曲奇怎麼做好吃
喜歡我的方子的可以加我微信。不懂得地方或者看不明白的地方可以隨時問我。每週都會發烘焙食譜~微信:cc311317用料高筋麪粉90g糖粉35g淡奶油35g無鹽黃油100g杏仁粉30g玉米澱粉20g鹽0.5g堪比珍妮曲奇的做法無鹽黃油室温...
hellosweet烘焙的主人是kitty滴粉絲哦…這曲奇送女孩子超可愛的,每個女孩都有一個kitty的夢想哦…配方跟之前的果仁曲奇方法一致用料黃油75g低筋麪粉115g糖粉60g雞蛋1只巧克力醬可愛kitty頭曲奇的做法先準備好材料哦…...
嚴格按比例來,新手也不會失敗。參照的是君之的方子。用料無鹽黃油200g糖粉105g低筋麪粉305g雞蛋1只蔓越莓幹100g蔓越莓曲奇(新手版)的做法選用無鹽淡味黃油,切塊後室温融化。黃油融化至綿軟即可。攪打均勻,不用打發。加入...
我都説了無糖無油無麪粉了你就不要指望做出來是那種一咬下去滿口酥脆奶香四溢到處掉渣的黃油胖曲奇的口感了這款軟曲奇是那種軟軟的帶有QQ燕麥粒的口感甜度完全不是問題熟透了的香蕉的甜蜜馥郁完全足夠了用料熟透的香...
好吃的黃油曲奇餅乾用料無鹽黃油200克鹽1.5克糖粉50克牛奶15克奶粉5克低筋麪粉125克高筋麪粉65克玉米澱粉65克好吃的黃油曲奇的做法先將無鹽黃油軟化,氣温高可以室温軟化,氣温低可以隔水軟化;將軟化好的黃油加入鹽,低速打...
做這款餅乾是因為我老公喜歡吃,所以我就學長試試看,不一樣,口味的餅乾,你們喜歡的話也來試試吧!用料黃油140克紅糖30克細砂糖15克雞蛋1個低筋麪粉或者中筋麪粉都可以220克泡打粉3克小蘇打3克海鹽3克苦甜,巧克力塊180剋核桃...
小侄子很喜歡吃,每次都説要吃雲啦,所以就叫“雲朵奶香曲奇”用料黃油85克淡奶油70克糖粉45克鹽1克低筋麪粉130克玉米澱粉20克雲朵奶香曲奇的做法黃油85克軟化到手指按壓有手印黃油85克➕糖粉➕鹽攪拌均勻糖粉過篩用打蛋...
用料雞蛋1只低筋麪粉150g細砂糖50g無鹽黃油80g牛奶兩湯勺Buttercookies牛油曲奇的做法將黃油常温融化,用攪拌器攪爛後加入細紗糖繼續攪拌至兩倍膨脹。加入雞蛋繼續攪拌,然後加入牛奶將所有材料攪拌均勻篩入低筋麪粉繼續...
經典的一款小甜品餅乾,操作簡單美味,自己做零添加,吃起來更放心!用料無鹽黃油220克綿白糖84克鹽0.5克香草莢半根(可不放)蛋黃24克(約一個帶殼60克雞蛋)低筋麪粉324克砂糖適量黃油曲奇餅乾-藍罐曲奇的做法黃油軟化至用手能輕鬆...
用料黑巧克力(法芙娜巧克力幣)50g黃油60g淡奶油(或蛋液)50g低筋麪粉115g泡打粉2g鹽1g好時可可粉10g杏仁碎適量糖50g巧克力杏仁碎曲奇的做法黃油和糖,小火加熱至溶解淡奶油或蛋液加入到1中,攪拌均勻。所有粉類混合,篩入2中,用...
用料黃油60克糖粉30克鹽0.5克淡奶油50克香草精2克低筋麪粉100克奶香十足的奶油曲奇🍪的做法黃油室温軟化,加入糖粉、鹽攪拌均勻分三次加入淡奶油,用打蛋器打至完全融合。再加入香草精,用打蛋器打至完全融合。篩入低筋面...
Hello!剛接觸烘焙不久的我第一次發作品,這款無黃油的曲奇是為外婆做的,因為她老人家並不喜歡黃油和牛奶一類東西,再者説老人家多吃高熱量西點不好,會造成身體負擔,我自己本身也在減肥啦,儘量減少熱量零負擔,女孩子們可以放心...
