簡約版京醬肉絲怎麼做好吃
不用上鍋蒸黃醬,手邊有啥醬用啥醬炒,只要自己不嫌棄就行用料裏脊一塊甜麪醬2勺蠔油2勺老抽2勺澱粉(拌肉用)1勺簡約版京醬肉絲的做法先調醬汁,甜麪醬蠔油胡椒粉什麼的加點水調好待用裏脊肉切細絲,加澱粉、2勺葱姜水拌勻,願意...
用料新肉絲150g大葱黃瓜餃子皮調料:生抽兩勺老抽半勺糖兩勺甜麪醬3勺清水適量京醬新肉絲(簡易餃子皮版)的做法餃子皮每一層刷上油,一層一層疊加,疊加5-6層之後,用擀麪杖擀成兩倍大的圓形,上鍋蒸10分鐘取新肉絲加澱粉、胡椒和...
用料甜麪醬1~1.5勺黃豆醬1勺生抽1勺老抽(或替換成生抽)1勺白糖1~1.5勺雞肉隨意豆腐皮隨意料酒適量蛋清適量澱粉適量京醬肉絲(雞肉版)的做法★雞胸肉切絲,加入料酒,澱粉,蛋清醃製一會。★豆皮切絲,用水焯熟,撈出備用。★調醬汁:1~1....
小姑娘想吃京醬肉絲,研究了幾個菜譜之後,有了自己的做法。很簡單,正不正宗對她而言真的不重要,只要好吃,只要有媽媽的味道就行!第一次編輯菜譜,有點不習慣。所有的材料都是“隨意”,是我做飯都是根據自己家人的喜好,飯桌飯菜的...
家庭版自制京醬肉絲,用葱伴侶六月香甜麪醬做的京醬肉絲簡單方便,成品顏色好看,味道鮮美。用料裏脊絲或雞肉絲200克鹽少許胡椒粉少許料酒一勺蛋清半個澱粉一勺葱伴侶六月香甜麪醬三勺豆瓣醬一勺白糖10克生抽一勺水適量豆...
用料雞胸肉1塊大葱1根甜麪醬2勺醬油2勺老抽1勺白糖2勺料酒、胡椒粉、澱粉適量簡單易做家庭版京醬肉絲的做法雞胸肉切絲,用醬油、料酒、胡椒粉和澱粉攪拌均勻後醃製半小時左右。大葱切絲備用。將甜麪醬、醬油、老抽、白...
用料京醬肉絲京醬肉絲的做法京醬肉絲...
認真做經典版京醬肉絲其實配料還蠻多,但日常下飯就不需要那麼複雜去準備了~看看我的快手版!用料裏脊150克甜麪醬3勺料酒1勺大葱1根生抽1勺澱粉2勺花椒6粒京醬肉絲【快手簡易版】的做法大葱葱白切絲裏脊肉切絲(因為老公喜...
用料瘦肉1斤利民甜麪醬1袋黃瓜1根大葱1根幹豆片(無鹽)3張澱粉適量簡版京醬肉絲的做法黃瓜對半切開,斜切花片(如圖),葱切絲。切好的黃瓜片拼接成圓形,中間放入葱絲。豆片切成適當小片裝盤。豬肉洗淨切絲加點澱粉拌勻。起鍋油...
不喜歡滿嘴大葱的味道,所以換成了黃瓜絲用料豬後腿肉(裏脊太貴,偷樑換柱了)黃瓜2根千張(幹豆皮)雞蛋清一個黃豆醬,甜麪醬葱姜京醬肉絲(黃瓜絲版)的做法瘦肉切絲,注意逆着紋理切放少量澱粉,料酒適量,蛋清一個,抓勻,醃好備用葱姜切成...
簡單又好吃用料外脊切絲利民牌甜麪醬鹽,白胡椒粉澱粉,油大葱快手簡單版京醬肉絲的做法外脊切絲,(有的肉店會賣現成的肉絲)加少許底鹽,白胡椒,澱粉,點少許水,少許油,抓拌均勻,醃10分鐘。大葱切絲,鋪在盤底。鍋內加油燒熱,放入醃好的...
自己調的醬煮出的肉絲味道不錯哦!用料麪粉1碗水1碗半鹽1小勺裏脊肉適量料酒1勺醬油2湯勺蠔油2湯勺雞精1小勺麪粉1湯勺葱白、青瓜、香菜適量白糖1湯勺食用油適量簡易版京醬肉絲(薄餅)的做法1碗麪粉加1碗半水和1小勺鹽拌成...
