軟葱怎麼做好吃
這個是看了小高姐的視頻,第一次嘗試做,非常成功,很簡單易學,關鍵還好吃!感覺0失敗。用料黃油60克鹽2克雞蛋1個純牛奶75ML泡打粉2克中筋麪粉150克油3克小香葱幾根外酥內軟葱香鹹餅乾的做法把小香葱切成細細的葱花-加入2g鹽-...
超愛這樣的發麪葱香餅,剛出鍋外酥裏軟,涼了特別軟,一點不硬,強烈推薦給喜歡麪食的廚友們。用料麪粉300克酵母3克水180克葱末適量食用油適量家常葱香發麪餅外酥裏軟葱香味十足附系列視頻詳解的做法所需食材大合照。麪粉,酵...
這樣一絲一絲的盤絲餅顏值超級高,家庭版配方,在家自己也能做,看具體步驟吧。用料麪粉300克鹽3克開水100克涼水100克葱末少許葱香盤絲餅金絲餅外酥裏軟葱香味十足附細節視頻詳解的做法所需食材大合照。麪粉中加入3g食鹽增...
葱油餅是一款老少咸宜的美味早點。咬上一口焦香酥脆油滋滋冒着熱氣的葱油餅,配上一杯豆漿,早餐最美好的時刻莫過於此。今天分享給大家的這款葱油餅和傳統的做法有些不同,加入了米漿和酵母,口感會更加脆嫩的同時,還有濃濃的...
用料A高筋麪粉360克A低筋麪粉40克A雞蛋40克A牛奶180克A水100克A鹽6克A糖50克A耐高糖酵母5克A黃油50克B芝士適量B沙拉醬適量B鮮葱適量B番茄醬(按喜好添加)雞蛋液塗麪包表面B香腸(可加可不加,視乎喜好添加)芝士香葱包,柔軟,柔...
鹹口,軟糯,香,發酵麪餅的做法介紹給大家用料麪粉150克水85克大葱小葱切碎10克白胡椒粉2克鹽3克酵母2克香葱軟餅的做法將水,酵母,麪粉,鹽,胡椒粉,按順序放入主鍋設置15秒速度3混合,放入葱碎揉麪1分鐘。麪糰有點稀,可以撒點麪粉,取...
清蒸鱸魚的方子是按照:廚友@小飯桌與小板凳!非常好吃!但個人喜歡吃辣味和麻味重一點的!改良了一下!用料鱸魚1條姜n片蒸魚豉油4-5勺葱半根鹽適量克料酒2勺洋葱半個小葱2根花椒,幹辣椒適量青辣椒、小米椒各兩根軟糯甜洋葱!葱香...
愛吃軟蛋餅人,平底鍋,麪粉,雞蛋,小葱,在家也能做用料麪粉250克雞蛋2個小葱1把鹽1勺味精1勺鮮辣粉1勺食用油適量小葱軟蛋餅的做法調麪粉糊,麪粉,雞蛋,加水調勻,加入小葱,鹽味精食用油,加入味好美鮮辣粉1勺提味。開火,平底鍋加油燒...
鹹口麪包根據啊嗚老師葱香小麪包的方子改編此方用於記錄加入了少許淡奶油讓麪糰更加柔軟同時減少黃油量用料燙種高筋麪粉70克開水86克鹽1克主麪糰高筋麪粉430克奶粉15克糖35克鹽6克乾酵母5克冰牛奶290克淡奶油70克黃...
用料葱花克鹽克小葱根油克葱油軟絲的做法軟絲一隻,葱白,紅椒,葱絲。把軟絲頭拽出來,把內臟扯掉,魷魚身上的膜撕掉,把頭裏的嘴擠出來,眼睛剪掉,吸盤上的殼擼掉。用剪刀把肚子剪開,兩個翅膀用剪刀減下來。把魚身切成四份,加翅膀總...
用料油克麪粉克鹽克水克葱根鬆軟葱油餅的做法第一次把葱油餅做的這麼鬆軟好吃,各種材料自己把握,沒有精準克數,要點是,和麪的時候稍微和軟一點,烙餅的時候時間要短,正反面差不多一分鐘很有層次...
這款葱油餅,層次豐富,葱香濃郁,成熱吃我兩張都不夠呀!用料油200克葱適量根麪粉500克開水100克鹽10克五香粉3克熟面100克冷水200克皮酥瓤軟,葱香濃郁---葱油餅的做法鍋中放油開小火燒熱,葱白入油滿炸至幹黃(不要炸糊)葱綠切葱...
