薺菜年糕怎麼做好吃，薺菜年糕家常做法

08-23 悠閒的下午，騎上心愛的小車車，拎起可愛的小籃子，享受親子時光。用料薺菜300克香乾6塊年糕4根鹹菜30克鹽3克蠔油2勺開水30克薺菜年糕的做法去田間挖薺菜，在田埂上一朵一朵的，很好找小朋友都很容易找到，薺菜拿回來冷水裏浸泡，...

薺菜冬筍年糕（春季限定🌸）

03-05 用料薺菜4兩冬筍1根年糕300g薺菜冬筍年糕（春季限定🌸）的做法薺菜洗乾淨冬筍洗乾淨切片水燒開，放薺菜的同時關火!千萬不要煮，要保持薺菜的鮮嫩!放入冷水中，然後擠幹水分，切成薺菜末年糕也切片熱鍋冷油，下冬筍片，炒30-45秒即可...

薺菜鮮蘑年糕

12-04 大冬天的，大家在餐桌上一起吃一碗熱騰騰、粘稠稠的熱年糕，最香了。用料薺菜適量蘑菇4-5個年糕一斤肉絲一小堆薺菜鮮蘑年糕的做法肉絲先煸炒一下，加入薺菜和蘑菇，加水燜煮，等他們咕嚕咕嚕。另起一鍋，將年糕煮軟將年糕加入1....

薺菜肉絲年糕

05-04 用料薺菜100克年糕200克肉絲100克澱粉少許水15克糖1/2勺生抽10克白胡椒粉1/4勺生薑5克油20克薺菜肉絲年糕的做法肉絲里加澱粉事先拌勻醃製5-10分鐘，這段時間正好把薺菜洗乾淨，切好準備好^_^熱油，倒入油20克及生生薑5克（建...

薺菜肉末蘑菇年糕-鮮得來

06-03 用料薺菜250克蘑菇150克（約6個）肉末100克年糕400克鹽6克（2調料勺）糖3克（1調料勺）味精（可選）3克（1調料勺）薺菜肉末蘑菇年糕-鮮得來的做法口蘑、年糕切片薺菜焯水，擠幹剁碎起油鍋煸肉末，依次下蘑菇片，薺菜碎下年糕片，迅速加一點點熱水...

【鹹肉薺菜年糕】

02-13 民間有“到了三月三，薺菜當靈丹”的説法，不吃薺菜就不算過春。雖然菜市場有種植的薺菜賣，可要説香，還得是野外挖的香。這次用薺菜和春筍搭配，炒一盤水磨年糕。清新的薺菜搭配軟糯的年糕，鮮嫩軟糯，讓人越吃越想吃！用料金字淡鹹...

摩飛鍋薺菜肉絲年糕

01-25 最近愛上摩飛多功能鍋，恆温，不粘鍋底，方便，濺油不厲害，棒棒噠用料薺菜400克肉絲200克鹽一勺料酒一勺澱粉一勺生抽一勺糖1/3勺油15克水適量年糕適量摩飛鍋薺菜肉絲年糕的做法除鹽以外的調料放入切好的肉絲內，並攪拌均勻，醃製...

薺菜白菜肉絲炒年糕

07-06 薺菜很鮮很香，但是用來炒年糕會有點柴；大白菜很水潤清甜，正好彌補了薺菜的缺點。於是把這兩者結合炒出來的年糕別提多香甜多鮮美啦！喜歡吃炒年糕的你一定要試試看哦！😋菜譜裏記錄的是三個人的量哦::ೖ(⑅σ̑ᴗσ̑)ೖ::用...

薺菜肉絲筍絲炒年糕

06-05 春天了，竹筍是時令美食。今天就做了這道集合春天氣息的炒年糕。用料年糕250克薺菜100克瘦肉150克竹筍一根葱少許生薑2片食鹽、糖少許薺菜肉絲筍絲炒年糕的做法豬肉洗乾淨，加料酒、葱白、生薑、生粉、少許鹽拌勻放置15分...

薺菜香腸年糕

04-01 用料薺菜50克年糕400克蘑菇8個香腸200克油一勺鹽根據各人口味放胡椒粉雞精適量薺菜香腸年糕的做法洗淨薺菜切碎，蘑菇切片，香腸切片鍋里加入油燒熱後倒入蘑菇和香腸翻炒，變色後加入年糕加點水繼續翻炒，待年糕變軟後加入薺...

薺菜炒年糕小美版

02-18 家人很愛吃，從前炒鍋總是黏鍋又超不太好，今天做了秒光，很有成就感用料寧波年糕片300克薺菜100克里脊肉100克澱粉1湯勺油20克姜（切絲）1片生抽10克白胡椒1小搓糖1小搓水15克薺菜炒年糕小美版的做法將100克肉絲加入澱粉後稍微...

薺菜炒年糕（主食）

02-05 原料：薺菜150G年糕2條五香薰幹4塊調味料：色拉油50G鹽適量味精適量（可加可不加）做法：1把薺菜去掉老葉與根部，清洗乾淨後切成碎末備用，五香薰幹切成細條備用2年糕切片備用3用一鍋，加水燒開，放入年糕焯水，焯水時間不要過長，然後撈出...

