香脆紫蘇小白蝦怎麼做好吃
紫蘇葉獨特香味搭配海鮮真是絕了!可以做紫蘇蒸魚🐟,紫蘇花甲,這次來一個香煎紫蘇小白蝦🦐用料小白蝦200克鹽3克麪粉適量紫蘇葉子一抓🍃香脆紫蘇小白蝦🦐的做法小白蝦洗淨瀝乾水,裹上一層面粉平底鍋放多點油,熱了之後把裹面...
用料白桃1個(去皮核大概200g)仔姜13g鹽2g紫蘇葉10片蜂蜜35g檸檬汁半個紫蘇白桃姜的做法1.白桃切塊,仔姜用刮皮刀刮成薄片,加鹽拌勻,醃漬半小時。2.白桃和薑片用清水洗乾淨,瀝乾水。3.加入紫蘇和蜂蜜、檸檬汁拌勻,冷藏醃漬一...
前段時間做的紫蘇小菜了,我不知道怎麼來定義它,也不算涼菜吧,也不算零食吧。因為做紫蘇皮皮蝦剩了點紫蘇,想着用掉,剛好最近又是桃子的季節,説做就做的紫蘇醃脆桃。除了脆桃我還加了一點李子,這樣出來的顏色和口感上都會豐富...
用料蝦500克鹽少許白胡椒少量麪粉少量澱粉少量酥脆小白蝦的做法活蹦亂跳小白蝦洗乾淨去頭,不去也行(給孩子吃所以去掉了)控幹水份,放一點鹽一點白胡椒,玉米澱粉和麪粉少量,剛好能裹住就行起油鍋燒熱放入蝦炸炸至變色就可以,...
發現懶癌的我每次髮菜譜,是被曾愛得不行的餐廳傷透心!被逼無奈才整理思緒,痛下心自己做!這次又是因為妹坨的招牌長沙口味小龍蝦在一次店面整改之後,估計連廚師長也整了,連招牌菜也掉鏈子了!PS:這次的口味是微辣,想要更辣一些,...
用料小龍蝦斤紫蘇片十三香勺蒜瓣啤酒瓶糖克小龍坎火鍋底料辣椒醬黃瓜十三香紫蘇小龍蝦的做法小龍蝦洗乾淨控水,油炸1分鐘翻面再炸1分鐘,同時備好蒜,紫蘇,姜留底油,放入姜蒜火鍋底料辣椒醬炸香,倒入炸紅的小龍蝦,加入鹽,耗油,醬...
最近老公迷上了釣魚,增城的水庫,三個人奮戰了多次,也只有這樣的小白條和幾條小羅非。老公嫌棄到不行,説沒什麼肉,回家喂烏龜吧,釣多了直接想扔。我覺得挺可惜的,水庫水質特別好,於是想起了小時候家裏的做法。用料鹽少許葱2根...
用料小河蝦適量鹽半勺紫蘇一把生抽二勺蠔油一勺小米辣喜歡吃辣的多放點食用油半碗香香脆脆的紫蘇炒小河蝦的做法紫蘇切碎,小河蝦洗乾淨瀝水備用鍋燒熱,放入蝦炒幹水份倒入比平時多的油把蝦炸成半透明色,加入紫蘇和辣...
用料白米蝦適量麪粉適量烹飪油適量香脆小白蝦的做法鍋內燒開水,把瀝乾水分的白米蝦倒入沸水中,蝦稍微變色撈起。放入盤裏,自然狀態風乾些水分。移入深碗,放兩大勺麪粉。拌勻,讓每個蝦都均勻裹上一層薄薄的麪粉。平底鍋加熱...
純屬個人記錄用料雞脆骨1斤紫蘇適量油適量蠔油2勺料酒適量醬油適量冰糖2顆老抽適量芝麻油少量鹽適量紫蘇雞脆骨的做法醃製:油,鹽,料酒醃製半個小時左右熱油加雞脆骨炒香炒出油的狀態,加冰糖,醬油,蠔油,紫蘇炒勻!出鍋前加老抽...
特別愛吃豉油皇炒蝦,幸好在國外也能經常做。前段時間回國,逛菜市場看到紫蘇,頓時兩眼發光,因為豉油皇炒蝦加上紫蘇真的是絕妙的搭配!每每吃到紫蘇,都會想起中秋節.因為中秋節家人會團聚在一起,吃紫蘇炒螺仔(螺螄).但紐村是...
蝦皮補鈣效果用料蝦250只醬油1.5勺食用油30克脆皮小白蝦的做法把小白蝦洗淨備用鍋燒乾倒入小白蝦炒至水份幹變紅出鍋備用起鍋熱油(鍋.油的温度高一些)倒入小白蝦翻炒均勻,倒入醬油翻炒片刻出鍋小貼士蝦本身有水份,炒至幹....
