小美 酸菜魚湯底怎麼做好吃
用小美熬製酸菜魚湯底,不用擔心噗鍋,恆温熬製,更出彩……用料魚片碼料(提前20分鐘碼料)魚片450-500g蛋清1個生粉10g料酒10g鹽1/2茶匙爆香食材:大蒜切片10g老薑切片10g泡薑切片30g泡椒切段5個玉米油15g豬油15g乾花椒一小撮熬...
無敵好吃的海底撈酸菜魚強行推薦!買了料包,誰都能是大廚🙉用料海底撈酸菜魚料包1袋冰凍沙巴魚/草魚/梭邊魚/黑魚500g金針菇1把黃豆芽200g豆腐皮1張黑木耳、青筍……看你喜歡無敵美味海底撈の酸菜魚的做法準備好裝酸菜魚...
從微博牛奶少女那搬運過來的,做個記錄督促自己做,順便分享給大家這些神仙吃法酸辣鮮美的酸湯底真的很百搭,酸湯底的完美㊙️配比!真的是簡單到不行,你們相信我,不需要任何廚藝,也絕對0⃣️失敗‼️你只要學會做這個酸湯底,就可以做...
挺簡單的一道菜,美味可口,我用砂鍋是因為砂鍋保温效果好,煮的快。圖片可點開看大圖。用料姜5片大蒜4瓣花椒少許幹辣椒少許新鮮辣椒1根海底撈酸菜魚調料包1包酸菜若干草魚2斤黃瓜1根香菜(芫荽)若干想吃什麼菜還可以再加比如...
一直覺得酸菜魚是道很複雜的大菜,自從我發現有它———海底撈酸菜魚調料包,讓一切變得簡單。用料姜3片香菜3根寬粉一些蒜一些海底撈酸菜魚調料包1包魚片500克簡易版酸菜魚(海底撈酸菜魚調料包)的做法我是個懶蟲不願意逛菜...
用料油潑辣子(老乾媽)1勺生抽1勺醋3勺白胡椒粉小半勺白糖小半勺紫菜適量酸湯湯底的做法家裏有紫菜的記得要加哦!!不管是麪條還是餛飩啥的加了紫菜絕對美味n倍!!沒有紫菜的話其實海苔也可以的!!就是那種波力海苔其實泡開也和紫...
用料麪糰部分莜麪120克高筋麪粉40克鹽1/4小勺開水160克開水蒸煮用1000克塗抹用油適量其他原料油15克番茄2個蘑菇6個泡發木耳6朵鹽1小勺開水500克蘑菇酸湯莜麪魚魚-小美版的做法莜麪,高筋麪粉,鹽放入主鍋,啟動2分鐘速度3,...
方子來自cookido用料1湯匙料酒500克魚排,切片,厚5毫米1茶匙料酒½茶匙鹽30克油1茶匙花椒油10顆麻椒10克姜,切片3個蒜頭,切片15克泡椒,切碎200克酸菜,(泡青菜),攥幹水分,切片1300克水150克綠豆芽小美酸菜魚的做法拿一個碗...
邊放調料邊拍照挺恐怖的,差點把手機當調料扔鍋裏了用料龍利魚2條酸菜1包料酒2勺香菜2根姜2片泡椒5個小米椒5個大蒜5瓣酸菜魚龍利魚版海底撈的做法買的海底撈酸菜魚調味料有醃魚包,調料包,酸菜包,辣椒包準備龍利魚2片,我那...
母親節時,特地為家裏嘴饞酸菜魚,卻不太能吃辣的大美美們準備的小小辣的骨湯酸菜魚。南方的小夥伴們是真的不太能吃辣,可是又迷之迷戀川菜,酸菜魚、水煮肉片等都在我們當地風靡一時,年輕人接受度較強,年長的每每外出堂食點微...
海底撈這個調料包真是太好吃了!就是這個酸菜味兒!!用料海底撈酸菜魚包1/4包牛丸六粒面適量生菜兩片酸菜面(海底撈酸菜魚包)的做法酸菜下點油炒一下,加入適量開水,調料包,辣椒包和牛丸,中火煮熟。撈出牛丸下面條煮熟即可。潮汕...
用料黑魚一條海底撈酸菜魚底料葱薑蒜料酒快手痠菜魚配方海底撈酸菜魚底料的做法家附近菜市場買的黑魚,幾斤老闆稱的時侯沒有看哦,老闆幫忙清理內臟並剔骨原料如上圖,最近家裏沒有姜,用姜粉替代海底撈酸菜魚底料包如上圖魚...
