味噌雜煮怎麼做好吃，味噌雜煮家常做法

05-21 味噌除了可以做大家熟知的味噌湯，其實把它當作我們的黃豆醬入菜也是不錯的選擇。拌麪拌飯好搭檔～根據食材選擇不同，製作時間會有不同，這次選擇的兩種食材味道恰到好處，不奪對方本味，製作共計時20分鐘用料魔芋：茄子：洋葱1:1:0....

味增煮鯖魚—鯖の味噌煮

01-23 用料鯖半身生薑2切れ長葱15cmみそ大さじ3砂糖大さじ1酒1/4カップ水1/2カップ味增煮鯖魚—鯖の味噌煮的做法長葱をフライパンで弱火で焼いて、とっておくフライパンに生薑の千切り、酒、砂糖、みそを入れて溶かす半分...

味噌煮鯖魚

04-23 出自柳原尚之的基礎和食用料鯖魚半條昆布5cm水200ml/1小杯紅味增60g砂糖45g酒2大匙生薑1塊味噌煮鯖魚的做法昆布用乾淨的布擦拭後浸入200ml水，靜置30分鐘一塊生薑，去皮，外圍切四片，中心切細絲鯖魚切小塊，表皮劃刀痕，撒一層...

味增鯖魚（鯖の味噌煮）

04-01 用料鯖魚半片（約200g）大葱1顆（切成5釐米的長段）湯汁薑片3-4片料理酒1/3杯砂糖2大匙醬油2小匙水1杯味增1.5-2大匙味增鯖魚（鯖の味噌煮）的做法鯖魚切2塊，在魚皮表面切兩道深1釐米左右的切口。表面撒1/4小匙鹽、2大匙料理酒，醃製...

鯖魚味噌煮

03-02 其實就是豆瓣醬煮魚。冷凍的鯖魚也不能存放太久，存放時間長了會越來越腥，我曾經在網上買到過存得魚油都發黃的鯖魚，所以選購鯖魚要細心。用料鯖魚兩段姜20克葱2根紅味噌（可以用普通味增代替）1湯匙白味噌（可以用普通味增代替...

味噌煮秋刀魚-MASA

05-07 取自MASA博客秋刀魚有含很多營養分,價錢不高,味道很好的一種很優秀的魚.最一般的料理是簡單鹽燒的.我個人很愛吃鹽燒魚.當然秋刀魚也是常吃的魚.但是,,因為它有含很多油分.用燒的(用專門烤魚的網子放在瓦斯爐台上烤)...

味噌風味魔芋雜蔬炒

01-21 魔芋(英文名Konjac)，又稱蒟蒻，用魔芋塊莖澱粉生產的魔芋豆腐其形酷似多孔海綿，味道鮮美，饒有風味，是日本民間最受歡迎的風雅食品，而且日本也是目前消費魔芋最多的國家。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是胃腸道無法消化吸收的膳...

日本家庭料理味噌青花魚鯖の味噌煮

03-25 最近開發一些簡單上手的家庭日料用料味增4勺味淋4勺醬油4勺糖適量水適量魚條料酒4勺生薑適量日本家庭料理味噌青花魚鯖の味噌煮的做法把魚塊切十字用開水迅速燙一遍去腥生薑切片平底鍋把水煮沸把醬油料酒味淋按1:1:1...

味增雜煮

11-05 冬天晚上下班放學後冷冷的，這個鍋子很快很方便而且很好吃！用料味增一大勺雞粉一茶匙豆腐一塊冬筍一塊蝦子4只白菜4片茼蒿一小把蟹味菇一把生薑一大片蘿蔔一節味增雜煮的做法燒一鍋水，在還沒有燒開的時候把味增化在水裏，然...

味噌煮線面

12-17 其實就是將家裏能搜刮出來的材料，一頓亂煮，湊了一頓早餐用料小玉米線面味噌娃娃菜海藻木魚花葱花味噌煮線面的做法鍋內水燒開，放入小玉米先煮一段時間待小玉米快煮熟時，將味噌放入湯內化開然後依次放入娃娃菜、線面，煮1分...

魚排味噌煮

03-27 用料味增1勺小魚乾魚排3片豆腐半塊生菜菌菇魚排味噌煮的做法準備食材，先用小魚乾吊高湯，加入菌菇，豆腐和魚排加入味噌醬，小火燉煮，最後加入生菜...

雜燴味噌汁

03-27 清庫存。用料味噌醬，蛋，蔬菜木耳，香葱，豆腐雜燴味噌汁的做法準備原料。雞蛋打散，加鹽、油、澱粉，攤成蛋皮，晾涼切菱形塊。豆腐、胡蘿蔔、黃瓜切菱形塊。木耳、苦菊去蒂撕小，火腿腸切末，葱白斜切。做開水，有高湯的話1:1加入，下豆...

味噌香味豬肉煮牛蒡

03-06 配米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片（切成一口大）350g牛蒡（洗淨，削皮，斜切成3，4mm薄片）1根油豆腐（切成一口大，用開水泡2分鐘）200g左右A飲用水200mlA白料酒1勺A白砂糖1勺A味淋（日本）1勺※味淋代用...

