粽葉小排怎麼做好吃
端午包粽子剩了些葉子,正好還有些排骨,就琢磨做了個祕製粽葉小排。用料小排500g醃製作料隨自己的口味喜好粽葉祕製粽葉小排的做法根據自己喜好的口味提前一晚醃製,粽葉包裹。烤箱中層上下火200度一小時。出爐,擺盤,完成...
端午節過剩下了一些粽葉,看大家吃肉粽沒吃夠的樣子,不如直接用粽葉扎個肉做吧,香味撲鼻,而且不膩哦!一定要用五花肉哇,肥瘦一併才好吃!用料粽葉20片五花肉1000克生抽2勺老抽1.5勺姜5片葱1根小茴香5克大料1個香葉2片白酒1勺蠔...
粽子節定的葉子收到晚了,自我發揮做了糯米粉葉兒耙。用料只用了糯米粉、水、橄欖油、糖和兩種口味的蔓越莓和鹹蛋黃,蛋黃加了少許朗姆酒糯米粉用料糯米280克澱粉20克粽葉水或奶250克蛋黃蔓越莓若干糖15克鹽3克橄欖油若...
小時候,每到端午,看農村娃吃這個的時候非常羨慕,因為我只有鹼粽或豆粽吃。長大了,自己會做食物的時候,每到端午就會想着做這個。所以,我總會在端午時節買上很多粽葉冷凍在冰箱裏,隨時想吃了就做上一批。用料粽葉10片糯米粉10...
五花肉(分量根據自己家裏人數來)一斤用料豬肉500克葱一根大葱適量醬油適量料酒適量鹽適量姜六片八角三個桂皮兩碎塊冰糖適量粽葉根據你的肉塊量麻繩或者拉菲草數量按照個數來粽葉包肉的做法肉過熱水一下粽葉開水燙一下,...
買了粽葉可是不會包粽子…那就換個吃法吧~用料粽葉20-25片糯米適量(提前泡發)排骨500克植物油適量蠔油半勺生抽1勺鹽適量料酒少許粽香糯米蒸排骨--粽葉不僅可以用來包粽子的做法排骨洗乾淨,依次加入料酒少許,適量鹽、植物...
帶着粽葉清香,喏喏的米粒,入味兒的排骨,絕了👍用料粽葉八九片糯米500克排骨900克老抽一小勺生抽好幾大勺蠔油一勺鹽半勺甜酒釀兩大勺生薑四五片胡椒粉一小小把粽葉糯米排骨🍖的做法用冷水浸泡排骨,洗淨血水,可反覆換水以洗...
愛吃粽子的朋友,必須要有這項“技能”!那就是要在應季囤粽葉😂如何完美保存這些鮮粽葉呢?不妨來試一下我的妙招吧……用料鮮粽葉片食鹽少許煮粽葉的做法清洗粽葉,入鍋整齊碼放。少許食鹽。作用:一是殺菌,二是增強粽葉韌性。...
山上玩看到粽葉就摘了一些,剛好家裏有黑糯米想到做這了。用料黑糯米和白糯米比例1:1五花肉幾片粽葉就切幾塊粽葉適量醬油一勺酒釀(料酒都可以)一勺鹽適量雞精適量粽葉卷的做法去山上野炊時看到有粽葉,採摘一些回家。兩種糯...
看了嚮往的生活被裏面的包燒饞到不行。無奈家裏座標美西,買不到芭蕉葉。於是想到用幹粽子葉自創了粽葉包燒味道一樣棒棒噠🎉用料粽葉50片蝦8只彩椒紅色黃色各一個小米椒適量紅椒適量洋葱一個紫蘇5片香茅5根香菜3根葱5...
前兩天是端午節,以前都是在外面買粽子吃,突然很想體驗一下包粽子……用料小排1.5千克姜適量味極鮮適量雞精適量鹽適量糯米1.5千克紫暑4只紅棗30顆粽葉150張粽香小排的做法排骨切小塊,出水,放入碗中,加入鹽,味極鮮,生薑,雞精,醃...
我是種植小白鼠🐁,隨手種的沙姜長了好多葉子(暫時未挖,不知道底下有多少沙姜),試過充當沙姜用在沙姜雞和沙姜豬手裏,都覺得不太給力,像是預期邂逅高手,卻遇上小鮮肉的感覺。幾天前受廚友——北京大福——姜葉的啟發,改成我想要...
