鹽焗鵪鶉怎麼做好吃
用料鵪鶉鵪鶉5只鹽3克花椒10粒雞精半勺香葱2克生薑6片耗油2勺生抽3勺料酒2勺鹽焗鵪鶉的做法洗淨鵪鶉,用料酒,生抽,耗油,生薑,香葱,鹽,雞精,花椒,醃製半個小時。鵪鶉醃製好後,起鍋燒油,油到7成熱放入鵪鶉,油要淹沒過鵪鶉。用大火炸...
我是先用鐵鍋後用電飯鍋,也可先用烤箱把鹽與香料預熱並烤出香味,因為不想一直盯着火而且我家砂鍋太小了裝不下,電飯鍋插上電源基本就不用管了,不耗電,又能做出美味,鹽焗的時間可以根據自己調整用料鵪鶉蛋400g粗鹽(醃菜海鹽)10...
用料鵪鶉蛋30個花椒10克八角5個香葉適量粗鹽2斤超鹹香鹽焗鵪鶉蛋的做法花椒,八角,香葉,粗鹽全部倒鐵鍋翻炒翻炒到熾熱,哎呀不小心翻了個愛心❤砂鍋底先鋪一層鹽,就開始往上面擺蛋,一層層鋪好然後把剩下的鹽全部倒進鍋裏,蓋上...
技術含量為0的一道小零食,是要你能打開火,你就擁有了這個小可愛零食啦用料鵪鶉蛋1斤鹽焗雞粉半包鹽焗鵪鶉蛋:在家做出厚鹽山鵪鶉蛋的味道的做法首先你需要擁有一包鹽焗粉,超市菜市場都可以買到鵪鶉蛋洗洗。大概準備一碗水...
用料顆粒鹽2400克鵪鶉蛋35個【摩飛鍋】鹽焗鵪鶉蛋的做法把鹽炒熟,高火10分鐘,盛出一半鵪鶉蛋洗淨擦乾放進炒燙的鹽裏把盛出來的鹽蓋上,高火8分鐘,斷電蓋蓋燜一會用漏勺盛出來,切記不用手,燙!小貼士1,塊鹽2,別沾水3,特別燙4,...
用料海鹽500克蝦500克鵪鶉蛋500克香葉2片花椒十幾粒小茴香1小勺白酒1勺鹽焗大蝦(鵪鶉蛋)的做法將蝦頭尖端剪掉洗淨,加一勺白酒醃半個小時,用廚房紙把大蝦的水分吸乾砂鍋要乾淨無水,開中火,將粗鹽,香葉,花椒,小茴香倒入鍋中,將鹽...
過年做的菜都是重口味的,小孩子能吃的不多,很多小孩都喜歡吃雞蛋,做鹽焗雞蛋太大隻,趕時間做的不夠入味,我就選擇了鵪鶉蛋了。用料鵪鶉蛋1斤沙姜兩顆粗鹽250克(半包)鹽焗粗鹽沙姜鹽焗鵪鶉蛋(烤爐版)的做法1用鍋燒開水,水開了關...
鹽焗雞大夥都吃過吧,那有吃過鹽焗鵪鶉麼[呲牙],今天分享這個幹鍋鹽焗鵪鶉,簡單、好吃😋用料鵪鶉蛋數個鵪鶉4個蠔油適量生薑粉適量料酒適量鹽適量生抽適量香葉2-3片醬油適量十三香少量此鍋本人有售幹鍋鹽焗鵪鶉的做法所有...
用料鵪鶉蛋鹽我用的是海鹽八角少許香葉幾片花椒少許鹽焗鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗乾淨放入鋪好海鹽的鑄鐵鍋在上面再鋪一層海鹽,這樣就靜待出鍋就可以了...
過年的時候在妹子老家興寧那邊吃鹽焗雞,然後當時她老爸把幾個鵪鶉蛋一起放到鹽裏焗,當時就覺得挺香挺好吃的。回來了以後也一直想着自己做一次,就這樣拖啊拖,拖到今天才做。我是隻做鵪鶉蛋,沒有鹽焗雞,我感覺這玩意我做不好...
用料鵪鶉蛋500克鹽500克桂皮3小塊八角3個香葉5片鹽焗鵪鶉蛋-烤箱版的做法炒鍋放鹽,香葉,桂皮,八角,鹽。中火炒到香料出香味,大概3分鐘!把要放進烤箱的容器底部鋪一層鹽。鵪鶉蛋洗淨,不用把水擦乾,每一個都放進裝鹽的炒鍋裏滾...
自從吃過鹽焗鵪鶉蛋之後,就念念不忘,攤主又是個任性的,買到憑運氣,只好自食其力了。用料鵪鶉蛋若干醃製鹽若干八角若干花椒若干空氣鍋—鹽焗鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋清洗過後,冷水下鍋煮開,關火燜3分鐘左右。冷水沖洗鵪鶉蛋。醃...
記得小時候,很愛吃鹽焗鵪鶉蛋,有個老爺爺會騎着他的老式自行車在車尾上綁着個大鐵盆,裏面就有我最愛的鹽焗鵪鶉蛋。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,其營養價值不亞於雞蛋,它外形小巧,又圓乎乎的,自然的呆萌,所以小孩子大人都特別喜...
