小龍蝦做法小龍蝦處理方式怎麼做好吃
不忙了整理一下前段時間做的小龍蝦。小龍蝦處理起來比較麻煩(做多了也就不麻煩了哈哈哈),但也確實很香啊用料小龍蝦3斤大蒜1整個或2整個姜6片啤酒2瓶料酒4勺香油1勺葱半根小龍蝦料1袋(我這個可以做3-5斤)小龍蝦做法/小龍蝦...
用料小龍蝦1只剪刀1把小龍蝦處理的做法1、戴手套,先用拇指和食指捏住小龍蝦背拿起小龍蝦,再用拇指和食指固定住兩個鉗子,其他三個手指捏住蝦的身體,用刷子將肚子、須腳處、背部等處刷乾淨2、把細觸角剪掉,蝦鉗尖尖剪掉,蝦嘴...
又到了一年一度唯一可以讓彼此放下手機面對面喝酒聊天的龍蝦季了,在家其實也可以做出非常美味的小龍蝦,小龍蝦處理不好會有很腥的金屬味道,跟我一起處理小龍蝦吧,這篇食譜只傳授清洗處理的經驗,並不是怎麼炒制用料小龍蝦2...
吃小龍蝦的季節來臨,小龍蝦做法很多,蒜香、十三香、麻辣、香辣、啤酒、椒鹽、紅燒、清蒸等等,不管怎麼做,因小龍蝦本身肉質鮮美都很好吃。外賣小龍蝦,很難辨別其生活環境的好壞,遠不如自己做的吃得放心。每個人都其處理小龍...
橘麗絲菜譜裏御用的四川威遠七星椒和金陽縣青花椒,市集可直接購買:【青花椒】:【七星椒】:------------------------------------------注意這並不是一份食譜,這是小龍蝦的清洗處理方式。空了我也許會出小龍蝦的爆炒食譜。...
嗝用料龍蝦1只檸檬半個冰塊適量喜歡吃的蔬菜水果適量油醋汁/沙拉醬/甜辣醬看心情西式大龍蝦處理方法✌🏻龍蝦沙拉的做法洗乾淨,尾部有個尿口,用筷子捅一下,用手幫忙把蝦蝦的尿排乾淨檸檬塊扔水裏煮沸,可以加點橄欖油,等鍋...
人類生來是一種羣居動物,你可以選擇和一隻貓生活在一起或者和你的姑娘生活在一起或者和你的朋友生活在一起。兩年前的我選擇了朋友和貓。而恰巧朋友是回民,所以作為吃豬肉長大的我似乎是遇到了很大的難題。蒙古人説“草...
用料小龍蝦3斤蒜5瓣香葉3片啤酒2匙姜5片火鍋底料油50克豆瓣醬2勺鹽適量雞精1小勺幹辣椒6個八角3個醬油1勺花椒10粒大葱1根麻油1勺桂皮1塊十三香粉3克幹辣椒粉2克香辣小龍蝦(附小龍蝦處理視頻)的做法買回來的龍蝦要用刷...
用料小龍蝦隨意斤廚房用剪刀一把給各位害怕處理小龍蝦的小仙女們——簡易小龍蝦處理教程的做法首先把小龍蝦倒進池子裏,用廚房剪刀夾住頭部,夾穩在台面上按住小龍蝦,左手捏住背部,捏緊,然後減去頭部。如果要留黃,就剪短一點...
小老妹兒要吃小龍蝦,家裏長輩覺得龍蝦長在污水裏不乾淨,外面用料不乾淨,只好自己動手,豐衣足食用料小龍蝦3斤黃瓜1根榨菜1包啤酒1瓶油適量白糖2勺姜8片鹽適量豆瓣醬2勺香葉3-5片花椒1撮幹辣椒6個蒜2頭小茴香1撮草果4個八...
小龍蝦是多數人比較喜歡吃的美味,關於小龍蝦爭議頗多,不管它,我只知道自己做的乾淨便宜,外面做的貴!用料小龍蝦50只鮮麻椒一小把葱適量姜幾片蒜十幾瓣八角幾個香葉幾片小茴香一小勺幹辣椒適量郫縣豆瓣醬一勺香辣醬一勺老抽...
這道美食告訴我收拾小龍蝦真的很累,有一個會收拾小龍蝦的男朋友真的很重要用料小刷子一支小龍蝦三斤處理小龍蝦的做法老公買回來的小龍蝦,活蹦亂跳的,開始覺得很好玩,真的處理起來真是心驚肉跳,我沒有拍圖片,完全口述,介意的...
