花生油版―桃酥怎麼做好吃
老媽的最愛用料普通麪粉200克綿白糖100克花生油100克泡打粉2克全蛋液30克黑芝麻少量花生油版―桃酥的做法麪粉、泡打粉攪拌均勻,待用。花生油、糖、全蛋液混合,攪拌至完全融合。加入混合粉揉成麪糰,蓋保鮮膜,醒30分鐘。分...
用料蛋黃3個花生碎根據個人喜好克細砂糖根據口味自己加玉米油50剋剋小蘇打3克泡打粉3克普通麪粉190克少油少糖版花生桃酥零基礎的做法不放油小火烘花生去皮碾壓碎備用蛋黃3個加入油糖小蘇打泡達粉攪拌均勻曬入普通面...
爺爺喜歡酥點的餅乾用料花生米憑感覺放雞蛋2個低筋粉420克金龍油22克白砂糖140克黑芝麻適量白芝麻適量克泡打粉5克小蘇打2克花生桃花酥的做法先把1個雞蛋加一個蛋白打入盤中,再加白砂糖攪拌,再加油,低筋粉,泡打粉,小蘇打,花...
最近自己和家人都喜歡上花生酥,沒有烤箱,就試着用空氣炸鍋做,但是因為炸鍋和烤箱容積不同,各人口味也不同,每次參照別人的食譜做要增增減減的,容易出錯,所以就寫了這個食譜。用料低筋麪粉150克玉米油或花生油50克砂糖40克花...
❤抗疫特殊時期❤up新研究出的高筋麪粉版桃酥。家人喜吃🍞的緣故,囤積了許多高筋麪粉,就想出了此替換法。使用素油更加健康,添加奶粉更加香濃,甜而不膩。宅家必備點心⭐現在玉米澱粉供不應求,此方是使用粘米粉(大米粉)來降低...
從小愛吃桃酥,後來各地買桃酥,無論是純素的還是豬油的,都吃了遍。可是自己偏愛素雅一點的,外面買的總覺得甜了些或脆了些,於是動手吧,即使不好看,口感有了就夠啦!用料低粉120克花生油50克小蘇打1克(隨便用手抓了一小撮)雞蛋1個(...
早餐,決定了一個家的温度,聽起來有點文藝有點臭屁,但細想一下還真有點道理。雖然身處東半球,但我們中的大多數都過着西半球的時間,別説早餐了,很多人brunch都吃不上,更別説一大早起來做點心這樣的麻煩事兒。説這些不是想標榜...
不拒絕動物油和黃油,又忍不住桃酥的誘惑……其實不用豬油和黃油,桃酥也可以很酥!好東西要大家一起分享用料低筋麪粉225克玉米澱粉25克小蘇打2克泡打粉1克鹽2克熟芝麻15克熟花朵仁10克白砂糖80克純牛奶15克玉米油85克全蛋...
媽媽很喜歡吃桃酥,但是她説外面賣的特別油膩,自己做沒有那麼油膩,還可以放各種喜歡的果仁,而且很簡單。這個版本是豬油版的,因為正好家裏有豬油,烤出來特別香而且酥,因為是減糖減油版的,所以不用擔心很膩,而且我和媽媽一致認為...
用料蛋黃10g綿白糖25g低筋麪粉90克植物油40克鹽2剋核桃碎/花生碎適量葡萄乾適量【無黃油版】核桃/花生小小酥的做法準備好蛋黃,綿白糖(或者糖粉),植物油。最好用糖粉或者綿白糖,因為白砂糖顆粒比較大,不容易和植物油融合...
(º﹃º )家人都不喜歡豬油所以做了色拉油版的桃花酥,酥性比不上豬油,但也很好吃,主要是健康。(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)果蔬粉我用的是草莓,南瓜和抹茶粉,(上色會淺,要好看可用色素或紅曲粉)(/≧▽≦/)歡迎寶寶交作業歐(づ ̄ ³ ̄)づ...
相對於傳統的加臭粉和棕櫚油的桃酥來説,這款桃酥更健康,不光有桃酥本身的酥脆還具有黃油的香氣。有一種曲奇餅乾和桃酥一起吃的感覺😁用料糖240克黃油300克雞蛋1個低筋麪粉500克泡打粉7克小蘇打7克鹽3克奶粉20克吉士粉1...