味噌大根煮

12-10 大根即白蘿蔔，清單可口用料蘿蔔味噌葱花味噌大根煮的做法蘿蔔去皮，切長約5釐米的段；葱切成葱花（考驗你刀功的時候到了）。蘿蔔放入清水中先煮10分鐘，後加入味噌再蓋蓋煮50分鐘，直到蘿蔔全部煮軟。盛出，放入葱花即可食用。小貼...

【快手】味噌炒雜蔬

10-02 我很喜歡味噌的味道！某次腦洞大開，用味增炒了冰箱裏剩下的蔬菜發現很合我胃口，火速記錄下來！用料胡蘿蔔半根洋葱半個西蘭花半朵捲心菜3-4片大葱小小半根豆泡/豬肉/雞肉/魚豆腐可選，我試過豆泡和豬肉味噌醬1勺番茄醬1勺醬油...

【雜蔬味噌面】日劇美食蒜香味噌

05-25 日劇《人氣女神：拉麪食遊記》中，花式展現了日本拉麪激戰的場面，以豚骨、味噌、醬油和雞湯為湯底的日本拉麪戰場，各種口味與配菜為改良的拉麪，皆在此片中上演。真的是比起親身在霓虹各地街頭巷尾尋味拉麪還更加全面和精彩。...

肥腸味噌煮

12-31 用料肥腸1根白蘿蔔1/2根胡蘿蔔1/2根白洋葱1/2個姜3片蒜4瓣大葱1根小葱1根魔芋絲1盒生抽2茶勺清酒（台灣米酒也可）2茶勺紅糖3茶勺味噌4茶勺鹽少許肥腸味噌煮的做法現在在菜場買大腸也可以預約幫你弄乾淨，但是回來還是會再...

味噌炒雜菜

11-24 無論什麼季節都能吃到的超簡單炒雜菜！味噌的加入把蔬菜帶到了另一個鮮美的層次呢！！用料捲心菜150克胡蘿蔔30克洋葱半個胡椒粉一點點味噌調味汁白味噌1小勺（要注意鹹不鹹哦）日式料理酒2勺雞精一點點水2勺味噌炒雜菜的做法卷...

青花魚味噌煮記錄

05-16 非日本原版用料青花魚味噌姜葱乾紅椒花椒味淋薄荷青花魚味噌煮記錄的做法青花魚洗下，切夾刀塊，舀沸水淋魚身洗淨（不能浸沸水，魚肉易熟會爛）熱鍋，起油下葱姜爆香，下幹椒花椒炒香放入魚煎一面，後入開水加味噌、味淋、薄荷燒開後...

鯖魚（青花魚）味噌煮

12-20 用料鯖魚（青花魚）2條嫩姜5片生薑10片葱2根台灣紅標米酒（清酒）1湯勺味淋2湯勺紅糖1勺半湯勺生抽1/2湯勺老抽1茶勺純淨水500cc鹽少許味噌3茶勺鯖魚（青花魚）味噌煮的做法超市裏買的鯖魚（青花魚）正好是兩片裝，然後切成八片，取一碗裝...

味噌秋葵煮

11-21 迫於解決大波秋葵的壓力嘗試了很多吃法然後由於最近在拔牙實在不想嚼嚼嚼耙耙耙的味噌秋葵就粗現啦:):):)入味好吃!!用料秋葵數根豆苗一小把味噌醬2大匙味噌秋葵煮的做法秋葵洗淨去頭豆苗洗淨中間切斷小鍋燒水水開後...

味噌若竹煮

02-16 現在大家都提倡健康飲食，少吃肉多吃菜，這次分享一道純素的美味燉菜，是日式風味的，雖然是純素料理，但是風味十足，醬香濃郁。若”在日語中有年輕的、嫩的意思，所以“若竹”就是竹筍，若竹煮是一種將裙帶菜與嫩筍一起燉煮的日本料...

味噌雜蔬湯

06-05 用家裏的味噌和蔬菜底料做了道快手雜蔬湯，好喝到流淚😭用料味噌大勺胡蘿蔔根蘑菇個白蘿蔔根捲心菜顆萵筍根味噌雜蔬湯的做法雜蔬加底湯，中火燒開。加入適量味噌，如果想要湯麪清爽，推薦用白味噌。轉小火，攪拌均勻，出鍋。小貼...

白味噌煮雜蔬

07-19 【白味噌煮雜蔬】健康餐裏可以使用的調料有白味噌，買來一些讓平時的飯菜增添一些不一樣的風味吧。冬天的晚上，以及醉酒後的醒神兒都很適合，快手方便，暖暖的一碗，很舒心。用料白味噌15g豆腐70g西生菜50g海帶結（或者海帶片）50g...

サバの味噌煮（鯖魚味噌煮）

11-29 鯖魚又稱青花魚，主要分為真鯖魚（まさば）和芝麻鯖（ごまさば），芝麻鯖是由於腹部有芝麻狀的斑點而得名。真鯖魚最美味的季節在秋季至冬季，芝麻鯖的季節在夏季至秋季。真鯖魚比芝麻鯖脂質含量多，更為肥美。鯖魚味噌煮是傳統的日本...