滷製雞翅怎麼做好吃
提到「雞」的N種吃法,就不得不提到最好吃的部位「雞翅」。雞翅怎麼做都好吃,讓所有人都喜歡,且男女老少皆宜,再加上自己配的香料,真真兒是太好吃了!鮮香濃郁,色澤鮮亮,絕對能讓你多盛幾碗飯呢。今天我們來看看美食達人用安利...
做給侄女吃的~用料雞爪6個雞翅5個配料:酒、姜、蒜頭、老抽、生抽、蠔油、冰糖、八角香葉桂皮適量滷雞爪雞翅的做法準備好材料後。鍋中放水放少許酒姜煮雞爪五、六分鐘再放雞翅去血水後撈起待用鍋中開最小火🔥放油放冰...
關於滷雞翅的對話:老公:“親親的姐姐,我想吃滷雞翅”老婆:“我不會做啊”老公:“很簡單啊,買包滷料,吃個雞翅,一煮就好了”然後我就想了好幾天,中午要做了用料雞翅20個大蒜2顆滷料包1袋冰糖100克生薑4片滷雞翅的做法雞翅,改刀冰...
滷雞翅,直接採用閨蜜的祕方詳細,好記好做,並適用於其它各種肉類。用料雞翅中6只生薑3片小葱1把茴香1顆桂皮一塊幹辣椒1只滷雞翅的做法先將雞翅用水汆,去除異味。即,冷水沒過雞翅,水微開時關火燜2分鐘,取出雞翅洗淨。(可以放點...
想吃沒什麼理由~用料雞蛋,雞翅,雞腿一袋自家滷一包60克滷雞翅,滷雞腿,滷蛋的做法將雞翅或雞腿洗乾淨,倒入開水中煮,加入自家滷一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~將雞蛋在開水中煮熟,然後去殼,在雞蛋上劃幾刀放入滷水中煮~~~特好吃...
用料雞翅2個雞爪5只姜1塊蒜頭2瓣冰糖適量花椒適量八角2-3個桂皮1塊茴香4-5顆醬油4-5勺鹽適量滷雞翅雞爪的做法鍋中燒開水,放入生薑片,雞翅雞爪一起焯水,撈出清洗乾淨;準備好八角,花椒,桂平,茴香等香料;適量冰糖;將生薑和蒜頭都...
用料雞翅根5個雞蛋4個雞翅4個雞腿2個雞腳5只滷料包1/2包辣椒3個白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺鹽適量滷雞翅、雞腳、雞腿、翅根、雞蛋,川味滷菜的做法鍋裏放適量水,葱薑蒜、料酒,燒沸給雞翅、雞腳、雞腿和翅根焯水,撈...
年前兩天去超市雞爪這些就不多説是沒貨也沒有多想想着説沒有那就不吃哪知道會是這麼漫長的新年,後來網上雖然也有但是價格也很美麗哈哈一直忍者,那天無意看見終於便宜下來了還是新鮮的不是那種冰凍很久的,果斷買了兩斤回...
用料小茴香花椒雞翅廖排骨五香滷料包老抽香果大料滷雞翅雞腳的做法先把雞翅雞腳煮水,不要煮太久了,把血水煮出來就好了加水莫過雞腳,加料包,和其他調料,再加一點老抽大火煮10分鐘再悶5分鐘就可以了,這樣時間短一些更有嚼勁...
關於滷味,其實每家的滷汁各不一樣,都有自己延續的口味。這個菜譜是記錄我自己調配的滷汁,材料隨手可得,因為香料的加入,煮開的時候整個廚房都飄滿了香氣!做好這個滷汁,可以用來滷製各種肉類或是蛋類。🍗🍗🍗入味的滷雞翅和滷...
度過一個愉快的週末用料雞腿5只雞翅10個冰糖10克蠔油2勺雞蛋2個生抽2勺料酒4勺滷料1袋鵪鶉蛋20個雞爪20只自制滷雞腿雞翅的做法購買食材和滷料解凍雞腿解凍雞爪解凍雞翅改刀雞翅使用料酒生抽醃製雞翅改刀雞腿使用料酒...
滷的其他材料其實不用放太多,上次放太多材料了,滷的味道怪怪的。這次滷的味道可以接受,如果要重口味,可以加多一點材料,每個人口味不一樣,自己可以試試味道再調用料【先炒的料】油約80克冰糖1大勺姜5片葱頭5個蒜頭10個鴨翅2...
用料鴨翅30只姜適4-5片白芷2-3片香果2個香葉片小茴香一小撮鮮橙皮或陳皮3-4片生抽適量老抽勺料酒適量幹辣椒個冰糖約20克左右鹽24克左右祕製滷鴨翅的做法1.燒好一鍋開水,裏面放入料酒和生薑,然後放入用清水洗過的鴨翅膀...
