鴨鴨叫怎麼做好吃，鴨鴨叫家常做法

鴨鴨叫

12-12 用料鴨1/3只葱根薑片料酒勺青椒個鴨鴨叫的做法鴨肉剁小，過開水去血，這是過了水的幹鍋不下油，肥一點的先下去煎出油翻炒裝起備用準備配料；姜，葱，青椒，指天椒，泡椒，紫蘇，姜葱先炒，再加入一點乾花椒。倒入鴨肉一起炒先加醋翻炒，再加...

清燉黃鴨叫

12-04 簡單清火食補湯用料姜3片黃鴨腳4只鹽少許清燉黃鴨叫的做法殺好的黃鴨腳清洗乾淨，倒入開水，用刀去掉黃色的東西去掉之後再用流水沖洗乾淨，放入幾片姜放少許鹽放純木油（茶油）倒入涼開水，莫過魚就可以高壓鍋10分鐘就可以了出鍋...

生滾黃鴨叫

11-21 一個愛下廚的她嫁了一個愛吃魚的他，就總會變着法兒做美食愉悦他呀。用料黃鴨叫4條雞蛋4個菜油適量生薑適量料酒適量孜然粉適量生滾黃鴨叫的做法黃鴨叫處理乾淨，薑切片，蒜去皮，雞蛋去殼打散，備用。鍋燒熱，放入菜油，倒入雞蛋液...

家常黃鴨叫

06-27 關於做菜放油、鹽這事吧，還是根據個人的口味來的，如果非要有個精確的配比不現實。平時邀上三五好友往家裏一坐，隨意做一桌原汁原味的家常小炒，大家都覺得好吃，便已是很好的了。也永遠記得父親曾説過的那句話：吃不膩的永遠都...

清煮黃鴨叫

05-14 用料野生黃鴨叫4只小葱三根鹽適量清水適量茶油適量清煮黃鴨叫的做法油鍋倒入茶油燒熱，下生薑爆香後加入黃鴨叫煎至表面起皮就可以了倒入沒過魚的清水，大火燒開小火燜煮待湯汁成奶白色後加入食鹽再接着煮，時間自己看着辦，...

簡單易做又好吃的豉油鴨（也叫三杯鴨)

07-15 用料番鴨半隻(3斤左右）生抽大半碗白酒小半碗紅糖半塊簡單易做又好吃的豉油鴨（也叫三杯鴨)的做法鴨子洗淨控幹水分備用準備好所需材料，醬油大半碗，白酒小半碗，半塊紅糖。熱鍋放入平時炒菜用的油量，油熱轉小火放入鴨子兩面煎...

黃燜黃鴨叫

05-06 魚湯鮮美，特別適合孩子吃~用料黃鴨叫4條辣椒紅椒青椒若干姜8片蒜2瓣鹽10克黃燜黃鴨叫的做法先把黃鴨叫殺好洗乾淨，切好花刀，抹點鹽、料酒醃半小時。姜，蒜，紅椒，青椒若干，切好備用。鍋內倒油燒熱，放入薑片炒香，把黃鴨叫放到鍋裏...

水煮黃鴨叫

12-30 黃鴨叫是一種魚，並非鴨，湘菜館餐桌上經典的一道特色菜。用料老乾媽辣醬一大勺黃鴨叫若干條葱3根，切段姜一小塊，切薑末蒜子5瓣，切片花椒10顆左右朝天椒4個，可根據口味增量或減少新鮮紫蘇葉一大把水煮黃鴨叫的做法黃鴨叫宰殺...

柴火黃鴨叫

12-03 姐夫聽説某人愛吃魚，託他的朋友撈了很多野生魚，全魚宴上，黃鴨叫做了湯。用料黃鴨叫20只蒜6瓣姜5片鹽5克白胡椒粉2勺啤酒半瓶柴火黃鴨叫的做法黃鴨叫洗乾淨收拾好加入白胡椒粉、鹽和啤酒醃製半小時柴火好旺加油放薑片加魚...

黃鴨叫燜蛋

06-08 和老公生活在海口的長沙人，懷孕了吃不慣食堂只好每天自己下廚啦。週末做個魚吃吃～可惜菜市場僅剩2條黃鴨叫，不夠吃怎麼辦？煎蛋來湊😝用料紅辣椒4個姜5片蒜5瓣紫蘇適量料酒1勺鹽2勺豆腐1塊雞蛋3個黃鴨叫燜蛋的做法配菜準備...

白菜黃鴨叫

01-30 用的抖音@甜媽湘味的方子。用料黃鴨叫5只白菜10片姜葱白和葱綠幹辣椒鹽生抽蠔油胡椒粉白菜黃鴨叫的做法黃鴨叫切三段，白菜切小塊。熱鍋冷油，撒鹽，下魚炒，炒至微黃。加入葱白，生薑，幹辣椒，把香料香味炒出來。加入啤酒燒一分鐘...

