和最簡單的以為怎麼做好吃，和最簡單的以為家常做法

02-11 我喜歡面，和一切面食。帶一顆好奇的心。天真的以為答案和餘生都在那裏，中原之地。無畏的以為越重要的東西，應該越簡單。。。。。。用料蕃茄一顆大的，若干顆小的新鮮羅勒葉適量奶酪適量意麪小把鹽，和胡椒，蒜瓣適量乾酪粉適量...

12-23 算起來學烘焙已經十幾年了，當年最早接觸的就是入門款的蛋撻和戚風。後來逐漸轉向各種高級甜品，蛋撻也逐漸被我忘記了。來日本之後店裏容易買到的高級純正的西點很多，反倒更想念吃不到的蛋撻的味道。最早用的蛋撻方子是買...

09-03 鮮嫩可口的雞蛋，五彩斑斕的配料，香氣撲鼻的米飯，構成了食材營養滿分，食材搭配滿分的經典之作，慢慢咀嚼，口有餘香，純粹的食材，純粹的步驟，純粹的美味，送給最純粹的你。用料蝦仁10g雞蛋1個米飯1碗幹香菇3朵火腿2片小葱2根青豆30g...

你以為蛋撻只有葡式最正點？

08-13 大家好，我是貝叔~很多人説蛋撻很好做，因為撻皮可以買現成的，而蛋撻液也做最簡單的就可以了。但是，外面買的蛋撻皮用的都是植物酥油，全都是反式脂肪酸，很不健康呀！今天貝叔就教大家做這個有“法國總統蛋撻”美稱的—「手工蛋...

香草餅乾-原始風味，因為簡單所以味美

09-22 -小時候，最常吃到的餅乾是啥味道的？-香草啊！以前，盼着父母買回來的餅乾，往往都是香草精或化工香精調和出來的味道。小時候不知道，只覺得好吃就可以了。但現在，我們可以用新鮮的香草豆莢做貨真價實的“香草餅乾”嘛😜😜用料香...

民以食為天

11-28 用料食材適量民以食為天的做法常用佐料：姜蒜，小米椒，大小葱，香菜。胡椒，花椒，幹辣椒，八角，香葉。火鍋底料。葷：黃燜雞，炸酥肉，三香，滑肉，粉蒸肉，可樂雞翅，洋葱炒肉絲，辣椒炒肉，回鍋肉，土豆肉絲，紅燒肉，排骨燉冬瓜玉米羅卜，蒸雞蛋，海帶苕粉燉...

最簡單，最好吃的蛋黃酥，在家也可以做

09-26 第一次吃蛋黃酥就被它小巧的外表，豐富的內心給吸引到了，近些年，蛋黃酥的花樣層出不窮，麻薯肉鬆，紫薯肉鬆麻薯，芋泥肉鬆麻薯……等等，今天教大家一款最簡單，最傳統，新手在家就可以做的蛋黃酥來了！！用料水油皮:中筋麪粉90克豬油30...

你以為“可樂餅”和可樂是什麼關係?

08-21 又是一個名不符實的食物——就像老婆餅裏沒老婆，佛跳牆裏沒有佛一樣，可樂餅和可樂沒有絲毫聯繫。它是日本的一種食品。可樂餅（コロッケ）和章魚小丸子一樣，是全國性的小吃。但是，章魚小丸子是土生土長的日本美食，而可樂餅卻是...

不要以為

10-25 我以為我孩子會喜歡吃所有我做的麪包，但事實....用料悲催的麪包隨意馬蘇裏拉隨意玉米火腿腸雞蛋蟹柳葱粒麪包託不要以為的做法我做好之後，結果沒人買單。於是打入冷宮為了清冰箱，我把麪包剁了冰箱翻來一根香腸，蟹柳，玉米馬...

扇菇和香菇最簡單的做法

04-26 很多時候一餐要做五六個菜，總會想方設法做一些簡單不耗時間又好吃的菜。這道菜開胃又好吃而且簡單易上手。炒的過程大約五分鐘左右就可以完成啦！我是廣東的所以沒放辣椒，能吃辣的朋友可以放辣辣的😂😂用料鮮香菇5朵扇菇...

【不用和麪最簡單版-雞蛋灌餅】

02-02 想吃雞蛋灌餅買不到，又懶得和麪，怎麼辦？跟着我來做這個，不用和麪，最簡單的雞蛋灌餅，簡單三步，省事剩時好吃。挺好的早餐餅，卷片培根，再來杯牛奶，先馬後看吧。用料麪粉100克雞蛋2個鹽適量小葱2根【不用和麪最簡單版-雞蛋灌餅】的...

只放油和鹽最簡單的虎皮青椒

02-11 上次傳的虎皮青椒需要填料汁，這次做法更簡單純粹，只加油和鹽就可以了，什麼都不放，保持辣椒的原汁原味，方法簡單到令人髮指，哈哈哈😄用料青椒5-10個鹽若干克只放油和鹽最簡單的虎皮青椒的做法準備5-10個大青椒，洗乾淨，把裏面的...

