簡單鮮嫩怎麼做好吃，簡單鮮嫩家常做法

10-04 【蒸魚的3個小技巧】：1、蒸魚要好吃，魚肉鮮嫩至關重要，應儘量使用現殺活魚，且魚不要選太大的。2、為了保持魚的鮮嫩，一定要在水開後再放入魚盤，温度高、蒸汽足，加快蒸制速度才能最大限度地保持魚的鮮嫩；另外，蒸魚時間不宜過長，...

牛肉蘑菇湯，簡單鮮嫩～

09-28 小朋友吃不了辣，所以做了這個葷素搭配的湯，牛肉真的很嫩，湯也很鮮～可能是用的菜籽油，所以顏色看起來像雞湯😄用料牛肉200克蘑菇200克金針菇100克生薑適量小葱適量油適量鹽一小勺老抽少量生抽一小勺澱粉或蛋清一小勺花椒粉...

味極鮮泡嫩姜-超級簡單

07-05 冬吃蘿蔔，夏吃薑。來一份超級簡單又美味的泡嫩姜吧。用料仔姜1塊醬油若干勺味極鮮泡嫩姜-超級簡單的做法新鮮嫩姜一塊，洗淨切片將切好的嫩姜放入容器中，加入味極鮮，一定要沒過薑片最好，否則可能會長毛。放入冰箱冷藏一晚上...

超級簡單版鮮嫩秋葵煎蛋

12-24 用料秋葵6根鹽少許生抽2勺雞蛋3個超級簡單版鮮嫩秋葵煎蛋的做法洗乾淨秋葵後切塊雞蛋打散，加入鹽拌勻熱油鍋，爆炒秋葵到八成熟，然後放入雞蛋液，均勻分散在秋葵塊中，呈圓形，煎好一面後反轉到另一面，九成熟後就可以盛上盤裏面...

簡單煎雞腿-鮮甜嫩

05-15 醬油和米淋！簡單又好吃。用料醬油（生抽，或者生抽加少量老抽適量味淋mirin與醬油一樣去骨雞腿肉（肉面劃幾刀自熬葱油簡單煎雞腿-鮮甜嫩的做法味淋和醬油混合，醃製雞腿肉（沒過肉常温至少一小時，也可冷藏過夜熱鍋，加入適量葱油，開...

燉鯧魚（超簡單）（超鮮嫩）

05-13 寶寶們喜歡吃這個魚，它是我家餐桌上的常客，大寶兒嘴越來越叼了，肉質老的他入口嚼嚼沒滋味了就把肉吐了。這個燉法簡單，鮮嫩，少油，免煎，無魚腥味兩個寶寶都愛吃！用料鯧魚1條葱薑蒜適量醬油一小勺蠔油一小勺紅燒醬油半小勺香醋...

簡單鮮嫩蘆筍炒蘑菇

06-27 適合減脂期用料蘆筍兩把蘑菇300g紅蝦仁兩捧油適量鹽少許簡單鮮嫩蘆筍炒蘑菇的做法蘆筍洗淨切斷，可以多擇去一些根部蘑菇切片，洗淨後瀝水，這樣不會太多水滲進食材蘆筍斜切段，鍋熱後放入蘆筍，我不愛姜，沒放薑片祛土腥味，再加入...

超簡單！超鮮嫩彈牙的蝦滑！

06-06 記得第一次在火鍋店吃蝦滑的時候完全被它Q嫩彈滑的口感所驚豔到了。其實做起來很簡單的，自己做的蝦滑真材實料，沒有任何添加劑，既新鮮又美味，非常適合小朋友食用。無論做湯還是用來涮火鍋都無敵棒！用料鮮蝦400克白胡椒2克...

簡單煮出鮮嫩的水煮蛋

09-17 水煮蛋營養美味，做起來簡單方便，你知道嗎？水煮蛋煮老了，就會丟失營養，不容易被人體吸收，下面教你幾個水煮蛋的小竅門。用料雞蛋兩個簡單煮出鮮嫩的水煮蛋的做法鍋里加大概沒個雞蛋的水，雞蛋冷水下鍋，我是用電飯鍋，插電按煮飯鍵...

燉蛋（鮮嫩簡單）

08-10 超級簡單好吃用料雞蛋一隻六月鮮紅燒醬油一點點温水一杯香菇一顆（可加可不加）鹽一點點燉蛋（鮮嫩簡單）的做法雞蛋敲進碗裏打勻，加三分之一勺以內的鹽。（鹽加的少沒事，不要放多就好了）加鹽打勻後，一邊打一邊加温開水，加的水不能太...

清蒸皖魚塊（鮮嫩、超簡單版）

09-14 想吃魚，但是天氣太熱，不想油炸不想煎，那就選擇清蒸吧……簡單快手，又不汗流浹背～而且清淡健康鮮嫩美味兒～無論男女老少皆適宜，運動達人也很合適哦～少油清淡又補充蛋白質用料皖魚1塊姜5片蒜4瓣湖南長椒1根葱1根花椒10粒鹽3克料...

簡簡單單嫩嫩的黑椒雞胸

11-08 家有愛美少女喜歡低脂低油的健康食品還需要美味這個雞胸肉基本滿足需求且操作簡單趕緊試試吧用料雞胸肉1塊（約280克）橄欖油少許黑胡椒2勺鹽適量生抽1勺料酒少許蒜末2瓣簡簡單單嫩嫩的黑椒雞胸的做法雞胸肉片成三到四塊，...

