温拌嫩豬肝怎麼做好吃，温拌嫩豬肝家常做法

09-22 鮮嫩爽滑的不油膩的嫩豬肝，一起來試試吧。用料豬肝300克青線椒1個小米辣3個大蒜半頭姜3片香葱1根鹽適量白糖3克雞精1克香油半勺香醋3勺生抽2勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉2克料酒3勺澱粉2勺植物油約五分之一小碗温拌嫩豬肝的...

08-08 時間：約25-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料豬肝200g青椒1個幹辣椒4個醃豬肝用料蒜2瓣生薑3片糖5g鹽5g澱粉15g料酒15g調味料汁生抽10g老抽3g糖5g澱粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒豬肝的做法豬肝用清水浸泡半個小時，切成盡...

辣炒嫩豬肝

10-22 用料豬肝6元姜2-3片澱粉1勺耗油1勺辣炒嫩豬肝的做法豬肝加一勺鹽用清水浸泡出血水！倒掉血水'再用清水隨便沖沖就很乾淨了！一勺生粉或者嫩肉粉都行，耗油，海鮮醬油，抓均勻醃製一會兒！1：起鍋燒油下薑片和蒜白'醃製好...

滑嫩豬肝

05-11 我年輕時不太愛吃豬肝，一是感覺內臟腥氣，二是處理起來比較麻煩，後來懷孕生子，婆婆説要補血，但怎麼弄豬肝我都不吃，後來她把豬肝剁成碎末，用番茄搭配燒湯，我就視同喝藥，閉着眼喝一大碗，感覺還挺不錯，至少味道能接受。後來下鄉，到一...

涼拌豬肝

03-25 寶寶們:今天教你們做涼拌豬肝🥢吃豬肝對眼睛好，拌得好吃了天天都想吃用料豬肝500克蒜3瓣小葱1根香菜3根鹽10克生抽3勺醋1勺植物油10克辣椒粉適量涼拌豬肝的做法將買來的豬肝切片，越薄越好葱蒜切末將葱蒜末加入到豬肝中，...

滑炒豬肝——讓你的豬肝嫩起來

06-01 用料豬肝400克料酒2勺澱粉2勺鹽20克青椒4個紅椒2個糖5克蒜5瓣郫縣豆瓣1勺滑炒豬肝——讓你的豬肝嫩起來的做法買的盒馬切好的豬肝，用清水三四次沖洗掉血水，加入蒜片，鹽，少許糖，澱粉，料酒碼味，我在冰箱裏放了一夜，第二天早上看...

嫩豬肝

03-09 用料豬肝，鹽，胡椒粉，老抽，耗油，澱粉，油，青椒，姜，蒜，葱，老酒，生抽嫩豬肝的做法洗豬肝，豬肝切薄，切完多洗幾次，捏幹水分。開始醃製，下鹽（少量）------一個方向攪出漿，放胡椒粉（少量）-----攪拌，放老抽-----攪拌，放耗油-----攪拌，放澱粉-----攪拌，放...

白滷嫩豬肝

09-28 太太樂特級鮮醬油是0添加，3重鮮，頭道壓榨，選取第一道壓榨原汁醬油，所有成分都是來自熟悉的食材，國家專利技術發酵提鮮，蘸醬最過癮用料太太樂原味鮮醬油太太樂芝麻油2勺豬肝1邊十三香粉或是滷料包4克：1包香菜、葱適量薑片3片...

豬肝拌川

01-21 那天同事説好想吃豬肝拌川。很好奇這是啥菜，難道是川菜？但是川菜好像沒有這道菜。問了同事才知道，豬肝拌川其實是一道面。同事是杭州人，她説他們那兒把面叫作川，在杭州大大小小街道的麪館裏，牌子上都會寫着豬肝拌川。這是杭...

爆炒嫩豬肝

04-16 豬肝功效補血：豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；明目：豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持...

菠菜豬肝湯（豬肝嫩滑湯清澈）

01-01 我很討厭吃煮很久的肝，這種做法豬肝非常嫩，湯也不會有血沫豬肝處理法：更多內容見公眾號：啊嗚是大白兔呀用料豬肝150克菠菜1把姜2片生抽適量豬油1勺白胡椒粉適量鹽適量味精不吃不放糖一滴滴菠菜豬肝湯（豬肝嫩滑湯清澈）的做法...

爆炒豬肝- 洋葱炒豬肝，很嫩

04-02 很下飯喔用料豬肝250克洋葱半個青椒1個澱粉1小勺料酒1小勺醬油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒豬肝-洋葱炒豬肝，很嫩的做法豬肝切薄片，切完洗乾淨，能洗出來很多血水豬肝加入1小勺料酒，醬油，鹽，蒜碎，澱粉，攪拌均勻。醃製10分鐘切洋葱...

