椒鹽沙箭魚怎麼做好吃
用料沙箭魚鹽薑片料酒澱粉蒜蓉椒鹽椒鹽沙箭魚的做法沙箭魚去鱗洗淨,加鹽、薑片、料酒醃製入味鍋裏放油,沙箭魚拍上澱粉,入鍋中炸香鍋裏留少許油,入蒜蓉炒出香味,再倒入炸好的沙箭魚,最後加椒鹽炒至入味即可...
用料食材:沙箭魚輔料:姜、蒜米、鹽適量沙箭魚的做法買新鮮的魚,叫賣魚老闆幫忙殺好。清洗乾淨魚,稍微濾幹水份備用,把姜切絲,蒜米切碎備用。熱鍋放油,等油温熱了之後把火調小一點點,中小火這樣,把魚一條一條的排整齊放入鍋,撒...
海禁期間,日常的魚蝦少了很多,市場上看得到的大多是冰鮮!難得看到有鮮活的沙蝦,果斷買了來~用料蝦500g椒鹽半湯勺姜8片鹽2茶勺油一粥勺椒鹽沙蝦的做法1.四片薑片,文火熗鍋2.一粥勺油,加熱,把薑片爆香3.剪須,洗乾淨並瀝乾水份的...
低脂巴沙魚的美味做法用料巴沙魚半條椒鹽10克蒜2瓣辣椒1個姜4片小葱2根料酒1勺椒鹽巴沙魚的做法巴沙魚切塊下鍋,加入生薑,料酒煮沸,這一步是為了去除巴沙魚的水,防止剪的時候水冒出,同時去腥煮完的巴沙魚只剩一點點,加入椒...
用料澱粉勺鹽克葱根椒鹽巴沙魚柳的做法巴沙魚柳解凍後,用廚房紙吸乾外面的水份,撒一點點細鹽,再用廚房紙用力按壓一下魚肉,吸走多餘水份,然後用生粉細細薄薄的均勻抹平在魚柳兩面,煎鍋加熱放入油,約魚柳厚度的一半,油9成熱後...
用料沙丁魚1斤椒鹽克低筋麪粉克雞蛋1個食用水克椒鹽沙丁魚的做法沙丁魚處理掉內臟洗淨濾幹水分,均勻的撒上椒鹽麪粉,雞蛋,水,椒鹽混合均勻成流動狀態備用鍋內倒入油燒紅轉中小火,沙丁魚裹上一層調好的麪粉液體炸至金黃撈出...
在嘉賓貓又看來,一條魚可以做成很多菜,魚肉做酸菜魚,魚頭做黃燜,而剩下的魚排也不用浪費,可以做成簡單好吃的椒鹽魚排,並且與之搭配的幹碟可以根據個人口味自制。香脆的椒鹽魚排搭配香辣的幹碟,實在美味!用料魚排魚排500克料...
椒鹽魚骨用料:魚骨700克,生抽15克,鹽2克,味椒鹽15克,姜30克,葱30克,料酒50克,玉米澱粉30克,食用油適量用料魚骨700克椒鹽魚骨的做法椒鹽魚骨...
海邊漁民網上來的新鮮魚,老公做的家常菜。用料箭頭魚兩條姜適量蒜適量醋適量醬油適量冰糖適量醬適量八角適量香葉適量桂皮適量花椒適量幹辣椒適量大葱適量鹽少許香菜適量乾燒箭頭魚的做法把魚處理乾淨切花刀,裹上幹澱粉...
在東京幾乎任何一家超市,你都可以買到標着“一夜幹し”的魚🐟,基本作為烤物。古時候靠海的人,家家都會用鹽來保存海鮮,日本稱為“幹物”。那一夜幹,顧名思義,就是提前醃製一天的幹物。醃製了一夜的魚,首先水分蒸發,會使味道更...
用料沙鑽魚10條雞蛋2個生粉50克雞精1勺白胡椒粉2克鹽1勺姜2片🐠椒鹽不放椒鹽的沙鑽魚🍽️手抓更好吃🐠的做法1.買的時候叫人家幫殺好2.回家洗淨瀝乾水。1.打入雞蛋+生粉+雞精+胡椒粉+鹽2.放幾條魚下去沾均勻1.鍋裏燒熱...
沙丁魚含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、礦物質鈣、鐵、鋅等營養物質,有補五臟、滋肝腎的作用,尤其適合身體虛弱、氣血不足、營養不良以及心腦血管疾病患者食用。用料白胡椒粉料酒食用油椒鹽椒鹽沙丁魚(空氣炸鍋版)的做法...
