奶香肉鬆小麪包怎麼做好吃
用料高筋粉220克低筋粉或者全麥粉40克牛奶145克奶粉12克耐高糖酵母2.6克鹽2.6克糖42克42克全蛋液42克黃油26克肉鬆適量沙拉醬適量表面裝飾:全蛋液適量白芝麻適量奶香肉鬆小麪包的做法除去黃油以外的所有材料放入麪包機...
去麪包房必買的肉鬆麪包,自己動手做一份也不錯👍用料高筋麪粉240克雞蛋1個酵母3克鹽2克糖25克黃油15克水100克(酌情增減)肉鬆適量沙拉醬適量葱適量白芝麻適量芝士碎少量肉鬆麪包卷➕肉鬆小麪包的做法高筋麪粉➕雞蛋➕糖...
新入手的松下SD-PPF100麪包機,迫不及待的採購了麪包食材,第一個麪包君出爐啦!像個大蘑菇超可愛!^_^用料金像牌高筋粉240g雀巢全脂牛奶170g俄羅斯黃油30g細砂糖51g無碘鹽5g安琪乾酵母2.5g奶香鬆軟麪包(松下麪包機)的做法首先...
用料高筋麪粉250g濃稠酸奶100g雞蛋液30g純牛奶50g細砂糖45g奶粉8g酵母4g鹽2g黃油25g🥛奶香鬆軟的小麪包🍞的做法1.除黃油和鹽除外,其它全部材料放進廚師機,先放液體,再放麪粉,最後放酵母,靜置2分鐘讓麪粉充分吸收水份,開動...
終於不用吃有添加劑的肉鬆麪包,太美好了。用料肉鬆50克沙拉醬3勺高筋麪粉270克低筋麪粉30克牛奶150克雞蛋1個糖25克酵母5克鹽3克椰油30克小葱10根小美香葱肉鬆麪包的做法除了椰油或者黃油,鹽之外的食材放入主鍋30秒速度...
早餐優選的一款奶香肉鬆小餐包,鹹香鬆軟,大小朋友都愛吃,每一口都是肉鬆真滿足,兩口一個剛剛好,做法簡單顏值還高!用料高筋麪粉200g奶粉20g雞蛋1個煉乳20g牛奶95g細砂糖30g黃油18g耐高糖酵母3g鹽1g沙拉醬少許肉鬆少許肉鬆滿...
昨天我們用冷藏最終發酵的方法來做吐司,成品效果並不理想。但是!人生怎麼能輕易放棄,那畢竟是吐司啊,對面團筋度和發酵都有着較高的要求。如果我們下一個台階,做難度相對低一丟丟、最近超火的擠擠小麪包(即普通的、對整形手...
實驗了很多次的配方,小麪包奶香濃郁,鬆軟可口。後續會補圖噠。用料液體部分酸奶140克雞蛋1個礦泉水50克奶味配方奶粉30克煉乳10克細砂糖30克麪粉部分高筋麪粉270克低筋麪粉50克酵母5-7克後續加入鹽1-3克食用油30克奶香...
這方子是我自己找的好幾個方子根據自己的情況合併出來的,我也是烘焙小白,正在摸索中,大家對方子感興趣的話有疑問可以提出來,咱們可以交流一下。用料高筋麪粉300克酵母3克糖60克雞蛋2個(一個放麪糰裏,一個打散蛋液後面塗面...
這次是專門給小朋友做的小麪包,裏面的餡料部分大家可以自行調整,今天給小朋友放了肉鬆和奶酪🧀️,小朋友實在太瘦了,希望她能喜歡👶🏻用料高筋麪粉330克雞蛋一個奶粉15克牛奶150克細砂糖35克鹽3克酵母3克黃油20克肉鬆適量奶...
非常簡單快手的一款麪包,而且用模具這樣做,出去玩的時候也方便攜帶。一個一個小小的,深受小朋友的喜歡。香葱肉鬆和麪包是絕配,也可以加上小朋友喜歡吃的培根或者脆皮腸之類的。我用的是兩個六連模,做出來12個小麪包,也可以...
做小麪包比做吐司省時間,對揉麪的要求也沒那麼高,可以隨心所欲的加各種自己喜歡吃的東西,所以就喜歡給小麪包做各種造型,然後這款肉鬆小麪包就誕生了😀😀😀用料高筋麪粉220克低筋麪粉50克牛奶150克鹽3克細砂糖30克無鹽黃...
