老鴨粉絲蓮藕煲怎麼做好吃
這個菜成本低,好吃,做法簡單又快手。我做菜基本都是低油低脂簡單又要入味,這道菜也算了為了配合某某人減肥做的。很多作品沒有空寫,以後為了記錄和方便廚友,我就慢慢寫增加菜譜。用料姜3片鹽克生抽勺葱花克粉絲2把生粉一勺...
用料苦瓜半根老鴨半隻藕半節料酒1勺姜3片葱1根鹽少許苦瓜蓮藕煲老鴨的做法鴨沖洗乾淨,藕切片放涼水裏,苦瓜切片去白囊。如果不習慣苦瓜太苦,可以用鹽醃半小時左右。鴨子汆水去沫,然後將鴨塊衝乾淨。水燒開,將苦瓜汆水2分鐘...
因為愛吃烤鴨,到店後鴨架的做法無非鴨湯和椒鹽鴨架,湯做的不濃郁,椒鹽又太油太鹹,所以喜歡鴨架打包帶回家慢慢燉,而且烤過的鴨子燉湯更白更濃郁。除粉絲湯,放芋艿做湯都好好吃用料粉絲一把烤鴨骨半隻青菜一顆黃瓜半根葱花少...
家人喜歡飲用料藕節陳皮片肉排克紅豆克八角個正宗老廣陳皮煲蓮藕湯的做法蓮藕洗淨切件肉排洗淨灼水紅豆增加香味正宗老廣陳皮八角小貼士陳皮泡軟去白饢,不然會澀一點。湯煲好後可加小許冰片糖,更好飲...
有清潤下火的功效,而且湯清味甜,在盛夏喝上一碗再適合不過了。地膽頭是植物的根鬚,都是曬乾後拿來煲湯的,清熱祛濕。(別名苦地膽、天芥菜、雞痾粘、土柴胡、馬駕百興、地膽頭、磨地膽。全草入藥,有清熱解毒、消腫利尿之功效...
用料鴨塊藕塊葱薑辣椒花椒大料香葉醬油鹽蓮藕鴨塊的做法鴨塊洗淨,焯水備用。不粘鍋放少量的油,將鴨塊煎透出油備用。做鍋燒糖色,將鴨塊倒入煸炒,放醬油、料酒,葱姜及其他調料,燉20分鐘。放入藕塊,繼續燉20分鐘,收湯出鍋。...
用料生薑1塊紅棗5顆老鴨半隻藕1節蓮藕老鴨湯的做法鴨子去血水撈出放炒鍋內中火把鴉油炒掉熱水清洗放入除蓮藕外材料大火煮開、小火1h蓮藕切大塊放入鍋中大火燒開轉小火、加兩勺半鹽煮15~20分鐘起鍋...
小時候經常拿一塊五買一碗牛肉粉絲當早點唆完粉高高興興上學去小時候爸爸每天給我三塊買早點吃完早點剩下的錢經常會買辣條,樂寶吃😂用料老鴨半隻姜4片粉絲適量蒜末適量火鍋丸子5個肉圓子3個青菜適量鹽適量糖適量生抽...
做這道菜完全是一時興起。看見了粉絲,看見了鴨掌,於是聯想到了鴨掌粉絲煲😄用料鴨掌適量粉絲一把薑片適量蒜片適量香葉4片桂皮一小塊塊八角適量花椒適量小米辣,幹辣椒適量(自己喜歡)薑末和蒜蓉一點(炒米粉用)料酒1勺生抽適量...
用料老鴨四分之一隻蓮藕一節沙蔘三根玉竹一小把(大概50g)蒜粒三顆薑片五片沙蔘玉竹蓮藕老鴨湯的做法老鴨斬塊洗淨,和薑片蒜粒一起放入砂煲中,加水滿上,煮開後撇去浮沫蓮藕削皮切塊,放入撇過浮沫的湯中沙蔘折斷成六釐米左右...
鴨子是適合處暑之際的潤燥食物,營養價值很高。用料老鴨只山藥適量蓮藕適量蓮子適量生薑適量鹽適量料酒適量養生湯——蓮藕山藥老鴨湯的做法把剁成小塊的鴨肉洗淨入開水鍋焯水,水裏放幾片姜。炒鍋裏放少許油,再放幾片姜炒...
去了一趟長沙,天氣乾燥,加上餐餐辣椒,整個人燥到不行。滋陰潤燥的水鴨加上清涼解渴的蓮藕,特別適合秋冬季食用。用料鴨半隻藕兩節生薑適量鹽適量蓮藕鴨湯的做法鴨肉剁塊,焯一下水,去掉浮沫。蓮藕削皮後剁小塊與處理好的鴨肉...
1000天的老海鴨。用料老海鴨1000天半隻老海鴨蓮藕湯電飯鍋的做法1老海鴨半隻,去掉脂肪,去掉脖子和鴨腳留着滷着吃,斬大塊焯水沖洗乾淨。2生薑半拇指大小,拍扁,蓮藕一節(不要用粉藕,否則煲這麼久,湯會渾濁,如果很不幸只有粉藕,...
