香蕉切蛋糕怎麼做好吃
用料1、甘納許:黑巧克力100g淡奶油160g杏仁醬33g2、蛋糕底座:全蛋2個細砂糖A50g低筋麪粉36g可可粉10g杏仁粉17g黃油8g蛋白20g細砂糖B6g3、香蕉奶油:細砂糖30g蜂蜜20g淡奶油A26g黃油13g酸奶20g朗姆酒10g香蕉200g淡奶油B14...
這款樸實又美味的蛋糕可以品嘗到香蕉温和的清甜。剛烤好蛋糕時,會呈現出外層酥脆,裡頭輕柔鬆軟的口感,若放置到第二天,則會變成濕潤的口感。若把所有香蕉的分量全部搗成果泥狀,會產生出水狀態,導致麵糊變種,因此只要取1/2分...
朋友想吃日本香蕉蛋糕。在網上查了一下價格,嚇死我了。😱乾脆自己動手做做看。😁食譜裏沒有提到香蕉是因為我不喜歡香蕉哈哈第一次髮菜譜😄還有好多要學習的地方😘也有很多不足,互相學習喲😘用料雞蛋4個綿白糖85g低粉70...
風靡韓國街頭的首爾ins風切件蛋糕,顏值高,好吃銷量高,比普通蛋糕更好操作,受眾更廣,操作便攜用料巧克力果仁胚全蛋550克砂糖190克sp20克低粉150克可可粉50克色拉油90剋核桃仁150克牛奶80克焦糖香蕉香蕉300克糖30克鹽1克香...
6.5cm紙杯6個用料香蕉3根黃油20克玉米油30克細砂糖50克全蛋液55克淡奶油50克低筋粉125克泡打粉3克奶香香蕉瑪芬蛋糕香蕉杯子蛋糕滿滿香蕉片絲滑入口的做法香蕉3根約300克黃油和玉米油秤一起融化黃油和玉米油混合倒入...
香蕉蛋糕+派=香蕉蛋糕派~外面是酥酥的皮,裏面是軟軟的蛋糕~好吃~又是一款被同學稱讚的飯後甜品~同學説,我快要把他們喂胖了~恩,這樣就顯得我最瘦了...我是不是很有心計??哈哈~用料冰牛奶香蕉麪粉白砂糖黃油香蕉蛋糕派...
家裏買的香蕉沒吃完,但又熟了,不想浪費。於是拿來做蛋糕🍰很好吃。特別是冰了一晚第二天拿出來吃,香蕉味濃郁!😋用料香蕉3根低筋麪粉大半碗雞蛋8個玉米油2匙羹白糖10匙羹牛奶4匙羹(可換成水)香蕉🍌蛋糕的做法1⃣️蛋白➕6匙羹...
用料奶油110克砂糖70克鹽1.5克低粉165克泡打粉2.5克香蕉3根小蘇打1.5克全蛋40剋核桃仁適量香蕉蛋糕2的做法香蕉去皮,用勺子壓成泥備用(圖1、2)將奶油、細砂糖、鹽到在一起,用攪拌器稍打發(圖3、4)全蛋分次加入奶油中,我是分8...
用料車達奶酪120克黃油120克(室温)鮮奶油2茶勺低粉160克細砂糖100克雞蛋2個蛋黃1個泡打粉2/3茶勺切達乳酪香蕉蛋糕的做法糖分3次加入黃油中,直到把黃油打至顏色變淺,體積有所增大雞蛋液分幾次加入1中,每次加入要保證完全攪...
給寶寶換換口味,每天吃米飯也很膩的~用料雞蛋1個低筋麪粉60克香蕉4分之三根玉米油10克牛奶60克白砂糖20克檸檬汁2-3滴香蕉蒸蛋糕的做法先把香蕉搗碎,搗成泥最好~越細的話蒸出來越好看。蒸鍋加水燒熱等下要蒸蛋糕的~蛋清...
巴黎可可老師配方,28x28烤盤。用料A:蛋黃4個全蛋1個白砂糖70克低筋麪粉50克檸檬汁5克B:蛋白4個細砂糖40克低筋麪粉60克餡:淡奶油150克細砂糖15克卡仕達醬115克香蕉1根香蕉蛋糕卷的做法蛋黃四個全蛋一個,一起放入盆中加入...
用料雞蛋8個(60克左右)低筋麪粉160克細砂糖100克水100克食用油95克鹽1克熟芝麻一小把香蕉一個半香蕉戚風切塊蛋糕的做法蛋黃蛋白分開蛋黃里加入水和食用油充分攪勻至上圖狀態分三次篩入麪粉,之字手法拌勻。把香蕉用叉子...