超嫩炒豬肝

12-31 有很多教程，這是我結合市面上方法和我家裏的獨家祕訣實踐出來的。要想豬肝嫩，在清洗豬肝上要特別花耐心和功夫，最後炒的時候也是最後一步放豬肝，時間得短，一兩分鐘就可以起鍋了。還有一點要注意，油放多一點，這樣即使炒豬肝的...

拌豬肝

12-31 其實內臟這類食材給我的感覺一直有些……微妙，口感與肉完全不同，也有各自的味道，偶爾吃一些對身體很有好處，處理得當完全不會有腥味。用料豬肝一具八角少許桂皮少許生薑3-5片香菜一把拌豬肝的做法豬肝洗淨，浸泡2小時去血水...

小葱拌豬肝

09-14 用料豬肝一小塊兒味極鮮兩勺葱適量小葱拌豬肝的做法先把豬肝切條切葱把適量味極鮮和小葱還有豬肝攪拌。...

嫩炒豬肝

03-10 用料主料豬肝輔料姜蒜洋葱彩椒調料糖鹽澱粉料酒嫩炒豬肝的做法豬肝加水浸泡30分鐘切片，姜、蒜、洋葱、彩椒切片，豬肝片加薑片、糖、鹽、料酒、澱粉20g抓勻醃製15分鐘。豬肝片焯水至粉紅色撈出，過清水洗淨，熱鍋熱油，加洋葱...

豬肝拌麪

01-01 爆炒後的豬肝，配米飯或拌麪都棒！用料豬肝1塊洋葱1個胡蘿蔔半根青椒半隻生抽少許料酒少許生粉少許豆瓣醬少許糖少許豬肝拌麪的做法豬肝切片，用鹽、生抽、料酒抓一下，加少許生粉醃一會，素配菜全部切小丁丁鍋裏放油，油温不要太...

嫩滑炒豬肝

05-16 小饅頭現在1歲8個月，一週半體檢時醫生説有一點貧血，建議每週吃一到兩次的豬肝，之前都是公婆在幫忙照顧寶寶的飲食，近一個禮拜才剛剛開始獨自帶寶寶。個人感覺這道菜味道不錯，有營養、食材也簡單。分享給大家吧。用料豬肝1...

豬肝拌麪

09-01 時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料食用油30g小葱30g薑絲10g生抽10g老抽5g鮮麪條300g醃製豬肝用料豬肝300g料酒5g鹽2g老抽5g玉米澱粉10g豬肝拌麪的做法豬肝混所有的醃製料，抓拌均勻，醃製30分鐘。麪條下鍋煮熟撈...

嫩滑豬肝

07-21 豬肝很容易炒過老不夠嫩還會有腥味，此道菜的祕訣告訴你啦，你只需要去買豬肝跟着做⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎用料豬肝500克姜2-3片澱粉3勺鹽2克生抽1勺白胡椒粉2克小米辣泡椒3根新鮮小米辣適量不吃辣可以省略嫩滑豬肝的做法新...

爆炒豬肝，豬肝這樣做，又脆又嫩

12-22 豬肝這樣做又脆又嫩用料豬肝1塊澱粉1勺醬油1勺蠔油1勺鹽適量蒜2瓣姜1快剁椒1勺爆炒豬肝，豬肝這樣做，又脆又嫩的做法準備好食材豬肝切成薄片，洗乾淨血水，瀝乾水份，放入一勺醬油放入一勺蠔油放入一勺豆瓣醬放入適量的鹽放入...

涼拌豬肝

04-29 用料豬肝隨意香菜隨意葱適量姜適量蒜適量香油適量生抽適量醋一點涼拌豬肝的做法豬肝買的然後切片放入盤中，葱薑蒜香菜切末放到豬肝上，倒生抽醋香油這樣就好了，吃的時候拌一下，比飯店裏的味道還好！...

爆炒豬肝——如何把豬肝炒的嫩嫩噠！

04-22 用料豬肝300克土豆一個芹菜一根爆炒豬肝——如何把豬肝炒的嫩嫩噠！的做法豬肝切片，不要太薄，也不要太厚。大概4--5釐米厚度。薄了易老，厚了不易熟。加入糖和澱粉和料酒醃製。如果你加鹽，這部就錯了。鹽會讓豬肝老，同時發苦...

番茄豬肝湯（內附豬肝滑嫩祕訣）

12-27 豬肝這種食材在做的時候總是會讓人們出現各種矛盾，比如想吃嫩的豬肝卻又擔心不熟有危害，可是煮久了又柴的很難吃，還要擔心它腥不腥……鑑於這種問題，找我就對了鴨，哈哈。鐺鐺鐺～今天的這道湯水，新手一樣可以做大廚！番茄被炒出...

小炒嫩豬肝

06-11 豬肝腥味比較重，需要反覆的淘洗。切片以後用啤酒或者白葡萄酒淘洗，會有效的去腥。用料豬肝250克白葡萄酒/啤酒5杯豬肝醃料：料酒3勺澱粉1/2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒3克炒料姜5片泡姜1塊小米辣5個泡山椒5個大葱1段洋...