紅燒昂刺魚（黃鴨叫）

02-14 用料昂刺魚2-3條雞蛋薑片蒜瓣葱紅燒昂刺魚（黃鴨叫）的做法煎雞蛋爆薑絲，把魚兩面煎至金黃，加水煮開後加入蒸魚豉油、鹽、大蒜、雞精（或白糖），小火燜煮至湯汁呈白色，加入煎蛋和葱花收鍋。...

紅燒黃鴨叫

06-08 用料姜3片鹽適量生抽適量蒜子適量料酒一小湯匙香菜4根黃鴨叫3條朝天椒7個大紅辣椒1根蠔油一湯匙蒸魚豉油一湯匙老抽適量生粉適量紅燒黃鴨叫的做法黃鴨叫用薑片、生抽醃製20分鐘左右濾除多餘水分，加入生粉拌勻（可以多加...

簡單無辣—黃鴨叫湯

07-26 就很簡單就很小白就很撐場面√用料黃鴨叫4只金針菇1盒豆腐2塊杏鮑菇1盒姜1個葱適量料酒適量白胡椒適量簡單無辣—黃鴨叫湯的做法食材洗淨，切好備用①鍋大火，熱油，放入姜，有姜香味後，放入黃鴨叫，轉小火，煎至差不多金黃。②倒...

有一隻鴨叫快樂鴨

05-03 用料鴨有一隻鴨叫快樂鴨的做法只要我熬過低谷，一切都會好。...

鮮嫩的黃鴨叫

01-02 ...

幹鍋黃鴨叫

05-08 説是幹鍋，沒有一點點汁也不對。兩個火同時做菜，來不及拍步驟圖。用料黃鴨叫／黃辣丁大蒜生薑青紅鮮椒料酒生抽老抽白糖醋幹鍋黃鴨叫的做法輔料就這些，姜後來加工成絲了。青椒是辣的那種，紅椒除圖上折中，另準備了一顆朝天椒，切...

鴨腎（東北叫鴨胗）

11-12 前兩天我跟小明關係微妙，也不怎麼説話。今天小明貌似心情很好，早上跟我講了5s辦公！晚上回來一起吃飯的時候説了很多話！我也表達了在他教會了我很多，(其實我覺得他對我有知遇之恩）他偶爾的幽默會讓你過後琢磨起來還會笑的那...

不辣的酸菜魚黃鴨叫

03-27 我從前討厭做菜，硬是要我做時，就是去超市買現成的，或者去菜市場買涼拌萊之類，只做過蒸蛋，水煮小菜、餃子。但現在有了下廚房，有了這麼多的老師指導，有了願意説我做的好吃的孩子們，我這些天如同着了魔，天天翻着下廚房，估摸着做什...

豆漿煮魚（黃鴨叫）

04-07 爸媽説這是我第二次一個人下廚房做出一頓飯。然後説：和開心在一起人都變勤快啦用料姜2坨鹽豆漿三湯勺豆渣青椒2個豆漿煮魚（黃鴨叫）的做法1.放油鹽：煎魚2.放水放豆漿：煮魚3.放姜放青椒4.酌量加鹽...

黃鴨叫湯麪

09-17 娃娃要營養均衡呀用料葱3-4根豆腐半塊姜2片黃鴨叫2條黃鴨叫湯麪的做法把食材都準備好備用。我買的黃鴨叫是人家殺好的，只需要清洗一下就好了。清洗過後的黃鴨叫用廚房紙巾吸乾水分，到時候放油鍋裏炸就不會油花亂濺了煎...

水煮黃鴨叫

08-18 用料姜三片紫蘇兩根蒜5瓣鹽適量黃鴨叫5條小米椒6個水煮黃鴨叫的做法黃鴨叫用鹽醃製半小時到一小時，多放幾鹽沒關係，後面會洗燒壺開水備用姜，蒜，小米椒，紫蘇切碎開火，黃鴨叫用水沖洗乾淨，鍋紅後房油，放一點點點鹽，放一塊薑片，油...

黃鴨叫

03-22 用料黃鴨叫l000g大紅椒5個久絲葉10片生薑5片酸菜(最好野蒜)一小韙黃鴨叫的做法起油鍋500g油,加鮮黃鴨叫,一面煎黃後，翻面兩面均成黃色,加水沒過魚,大火大火，湯漸成濃白湯加久絲葉，加酸萊，辣椒，開吃...

幹鍋花鴨叫

01-31 用料黃鴨叫（又名黃辣丁）6條蒜5瓣生抽2勺葱2根姜8片料酒2勺小米椒4個酸辣椒2個幹辣椒5個大蒜葉（根部）少許鹽幹鍋花鴨叫的做法將買好破肚的黃鴨叫用水洗乾淨後先用料酒和鹽醃製15分鐘左右（我做的是沒醃製的，下班來不急了，醃製...

黃鴨叫湯

02-17 20180704第一次煲湯給他喝～用料姜3片鹽少許克油少許克黃鴨叫3只蒜四片青椒1根紅尖椒1根葱少許紫蘇少許黃鴨叫湯的做法去菜市場挑選新鮮黃鴨叫，請老闆處理好。放油入鍋，熱油，一隻只下鍋，中火煎一分鐘金黃色反面，雙面煎黃後撈...