鯽魚豆腐湯簡單湯鮮肉嫩

05-27 鯽魚，第一步先用鹽醃20分，第二步在煎兩面金黃，第三步加開水放姜，快熟的時候放入豆腐，白菜，讓湯一直翻滾5分，完成用料鯽魚1條姜3片鹽適量油適量白菜五片葉鯽魚豆腐湯簡單湯鮮肉嫩的做法用鹽醃製20分鐘...

簡單省時的鮮嫩清蒸鱸魚

03-02 不能去大市場，奈何超市的海鮮實在太貴，只能買條鱸魚，簡單快速吃到海鮮的方法之一用料鱸魚1條葱半根姜4片生抽適量料酒1勺簡單省時的鮮嫩清蒸鱸魚的做法1.市場買條鱸魚，讓人家直接殺好帶回家2.魚面45度切幾道3.生薑切絲，葱...

西芹炒蝦仁(簡單、鮮嫩)

06-15 蝦仁作為一種高蛋白食材，因為它具有很多滋補功效，作為廚房常用食材，有很多烹飪方法，其中炒蝦仁最為簡單快捷，只要在烹飪過程中掌握好火候和注意操作步驟就能做出顆粒飽滿口感鮮嫩的美味了。現把自己的家常做法做一總結記錄...

超簡單鮮嫩多汁烤雞腿

01-03 簡單且美味是我的追求用料雞腿4只醬油2勺白胡椒粉少許蜂蜜1小勺鹽少許葱薑絲少許超簡單鮮嫩多汁烤雞腿的做法雞小腿剁成兩段，每塊肉上再劃開一刀，好入味。肉放小盆裏，放入所有佐料，手抓均勻，且雞肉劃開的縫裏也要沾上料。...

炒牛柳～味好美嫩肉粉，肉肉嫩嫩簡簡單單

11-08 春天來了，餐桌上的顏色自然要緊跟春天的腳步用料牛肉250克味好美嫩肉粉1勺味好美黑胡椒粉1勺洋葱半個辣椒1個大蒜3瓣葱1根炒牛柳～味好美嫩肉粉，肉肉嫩嫩簡簡單單的做法牛肉切絲，加嫩肉粉，黑胡椒粉少許，最後用油封好，醃製兩小...

鮮嫩蛋撻(外焦裏嫩！無敵簡單！)

03-21 朋友們都超級愛吃這個蛋撻☺自己做起來又簡單！三五聚會最需要就是她！女孩子們一起聊聊天喝喝茶吃個蛋撻再好不過了用料蛋黃4個蛋撻皮15個糖霜30g煉奶少許淡奶油200g牛奶100ml鮮嫩蛋撻(外焦裏嫩！無敵簡單！)的做法準備好解...

超簡單鮮嫩牛排（低温慢煮）

01-23 廚房小白也能做的零失誤頂級口感牛排～用料肉眼牛排700克海鹽少許黑胡椒少許超簡單鮮嫩牛排（低温慢煮）的做法準備一塊上好的肉眼牛排（ribeye)用真空袋真空包裝放入任意容器夾上低温慢煮機，設定58度1個小時注意：以上牛排厚度3...

超簡單清香鮮嫩蒸魚

04-22 我爸的菜，步驟超簡單！耶‎|•'-'•)و✧以後我也會做魚了！！用料姜2塊葱三根料酒4勺鹽克花椒10-15粒醬油/蒸魚豉油羅非魚1條超簡單清香鮮嫩蒸魚的做法1.準備一條菜市場殺好掏完內臟的羅非魚2.清洗，用刀在魚身上斜...

簡單的雞蛋餅又鮮又嫩

06-01 用料普通麪粉200克雞蛋3個葱適量五香粉適量鹽5克涼水300克簡單的雞蛋餅又鮮又嫩的做法1、碗中放入200克麪粉、5克鹽、200的涼水用筷子攪拌成糊狀。2、接着邊攪拌邊倒入100克的涼水，攪拌成牛奶狀的麪糊，蓋上保鮮膜醒發十...

簡單快手炒出鮮嫩的雞蛋

10-14 美食的背後都有一個個小小的訣竅～用料雞蛋2個鹽適量油適量簡單快手炒出鮮嫩的雞蛋的做法兩個雞蛋打碎，放進碗裏。用兩根筷子將雞蛋攪拌開來。然後再加入適量的鹽，一點點的水，再繼續用兩根筷子攪拌均勻。加了鹽的雞蛋打開...

簡單方便美味鮮嫩多寶魚

02-21 用料多寶魚1條姜幾片料酒適量葱幾根鹽適量蒸魚豉油適量香菜幾根泰椒適量簡單方便美味鮮嫩多寶魚的做法將魚洗乾淨，身上用針扎幾下，然後用鹽和料酒塗抹魚的全身，醃製15分鐘準備好薑絲，葱絲，香菜，辣椒備用魚身放幾根薑絲，上鍋...

又簡單又鮮嫩～超香小肉丸

08-22 家有挑食娃，最愛豬肉記憶力減退，記錄菜譜，供自己以後參考為了娃營養多樣化，總會加多種食材，可以根據自己喜好增減用料豬肉三肥七瘦700克雞蛋1個山藥1根大約200克胡蘿蔔100克香菇3朵孩子不愛沒多放洋葱適量葱根薑片鹽克澱粉...

就這麼簡單||嫩烤海鮮粥

08-04 大蝦是沿海城市的常見食材，而其他地區也會有些河蝦、或是進口蝦類等；大蝦含豐富的優質蛋白質、鈣、鐵、鋅等，其中蝦肉口感鮮嫩，甘甜，不需要過多的調味就可以很美味，換種簡便新吃法，用烤箱做個粥；用料大米30g水400g大蝦3-5只姜...