薺菜冬筍肉絲炒年糕

06-12 這是地道的寧波傳統小吃，鮮美又好吃用料薺菜200克年糕500克肉絲100克冬筍250克鹽5克食用油20克薺菜冬筍肉絲炒年糕的做法年糕切片後放水裏泡1小時後，撈起瀝乾水。冬筍去皮，洗淨切絲，在沸水裏焯一下備用；薺菜去根去黃頁洗淨...

春季養生-薺菜炒年糕

06-14 用料薺菜200克年糕片200克食鹽綿白糖開水冰水雞湯2炒勺春季養生-薺菜炒年糕的做法鍋中燒多一些開水，大火，加少量食鹽，綿白糖，燒開以後迅速焯一下薺菜，斷生快速撈出，馬上過冷水/冰水鍋中的開水保留哦薺菜瀝乾，用廚房用紙擠出...

寧波特色薺菜炒年糕

02-01 用料年糕3根薺菜250克鹽2克雞精1勺油2勺寧波特色薺菜炒年糕的做法薺菜洗淨切成末，越細越好年糕切成片油鍋燒熱後倒入切好的年糕翻炒幾下，加入鹽，繼續翻炒，炒至年糕變軟加入切好的薺菜，繼續翻炒這個菜熟的快，稍微翻炒會就可...

迷迭香：薺菜炒年糕

08-15 終於等來了薺菜的最後一彈——薺菜炒年糕，清香的薺菜，軟糯的年糕，搭配在一起，既有主食又有菜，又可以偷個懶嘍~詳細步驟，搜索微信公眾號：迷迭香用料薺菜2兩年糕半斤香油幾滴鹽1茶匙迷迭香：薺菜炒年糕的做法冬筍、薺菜、香油等...

【薺菜香腸炒年糕】

06-19 薺菜是報春的時鮮野菜。薺菜或涼拌、或清炒，或汆湯，可以隨意調劑。民間有“陽春三月三，薺菜當靈丹”的諺語，所以説薺菜不僅是佳餚一碟，更是靈藥一方。用料薺菜金字金華香腸年糕大蒜鹽油辣椒【薺菜香腸炒年糕】的做法薺菜擇...

生如蝦花版薺菜炒年糕

09-04 用料蝦仁200克薺菜200克年糕300克香菇兩個生如蝦花版薺菜炒年糕的做法薺菜剁碎，大廚比較懶直接用了冷凍薺菜蝦仁洗淨抽腸香菇切片香菇加料酒煸炒出香味後，加年糕；年糕炒軟後加薺菜和事先煸過的蝦仁，DONE...

薺菜冬筍臘肉炒年糕

04-06 想起在水鄉小鎮南潯，河邊的小桌，一尾蒸白魚，一盤炒年糕，盡享春日江南美。用料年糕300克冬筍100克薺菜臘肉生抽酒鹽青蒜蒜蓉辣醬薺菜冬筍臘肉炒年糕的做法冬筍薺菜焯水，油鍋煸臘肉，加一點蒜，酒烹，加入冬筍和薺菜，年糕，生抽，清水，年...

蓴鱸之思薺菜冬筍年糕羹

01-31 薺菜冬筍年糕都是小時候家裏常吃的菜是温暖的童年回憶啦！用料薺菜40克冬筍20克年糕10克澱粉1勺鹽5克黃油5克蓴鱸之思薺菜冬筍年糕羹的做法黃油熱鍋融化（更香甜~），加入薺菜，冬筍翻炒，加入事先焯水放涼的年糕片，出鍋前加澱粉起...

薺菜年糕羹

12-04 由薺菜豆腐羹延伸出來的一道家常菜，結合了薺菜蘑菇炒年糕的做法和味道，同樣鮮美無比。用料速凍薺菜末克手指年糕或寧波年糕片克白蘑菇速凍扇貝或蝦仁澱粉勺雞精白胡椒粉勺食用油料酒鹽薺菜年糕羹的做法先把扇貝解凍加料...

解春饞雞翅薺菜炒年糕

10-25 舅父自家菜園子裏的薺菜豐收，給我拿了好多來。此等時令美味不容錯過。正好，婆婆又捎來了年糕。那就再加幾個雞翅，蛋白質、蔬菜、主食一鍋出，做一道美味無比的快手晚餐吧！以下為兩人份。用料年糕400克薺菜200克雞翅中5個青...

薺菜炒年糕

01-31 吃下春天～薺菜薺菜快到碗裏來啊！除了包包子包餃子，炒年糕也很好吃啊。隨便做了準備來傳照片，結果竟然沒搜到這個菜譜…不可能只有我這麼做啊…也不知道是不是今天搜索出問題了，那我寫一個吧。用料薺菜200克年糕一人份鹽5克...

韓式薺菜年糕

02-11 用料年糕300克韓國辣醬1勺肉絲50克鹽3克黑白胡椒粉2勺蠔油0.5勺食用油5克花椒油0.5勺麻油0.5勺薺菜100克韓式薺菜年糕的做法年糕切片，在滾水裏面煮2分鐘左右。肉絲用鹽，黑白胡椒粉，花椒油，麻油和蠔油醃10分鐘。薺菜洗淨切...

薺菜火腿炒年糕

06-09 薺菜的藥用價值很高，薺菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等。所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強...