豌豆燒臘肉怎麼做好吃，豌豆燒臘肉家常做法

豌豆燒臘肉

03-18 四川臘肉基本和很多蔬菜都能搭在一起，今天做一個豌豆燒臘肉（大多都是炒，但是我嫌放到農曆二月的臘肉太硬了還是燒更軟）。這道菜製作也非常簡單，快手菜。用料豌豆500克臘肉一小塊雞精一小勺鹽適量紅黃椒一兩個豌豆燒臘肉的...

超級下飯的臘肉燒豌豆

04-20 可以拿來拌飯很好吃用料臘肉1塊肉沫300g豌豆600克姜2片蒜5瓣花椒麪1勺生抽4勺老抽2勺澱粉1大勺耗油1勺十三香1勺葱花1把超級下飯的臘肉燒豌豆的做法臘肉煮熟切塊，放入無油鍋中煸炒出油(沒有臘肉可直接放油炒肉沫用豬油...

豌豆炒臘腸

12-03 用料豌豆100克臘腸3條葱2根豌豆炒臘腸的做法豌豆剪掉頭尾，臘腸熱水浸泡撕掉模，切片，葱切段鍋中起油，導入臘腸，翻炒兩分鐘，倒入葱頭翻炒倒入豌豆翻炒三分鐘，中途如果太乾，可加水或湯或油，最後加醬油調味...

豌豆炒臘肉

03-21 用料臘肉塊豌豆克鹽克蒜瓣味精克豌豆炒臘肉的做法豌豆先煮熟，煮到軟即可撈起臘肉切丁備用倒入少量油，先煎炒臘肉，加蒜末爆香，最後倒入豌豆翻炒，最後加入少量鹽和味精調味，鹽要少放點，因為臘肉本身味道較鹹香噴噴出鍋！小貼士建...

豌豆臘豬蹄

06-25 用料豬蹄只豌豆適量清水適量薑片豌豆臘豬蹄的做法臘蹄子過水，瀝水豌豆用開水泡20分鐘油鍋加油燒辣，中火放豬蹄+姜一塊，炒香後，再放入豌豆炒炒加水，燒漲。再將鍋內所有菜品倒入高壓鍋壓制完美出品...

臘肉豌豆乾飯

03-13 春天的味道，媽媽自己做的臘肉，配上剛剛出來的青豌豆，香菇，紅蘿蔔煮的濾米飯，你有多久沒吃到這麼好吃的農家飯了，我可是想了很久的味道了😋😋用料大米臘肉豌豆克紅蘿蔔香菇老薑臘肉豌豆乾飯的做法準備的材料，臘肉洗淨煮熟切丁...

燜飯之豌豆臘肉飯-青豆臘肉飯

11-01 話説重慶的臘腸和臘肉都挺好吃的，不過作為特產來賣的話並不是那麼人盡皆知。臘腸之前有寫過一個專題篇，本來臘肉也想來寫一個的，怎奈靜不下心來，等以後再補上。臘肉分燻烤和未燻烤的，個人比較喜歡吃燻烤過的臘肉。今天做的...

豌豆臘肉飯

06-30 天氣熱的時候就只有天天煮稀飯，或者偶爾煮一次糯米飯。這個省事，懶的話菜都不用炒了。用料臘肉一小塊糯米適量豌豆適量醬油適量豌豆臘肉飯的做法糯米泡半天左右，下鍋前瀝水。臘肉切丁豌豆洗淨添加醬油和豌豆，和勻後再加臘...

豌豆臘肉

03-09 這是一道有家鄉味道的菜，四川老家媽媽牌自制風乾肉好吃得很。豌豆是多多買的，3斤剝了一大盒用料臘肉1小塊豌豆隨意克豌豆臘肉的做法豌豆煮個七八成熟，去掉生澀味炒臘肉較易熟口感也更好。七八分熟的豌豆起鍋放涼水，以免豆...

臘肉豌豆飯

07-02 又到了吃豌豆的季節，今年第一餐用料臘肉1小塊東北大米1.5杯豌豆半碗鹽適量臘肉豌豆飯的做法老媽醃製的臘肉切丁，豌豆剝好米淘乾淨，放入跟平時燒飯的水一樣多，鋪上豌豆和鹹肉，按煮飯鍵飯好了，加入少許鹽，攪拌均勻開吃，配燕窩果...

臘肉燜豌豆

09-30 每年冬天都會做一塊白臘肉，專門用來燜豌豆。用料臘肉1小塊豌豆300克鹽少許橄欖油1勺花椒幾粒老薑1小塊臘肉燜豌豆的做法豌豆洗淨臘肉切小塊。（臘肉先煮了十分鐘，撈出冷卻後切小塊，這樣做出來的豌豆吃起不油膩）鍋里加少許橄...

臘味豌豆殼

11-29 第一次做這個，之前聽老公説過去家裏窮，婆婆把豌豆裏的豆扒出來，再把豌豆最外面的嫩皮拔下來和都一起炒，又是一年豌豆季，我也試試，節約糧食不浪費理所應當，但是其它食材我們也不要浪費，來把它變成一道美味吧用料豌豆皮300克蒜5...

豌豆燒肉沫

03-15 豌豆的清甜味家裏人很喜歡，最近又是時令季節，做過好多次了，分享給大家。連鎖菜場買的豌豆，新鮮是很新鮮，但是光豆子買300g不到就要15元左右，某寶上有很多賣豌豆的商家，五斤才20元還包郵順豐，新鮮度也不差，推薦大家購買，性價比很...