動物餅乾為求最簡

06-27 烘焙的樂趣是能夠隨心所欲本着嚴謹的打破鍋精神今天開始試驗廣大焙友經常迷茫的做動物餅乾黃油狀態問題在方子裏經常看到黃油要軟化到牙膏狀要打發到羽毛白要冷藏然後分批拿出造型那麼這些真的是做一個...

以無冰渣為目的😂簡單易上手花生味冰淇淋

06-11 消耗老公的花生醬，我這個花生味道非常濃郁，如果覺得濃可以花生醬減量哈用料花生醬100克煉乳50克白砂糖20克淡奶油A20克淡奶油B200克以無冰渣為目的😂簡單易上手花生味冰淇淋的做法準備100克花生醬花生醬加入50克煉乳和2...

簡單易成功的糖醋里脊（因為孩子愛吃，媽媽就可以成為超人大廚師）

03-19 家有不愛吃飯的寶寶，在外吃飯總愛吃糖醋里脊，所以媽媽學習一下吧！用料雞蛋1個番茄醬2勺白糖30克豬裏脊150克麪粉50克鹽20克料酒1勺白醋1勺滴生抽2勺簡單易成功的糖醋里脊（因為孩子愛吃，媽媽就可以成為超人大廚師）的做法豬裏...

【啤酒鴨】:以為很複雜原來很簡單的一道美味

04-28 最近實在是忙的不沾邊，而且電腦裏也沒有其他的存貨，已經兩個星期沒有更新了。今天來一份啤酒鴨。用料鴨子1只生薑1塊大蒜5瓣桂皮3塊八角5個小紅辣椒6個大葱1根小葱適量鹽適量白胡椒粉適量生抽適量老抽適量啤酒1瓶白糖適...

最簡單餃子皮和湯包皮

07-15 總共兩樣東西。如果是做花式餃的話，記得要用温水燙麪哦！（可塑性好）🥟用料中筋麪粉100克水50克最簡單餃子皮和湯包皮的做法兩樣東西混合均勻鬆弛十分鐘左右。（一定要把麪糰揉至光滑，這樣你下出來的擠子才漂亮）花式蒸餃皮要擀...

有史以來最簡單的聖誕蛋糕

01-20 用料十個的量：半熟芝士十個草莓十個淡奶油200耗升有史以來最簡單的聖誕蛋糕的做法拿出半熟芝士打發奶油放入裱花袋裏塗奶油洗草莓加上草莓...

以吃為目的

03-23 記錄我無處安放的閒情逸致…用料愛美食對食物有顆原始的好奇心以吃為目的的做法我在等一個願意刷碗的人...

史上最簡單最好吃、只放鹽和糖的水晶糖蒜

07-24 婆婆在小菜園裏種了一片蒜，沒有施肥，蒜頭有大有小，剛收穫就打算拿來醃。但是，老公不吃蒜，就連聞到蒜味兒都會捏緊鼻子👃。從清洗到晾曬再到醃製，只有趁老公不在家偷偷摸摸的完成。用料新鮮蒜頭3公斤鹽適量白糖1公斤開水適量...

電飯鍋和最簡單材料做糯米藕

12-29 用料藕3節糯米適量克紅糖適量克電飯鍋和最簡單材料做糯米藕的做法糯米提前泡1小時。買那種胖胖的粗粗的藕，洗乾淨削皮，泡浸清水裏防止變黑。短的藕切開一頭，用筷子將糯米塞進去，重新用藕頭蓋上，牙籤固定。有些藕很長，我是從...

材料和過程都最簡單的麪包

05-08 用料牛奶200克高粉250g植物油15g酵母3g鹽2g材料和過程都最簡單的麪包的做法所有材料放到麪包機裏，揉麪，一個和麪程序20分鐘室温28度發酵40分鐘約2倍大排氣後分成9份，每份約50g多整形，整成自己喜歡的形狀室温放烤箱裏發酵...

陝西人引以為傲的肉夾饃自制居然這麼簡單？

03-30 肉夾饃基本你可以理解為中國版漢堡包。一個合格的肉夾饃，裏面帶着香而不膩的臘汁，肥而不膩的肉和饃融為一體。肉質軟糯、入口即化，饃饃外酥裏嫩、氣味芳香，咬一口回味無窮。用料普通麪粉適量酵母適量温水適量五花肉適量青...

南瓜鹹食～超級簡單的早餐！也可以作為寶寶輔食！

07-26 不會P圖，全都實拍。給兒子做的～他超級愛吃😊，全家也很喜歡😍～材料簡單，步驟簡單！用料麪粉2勺南瓜兩塊雞蛋2個鹽一小勺南瓜鹹食～超級簡單的早餐！也可以作為寶寶輔食！的做法兩小塊南瓜。之前忘了拍照，這是做鹹食沒用上，蒸好的。用...

最簡單的蛋撻（淡奶油和奶酪）

02-12 挺喜歡吃蛋撻的，比起蛋糕或者麪包都要簡單很多，一次做一盤還可以當零嘴吃，用料也很簡單，不過這次改了一下，做了2種配方的，一種是淡奶油的，一種是奶酪的，主要是淡奶油有點貴，裏面還含糖，奶酪是自制的，除了菌粉以外什麼也沒放，嚐了...