鹽焗雞塊怎麼做好吃
就突然想吃鹽焗雞,又不想太複雜那種用料鹽焗雞粉1包雞半隻葱自己看着辦薑片4-5片生抽1勺耗油1勺鹽焗雞塊的做法雞肉洗乾淨,放入一勺生抽,一勺耗油倒入鹽焗雞粉,醃製30分鐘,想更入味一些可以醃製一個小時。準備錫紙,放入幾片...
妹妹喜歡吃鹽焗雞,可樂雞,醬油雞等,每次都想把骨頭也呑下去呢。唯有鹽焗雞沒做過,正好去超市買了一隻二斤多的江村黃雞,第一次做鹽焗雞用料雞1只(2斤4兩)鹽27克(500克12克鹽不放鹽焗雞粉的鹽焗雞的做法雞洗淨瀝乾,用鹽揉抹...
用料三黃雞/童子雞一隻葱姜醃雞料:梔子粉焗雞粉(🍑有賣)焗鹽雞的做法梔子粉兩茶勺兑水稀釋,抹遍雞身。(梔子粉量多顏色越深)焗雞粉均勻抹雞全身和雞肚子醃上半小時-1小時,也可保鮮膜封好冰箱過夜。電飯煲刷油放入生薑葱平鋪...
總覺得超市的調料粉要少用,添加劑太多。本做法只用鹽和花椒,與葱姜碎一起幹焙後抹遍雞身,鍋底墊薑片蒜頭葱段,不放一滴水,電壓力鍋雞肉檔OK~用料柴雞1800g(打理後)鹽70g葱碎50g姜碎15g薑片15g蒜頭6個葱段若干無鹽焗雞粉的...
用料鹽稍許玉米粉適量植物油適量雞塊適量鹽酥雞塊的做法油+玉米澱粉+少許鹽,調成稠糊狀雞塊放進去空氣炸鍋,180度,20分鐘下次把雞塊在酥油裏拌得再均勻點就好了...
用料準備八角、香葉、桂皮、草果、姜塊、葱結,還有鹽、白糖、生抽、老抽、料酒等調料。無需鹽焗雞粉的鹽焗雞翅的做法首先用牙籤在雞肉上扎幾個小孔,這樣滷製的時候會更入味!以半鍋水為例,水燒開後加3勺白糖,小半碗食鹽、3...
皮脆肉香,色香味俱全,美味佳餚,這鹽焗手撕雞不亞於外面賣的手撕雞,把各種配料成倍分開來做就可以去開店賣手撕雞的那種。用料雞1只約兩斤左右清水能浸泡過雞身2/3的量老薑片3-5片鹽焗雞粉1包30克鹽適量梔子3-5粒八角3個花...
一道非常簡單又下放的快手菜。以前我從不吃芹菜,可是這道菜徹底改變了我不愛吃芹菜的習慣。基本都是一盤炒出來就掃光的,好吃又健康還方便快捷,必須走起!用料海天鹽焗雞粉4分之一包雞塊300G芹菜4,5根橄欖油3勺鹽適量澱粉1...
首先如果你能在做這道菜之前做好以下心裏準備那就OK往下看。1.材料實體店鋪比較難找,空出網上下單買竹筍紙和海鹽的時間2.預備好5小時的做菜時間3.居家型的做這道菜要捨得花煤氣或電用料雞整隻海鹽5斤竹筍紙2張姜5片香...
用料雞爪12只梔子5只鹽3勺姜3片花椒15粒大料2克香葉2片不用鹽焗雞粉的鹽焗雞爪的做法這是在前門同仁堂藥房買的,小藥店沒有賣的,因為是配藥用的,買的時候就是碎的,問了一下藥劑師,梔子是清熱解毒的。取5、6只的量用温水泡...
半隻鹽焗雞一般要醃製過夜,下班回來來不及做這麼複雜的菜,想了個偷懶的辦法,結果也是美味爆棚,順帶做的鹽焗雞汁飯,小朋友們的最愛!用料陽山麻雞1/4只,一斤,切塊的海天鹽焗雞粉半包鹽適量生粉適量花生油少量蒸鹽焗雞塊與鹽焗雞...
在一次公公被大姑子的烤雞誘惑了以後,家裏就開啟了各種做雞模式,做過兩次烤雞,今天去超市看到了這隻三黃雞,我再也無法挪動我的腳步👣好!帶它回家,哈哈哈哈哈,可惜超市裏找了三圈沒有鹽焗雞粉,怎麼辦尼?不要慌,繼續往下看👇🏻👇...