吃箭頭魚的季節到了,住在渤海灣的我們,感謝大海饋贈的美味!用料箭頭魚4條葱1根姜2片蒜3瓣豆瓣醬1勺醬油1勺鹽1勺料酒2勺食用油10克醬燜箭頭魚的做法新鮮箭頭魚我用一個薄點的湯匙,把魚鱗簡單刮一下刮完魚鱗以後,找到魚肚子...
用料沙拉大蝦椒鹽粉葱薑蒜油料酒鹽糖老抽生抽沙拉椒鹽蝦的做法蝦背剪開,挑淨蝦線蝦中加入料酒,老抽生抽,椒鹽粉,糖,醃十分鐘油鍋燒熱,加入葱薑蒜爆香加入蝦,炒一會變紅後加入料酒,蓋上鍋蓋燜一會加入沙拉(要稍微多一些,少了嘗不...
幾元錢買來的小魚這樣做好吃,可以做小吃,也可以當菜餚。用料小魚1斤椒鹽小魚的做法幾元錢買來的小魚這樣做好吃,可以做小吃,也可以當菜餚。...
火箭菜的味道並不是每個人都喜歡,但是搭配了西班牙🇪🇸火腿,味道完全不同了!妙喵喵喵用料火箭菜適量羅馬生菜適量小番茄適量達菲芝士適量西班牙火腿適量沙律汁橄欖油,黑醋,黑胡椒火箭菜沙律的做法按自己的喜好擺好盤,最後淋...
鹽、黑胡椒、橄欖油salt&pepper&oliveoilsalad用料鹽1克橄欖油1勺黑胡椒1勺鹽椒沙拉的做法生菜打底,有什麼蔬菜、水果、乾果都可以加入。調味就是鹽、黑胡椒、橄欖油。...
用料椒鹽3克鹽3克姜2片沙尖魚6~8條椒鹽沙尖魚的做法沙尖魚颳去鱗,去內臟,洗淨。加兩片姜,3克鹽抓勻,醃5分鐘。鍋裏下油。大火。魚里加幾勺地瓜粉,魚正反面沾上粉。油燒熱,下魚炸。大火轉小火。魚兩面脆硬了,將油倒出。保持小...
兒子很喜歡這款魚——泥猛魚。通常我們用來陳皮絲來蒸,也非常好吃。曾經試過漁家給我們用椒鹽來做,非常美味。所以嘗試了一下,味道還是一級棒!其他的魚也可以採用相同的方式做哦😁。用料泥猛魚1斤椒鹽適量蒜適量葱適量椒...
無刺的魚肉吃起來真的不要太嗨,我家兩隻小奶狗隨我,都愛吃魚。巴沙魚嫩滑,美味,又無刺,的確是小奶狗們魚肉類的不二之選。用料巴沙魚1塊味好美椒鹽少許檸檬汁少許食用油適量椒鹽巴沙魚排的做法準備食材,巴沙魚兩面撒椒鹽,再...
沙箭魚乾有很多做法,這次是本地漁民,最原始的做法用料蒜三,四瓣(喜歡的多加)油10克沙箭魚乾6片小米椒2根(這次做法沒加上去)白醋少許,能去腥味下酒菜沙箭魚乾的做法將沙箭魚乾用清水沖洗,瀝乾水份備用把鍋燒旺,加點油,將油温燒到...
在眾多的食材裏面海鮮是我喜歡的。海鮮裏面有一種頭足類,很多人分不清楚它們的區別。像魷魚又叫作透抽或中卷。原因是各地的叫法不同,再加上它們長得都很像。今天我們就在《詹姆士的廚房》把它一次搞清楚吧!用料葱5根辣...
喜歡吃炸魚,但不喜歡吐刺,那就用無刺的巴沙魚吧~喜歡吃炸魚,但不喜歡有多熱量高,那就試試我這款“不用油炸的椒鹽巴沙魚”吧~用料巴沙魚一條味達美姜粉小半勺味達美白胡椒粉小半勺味達美椒鹽一小勺料酒適量鹽少量雞蛋一隻澱...
椒鹽啥都可以,這個方法蘑菇也可以,豆腐也可以,就是萬物可椒鹽用料花椒可以多點,磨成粉魚隨意雞蛋1個澱粉適量鹽適量料酒勺麪粉麪粉和澱粉比例1:2椒鹽魚的做法我今天用的魚,醃製放姜料酒花椒胡椒粉去腥,你要是炸蘑菇啥玩意這...
用料沙梭魚1000克鹽1小匙白胡椒粉少許油炸粉半袋椒鹽沙梭魚的做法沙梭魚這一種魚並不大也不名貴,但是其肉質非常好我個人極其喜歡。沙梭魚體型如梭除去魚鱗完全沒有多餘的魚刺,因此該魚雖然小但是深受大眾的青睞。在把...
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#檸香煎龍利魚#
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