姜葱怎麼做好吃
從日式瓦鍋料理菜譜參考來的做法,跟傳統廣式煲仔飯不太一樣更清淡,沒那麼幹,飯特別香!用料雞翅幾隻葱半捆姜半個米一把生抽麻油日式清酒(最好)姜葱雞煲仔飯的做法和以前吃過的煲仔飯比較不太一樣是該菜譜特地強調最好提前很...
用料花蟹500g姜5片紅辣椒個人口味蒜5瓣葱段少許胡椒粉少許蠔油少許白酒少許鹽少許清水一點姜葱辣花蟹的做法將花蟹洗淨斬塊,備用。紅辣椒,姜,蒜剁碎備用,葱切段熱鍋下油,爆香姜,蒜,辣椒爆香後,放入花蟹翻炒一會,灑少許白酒,再加...
用料黑鯇魚鹽黃酒味精葱絲薑絲蒜末姜葱鯇魚的做法將魚身收拾乾淨,兩側用刀劃口。把魚上屜蒸到8成熟時,調加適量黃酒、鹽、味精,再慢慢蒸熟。上桌前,魚上撒葱絲、薑絲、蒜未適量,再淋上燒到起煙的滾熱香油就可以了。小貼士...
用乾貝素代替雞精,再加上日清的菜籽油,味道偏向清甜的一款姜葱醬……用料葱姜乾貝素鹽日清的菜籽油靚仔姜葱的做法葱切碎,姜磨蓉姜葱加鹽,乾貝素撈好混合加日清的菜籽油適量,燒滾,倒入撈好味的姜葱裏。吱吱吱,搞掂!...
去新開的食材市場逛,競拍到一隻波士頓龍蝦,不知道應該如何做,於是用最普通的姜葱炒之。用料波士頓龍蝦1只姜葱鹽姜葱炒波士頓龍蝦的做法龍蝦洗刷刷。PS:不要問我為什麼它只有一隻爪子。姜拍鬆,葱切段,葱白要分開哦。斬件!我...
用料沙姜7塊葱段5段雞1只鹽適量白糖適量生抽適量生粉適量沙姜葱煎雞的做法熱油,中小火.煎至焦黃,加入沙姜,一勺燒酒,炒香!再加入葱段,翻炒均勻!最後出鍋淋上一圈醬油,炒均勻即可出鍋!...
用料新鮮魷魚300g紅辣椒2個葱1截姜1小塊生抽1大勺雞精少許姜葱魷魚卷的做法紅辣椒、葱切片,姜切絲魷魚切花,湯鍋加水和1/3薑片,水開後放入魷魚焯燙,2分鐘後撈出、瀝乾水分另起鍋,燒熱,放少許油,油熱後放入剩餘薑片小火炒出香...
夏天就應該吃吃貝類,感覺特別清爽~用料蟶子薑絲蒜瓣葱段花椒醬油姜葱炒蟶--夏日開胃菜的做法蟶子洗淨,泡水吐沙.準備葱薑蒜.熱鍋,不要加油和水,蟶子入鍋.蟶子殼張口後,關火,取出.熱鍋,熱油,入姜蒜花椒.爆香後加入蟶子.翻炒蟶子...
用料豆豉姜葱花姜葱豆豉的做法鍋裏放油,油熱後放進姜,炒出香味,然後放進豆豉翻炒一分鐘左右,如果中途覺得太乾可以放一點點水,最後放進香葱,翻炒均勻後出鍋...
汕尾是個盛產海鮮的好地方,作為地道的汕尾人,餐桌上自然少不了美味的海鮮。這個時節生蠔最為肥美鮮香,今天就為大家分享一道美食《姜葱炒鮮蠔》,希望大家喜歡!用料鮮蠔1斤姜1塊葱2根紅辣椒半條(喜歡辣的可以多放一點)油適...
用料雞腿4個姜適量葱3根胡椒適量鹽適量雞精適量油適量電飯煲版簡易姜葱雞的做法把雞腿洗淨,用刀劃開兩道切口,抹上適量鹽,醃上兩個小時。但我一般是提前一晚醃好,放冰箱一晚。電飯煲加水,加上蒸片,不用等水煮開,把雞腿放在碟...
用料花蟹3只姜葱少量油、鹽、醬油適量胡椒少量🌸芳芳牌—姜葱花蟹的做法熱鍋後,放油,姜、葱爆香倒入花蟹,煮到8成熟後,放調味料,再蓋蓋焗5分鐘,最後放葱,收汁,出鍋...