市面買的鹽焗雞一直吃不回兒時的味道。用料雞1只鹽1克大葱1根姜3片花椒20粒八角3個香葉3片黃梔子3克料酒3勺古法鹽焗雞,不用鹽焗雞粉的做法藥店買一包黃梔子,倒一半出來泡水。用泡好的黃梔子水浸雞,放葱,薑片料酒少許鹽醃...
拿到味好美的青花椒椒鹽迫不及待要做美食,這椒鹽實在太香了,做調料一絕,不辣又清新的香氣。用料雞1只鹽焗雞粉大半包油適量葱少許薑片少許片味好美青花椒椒鹽適量椒鹽鹽焗雞的做法前一晚將雞洗好,雞身均勻抹上油,鹽焗雞粉...
一個愛健身的大齡少女痛苦的離健身越來越遠……為什麼?因為有下廚房😓今天又做了鹽焗雞翅和雞爪,美味,贊👍每次家人都很快清光!這次分享給大家,很簡單,收藏起來做吧!用料雞爪8只雞翅8只鹽焗雞粉1包30克鹽焗雞翅|鹽焗雞爪|烤箱...
用料鹽焗雞塊300克番茄沙司5勺白糖50克白醋30滴生粉1勺碎花生米30克哄娃神器番茄鹽焗雞塊的做法半成品鹽焗雞塊一包放油鍋裏面炸香放油,放番茄沙司,白糖白醋一起炒勻,炒到糖融化,放生粉,最後放花生碎,把炸好的雞塊放進去拌...
用料雞塊300克葱花30克蒜泥1勺辣椒麪1勺味好美青花椒椒鹽5克椒鹽雞塊的做法食材準備好雞塊炸至金黃色將油倒出撒上辣椒麪和葱花味好美青花椒椒鹽是椒鹽雞塊的靈魂撒入味好美青花椒鹽翻炒均勻即可出鍋香脆美味的椒鹽雞...
用料雞1只鹽焗雞粉2包葱2根姜適量雞腳看自己雞翅膀看自己鹽60克胡椒粉20克黃梔子5顆水焗鹽焗雞的做法準備葱薑黃梔子把葱姜適量鹽焗雞粉+鹽+胡椒粉放入雞肚子裏然後整隻雞抹多一點鹽焗雞粉和鹽,時間問題,我就放冰箱裏醃...
用料鹽焗雞粉1包雞1只葱隨意油一勺子薑片10片鹽焗雞的做法姜葱鋪電飯煲底雞用鹽焗雞粉醃製1小時,按煮飯鍵,即可!...
做法超級簡單的鹽焗雞,平時吃慣了白斬雞,這次換一種吃法,好吃又好做。孩子非常喜歡吃。用料雞1/4只鹽焗雞粉半包料酒1勺老薑4片鹽焗雞的做法把料酒、薑片、鹽焗雞粉和雞肉一起拌勻醃製一會,放入冰箱冷藏2小時。入蒸鍋蒸制...
有一天,我想吃鹽焗雞,而我家老黃想吃脆皮烤雞,於是就有了這個“烤鹽焗雞”,或者應該叫“鹽焗烤雞”?結合了鹽焗雞的鹹鮮味道和烤雞的脆皮嫩肉,出乎意料的好吃。只需要兩樣材料就可以一次滿足兩個願望~用料雞半隻鹽焗雞粉(我...
鹽焗雞是廣東地區的特色食品,釆用放養的三黃雞,約2~3斤毛重,用3~4斤海鹽(粗鹽)焗制而成。鹽焗雞對脾胃虛弱、病後體弱、虛寒久咳之人有一定的效果。用料走地雞2500g海鹽2000g糯米紙兩張、黃紙兩張鹽焗雞:的做法將走地雞洗淨...
來廣東之後,才發現除了無窮的鹽焗雞翅,還可以現做,還特別好吃,香而不膩,嫩滑多汁,所以想自己嘗試一下。這個配方只要有電飯煲就可以做,不用醃製一天以上。用料新鮮雞腿400g新鮮雞翅360g鹽焗雞粉30g生薑片若干快手·鹽焗雞腿...
用料雞隻鹽焗雞粉包2塊錢的鹽焗雞粉做出飯店的鹽焗雞的做法雞,最好是小嫩雞。洗乾淨,用廚房紙擦乾把2塊錢買的鹽焗雞粉20克,均勻地塗抹在雞身的裏裏外外,按摩又按摩。用裝保鮮袋裏冰箱冷藏1小時以上,最好過夜。用鋁箔包好...
心血來潮自由發揮做的一道菜。調料的用量無需很精準,按平時經驗放即可,因為不可能每做一道菜都去把每樣調料稱一下吧,多費時費事啊😂!用料1⃣雞扒肉3塊(大小隨意)2⃣生抽、料酒、鹽焗雞粉、糖適量(憑經驗及感覺放)3⃣薑片若干...
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