用料中筋小麥粉300克熱水220克小葱5克油5克鹽2克酥軟葱花餅的做法麪粉加熱水用筷子攪拌成極其柔軟的麪糰,大家通過下面的麪糰的圖片也能看出來,這個麪糰極其柔軟,水分極大。注意這裏,要用以燙手為宜的熱水。不要開水(那就...
用料麪粉500克開水、涼水總量300克小香葱鹽軟香葱油餅的做法麪粉一分為二,一半用剛燒開的熱水燙一下,邊燙邊用筷子攪拌。一半涼水和麪。再加入少許的食用油,然後把面和在一起。水量不要一次加完,根據麪粉的吸水性添加調整...
半燙⾯可以讓⾯團延展性很好擀⾯可以很薄,增加酥脆的外⽪和柔軟的內⼼用料麪粉400克鹽4克開水85克室温水165克油15+15克小葱3-5根酥軟葱油餅的做法在⼀個攪拌盆⾥放⼊普通⾯粉400克加鹽巴4克攪勻加開⽔85克攪成絮狀加...
我家都愛麪點,這是我自己開發的軟麪餅,好吃香噴噴。用料高筋麪粉或中筋麪粉120克橄欖油或玉米油12克鹽2克酵母2克常温水60克香葱軟麪餅的做法120克高筋粉或中筋粉,鹽2克,酵母2克,橄欖油12克,先混合。(看麪粉吃水性)一邊加入60...
我源哥第一次做的葱花餅,好吃😋,第一個不太成功,做第二個就有感覺了呢,優秀!用料普通麪粉適量雞蛋1個水看麪粉的用量鹽一點點葱花少半根超簡單軟軟的葱花餅的做法準備好以上食材將葱切碎,雞蛋打散,跟麪粉、一點點鹽攪拌均勻...
我小時候最喜歡的就是手撕油饃了!至今也還是很喜歡吃!只不過現在都是根據自己口味兒,改變了一些做法!其中有參考別人的菜譜!融合了一些自己的想法!把鹽的用量也精細到克,出來的味道鹹淡剛好!用料麪粉(河套粉)800克鹽12克水600克...
可做10個,90克/個。用料高筋麪粉500克鮮酵母15克奶粉10克蜂蜜5克雞蛋50克糖90克水240克鹽5克黃油50克香葱餡小葱50-80克黃油50克蛋液10克白胡椒粉1克鹽1克輔料白芝麻適量香葱軟麪包的做法除黃油所有材料放廚師機慢速攪...
快手早餐🥣瑪捷斯3秒搞定的葱花雞蛋餅同學表示可以常吃1份配方的蛋糊正好攤電餅檔一張雞蛋餅,如果要推2張餅,就翻倍來做用料雞蛋1個麪粉50克水80克鹽1/4茶匙(約2克)葱花幾根(去除葱白)Magimix·瑪捷斯軟軟的葱花雞蛋餅的做...
用料麪粉500克葱花,油,鹽,十三香(也可以用別的調料,另外在餅上我抹了點醋)葱油軟餅的做法把麪粉用開水和好之後檊平,抹上油撒上調料均勻的撒好葱花捲起來像個1盤起來用手壓平用擀麪杖檊開不要檊太大前面説了不要檊太大,在電...
其實不太清楚這個餅的具體名稱,外酥內軟的口感更勝烙餅一籌。用料麪粉300克鹽5克水300克酵母粉4克葱花適量炸葱油軟餅的做法混合麪粉,水,鹽和酵母粉。麪粉和水的比例是1:1就可以。混合好是糊糊狀。然後放置在温暖處發酵。...
上次不小心多買了兩把葱,不知該如何消耗。靈機一動,不如做台式香葱麪包吧,懷念一下童年的經典好味道。用料麪糰材料高筋麪粉250克細砂糖50克鹽2.5克全蛋液35克牛奶50克水80-90剋剋酵母2.5克黃油20克全蛋液(葱餡)15克植物油...
如果要給黃油找一個最搭的蔬菜小夥伴,那麼洋葱肯定是第一位的。你聞過用黃油爆炒過的洋葱片味道嗎?簡直太誘惑人了。哈哈,我的重口味癮又犯了。所以今天又要教大家做一款鹹味的軟曲奇餅乾了,主角就是黃油跟洋葱這兩位。新...
元氣滿滿的一天從一個葱花餅開始。用時少,操作簡單,而且放涼也暄軟的葱花餅。把製作方法教給大家。用料麪粉150克酵母2克砂糖2克温水120克十三香少許食鹽少許小葱2根暄軟葱花餅的做法麪粉中加入酵母和砂糖,攪拌均勻加入...
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