分別做了豬油的和花生油的,一至認為花生油的好吃,一起來試試吧用料雞蛋1個花生油100克泡打粉2克細砂糖50克普通麪粉200克蛋黃液(可不用)適量桃酥(花生油版)的做法忘記照了,油,糖,雞蛋放到盆裏,攪拌均勻,倒入麪粉攪拌均勻分成適量...
胡姬花古法壓榨花生油選用優質的紅衣胖花生,製做工藝精細,只選初榨,滴滴精華,色澤金黃,香味濃郁,用它做的這款桃花酥更加香酥美味😋粉嫩的桃花朵朵開,讓人賞心悦目心情美美噠💕💕用料油皮用料16個的量中筋麪粉200克胡姬花古...
愛上烘焙做黃油餅乾,但是姥姥還是喜歡吃這種老桃酥,外邊買的油大糖多老年人吃多了不健康,所以還是自己動手做略健康的桃酥給家裏人吃吧(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。❗這是少油低糖版本的!!不要説不甜!如果不喜歡泡打粉的味道!就適...
同事介紹過一家賣核桃酥的店,那核桃酥是吃過最好吃的了,昨天刷烘焙看到桃酥似乎挺簡單,食材大概都有,那讓我來試試。用料低筋麪粉200克蛋黃液2個花生油70克白砂糖50克泡打粉3克小蘇打1克芝麻桃酥(花生油版)的做法把蛋黃液,花...
核桃是個好東西,但皮有着一點苦澀的味道,家裏的寶貝都不喜歡吃。自從做了這個核桃酥,小傢伙們就吃得停不下口了。無意間用花生油做了,味道香得不得了,很酥很棒!超級好吃!用料熟核桃45g低筋粉170g雞蛋液20g綿白糖50g花生油70g...
做桃酥簡單快手還很好吃,相信桃酥的酥脆香甜給我們很多人留下了幸福美好的回憶,今天我們一起動手做起來吧!用料花生油160克雞蛋1個細砂糖100克低筋麪粉200克中筋麪粉100克泡打粉5克小蘇打3克熟黑芝麻約一湯匙核桃仁約20...
用料·主料-油皮·中筋麪粉|170克固態豬油|50克水|75克白砂糖|20克·主料-油酥·低筋麪粉|120克固態豬油|60克紅曲粉|2克·豆沙餡·400克·點綴用·蛋黃液、黑芝麻適量三生三世十里桃花酥(豬油版)的做法油皮中所有食材...
用料低筋粉65g維維豆奶粉一袋約33g細玉米麪粉或澱粉17g胡姬花古法小榨花生油40g雞蛋一個糖粉30g泡打粉1g小蘇打1g花生50g花生酥(花生油版)的做法花生用炒鍋炒熟,放涼去皮花生放入一個結實點的口袋裏,用擀麪棍敲碎備用。花...
這個其實跟桃酥是一樣的,只是核桃仁變成了花生仁~我也是根據君之的方子減了糖,換成了花生碎,稍微加了點鹽,吃起來香香的,不會覺得甜,酥酥的~用料雞蛋1只普通麪粉300g花生碎90g白砂糖90g泡打粉3/4小勺小蘇打1/2小勺植物油165g...
記錄一下上200下170烤二十分鐘一共能做18個用料花生油210克雞蛋3個泡打粉2.5克鹽3克小蘇打2.5克普通麪粉500克糖100克花生油桃酥的做法放了點兒芝士折騰一下不要學我🤔混合就行(我這是玉米油版本的,我還做了黃油版本的...
看很多人做核桃酥都放黃油,可是我想這是中式點心應該可以不放黃油就用植物油吧!剛好羣裏有姐妹説用的植物油,一起試了下也是好美味又簡單的一款點心!我這次家裏沒核桃用的花生替代用料玉米油100克全蛋1個糖粉75克鹽1克低...
這是最基本的桃酥,這款百分百成功,因為油量大,麪糰不會出現不成團的現象。用料花生油160克細砂糖100克雞蛋1個蘇打粉3克泡打粉5克熟芝麻適量低筋麪粉300克花生油版的桃酥的做法花生油,糖,雞蛋混合攪拌到糖基本融化後,加入粉...
記錄下花生油版桃酥方子,方便批量生產🤓高比克風爐60s五盤的量😃用料雞蛋2個糖粉400克花生油500克小蘇打8克泡打粉8克中粉680克宮廷桃酥(花生油版)的做法雞蛋,糖粉,泡打粉,小蘇打放入盆中,用電動打蛋器或廚師機攪打均勻。...
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