禿黃油瑪捷斯怎麼做好吃
只為一碗麪,就有了它。用料豬板油500克生薑(熬豬油用)3片花椒(熬豬油用)10粒水(熬豬油用)50克葱3根生薑碎30克蟹粉400克鹽1/2茶匙醋1茶匙禿黃油、瑪捷斯的做法熬豬油切塊後的豬板油、生薑、花椒、水放入主鍋選擇烹飪師45分鐘...
選了家裏的六種果乾,紅、綠、黑葡萄乾、蔓越莓幹、藍莓幹、草莓幹,做一份炒雞滿足的黃油水果蛋糕吧!用料黃油200克冰糖粉80克雞蛋3個牛奶40克低筋麪粉200克泡打粉1茶勺水果乾60克黃油水果蛋糕(瑪捷斯版)的做法烤箱預熱至18...
✔️使用廚具✔️瑪捷斯酷烹樂✔️主鍋一字刀頭用料✔️調料蘆筍150克雙色彩椒150克蝦仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣鹽少許現磨黑胡椒適量Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁~瑪捷斯減脂食譜~瑪捷斯快手小炒的做法✔️做法步驟:✔️總的烹飪-...
這個時節最好的美味。以前我不愛吃筍,到浙江後才發現,原來我不是不愛吃筍,而是因為我沒吃過好吃的筍😂。家裏最近買了很多筍,什麼油燜筍啊,筍燒肉啊,筍丁肉包啊。都特別好吃。最愛的還是筍燒肉和油燜筍。這個食譜分享的是油...
最近很火🔥的飲品,現在自己在家也可以做啦。用料花皮油柑500克水800克白糖80克油柑汁(瑪捷斯版)的做法主鍋➕十字刀頭,倒入所有材料,碎冰模式2/auto過濾一遍就可以喝了...
瑪捷斯酷酷鍋,越用越喜歡。沒有酷酷鍋就用普通不粘鍋,炒鍋,鑄鐵鍋,都可以。沒有瑪捷斯,就用普通蒸鍋。用料鮮麪條(細)2-3人份五花肉片至少一拳頭長缸豆手臂粗一把韭菜適量薑片/蒜片幾片熟西紅柿1大個花椒/八角10粒/1個胡椒粉...
很香的黃金糕!用料椰漿500克糖200克黃油50克木薯粉500克酵母10克雞蛋8個糖50克黃金糕(瑪捷斯版)的做法主鍋十字刀頭,椰漿500g加糖180g5分鐘/3速/100度煮化,加入黃油50g1分鐘/3速/100度加入木薯粉500g先刮刀拌至無干粉,1分鐘...
方子教兩種打法制作發糕麪糊。方法一,粉狀紅糖,用食物處理器,打麪糊,發酵,蒸。方法二,塊狀紅糖,用主鍋,打糖粉,打麪糊,發酵,蒸。可以根據紅糖的狀態來選擇不同工具製作。真正需要自己參與稱量攪拌的時間不超過5分鐘,就算手腳慢10...
用料小葱80克油160克老抽50克生抽100克糖20克熬葱油-Magimix瑪捷斯的做法葱段洗淨晾乾後和油放入主鍋,煸炒模式按啟動,別人把葱白都丟棄了,我喜歡留着,不浪費嘛😄煸炒至焦黃色加入生抽老抽糖煸炒模式速度3/時間30秒,等冷卻...
用料春筍生抽老抽油20-30克糖Magimix瑪捷斯油燜筍的做法主鍋內加入油,做油燜筍油不能少,大概淹沒鍋底的量(我稱了一下是20克)先熱鍋烹飪師模式:2分鐘/2A/140度倒入切好的春筍,烹飪師模式5分鐘/2A/140度翻炒按自己的口味加入...
買了一斤葱,所以就順便熬個葱油醬吧,葱油拌麪吃起來又香又方便。用料葱130克食用油150克生抽120克老抽60克砂糖25克蠔油38克葱油醬(瑪捷斯版)的做法葱洗淨瀝乾,然後切成6cm左右的葱段,放入食用油和葱段,140度/速度1A/23分鐘...
微信:janeyoung_23,請註明來自下廚房用料豬板油1000克料酒或水30克瑪捷斯magimix熬豬油的做法豬板油切小丁,主鍋+一字刀頭烹飪師模式27分鐘/140度/速度3濾出豬油,豬油渣可以用刮刀按一下逼出些油來出來的豬油渣和豬油豬...
用料豬板油700克熬豬油-Magimix瑪捷斯的做法把板油洗淨切塊放入主鍋,設置煸炒模式30分鐘/2A/160度熬好後過濾,放涼後密封冷藏...