這又是一款非常簡單的小西點,不需要打發黃油,也不需要任何技巧,只要把所有食材混合、整形就可以拿去烤。而且這也是一款算是比較健康的甜點,含有大量的超級食物:燕麥和堅果。燕麥可以很好的提供給我們飽腹感,堅果又含有很多...
黃油曲奇餅乾製作...
濃郁爆漿,酥鬆掉渣,雙重口感,真的絕絕子!而且做法也非常簡單噠~新手也一次成功!喜歡的姐妹趕快做起來呀~用料黃油140克糖粉50克雞蛋50克低筋麪粉210克可可粉10克奶油奶酪80克糖粉15克咖啡粉2克淡奶油70克提拉米蘇冰酪曲奇!一...
用橄欖油代替黃油的健康曲奇用料橄欖油45g淡奶油55g低粉90g泡打粉2g檸檬皮半個可可粉,抹茶粉少許細砂糖30g三色軟曲奇的做法將除可可粉,抹茶粉之外的所有材料攪拌揉成麪糰將麪糰分成4份,其中2份分別加入可可粉和抹茶粉揉...
用料低筋麪粉165g細砂糖90g有鹽黃油100g鮮奶油15g蛋白1個黑巧克力碎95g美式巧克力曲奇(ChocolateChipsCookie)的做法黃油室温軟化,加入細砂糖,打發至顏色發白分次加入鮮奶油和蛋白,與打發後的黃油攪拌均勻低筋麪粉過篩,加入...
最近做曲奇有點上癮,我不喜歡用電動打蛋器打黃油,都是手工打發,其實口感還挺酥脆的用料黃油35低粉65白砂糖20全蛋液20椰蓉適量香草精1滴香草椰絲曲奇的做法黃油軟化,加細砂糖打發分次加入蛋液,拌勻加入椰蓉,拌勻,再篩入低粉,...
就是明天終於要去公司見小夥伴們了,隔離44天,我也從懶懶的不願動手的廚娘變成了一有空就鑽進廚房DIY美食的靜靜黃。下午過於正宗的港式絲襪給了我無限能量,所以6月9日00:00,失眠且眼睛瞪得像銅鈴的我,決定做一款深夜曲奇,明...
最近櫻花都開惹帶上櫻花曲奇去春遊賞花吧(۶*'ꆚ')۶(打黃油拌麪糊忘拍了就不用太囉嗦了實在弄不借個菜譜看一下吧)用料黃油50g低粉65g淡奶油20g糖粉20g鹽一小撮蔓越梅醬適量蔓越梅櫻花曲奇的做法黃油軟化後...
用了君之巧克力曲奇的方子中間用了棉花糖味道很贊用料蛋黃一個低粉100G黃油80G糖40G可可粉12G大白可可曲奇的做法低粉+可可粉+黃油塊揉團加入糖+蛋黃揉團3釐米厚塑形,冷藏15-20分鐘180度13-15分棉花糖叮9-11秒畫表情...
用料***紫薯曲奇紫薯1個黃油10克芝士片1片牛奶10克芝士粉適量***土豆曲奇土豆1個黃油10克芝士片1片澱粉2勺牛奶10克糖(提鮮作用)微量鹽(增味作用)適量黑胡椒粉適量紫薯曲奇&土豆曲奇的做法***紫薯曲奇材料準備:紫薯1...
喜歡檸檬的清香又喜歡曲奇的甜,中和起來是不是少一份“罪惡”用料低筋麪粉110克檸檬屑大半隻檸檬皮切碎檸檬汁10g鹽1克糖粉30克無鹽黃油60克少糖版檸檬曲奇的做法黃油軟化到輕易可以用刮刀按壓,加糖粉攪拌均勻加入檸檬...
超簡單的配料,低糖版哦~喜甜的朋友可以多加點糖用料黃油70克糖15克蛋液25克低筋麪粉80克『空氣炸鍋』黃油曲奇的做法1:軟化黃油:將其放在盆裏,盆底坐熱水,出現油水分離時就把盆拿開,千萬不要全部油水分離,不然就過頭了。2:軟...
曲奇餅乾一直都是最為簡單快手又非常具有心意的產品,一款餅乾盒子解鎖兩種餅乾製作方式,用兩個配方,掌握所有的曲奇,再用別出心意的搭配,構建酥脆好吃又好看的曲奇禮盒吧。用料直接法蔓越莓餅乾冷藏黃油120g低筋麪粉200g杏...
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