新鮮的蓮藕清脆甘甜,與老鴨一起熬湯,香醇鮮美,比起蓮藕排骨湯,這湯更清鮮,少了些許油膩。而且鴨肉還是進補的優良食品,營養很高,一般人羣均可食用。get烹飪美味的獨家祕方,能滿足你對食物的所有幻想!趕快戳下方鏈接搶購吧~用料...
老鴨蘿蔔粉絲煲降三高、預防感冒、健胃消食,增強免疫力。適用慢性胃炎、腸炎病人,免疫力低下者及養生者。醫學著作上註明鴨肉“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津……“,鴨肉最大的特點就是不温不熱,清熱去火,而秋冬是...
蓮藕木耳老鴨湯,清熱健脾,生津養陰,正適合立夏之後服用方子來源羅大倫公眾號用料蓮藕1段木耳若干老鴨1只鹽適量姜2片立夏-蓮藕木耳老鴨湯的做法蓮藕洗淨刮皮去節切塊木耳泡發洗淨老鴨去內臟尾部切塊涼水放老鴨燒開焯去血...
用料蓮藕一個粉絲一小捆大蒜2瓣大葱1/4根李錦記生抽2大匙鹽1/2+1/4小匙雞粉1小匙糖1/2小匙五香粉1/2小匙清水1大匙蓮藕粉絲的做法粉絲用温水泡30分鐘,蓮藕淨洗後切大片,大葱、蒜切末待用把所有調味料放入一小碗內,調勻待...
廣東的秋冬終於有點聲色了嗷嗷最近虛我要喝湯!湯!!湯!!!用料老鴨一斤蓮藕兩節姜五片調料看口味秋冬季必喝的老鴨蓮藕湯的做法下班到市場逛逛看上四份一的鴨子下半身市場阿姨幫忙剁小塊再溜達去買兩節蓮藕鴨子蓮藕薑片洗好熱...
用料老鴨1只焯好的竹筍茶樹菇枸杞薑片葱結紅棗太子參竹筍老鴨煲&鴨血粉絲湯的做法洗淨老鴨,焯水筍切滾刀塊,茶樹菇,紅棗,薑片,葱結,太子參,枸杞這些材料放在砂鍋底,防止鴨皮粘底再放入老鴨,大火煮開後加黃酒,轉小火慢燉2個小時,再...
用料鴨半隻藕3節老抽適量八角3個花椒、桂皮少量生抽、醋、糖適量啤酒1罐蓮藕燒鴨的做法鴨子剁塊,洗淨並浸泡半小時去除血水。冷水入鍋煮開2到3分鐘,盛起並用冷水沖洗乾淨浮沫。鍋放油燒熱,放入薑片爆香後再放入鴨子,煎至...
巨好吃巨下飯巨撐嗝……🙃🙃🙃時不時看看自己的菜譜有空就下廚(◕‿◕✿)用料鴨血2盒粉絲1把香菜3-5根基圍蝦5只大蒜小米椒適量葱姜洋葱青花椒幹辣椒適量鴨血粉絲煲的做法準備食材🔽🔽🔽從蝦的尾部第二節挑出蝦線,剪去...
蓮藕本是垂首可得的食材,從來也沒有細想過它如何而來,只到看了舌尖上的中國。採藕工人的辛苦深深地打動了我。真真是要更加珍惜盤中餐!!南北都喝排骨蓮藕湯,但做法是各有不同。今天這款是粵式的煲法。用料蓮藕2節豬骨(筒骨)1...
工作之後回家不頻繁,大部分回家爸爸都會燒這道菜,既能吃到軟糯的蓮藕,又能吃到香噴噴的鴨肉,吃不完還能打包帶走!!!用料鴨1只黃姜幾個藕3大節,喜歡多放葱隨意八角2個桂皮2塊幹辣椒能吃辣多放老抽2勺鹽克生抽勺香葉幾片米酒料...
用料鴨半隻粉絲2兩香菜香菇幾朵姜葱紅棗3個黃酒胡椒粉鹽雞精適量老鴨粉絲煲的做法鴨子洗淨切塊。放水中,水開後氽2分鐘,將血末煮出來,用自來水沖洗乾淨換砂鍋,放入鴨子和泡好的香菇,紅棗、加薑片、葱段和一些黃酒砂鍋注入...
秋季應多食用豆漿、燉菜、稀粥等,還可以多吃些梨子、蘋果、西瓜、桃子等水果,及蘿蔔、百合、豆腐、蓮藕、蜂蜜等潤肺生津、養陰潤燥的食物。秋季女性的皮膚特別乾燥,也可以通過喝鴨湯進補。用料鴨子蓮藕蜜棗生薑蓮藕煲鴨...
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