無油酸奶芝士蛋糕怎麼做好吃
本方結合了酸奶蛋糕和輕芝士蛋糕的做法,用酸奶和淡奶油代替了常規輕芝士蛋糕裏的牛奶和黃油,既保留了芝士蛋糕的香濃口感,又有酸奶的清爽細滑,也更加低脂健康,非常非常好吃。配方為一個六寸+兩個紙杯用量。模具為三能固底...
用料雞蛋8個玉米澱粉80克低筋麪粉20克酸奶270克零卡糖110克無油代糖酸奶蛋糕(仿芝士蛋糕)的做法把自制的無糖酸奶用紗布或者蒸籠布包起來放冰箱一個晚上,濾掉一些乳清。(我這個蒸籠布説是帶棉殼碎的,所以看起來有很多黑點...
用料奶油奶酪200克黃油40克消化餅乾80克酸奶180~190克吉利丁片2片10克牛奶150克細砂糖40克檸檬汁15毫升朗姆酒10毫升無奶油酸奶凍芝士蛋糕的做法80克谷優消化餅乾用破壁機打成粉末狀倒入六寸模具40克黃油微波至液體與...
這就是一個意外的成果用料酸奶250克雞蛋5個低筋麪粉62.5克玉米澱粉27.5克糖20-25克8寸模具歪打正着低糖無油無奶酪芝士的酸奶芝士蛋糕的做法做法和戚風類似,4只蛋黃蛋清分離,留1只少量蛋黃和蛋清打勻,因為加了蛋黃所以不...
每天宅着就顧着琢磨吃了。之前做酸奶蛋糕的方子也有幾款,這次結合麥片餅底的留個方子。等可以出門了就能給家人做個吃了😘如果做給有糖尿病的老人可以把紅片糖水換成等量牛奶。六寸一份熱量606大卡,蛋白質16%,脂肪32%,碳...
一直在想要不要有自己的一個菜譜,做為一個想保持身材又好吃的吃貨而言斗膽試了一下覺得還不錯。其實這個配方几年前做過,那時候還沒有買烤箱用的是電飯煲,也很成功所以印象不錯。用料酸奶(稠)200克蛋清4個蛋黃4個白糖40-50...
人到中年,更加註重飲食健康,又喜歡芝士蛋糕的細膩美味,參考很多方子,經過多次試驗,有了這款酸奶芝士蛋糕,用了自制裏海酸奶,有芝士蛋糕的口感,但卻沒有芝士,而且無油,粉類也不超過50克,既飽了口福,又超級健康無負擔。方子是7寸蛋...
無奶油且只採用少量的奶油奶酪十分適合愛食甜點的減肥人士而且作者是第一次製作芝士蛋糕抱着試一試的心態便成功了可見此食譜也非常適合零基礎的學員哦用料芝士糊酸奶300克奶油奶酪70克牛奶100ml吉利粉4克代糖16克蛋...
用料酸奶150克玉米澱粉50克雞蛋2個奶油奶酪100克可可粉15克抹茶粉15克無糖無油三色酸奶芝士蛋糕的做法備好材料麪糊混合過篩放進烤碗靜置差不多十五分鐘烤箱預熱好200°30分鐘冷卻後可以吃啦搭配焦糖海鹽醬好吃!!就像奶...
最近忙着複習考試,但肚子問題總要解決吧~不想點外賣,又沒時間倒騰,那就做個快手版的蜂蜜蛋糕吧~利用課間休息時間:一分鐘搞定所有前期準備,再後面就是烤箱君的工作啦!偽芝士的視覺效果&口感=好吃不長胖,再加上材料簡單、操...
用料雞蛋6個低筋麪粉50克酸奶100克(可替換80克牛奶)檸檬汁10滴奶油奶酪250克細砂糖90克黃油50克(不喜歡油膩可不放)無黃油版酸奶輕芝士蛋糕的做法第一步:先備好材料,奶油奶酪隔開水化,(喜歡放黃油的也需要化開,我沒有放)...
用料雞蛋1個阿洛酮糖15克酸奶(甜)100克玉米澱粉/純豆漿粉15克烤箱:酸奶版偽重芝士蛋糕(無糖無油無奶油無打發)的做法混合,1倍量180度30分鐘,2倍量160度50分鐘(活模max)最好冷藏一夜...
用料酸奶140克奶油奶酪200克雞蛋2個玉米澱粉10克糖50克酸奶芝士蛋糕(無淡奶油)的做法奶油奶酪隔水加熱軟化後加入細砂糖攪拌順滑。加入酸奶攪拌均勻。分次加入雞蛋攪拌至順滑後加入篩好的玉米澱粉。倒入加了油紙的6寸模...