臘味豌豆飯

01-09 用料大米1杯（就是電飯鍋所標的1cup）豌豆（去殼）150克臘腸1根臘味豌豆飯的做法大米（糯米也行）洗淨，加1.2倍水左右（或者按你習慣的量加水），放入電飯鍋中煮熟煮飯的時候將豌豆用水焯熟，臘腸煮熟切丁飯煮好後立即將豌豆和臘腸倒入飯中...

臘腸燜豌豆

06-04 極簡單極好吃😍，臘腸的味道完全融入豌豆中，棒。用料豌豆適量，洗淨瀝乾待用臘腸適量，即廣式香腸，切丁待用臘腸燜豌豆的做法鍋入油大火燒熱入豌豆、臘腸炒至水乾油亮，入水完全沒過食材加蓋燜5-8分鐘揭蓋收汁到喜歡的程度即可...

豌豆燒肉

02-05 用料豌豆400克胡蘿蔔或彩椒半根姜1片葱花少許蒜1瓣料酒1勺鹽1鹽勺生抽1勺老抽1勺香油少許勺水克豌豆燒肉的做法準備材料，豌豆推薦現剝的，嫩，如果是老一點的豌豆要先煮軟。豬肉切1釐米的丁，胡椒粉，料酒，老抽，澱粉，油抓勻醃製十...

臘味豌豆莢

06-04 用料豌豆莢300克臘肉100克精鹽2小匙味精1小匙白糖1大匙料酒2大匙高湯100克植物油3大匙臘味豌豆莢的做法將臘肉刷洗乾淨，裝入小碗內，放入蒸鍋中蒸10分鐘至熟，取出、晾涼，切成小長方片；豌豆莢擇洗乾淨，瀝乾水分炒鍋置火上，加上...

豌豆臘腸

02-07 這兩種食材用來做燜飯也很好吃，今天炒來下飯用料豌豆200-300克江門臘腸2-3根玉米粒一把/可選配色蒜3瓣鹽半小勺蠔油1勺豌豆臘腸的做法水燒開放臘腸，中小火煮8-10分鐘。撈出切丁或者切片。我用的冷凍豌豆，不過用新鮮的做...

臘肉炒豌豆

07-15 多吃豆子和蘿蔔啦，加一些帶皮臘肉，葷素搭配。用料臘肉塊豌豆克胡蘿蔔一根鹽少許胡椒粉臘肉炒豌豆的做法豌豆水煮15min，盛出瀝乾水分待用。鍋熱一小勺油，放胡蘿蔔丁和臘肉丁翻炒，看臘肉顏色變深後放水煮好的豌豆。出鍋前放...

臘腸豌豆飯

02-23 豌豆一抿就化，爆發春翠綠甜嫩的小宇宙，米飯包裹了油香是粒粒分明的，杏鮑菇增加嚼勁，甜甜的酒香臘腸丁提供油香和肉香，有春筍的話加點筍丁也是極好的。以下量是兩人份小碗盛出來大概三碗用料米1杯臘腸1根豌豆1小碗杏鮑菇/香...

臘肉燒豌豆

07-30 臘肉的薰香和豌豆的清香混合用料豌豆500克臘肉5塊鹽1克香菇6朵杭椒3個葱花2克臘肉燒豌豆的做法①、【炒臘肉】不放油，放入臘肉翻炒幾下，臘肉的油會炒出來。②、【炒豌豆】放入豌豆翻炒幾下【加水燒豌豆】加入足量的水，悶...

豌豆米燒肉

08-15 我比較喜歡吃這個菜，應季的時候我會買很多放到冰箱，冷凍起來，冬天春天吃！用料豌豆米半斤瘦肉100g大蒜薑辣椒鹽醬油胡蘿蔔豌豆米燒肉的做法材料熱鍋涼油，下豬肉，炒一會放姜，加料酒去腥炒三分鐘下豌豆米，繼續炒三分鐘，加入鹽，醬油...

肉絲燒豌豆

01-18 用料裏脊肉豌豆胡蘿蔔澱粉料酒生抽葱蒜蠔油糖鹽雞粉肉絲燒豌豆的做法裏脊肉切絲，加澱粉、料酒、生抽醃製15分鐘，胡蘿蔔切丁豌豆剝皮取豆，水沸後煮5-10分鐘，煮至軟熟即可鍋內放油，加葱蒜粒爆香，加入肉絲煸炒，加胡蘿蔔丁、豌豆...

肉丁燒豌豆

06-09 再次，從四川朋友那兒學來的，很好下飯，軟爛軟爛的，豌豆煮出來還自帶着清甜。用料瘦肉（或臘肉）100克豌豆300克生抽適量鹽適量雞精適量蒜2瓣姜2片豬油1勺幹辣椒3根肉丁燒豌豆的做法一大勺豬油（強調：非其他油），熱鍋中化開，蒜末爆香肉...

臘肉豌豆炒

10-27 用料香菇適量豌豆適量木耳適量臘肉適量豆瓣少許葱子少許青椒一個臘肉豌豆炒的做法香菇切丁如果是冰凍的臘肉，就需要在鍋裏煮熟，大概十五分鐘泡發木耳青椒和葱切丁如果家裏面有剩下的小一坨肉末也可以拿來到時候炒進去臘...