在又處於秋冬季節,炒菜一是涼的太快,前面的菜已經涼了,後面的還沒炒好~二就是沒有太多的時間站在灶台前一個一個的炒菜。所以懶人有懶法。而且...
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