去古鎮玩經常看到賣鹽焗鵪鶉蛋,想想衞生條件,想想那個蛋洗沒洗,那個鹽乾淨不乾淨,想多了,就想回家自己做了……用料鵪鶉蛋適量鹽1000克花椒適量八角3個慢燉鍋|鹽焗鵪鶉蛋的做法花椒熱鍋炒香,加入八角和粗鹽,炒香,放入慢燉鍋。...
鹽焗是很多人的最愛之一,朋友聚會,度假野餐,下酒菜,看劇必備的,都是非常不錯的哦~嘗試一鍋起,很成功用料鵪鶉蛋半斤蝦6只海螺半斤海鹽1斤料酒40克花椒20粒鹽焗蝦,花螺,鵪鶉蛋的做法準備材料,蝦我去頭了,但是也可以不去頭,個人喜好...
買了鵪鶉蛋,再買了鹽,就有了鹽焗鵪鶉蛋哈哈哈用料鵪鶉蛋按食量粗鹽能覆蓋蛋的量鵪鶉蛋.鹽焗.鹽焗的做法準備一個鐵鍋,底部鋪好粗鹽,放上鵪鶉蛋鵪鶉蛋面再鋪上一層粗鹽開中小火,蓋上蓋子開始焗。開火10分鐘左右,關火焗5分鐘O...
鵪鶉蛋有着極強的蛋白質,有着很好的營養價值,可存有極高的膽固醇,對於三高人士適量少吃為佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色,都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒,八角,香葉適量龍井茶葉1湯匙鵪鶉蛋二吃(鹽焗鵪鶉蛋&...
平時去喝早茶家人最喜歡吃玩具鵪鶉蛋但很多時候都擔心外面鹽的不安全所以我偶爾也會在家做用料鵪鶉蛋20個鹽200克鹽焗鵪鶉蛋(家庭版)的做法鵪鶉蛋洗乾淨稍微瀝乾水分小貼士1、一般炒菜的鍋,洗乾淨後放到灶台上加熱,熱鍋後...
來源於媽媽教程哈,主要高壓鍋用料鵪鶉蛋數量不限鹽一勺一勺鹽搞定鹽焗鵪鶉蛋的做法先把鵪鶉蛋洗乾淨放入高壓鍋,我這裏蛋不多,所以水量是下排蛋的一半就夠了加入一勺鹽撒開,如果鵪鶉蛋多可以多放,我這些蛋一勺鹽已經夠了大...
用料鵪鶉蛋20個八角4個桂皮3小塊花椒1小撮粗鹽1000克水30克細鹽🧂(裹蛋)少許鹽焗鵪鶉蛋(烤箱)的做法用鐵鍋把鹽和桂皮,八角,花椒,把鹽🧂炒黃洗乾淨鵪鶉蛋,裹上細鹽🧂,放置一個晚上烤盤鋪上錫紙,鋪上一層鹽🧂,放鵪鶉蛋再倒上鹽🧂...
成本低於20元,可還行。用料鵪鶉蛋1盒(24個)粗鹽1包(1公斤)廢鹽廢手的鹽焗鵪鶉蛋的做法把粗鹽倒入北鼎的琺琅鍋,開炒,熱了之後關火,撈出一半備用。本次菜譜主角。讓主角睡在鹽上。倒入另一半的鹽,小火加熱20分鐘,然後關火繼續燜2...
以前做鹽焗蛋要提前一晚,用燉盅放高壓鍋壓一晚,會造成用電安全隱患!現在買了這個鈦合金炒鍋,僅僅需要15分鐘,就可以吃到非常入味的鹽焗蛋了~😋😋用料鵪鶉蛋1斤鹽2小包鹽焗鵪鶉蛋【炒鍋版】的做法鵪鶉蛋清洗乾淨,瀝乾炒鍋擦...
用料鵪鶉蛋12個鹽204克(半包)中餐——鹽焗鵪鶉蛋的做法第一步,(蒸蛋)半壺冷水放入底鍋,鵪鶉蛋洗淨,用瓷碗放至蒸盤,蓋上鍋蓋蒸熟。時長控制在(5~10)分鐘。第二步,(炒鹽)拿出鵪鶉蛋過冷水降温以便後面剝殼,其次將鍋底水倒掉,再將...
用料鵪鶉蛋20個左右粗鹽1包香料包(菜市場有的賣的,裏面有香葉八角茴香乾辣椒🌶️還有一些我叫不來名字的)1包鹽焗鵪鶉蛋(烤箱版)的做法首先將鵪鶉蛋蛋洗淨,不用瀝乾水份,待會會一起蒸發掉的接下來在鍋中倒入鹽和香料一起輕輕翻...
你值得擁有😄😄😄用料鵪鶉蛋48個粗鹽500克八角適量(大概7個左右)烤箱版-鹽焗鵪鶉蛋的做法1:鵪鶉蛋拿清水浸泡一下,順便檢查一下浮起來的蛋是不是壞掉了.2:不粘鍋裏放入鹽和八角.3:在鍋裏中小火慢炒.4:知道炒變色,黃灰色後...
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