用料雞蛋3個原味酸奶250克檸檬汁5克低筋麪粉35克玉米澱粉10克鹽1克白砂糖50克無油酸奶蛋糕,偽芝士蛋糕的做法將蛋黃蛋白分離蛋黃與酸奶、檸檬汁攪拌均勻篩入低筋麪粉、玉米澱粉攪拌均勻蛋白加入鹽,分三次加入白砂糖,打發...
還是比較高仿的。其實卡路里沒有很低,大約是同重量半熟芝士的三分二。因為我為了更像芝士蛋糕的感覺,放了很多奶粉增加奶香味。主要材料:一杯酸奶,兩個蛋,二兩粉。用料雞蛋2個(帶殼135克)明治保加利亞式酸奶純味不甜180克低...
愛吃甜品又怕胖的最佳選擇!吃完一整個也無負擔。媽媽説比我之前做的戚風蛋糕好吃,新手也可以放心做,不會失敗。用料雞蛋3個濃稠酸奶120克低筋麪粉20克玉米澱粉30克白砂糖35克檸檬汁(白醋)幾滴酸奶蛋糕(六寸無油仿芝士蛋...
喜歡低油低脂的食物,特別喜歡研究無油且用料簡單的方子,每次洗用具都不用洗潔精啦。芝士蛋糕吃多了又覺得heavy,所以喜歡做小份的,家裏分幾塊挖吃掉沒有啥罪惡感。這個方子適合家裏的橢圓烤箱碗,如果6寸蛋糕用量*2即可。用...
沒有奶油了又想吃蛋糕,用內酯豆腐代替了奶油,口感超級棒,吃起來也沒有負擔。PS:這是一個六寸的。用料奧利奧餅乾(去夾心)一整條黃油50g可可粉用來增加風味的,不可以不加奶油奶酪40克內酯豆腐170克檸檬汁20毫升糖40克水果適量...
超柔嫩~大寶小寶都愛吃,無油無負擔用料雞蛋3個自制濃稠無糖酸奶120克木糖醇30克低粉20克澱粉20克無油酸奶偽芝士蛋糕的做法三個蛋蛋清蛋黃分離,30克木糖醇分兩次加入蛋白中,打蛋器打到如圖狀態蛋黃+酸奶攪拌成糊,低粉和澱...
💥先把熱量打在公屏上:一整個只有343大卡❗️四個人分分人均不過百‼️🍠是紅薯酸奶偽芝士的孿生兄弟!紫薯版的顏色更美麗了粉粉紫紫超少女🧏🏻♀️依舊無油無糖無麪粉✔️低脂低卡強飽腹感✔️入口即化柔嫩細膩口感絕佳敲好吃!...
模樣和味道都和輕乳酪蛋糕很像熱量卻低辣麼多媽媽再也不用擔心我的體重啦用料雞蛋6個酸奶(含糖)240g低筋麪粉50g玉米澱粉30g白砂糖60g白醋幾滴卡夫芝士粉1小勺無油酸奶仿真芝士蛋糕的做法雞蛋從冰箱裏取出分離蛋清蛋...
蛋糕的量是6寸的。菜譜主要是為了讓自己記錄下各個食材的配比,很多步驟圖都沒有,見諒。我的步驟和其他人的方子都差不多,可以看看我的配方,按別人的步驟做的。整個蛋糕沒有額外添加糖,酸奶是自制的,也無糖。但蛋糕吃起來並...
-用酸奶、奶粉、玉米澱粉營造半熟芝士的口感。-卡路里是半熟芝士的三分二。製作步驟比半熟芝士簡單很多。-之前寫的菜譜不見了,哭。重新寫一下。用料酸奶明治無糖180克雞蛋2個(帶殼135克)玉米澱粉舒可曼60克低筋小麥粉新...
這款簡單不用水浴法直接上烤箱烤出厚實感我加了藍醬醬在餅底用料酸奶125克奶油奶酪240克黃油10克消化餅乾35克檸檬汁幾滴糖30克玉米澱粉30克酸奶芝士蛋糕(無奶油)的做法材料準備先溶化黃油地餅乾底整好放入冰箱冷藏室。...
突發奇想自己配方,做了酸奶芝士蛋糕,意外的好吃!碳水含量很低,不需要油,超級簡單,適合小酮人們~總熱量640卡。6個杯子蛋糕的量,做的時候沒有拍照。酸奶用的自己做的,純牛奶+發酵菌就可以做出來,碳水超低。用料自制全脂酸奶180克...
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