老家的李子今年結了好多好多的果子呀一串一串兒的掛滿了枝頭但是個頭小小我生了我家崽崽之後牙齒特別不能吃酸望着這一樹的果子心生一計恰好家裏遍地都是紫蘇我個人很愛紫蘇的味道於是就有了這個紫蘇脆李這種酸酸甜甜...
用料小龍蝦4斤紫蘇一把青椒6個獨蒜6顆或者半個大蒜生薑跟大蒜差不多的量花椒半湯勺幹辣椒15顆(要夠辣)豆瓣醬一湯勺料酒、生抽、陳醋、白糖、雞精紫蘇蝦球的做法鍋燒熱後放油,油熱後調成小火,加生薑、花椒翻炒一下後加...
蒸蝦是最簡單、營養流失最少的做法,而且吃起來很鮮甜。很多人喜歡加點薑絲一起蒸,而我則鍾情於紫蘇,紫蘇也可以去腥,還增添了獨特的香味用料活蝦300g紫蘇50g蒜頭半個鹽5g油20g紫蘇蒸蝦的做法材料洗乾淨,瀝乾水分。紫蘇切碎...
老家釣來的小龍蝦,個頭大大小小,去除蝦腮蝦肺蝦腸蝦線,洗淨分袋冷凍帶來,吃的時候很方便,省時省力,感恩!用料菜油200克小龍蝦2斤(隨意)八角1個桂皮1塊香葉3片花椒20粒薑片20片大蒜8瓣麻辣小龍蝦調料(可換豆瓣醬)50克幹辣椒(可免)4...
紫蘇和蝦,碰撞出額外驚喜的味道。用料蝦1斤紫蘇一大把洋葱半個青椒2只鹽醬油蠔油廚邦雞粉油紫蘇炒蝦的做法蝦洗淨,去掉蝦線開背,再次沖洗乾淨,瀝乾水(或用廚房紙吸乾)。紫蘇摘葉子,洗淨瀝乾,切碎。洋葱和青椒切小粒。鍋裏入油...
用料蝦一斤葱兩條蒜頭兩片紫蘇若干紫蘇蝦的做法蝦洗乾淨備用,可以的話就把蝦的腸子挑出來,本菇涼太懶,就沒挑葱蒜紫蘇切好備用最後放油放配料爆炒出味,然後把蝦倒進去炒至變顏色,倒少許生抽,放少許鹽,出鍋...
坦白講從小吃海里生物長大的人在來杭前的近三十年壓根就不知道有沼蝦這種生物的存在。沼蝦和海蝦相比肉質更緊實有嚼勁,但殼也更硬些。夏天的菜場裏隨處可見沼蝦,天天吃慣了清水煮,家裏剛好有孃親給我曬的一包紫蘇幹,今天...
夏天需要一款脆脆的感覺……用料桃子6斤500克冰糖1000克老薑三坨切絲自家紅紫蘇半斤片紫蘇桃子脆的做法瀏陽大圍山的大桃子🍑,你得把它分解細心切片,加少許鹽醃製3個小時最佳老媽種的紫蘇被我偷了切成絲撒上了鹽本來要...
此道菜靈魂就是龍蝦和紫蘇用料小龍蝦3斤姜4片料酒適量八角2個幹辣椒適量豆瓣醬適量蠔油適量生抽適量老抽適量大葱適量雞精適量大蒜一頭鹽適量紫蘇一小把香辣紫蘇小龍蝦的做法清理小龍蝦,去掉頭(菜市場處理好),剪掉嘴巴,開...
用料紫蘇半斤青梅10斤鹽500克糖6斤冰糖2斤紫蘇甜脆梅的做法1、青梅洗淨瀝乾水份2、十字劃刀3、倒入盆中加一把粗鹽搓至鹽消失出水4、加入清水泡至一夜,撈出梅子用清水漂洗,2-3小時換一次水,重複4-5次,水中沒有鹽味和苦味5...
每次出去吃飯,想吃小龍蝦,又不敢點,既擔心衞生問題,又擔心太辣,寶寶吃不了,因此很少吃,正逢吃小龍蝦的季節,想着給寶寶做一盤下飯菜,於是就有了這道紫蘇燒蝦球。用料小龍蝦4斤大蒜3瓣姜4片花椒適量香葉3片八角3個豆瓣醬1小勺生...
作為一名“假”的廣東人,個人比較喜歡吃香喝辣。但作為一名正兒八經的奶爸,小孩的飲食還是得照顧得面面俱到。平時煮小龍蝦都是麻辣或者香辣為主,奈何家裏的寶貝也想嚐嚐鮮,只能做紫蘇蒜香味,大家如果不喜歡紫蘇可以不加。...
在廣州1月份的温暖冬天週末,獨自一人逛遍了方圓3公里內的菜市場,偶然發現了河鮮的絕妙搭配~紫蘇,同時想起了近期一直有在吃的香菜炒蝦,突然靈感爆發,希望能嘗試做一道紫蘇香辣蝦,事實證明味道太棒了,被吃得一點兒都不剩!~~~用...
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辣炒孜然雞骨架
廣式冬蓉月餅
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