非常鮮味,蟹肉的鮮甜融到了米飯裏面,一下就搶光光了用料姜多片葱適量料酒適量醬油適量糖克螃蟹只胡椒粉適量蒜瓣蠔油適量洋葱半個姜葱蟹焗飯的做法肉蟹叫賣家分解好成幾大塊,洗乾淨後放到鍋裏煎煎至兩面金黃色就可以葱姜...
不喜歡葱姜嗆鍋的西紅柿疙瘩湯,實在是太好吃啦,簡單快手,特別適合沒有主食的日子。用料西紅柿2個雞蛋2個香菜3根麪粉適量橄欖油適量番茄醬少量香油少量西紅柿疙瘩湯(無姜葱)的做法西紅柿洗淨,放在容器裏,用開水燙3分鐘。燙西...
這道姜葱爆炒牛肉是快手菜,只需提前醃好牛肉,炒起來也就5分鐘左右的事,但是很下飯都掃光盤的。新晉廚娘第一次髮菜譜,開講咯!用料牛肉(裏脊肉)200g生薑片4片小葱2根紅葱頭1個生抽2小勺澱粉2小勺鹽少許白胡椒8粒姜葱爆炒牛肉...
其實,魚眼睛含有相當豐富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力,對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。小時候常聽大人説,吃魚眼睛能明目,想必是有...
煎炸容易上火,燜煮健康營養,而且小孩都能吃上幾碗🍚用料黃花魚(其他魚也是一樣做法)1條姜4-5片葱(可不放)適量蛋黃1個大蒜3顆紅葱頭3個姜葱燜黃花魚/魚頭煲的做法準備清洗乾淨的黃花魚,炸腐竹,葱(可不放,我是有多才放),紅葱頭3個,...
用料雞腿肉(連皮)450-500g生抽2茶匙麻油少許胡椒粉少許糖適量生粉少許老抽適量油適量葱3-4條(切段)姜4-6片(略拍)豉油皇姜葱煎雞的做法雞腿肉切件(大小均勻)加入生抽1湯匙、生粉1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、油1湯匙拌...
姜葱炒基圍蝦,好吃又簡單,一起看看怎麼煮吧。😊用料基圍蝦500克薑片4片香葱3棵生抽1勺鹽1勺食用油適量姜葱炒基圍蝦的做法先把蝦洗乾淨,薑片切好,葱切段,生抽、鹽、油準備好。鍋里加適量油,熱鍋把薑片放進去爆香一兩分鐘,蝦...
三文魚頭愛愛愛不完。。。雖然照燒三文魚頭是經典的做法,但老是同一種做法常吃也難免膩歪,作為吃貨總是對一種食材充滿無限想象。三文魚是紅肉魚,和中國的海魚味道不一樣。本身魚味不重,清蒸起來的確沒有粵菜餐廳清蒸魚的...
前兩天的朋友聚會友人一句話警醒夢中教煮“為啥不介紹點兒做醬的方法呢?”一來,簡單二來,味道的濃淡可以由自己調控三來,最主要還是健康於是在接下來的《原來你是醬紫》系列當中將揭祕中西各式醬料的做法吃得健康之餘大家...
炎炎夏日,還是要羊肉,真的會上火的。但是某人喜歡木有辦法,晚上再弄個綠豆沙,中和一下。羊肉很騷,必須加多謝輔料把本來的味道去掉,然而孜然就是最好的搭配。這次選擇的是羊腿肉,很嫩哦~~用料羊肉(羊腿肉為佳)250克薑片6片葱(可...
其實是姜葱雞的,因為家裏人少就用雞腿代替整雞了,這樣吃起來沒負擔,不用擔心吃不完😝😝用料雞腿2只姜20-30克小香葱4根紅葱頭6瓣白糖5克鹽20克花生油適量姜葱雞腿的做法買了2個大雞腿,洗乾淨備用…→_→用約10克的鹽塗抹...
簡單而容易,快而方便用料龍蝦1只薑片葱鹽糖味精蠔油姜葱焗龍蝦的做法把龍蝦切好,備好料頭放油爆香料頭,再放龍蝦,燜炒熟就可以了。小貼士對於不太會做菜的來説,這個菜學起來很快就會的,夠方便的。...
一道很美味的下酒菜!蟶子肥美!姜葱提香,香汁濃郁,回味無窮!簡單易做!適合小白用料蟶子500克青椒1個姜5片小葱適量紅椒1個生抽適量耗油適量料酒1勺姜葱爆炒蟶子的做法市場買一斤肥一點的蟶子,讓小攤販把殼開了準備好姜,葱,辣椒...
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