滷出來嫩嫩的,入口即化的祕製滷雞翅,饞哭隔壁小朋友!用料雞翅16個料酒1勺老抽3勺生抽6勺糖1勺幹辣椒3個桂皮1塊八角2個香葉2片香葱一棵姜3片祕製滷雞翅的做法雞翅洗淨正反面劃花刀冷水放雞翅加料酒去腥煮開後撇去浮沫撈...
製作簡單,自己做方便又衞生,味道一點都不輸外面的,大人小孩都喜歡吃,而且不上火用料雞爪一斤雞翅尖一斤生抽2勺姜8片八角2個香葉3片桂皮1小塊老抽1勺幹辣椒5個料酒2勺大蒜3瓣蠔油2勺豆瓣醬2勺自制滷雞爪雞翅尖的做法把水...
用料八角10個桂皮3塊料酒5勺花椒沒數(自己吃麻程度決定)生抽20ml幹辣椒自己吃辣程度決定個數老抽5勺香葉5片牛油/牛骨頭半根牛骨頭大蒜籽兩個老薑一塊白酒(邵陽大麴)5ml味極鮮3勺自制滷牛肉和雞翅雞腿的做法滷水製作:1、砂...
平時就很喜歡吃滷味,有時候嘴饞很想吃卻不想出門,特別是冬天。自己做了滷味之後想吃就吃😄😄😄用料雞翅吃多少滷多少姜一小塊桂皮2小塊八角3塊香葉2片料酒一碗(小碗)老抽半碗(小碗)鹽小勺子(半勺)香油兩勺香菜一把(喜歡吃多少...
用料雞翅中12只冰糖10克生抽2勺幹辣椒10個(根據自己口味)八角2個姜8片老抽2勺料酒1大勺葱白2段麻椒3克(根據自己口味)花椒15粒鹽5克當歸3片桂皮1大塊白朗姆酒1大勺郫縣豆瓣醬2大勺陳皮4片川滷雞翅的做法每次都忘了拍過程...
每次回家媽媽都會給我滷東西,鴨肉,鴨翅鴨掌,雞爪。。。對於四川的孩子來説,滷是一種情結,家的味道。雖然可能和你們做的方式不一樣,但是我這是最簡易的方式,跟媽媽學會的。用料鴨翅6只生抽,老抽,花椒,幹辣椒適量八角,香葉,白糖,鹽,...
轉自微博“烘焙很簡單YOU”,找起來不方便,放在這裏比較容易找用料雞翅8個雞蛋4個葱段6段八角3個花椒6克辣椒1個薑片2片生抽6勺老抽3勺陳醋2勺蠔油1勺冰糖1勺鹽半勺滷雞翅--自制滷汁的做法雞翅洗淨焯水,起鍋用自來水衝30...
用料姜幾片蒜兩三瓣幹辣椒兩三個糖3小勺酒幾滴醬油3勺胡椒粉適量鹽一小勺蠔油1.5勺滷雞腳雞翅的做法放油,翻炒,姜蒜辣椒,放糖,酒,醬油,鹽,胡椒粉,蠔油,蓋着,吸乾之後放沒過雞腳的水,燜幹...
在家自己做滷味,健康又好吃,分量足足的~用料雞翅8個雞爪13只水煮蛋3個花椒若干粒八角2個桂皮1塊香葉2片料酒少許醬油少許鹽少量葱1根姜2片蒜1瓣海帶結少許糖少許超美味自制滷雞翅雞爪的做法準備好食材配料,雞翅雞爪洗淨,水...
背後的故事就是差瓶百威,請我喝瓶百威告訴你。用料鴨翅9只冰糖3克老抽1勺生抽2勺香葉適量八角適量桂皮適量陳皮適量耗油1勺辣椒粉1勺雞精1勺料酒1勺鹽1勺姜3片蒜適量幹辣椒個人口味添加祕製滷鴨翅的做法①將鴨翅洗淨備...
單純餓了用料雞蛋6個老抽適量冰糖適量生抽適量桂皮適量料酒適量姜4片鹽適量香葉2片花椒適量冰糖適量滷雞翅雞蛋的做法。。。。。。。。。...
用料雞腿4只雞翅4個姜3片八角1個葱半個料酒1勺香葉1片生抽3勺老抽1勺蠔油1勺冰糖(小冰糖)4顆幹辣椒2個花椒10粒八角1個滷雞腿雞翅的做法1.雞翅,雞腿冷水下鍋綽水,加入八角一個,香葉一個,一小把花椒,一勺料酒。煮開後撈出冷水...
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