在外面吃小龍蝦,且不討論價格高低,最擔心的其實還是衞生問題。常看到外面的小龍蝦為了顏值而沒有去除砂囊和蝦腸,實際上非常不乾淨。還有的店家為了方便,把整個小龍蝦頭部去掉只剩下蝦身,這麼一來是乾淨了,卻損失了最精華最...
處理可參考這個視頻,雖説麻煩,但是很乾淨了用料小龍蝦3斤處理小龍蝦的做法一定要選擇鮮活的小龍蝦,不要太紅的...
又到了吃小龍蝦的季節,每次去外面吃都吃不過癮,不僅吃的不放心而且價格還高,所以在家做一份乾淨又美味的小龍蝦吃到爽吧!用料小龍蝦800g花椒十粒以上(愛吃麻味多放)辣椒八個(依照自己口味增減)小茴香一小撮香葉五片八角一個(個...
夏天是小龍蝦的天下啦哈哈哈,四川好吃嘴都會自己動手的喲,來來來,喜歡自己在家做小龍蝦的夥伴們一起來為小龍蝦變身咯用料精巧的雙手超乾淨處理小龍蝦方法的做法可以參照視頻步驟先用剪刀✂️減去頭,不能減太長不然會把蝦黃...
又到吃龍蝦的季節。小時候,釣龍蝦的快樂僅次於過年。現在故鄉只有冬天,已有十年沒有在其他季節回去過了。我每每買小龍蝦,我老公説少吃,重金屬啥啥。大家不都説撇開劑量談毒性就是耍流氓。我們也就夏天偶爾吃吃嘛。再説每...
學廚藝以來,我做的龍蝦粥是老公和女兒的最愛,隔段時間就饞得不行!朋友問我製作方法,我想不如寫成菜譜可以分享給更多喜歡它的朋友。龍蝦粥味道鮮美,口感粘稠,做起來簡單方便,希望這個菜譜能夠幫助大家!用料龍蝦1-2只小葱2-3棵...
龍蝦肉Q彈鮮甜,想必很多人都喜歡。煮粥或清蒸或焗都很好吃。但它的外殼堅硬讓人處理龍蝦時都不知如何下手,現在你只要一把剪刀及毛巾一條就能輕鬆搞定😜😂😂用料龍蝦1只香菇6朵香菜、芹菜、蒜苗、姜花菜、芋頭(可不加,隨...
我的家鄉盛產小龍蝦。有小龍蝦的四月,是一切美好的開始……小龍蝦好吃,但是外面的難免處理不乾淨。不如買上幾斤,踏踏實實的在家自己做着吃。教大家如何處理小龍蝦,雖然麻煩點,但絕對乾淨!用料小龍蝦3斤大蒜2頭姜5片鹽10克...
前兩天胃不好,煮了小米粥,又嫌太過寡淡,下單了小青龍和雪花牛肉,煮成龍蝦牛腩小米粥。狀態不好,不想吐殼,小青龍是按照刺身方法處理的,龍蝦肉+蝦腦+龍蝦籽。餘下的殼和腳腳可以焯水後冷凍,煮粥或者煲湯也是可以增添風味的。此...
吃小龍蝦的季節又來了,快來get吧,你學廢了嗎😂...
用料小龍蝦4斤啤酒1瓶鹽適量姜7片蒜兩頭八角2個香葉5片桂皮1小塊花椒1把生抽,鹽,蠔油,雞粉,胡椒粉適量芹菜或者香菜或者葱隨便幾根啤酒小龍蝦(附處理小龍蝦步驟的做法小龍蝦剛上市,雖然還不夠肥美,但是作為吃貨嘛,必須要嚐鮮,...
老公處理的小龍蝦特別好剝殼還超級入味,分享給大家用料小龍蝦2斤剪刀小龍蝦處理的做法先剪去大夾子和腿腿,這樣你就不用害怕它襲擊你啦拿一把刷子使勁刷刷刷,正面反面都刷一下剪掉小龍蝦的頭,從眼睛下面一點點剪就可以,然...
可以分為四步處理,1買回來放在水裏倒二兩高度白酒浸泡一小時2將腹部小爪子抓住向下拉出(可將腮清除乾淨)3去除蝦線(拉住蝦尾中間那個殼)4用剪刀將蝦頭剪掉(從眼睛後面那個分割部分剪即可)這樣處理的蝦全部保留了小龍蝦的可食...
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