端午彷彿各地都包粽子,以前大都去山上拔箬葉曬乾一用好久,曬乾的箬葉好像幾年都不會壞,可是香味和營養(哈哈當然有營養)卻所剩無幾,説不定還有黃麴黴素之類的有害物質。現在一到端午到處都有粽子買(平時也是隨處可見),為了過節...
在網上很少看到用芭蕉葉包的粽子,今天家裏包粽子,就和我媽説了下,她説也不奇怪,畢竟不是所有地方都有芭蕉葉。圖片是我自己包的,今年是第三年包,包的不好但是比以前有進步😁用料糯米2斤半五花肉加瘦肉2斤左右紅豆半斤鹹蛋黃...
只需準備四種食材,就能做出這道端午餐桌C位美食!用料糯米排骨粽葉醃料粽葉糯米排骨的做法粽葉糯米排骨!這也太好吃了吧準備排骨、糯米、粽葉若干敲重點!懶人必備醃料登場。有了它省去繁瑣的醃料調配環節,這道菜想不做好都...
芒種過後的清晨將新鮮竹葉子採摘製成粽糕清心潤燥解暑涼肺用料糯米克青竹葉箬竹葉粽的做法採摘新鮮竹葉將新鮮採摘的青竹葉用清水洗淨,放入鍋中稍過熱水,碼放將糯米淘洗乾淨,瀝水備用使用傳統包粽方法將米裝入青葉之中扎...
小時候跟着母親學了不少手藝,包粽子就是其一!包粽子是門手藝,粽葉和粽繩的處理也是有技巧的!母親包粽子用兩片粽葉,綁兩根粽繩,我改進了一下,只用一片粽葉綁一根粽繩,絕對的簡單快手!另外,一斤糯米大概能包10個左右的粽子,大家可...
用料肋排粽葉糯米鹽醬油蠔油雞精胡椒粉粽葉粉蒸排骨的做法肋排斬小段把排骨用鹽,醬油,蠔油,雞精醃上半小時糯米碾碎撒少許鹽和胡椒粉拌勻;(我的是公公給我用大碾子磨的,超市裏現在一般都有現成的蒸肉米粉)拿一塊排骨到糯米碎...
端午節要到了🎉🎉🎉,除了包粽子之外,還可以做切糕😄切糕有很濃厚的粽香味,可以當主食,也可以作為追劇美食第一次髮菜譜,大家多多支持哦😃用料糯米500克白糖適量紅棗15顆蜜棗10個蜜紅豆適量粽葉切糕的做法糯米泡十個小時左...
用料糯米1500克幹荷葉(18*23)20張生抽適量五花肉750克花椒適量八角1個荷葉粽的做法提前做準備工作,一大碗生抽和花椒、八角鍋裏煮開放涼後撈出香料,將生抽倒入切成粒的五花肉,生抽要沒過五花肉,蓋好放冰箱存放2天左右,期間翻...
又到了一年一度吃粽子的季節。喜歡粽葉的清香,於是就用粽葉來蒸排骨,一舉兩得。吃貨的世界,就是這麼簡單、粗暴。哈哈!用料粽葉6-8張排骨400克米粉(市售)適量老抽1勺豌豆粒一把粽葉的另一種吃法—粽葉粉蒸排骨的做法將排骨...
用料粽葉50片糯米3000克紅棗30顆大紅豆500克斛葉100片斛葉粽子的做法大碗紅豆涼水泡三小時大半鍋水燒開後放入粽葉,斛葉,粽繩煮15分鐘撈出,用涼水一個一個清洗。粽繩一把三四斤糯米(可圓粒長粒對半摻)泡30分鐘。加入紅豆,一...
端午節不僅僅有粽子還可以用粽葉烤雞翅哦~用料雞中翅個人需要料酒鹽糖醬油黑胡椒粉生抽老抽蠔油粽葉烤翅的做法將買來的雞翅洗淨粽葉洗淨在雞翅正面劃兩刀背面劃三刀將調料適量放入大碗中拌勻將雞翅浸沒於其中在冰箱內...
別的地方不知道我們當地都是蘆葉粽現在像我這麼大的人都不太會包粽子了這蘆葉粽需要練一下一般剛開始都包不住很容易散掉漏米開線反正多練就對了自己記錄下省的每年都問母上大人我要用幾斤米幾斤葉🤔😂用料圓糯米7斤...
粽子,中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品,也是漢族傳統節日精美的食物之一。粽子香更是我永遠想念的姥姥味道……用料糯米1000克五花肉500克海天生抽3匙海天老抽1匙香葉2片桂皮適量花椒10粒八角1個老薑米粒適量葦葉粽...
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