【Nebokgom】用料蛋糕卷雞蛋5個細砂糖50克牛奶50克玉米油50克低筋麪粉60克奶油霜蛋黃液60克玉米澱粉10克熱牛奶80克淡奶油200克細砂糖20克香蕉2根香蕉蛋糕卷的做法雞蛋液+細砂糖打發蓬髮狀態加入低筋麪粉少許蛋糕糊+...
這款香蕉切蛋糕是日本著名甜點匠人野澤孝彥的作品,內涵豐富、口感層次分明,超級美味!食材本身就很不錯,濃濃的杏仁醬和香濃幼滑巧克力甘納許混搭,加上新鮮軟糯的香蕉,讓這款蛋糕有獨特難忘的口感。用料甘納許淡奶油500克黑...
這個真的是做了無數次的方子,原方來自是_煩:,感謝!原配方寫的很詳細,大家可以參考,記錄在這裏是為了方便自己留個記錄。如下是原配方的兩倍量,其中我只減少了糖量,增加了檸檬皮碎,其他配料不變。這個方子我自己做了估計有一百...
此配方為五寸切塊蛋糕兩個用料1.《蛋糕體部分》28*28烤盤蛋清232克細砂糖88克檸檬汁8克蛋黃102克牛奶80克玉米油80克可可粉15克低筋麪粉115克2.《夾心奶油部分》淡奶油①50克54.5%黑巧克力50克黑朗姆酒5克細砂糖20克淡...
用料雞蛋4個糖20克低筋麪粉100克香蕉2根香蕉雞蛋糕的做法雞蛋和糖打發麪粉過篩香蕉壓成泥,和麪粉攪拌160度預熱,烤35分鐘...
家裏有香蕉紅棗和核桃,寶寶恰好也喜歡吃這幾樣東西,營養豐富,後味無窮,特好吃用料香蕉2只紅棗約12個核桃仁若干牛奶若干麪粉適量雞蛋3只香蕉紅棗核桃糕(寶寶切糕)的做法紅棗去核切碎,核桃仁切碎牛奶和香蕉放進料理機打勻繼續...
健身減脂美容瘦身控糖各種吧!我就是覺得,很順手、省事,不用糖還甜甜噠,香香的!會時常更新自己的搭配的。作為早餐和甜點都不錯。用料香蕉2根(6個小麥芬)雞蛋(可不加)兩根香蕉對應一隻雞蛋椰子油(可不加)一根香蕉對應10克雜糧粉(黑...
其實這款是我很經常做的,好吃而且簡單。這次是兩種做法,如果沒有廚師機的小夥伴也可以做,但是不建議手打,因為太累😝我下面寫了兩種做法,略微有一點區別,但是烘烤的時候是一樣的。有什麼問題可以留言,看到的話我會回答~用料香...
僅供自己記錄使用用料💛可可蛋糕胚:(要烤2個28*28的胚)色拉油20克可可粉5克(用10克開水化開)牛奶35克低粉45克玉米澱粉3克(可加可不加)蛋黃3個蛋白3個食鹽1克檸檬汁5克💛伯爵香緹奶油:牛奶60克伯爵紅茶1包58%巧克力90克淡奶...
在上海的疫情期間,團購的香蕉買太多,來不及吃,把家裏有的食材都收集了一下,做了兩個磅蛋糕。(由於用量很隨意,沒有拍操作步驟)不過完全不用擔心,就是沒什麼技術含量,攪拌就完了。用料香蕉2大根黃油60克玉米油20克雞蛋2個(常温)紅...
用料香蕉l00克雞蛋3個低筋麪粉150克細砂糖70克無鋁泡打粉5克小蘇打2克玉米油70克香蕉泥蛋糕的做法1.香蕉去皮,放入盆中搗成泥狀2.香蕉泥加入70克細砂糖,用電動打蛋器打砂糖融化3.加入雞蛋打至有大泡沫即可4.加入低粉,泡...
感謝這個寶寶的方子,我用家裏現有的材料改了下做的,仍然成功。主要是香蕉吃不完了,黑黢黢了。模具用的是28*28金盤。用料香蕉4根(帶皮660克,裸重520克)雞蛋4個(帶殼180克)糖50克鹽3克黃油60克普通麪粉210克泡打粉8克小蘇打4克...
熟透的香蕉🍌吃又不好吃,扔掉又浪費,拿來做蛋糕剛剛合適,小朋友很喜歡😘...
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