在市場看到黑魚,一時興起想吃酸菜魚,意想不到的好吃,主要歸功於海底撈的調味料。用料黑魚(也叫生魚或烏魚)1條海底撈酸菜魚調味料1包料酒2勺葱花少許姜若干片蒜若干瓣白蘿蔔(切薄片)半個花蛤(自選)1斤豆腐(自選)2塊寬粉(自選)1把...
這道菜簡直就是下飯神器我用的二個人的量魚大概一斤多一點調料包裏的調料用一半一包可以用二次包括醃魚料跟酸湯料都用一半這樣做出來有一點點微微辣用料調料海底撈泡椒酸湯魚1包只用半包黃潭酸菜1桶只用半桶的量白蘿...
酸菜魚是很多人都喜歡的菜,魚湯版酸菜魚適合家裏自己吃,雖説麻煩,成本高,營養又健康,湯也可以用來喝或者泡飯,味道超讚!!用料草魚一條酸菜適量泡椒雞爪1袋嫩藕1節雞蛋1個(只需蛋清)姜適量葱適量花椒適量胡椒粉適量糖適量鹽適...
料包買的是好人家金湯酸菜魚料包,醃魚料包不用。用料醃魚部分黑魚切片(代加工)1條紅薯澱粉1大勺鹽1小勺油20克主料部分料包1包水1000克生薑切片15克油110克油210克蒜2瓣連湯汁都不想放過的金湯酸菜魚-小美版的做法黑魚洗...
這道菜偏辣,不愛辣的朋友,辣椒醬減到30克用料巴沙魚400克胡椒粉(碼味用)1/8茶匙料酒(碼味用)1湯匙生粉(碼味用)1湯匙鹽(碼味用)1/4茶匙香菇(切片)5朵金針菇50克杏鮑菇(切片)1個獨蒜2個白糖5克老薑10克黃燈籠辣椒醬50克檸檬汁(或白醋)2...
做這道菜啊,耗時長,所需材料繁多,是結合貴州酸湯魚,川菜酸菜魚以及四川的泡椒魚,湘菜的酸辣牛蛙的諸多做法融為一體,不適合跟做,記錄這道菜純粹為了個人記錄,不喜歡的飄過,勿噴哦!再三聲明,這道菜要把腦殼看暈,最好飄過。為了做菜...
家人喜歡吃,自己琢磨了一翻,高湯酸菜魚就出來了,減肥的我也不管了,連喝好幾碗湯!用料現殺黑魚大概2斤左右一條酸菜魚調料包一包酸菜一包玉米油(20克爆香魚頭,20克爆香調料包)40克料酒2勺蒜10瓣姜4片葱(切小顆)2根開水(一定要開水...
用料魚1條酸菜適量葱1根姜2片料酒適量花椒適量調料1包豆腐1塊豆芽1把冬瓜適量油條1-2根酸菜魚湯的做法魚清洗乾淨,先把魚頭燉上,魚肉醃製一會,然後在魚頭湯裏放入酸菜魚調料包,最後放入魚肉,配菜即可。豆腐切大塊,要不然容...
去年記在心裏的酸菜魚,捱過了秋天、春天、夏天已到,猶記心中的酸菜魚可以做起來,京東到家上選了鱸魚~為何選擇鱸魚呢,最近出去吃飯,發現商家的魚片都是河鱸魚,此前小美都是用黑魚,這次買只鱸魚試試~整條鱸魚去骨、切片,由於刀...
廚藝初體驗用料魚肉1000g料酒少許啤酒300g調料包360g【海底撈】上湯酸菜魚的做法魚肉切片倒入醃魚包/料酒按摩炒制酸菜包,添加沸水後加入魚片等待出鍋...
用作餃子餛飩湯底非常好吃!用料蒜末2瓣葱花一根熟芝麻適量辣椒麪粗細都可生抽2勺醋1.5勺蠔油1勺鹽一丟丟餛飩湯(熱水)1大勺酸湯底的做法澆油:葱、蒜、芝麻、辣椒麪澆熱油加生抽、醋、蠔油、鹽、餛飩湯(熱水)...
用料海底撈酸菜魚調料包黑魚葱薑蒜小米椒線椒綠豆芽黃瓜花椒超好吃的酸菜魚(配海底撈酸菜魚料包)的做法黑魚片成片,多洗幾遍,直到沒有粘液取出醃魚包,加入葱,姜,抓勻,醃製半小時配料洗淨,切好備用豆芽去除尾部,一根一根掐掉,不要...
想吃無刺的魚片又想喝鮮美的魚湯時怎麼辦?用料鯽魚2條龍利魚一塊青紅尖椒若干香菜若干老壇酸菜一袋泡野山椒若干湯鮮魚美無刺酸菜魚的做法小鯽魚兩條,蘸麪粉雙面油煎一下熬湯龍利魚一條趁凍切片白胡椒粉,一點鹽澱粉加一...
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