記錄屬於自己的食譜用料高筋麪粉400克老酸奶120克牛奶100克雞蛋1個細砂糖40克酵母5克鹽3克黃油30克內餡肉鬆海苔適量表面黑芝麻適量表面白芝麻適量表面全蛋液適量酸奶小麪包&酸奶肉鬆麪包的做法把除了黃油以外的...
疫情期間把包子饅頭花捲做了個遍,多米特別喜歡吃肉鬆,就想着做成麪包也不錯,手揉出膜新手比較困難,多看看有關教程掌握方法,我這裏沒有拍手揉步驟,沒人拍見諒!用料高筋麪粉300克雞蛋液一個牛奶150克左右黃油50克糖40克酵母4...
不用烤箱,不用電飯煲,這樣做出來的肉鬆小餅,香甜暄軟不上火用料麪粉200g酵母4g鹽2g白糖20g温水100ml食用油10g蛋黃1個肉鬆小麪包的做法今天給大家分享一道肉鬆麪包的新做法碗中倒入200g麪粉4g酵母2g鹽20g白糖攪拌均勻後...
火腿是小朋友的最愛,把肉鬆包裹在麪糰裏,麪包層次分明,口口都有餡料包裹,口感非常棒。使用淡奶油揉麪,麪包奶香味十足。這配方可以21個小麪包,要是人少可以對半減量。我一般都是多做點,吃不完放冰箱冷凍,想吃的時候放烤箱140...
為了消滅家裏的沙拉醬和肉鬆,買了火腿和香葱烤麪包😂用料【麪糰】高筋麪粉300克牛奶170克糖30克鹽3克酵母5克黃油40克【餡料】火腿丁肉鬆沙拉醬【表面】蛋液火腿丁香葱碎香葱火腿肉鬆小麪包的做法除黃油外所有面團材料...
甜麪包吃久了換個口味有葱香和濃郁奶酪香氣,超級適合寒冷冬日用料黑芝麻替代葱高筋麪粉230克全麥粉50克(沒有就放高筋粉)黃油45克鹽4克酵母3克全蛋1個(45克)糖10克牛奶50克肉鬆15克芝士3片水130克(根據麪粉情況調整,約)香葱3-...
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奶香四溢口口肉鬆!我很喜歡的一款麪包餅!用料高筋麪粉170g低筋麪粉30g奶粉25g全脂牛奶125g黃油15g細砂糖15g鹽2g酵母3g辣肉鬆120g奶油奶酪適量奶香肉鬆包【輕卡小食】的做法除黃油所有材料混合,揉至成團,加黃油至完全延展...
今天的這道烘焙美食,把普普通通的麪包做些小小的變化,裹上肉鬆的麪包小方飄香四溢,一口一個大滿足,無論大人孩子都會愛上哦!用料麪包胚:高筋麪粉215g牛奶120g全蛋液30g淡味黃油15g細砂糖15g酵母2.5g鹽1g餡料:全蛋液適量葱花...
雖然廚師機可以解放雙手,但我一直堅持手工揉麪,這樣更加可以深刻地體會到手工烘焙帶來的樂趣與成就感。用料高粉280克低粉80克奶粉30克糖50克黃油40克酵母4克牛奶或水150克全蛋液70克鹽3克葱花,肉鬆,馬蘇裏拉芝士,沙拉醬,番...
用料肉鬆50克葱花20克雞蛋1個高筋麪粉300克牛奶155克鹽2克沙拉醬50克酵母5克白糖40克黃油30克(小美版)葱香肉鬆麪包的做法1、加入除黃油外的食材(依次加入牛奶雞蛋、白糖、高筋麪粉、鹽、酵母。速度3到6、30秒。揉麪4分...
因為兒子小的時候就非常喜歡吃肉鬆,所以現在又特別偏愛加了肉鬆的麪包。我把製作過程和用料跟大家分享一下。用料高筋麪粉250克牛奶110克玉米油(喜歡吃黃油可以等量替換)40克雞蛋一個(50或者55左右的)蛋黃一個奶粉50克白糖...
方子來自@水憐憂,整理自用,感謝🙏方子是六個的量用料高筋麪粉150克全蛋液27克牛奶70克淡奶油25克糖15克奶粉10克酵母2克黃油10克蛋黃醬、沙拉醬、番茄醬適量芝士碎適量葱花適量葱香芝士肉鬆小麪包的做法麪包機裏先加入...
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