用料生薑60克蒜3瓣葱6根食用油300克豬油100克蟹黃500克花雕酒40克細砂糖5克鹽10克白胡椒粉1/2勺陳醋20克瑪捷斯南京禿黃油的做法60g生薑,3瓣蒜,食物處理器切碎300g油加入主鍋,加入切碎的生薑蒜,葱段,10min/3/120撈出葱段加...
蛋液和水的比例1:1.5用料雞蛋2個(約90克)温水約135克鹽2克瑪捷斯蒸蛋的做法小碗小刀頭加入雞蛋、温水和鹽速度4/30秒倒入兩個碗中,約兩指高(若倒入一個碗,三指高時間需加至20分鐘)特大號蒸鍋,上汽後10分鐘/120°最後兩分鐘放...
小時候上學的路上有一家油茶小吃攤,好多年過去了那家油茶攤早已不在了。現在憑着記憶尋找兒時的味道用料大米65克水(冷)500毫升饊子適量油茶-Magimix瑪捷斯的做法將大米倒入主鍋,十字刀頭,烹飪師程序3分鐘速度18,温度0(反覆...
喜歡鹹麪包的小夥伴一定不要錯過這款哦!香到沒朋友😜用料1️⃣麪包部分高筋麪粉360克雞蛋液35克牛奶200克糖40克酵母5克鹽4克黃油(室温軟化)50克2️⃣蒜香醬蒜瓣30克小葱若干根黃油(無需軟化)30克鹽3克3️⃣蛋液15克蒜香黃油麪包...
用料洋葱200g幹香菇10朵一切四土豆150g胡蘿蔔150g生抽3茶匙老抽25g䖳油30克飲用水300克食用油70克大米600克雞腿肉(剔骨切塊)3只瑪捷斯燜飯的做法洋葱切絲,土豆,胡蘿蔔滾刀塊,幹香菇泡發,雞胸肉切塊。放入70克油,洋葱絲,煸炒5...
方便自己查看的方子,不喜勿噴用料雞1只豉油雞(瑪捷斯版)的做法雞用開水燙10秒把葱生薑3片大蒜3粒生抽150g老抽20g蠔油20g糖40g放入主鍋4分鐘1A120度爆香把醬汁和雞放入密封袋,封好口,主鍋加水至袋子浸沒,2小時0速75度...
用料低粉150克細砂糖45克雞蛋[室温)95克無鹽黃油(溶化液體)45克牛奶150克鹽2克瑪捷斯鬆餅的做法所有材料放入食物處理機大杯加大刀。10秒。早餐機刷油,放入麪糊。成品。低粉40克,雞蛋2個,酸奶50克,糖10克,檸檬半個,或者幾滳白醋...
黃燜雞米飯,感覺是經常叫外賣,有點像黑暗料理,自己做起來毫無難度,跟外面的一樣下飯哦!我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa,歡迎關注我,與你一起分享菜譜,玩轉Magimix魔法廚房!❤️需要可聯繫微信:paradise_kor用料雞塊(建議公雞)500...
用料黃豆100克冰糖20克生抽25g老抽3g幹辣椒少許水400克瑪捷斯Magimix醬黃豆的做法100g幹黃豆提前浸泡一晚不鏽鋼主鍋內倒入浸泡後的黃豆,冰糖20g,生抽30g,老抽3g,幹辣椒少許(可不加),水450g,設置烹飪師45分鐘/1a/120度,全程開...
月餅季怎麼可以少的了香噴噴的豬油呢?無需看管,簡單熬用料板油500克鹽5克生薑(隨意)Magimix瑪捷斯熬豬油的做法豬板油切大塊,直接放入鍋內,設定烹飪師,40分鐘,2A,温度140,全程開小蓋把油炸瀝出來,炒青菜超讚稍冷卻後裝入瓶內~冷藏...
啊呀我真是愛死瑪捷斯的無油煙煸炒功能了,真的真的好用又方便,起油鍋都沒在怕的,一個字:爽!六月黃肉多膏嫩,個頭比較小,清蒸比較苦,所以適合爆炒紅燒,特別特別好吃!用料六月黃2只(65克/只,很小)麪粉適量毛豆肉150克生抽15克糖3克鹽...
又到一年黃桃季,家裏人都喜歡湯水多點的,交給小瑪做這個簡單的不得了,黃桃的甜度不同,冷藏後甜度也會下降,糖量僅供參考用料黃桃1000克純淨水800克冰糖130-150克糖水黃桃-Magimix瑪捷斯的做法黃桃洗淨去皮切成塊放入主鍋,再...
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