用料裏脊8兩料酒適量澱粉適量大葱半根生抽、老抽適量大醬半袋京醬肉絲——鹹醬版的做法裏脊肉切絲~(賣肉的地方可以幫你切好哦),倒入料酒和白胡椒粉醃製15分鐘左右~加入澱粉抓勻~我用的是土豆澱粉~大醬是超市裏買的~用半...
之所以叫“替代醬”,是因為這是一款適用於家裏沒有甜麪醬,也能炒出京醬肉絲的菜譜,在家來不及買甜麪醬的時候就試試這樣做一下吧~用料料酒1勺澱粉1勺生抽兩大勺大葱1根切細絲鹽5克糖一大勺約10g姜5g切絲裏脊200克香菜3根...
排骨上剃下的瘦肉,試着做做。挺成功的。用料裏脊200克白糖10克大葱1根鹽4克甜麪醬2勺京醬肉絲(簡單版)的做法大葱切絲鋪在盤子上。肉切成半公分長條。熱鍋下油約三調羹,下白糖炒糖色,炒至棗紅色下面醬,炒2,3秒下肉絲,炒至變色...
家裏做講究用料簡單,出菜快用料豬裏脊肉150克豆腐皮兩大張葱白1段甜麪醬3勺料酒1勺澱粉1勺水澱粉半碗白糖15克黃瓜1根胡蘿蔔1根京醬肉絲(家庭簡易版)的做法豬裏脊切絲,加入1勺料酒、一勺澱粉,揉勻,醃製一會兒。取葱白切絲,喜...
今日份食量🥙用料裏脊肉一塊甜麪醬3匙黃豆醬2匙蛋白1個料酒2匙醬油2匙葱白1段黃瓜1根今日份約會🍱京醬肉絲的做法🍖裏脊肉切絲🥣加入兩匙料酒➕兩匙澱粉➕一個蛋清🥣攪拌均勻醃製15分鐘左右🥒黃瓜切絲葱切絲豆皮切塊...
用料甜麪醬適量瘦肉夠量白糖少量葱薑蒜末葱絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲窮人版超簡單京醬肉絲的做法肉切絲,熱水開鍋放入肉絲至顏色變白,撈出葱薑蒜末油爆鍋,倒入甜麪醬,翻炒倒入肉絲,翻炒至肉絲全裹醬,出鍋!小貼士油不要放太多,甜麪醬一...
今天跟大家分享一道家常做法的京醬肉絲[愉快][愉快]【京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於東北菜或北京菜。此菜鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。選用豬裏脊肉為主料,輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品,用北方特有烹調技法“...
有喜歡吃烤鴨的嗎?我們就附近有一家味道很不錯,所以隔三差五就會買上半隻過過嘴癮,日積月累就剩下很多烤鴨醬,別的不説這家烤鴨成功的一半就是這個醬料了,我聰明的爸爸就發揮自己的聰明的大腦袋研究出來這個簡易版本【京醬...
北京之行,愛上這道菜。用料料酒勺澱粉勺蠔油勺豆豉醬紅燒汁一點勺醬油油水果青瓜簡餐,家庭版京醬肉絲的做法肉切細絲。因為沒有甜麪醬,所以就把家裏現有的調料隨便加點。我放了調酒,豆豉醬,蠔油,醬油,白砂糖一點,醬油,澱粉,油攪...
本人非常喜歡吃的菜,雖然簡單,但是肉很容易就炒老了,注意火候呦用料豬裏脊澱粉料酒甜麪醬生抽糖葱姜京醬肉絲(簡易版)的做法葱白切絲備用葱姜切碎備用豬裏脊切絲,少許澱粉,料酒抓勻醃製二十分鐘兩勺甜麪醬,一大勺糖,兩勺生抽,拌...
用料豬裏脊500克千張5張黃瓜1根胡蘿蔔半根玉米澱粉1勺雞蛋清1枚料酒2勺番茄醬1勺甜麪醬2勺耗油2勺生抽1勺老抽1勺鹽1勺糖半勺香菜(喜歡吃就放)1顆家庭版簡易京醬肉絲的做法豬裏脊切絲加入澱粉、蛋清、料酒,攪拌均勻黃瓜...
京醬肉絲又叫京醬菜,是傳統北京風味菜,選用豬裏脊肉為主料,輔以北京六必居特產黃醬、甜麪醬及其它調味品,用北方特有烹調技法六爆之一的醬爆烹製而成,特點是鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。裏脊肉150克,冰糖10克,中筋麪粉150克,料...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料裏脊350g甜麪醬30g生抽20g澱粉3g料酒8g白糖20g大葱白20g簡易版京醬肉絲的做法將切好的豬肉絲倒入大碗內,加澱粉、料酒進行攪拌均勻,然後加少許油攪拌均勻後醃製10分鐘熱油鍋,將...
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