美的麪包機初實踐怎麼做好吃，美的麪包機初實踐家常做法

12-08 750g白麪包實踐篇用料安琪乾酵母3g高筋麪粉380g水180g白糖35g鹽4g奶粉12g植物油/黃油35g美的麪包機初實踐的做法麪包機里加入180g水將白糖、鹽、奶粉、高筋麪粉、乾酵母加入水中啟動麪包機設定普通麪包模式，可以休息去...

女俠肉包方子實踐

08-03 女俠森森的肉包子方子，今天實踐了一下。用料麪粉350g三層肉半斤酵母3g牛奶200g調料見圖女俠肉包方子實踐的做法材料如圖牛奶中加入酵母，白糖30g，靜置幾分鐘後，加入麪粉，揉至光滑肉剁碎，加入調料包起來，收口捏緊上鍋發酵可以...

菜多多包子（麪包機省事版）一發二發都實踐了還是二發好吃(๑´ڡ`๑)

08-01 河南人的大包子來嘍！🥰只要是有餡兒的我腦公都愛吃，所以包子必須學會啊，這個菜譜是實踐了兩種不同的做法總結出來的，關於下廚房裏一發和二發我都實踐了，個人覺得還是二發做出來的更好些。所以如果家裏自己吃又不趕時間還是...

自制魚豆腐實踐筆記

05-20 此為學習多家菜譜後，自己實操成功後的筆記，包含經驗和教訓，供日後使用，如也能幫到在座各位，幸也！用料龍利魚淨肉2條（帶冰2斤/化冰後1斤）葱薑蒜水1小碗（含葱薑蒜）雞蛋2個木薯粉或澱粉80克蜂蜜或者糖10克電動絞餡機一台料酒醬油鹽...

xmx家庭實踐蛋撻

04-25 試過很多方子，適合自己的就是最好的用料牛奶40克煉乳15克雞蛋1個奶油30克蛋撻皮4個xmx家庭實踐蛋撻的做法咖啡奶油球特別棒省去拆整瓶奶油的煩惱所有食材混合均勻倒入蛋撻皮，上下火200度中間層25分鐘，或有焦糖色即可要做...

網紅實踐～温泉蛋肉包飯

06-04 公眾號裏看到的，實踐一下前一天中午做了一次，今天早飯拍了步驟圖大致寫一下菜譜今天也還是廚藝滿滿的一天哦～～～用料可生食雞蛋2個薄切五花肉6-8片米飯生抽糖色拉醬網紅實踐～温泉蛋肉包飯的做法雞蛋回温，燒一鍋水，水開雞蛋放下...

麪包🍞快速1發&2發實踐奶香麻花小麪包+黑糖肉桂手撕包

10-31 冬日裏加速麪包🍞一次發酵&二次發酵的小竅門實踐～適合下班回家突然發現第二天木有早餐想晚上快速擼包但是木有發酵箱又不想等兩三個小時甚至一晚上發酵的辛苦上班族😭從揉麪，發酵到出爐三個小時搞定，不需要發酵箱(需...

《我愛麪包機》實踐之【豆腐麪包】

11-27 自從買了麪包機後，做麪包再也無負擔了，於是三天兩頭想着做麪包，看到《我愛麪包機》這本書後，更是決定一個個地實踐一下。這次我做的有點晚了，所以用了麪包機的預約功能，把全部材料放入麪包桶內，設定好時間，早上睜開眼就又新鮮...

黑麥貝果——實踐出經驗

03-24 最近磕貝果，老失敗，今天下午空出來時間，分兩種方法，看看是什麼原因失敗，口感又有什麼不同，方子是綠野仙蹤愛麪包的。用料高筋粉（風箏）225g黑麥粉25g鹽3g紅糖13g酵母3g水136g黑麥貝果——實踐出經驗的做法將粉，鹽混合均勻，加酵母...

巧克力淋面實踐結論

01-27 實踐是檢驗真理的唯一標準，只為記錄正確配比用料巧克力40克淡奶油62克巧克力淋面實踐結論的做法巧克力豆如圖安佳淡奶油隔水加熱巧克力，水基本上臨近煮開就關火。巧克力完全融化後加入秤好的淡奶油！混合均勻！裝入裱花袋，待...

蒸白麪饅頭實踐中

05-28 趁着今兒天好，就想着追尋一下飲食的基礎系列，體驗老祖先們用自己的認知與不斷的實踐為我們創造的飲食文明，這次就從小麥文明—蒸饅頭做起！！用料麪粉克酵母克水克蒸白麪饅頭實踐中的做法按照網上的大致流程，放了些麪粉，加了點...

斷糖實踐

10-27 非常幸運地參加了理想燃料的3日斷糖計劃。斷糖對我這個從小吃青菜也要加點糖的來説有點艱難。通過學習，知道了斷糖的好處，我從現在起要為了健康儘量減少糖的攝入量。努力，再努力！用料雞蛋個牛排塊綠葉菜斷糖實踐的做法斷...

小美實踐廚房

07-18 腦子一熱入手小美，對一個基本不下廚房的人來説是多餘……想着揉麪只要幾分鐘，就釋然了😅現在對新事物發怵，再加懶怠動手，空氣炸鍋重新拿出來後一次也沒用又收了回去。這次開個菜譜，記錄每次做的菜，督促自己……1.糖醋排骨2....

東菱麪包機麪包（口感紮實）

10-15 用料牛奶100克酵母3克植物油25克高筋麪粉250克雞蛋1個鹽1克糖50克葡萄乾一小把東菱麪包機麪包（口感紮實）的做法按次序放牛奶，雞蛋，糖，在糖的對角處放鹽放一多半面粉，將液體覆蓋，然後麪粉挖個小坑，放酵母粉。將剩下的麪粉把酵...

初學者零失誤北美ACA麪包機做麪包

04-12 用ACA麪包機做的，初學者零失誤，簡單易學只需用法式麪包程序，然後交給麪包機即可。用時3.5小時完美出爐用料雞蛋1個水138克鹽2.75克細砂糖29克奶粉10克高筋麪粉250克安琪耐高糖酵母2.5克黃油（麪包機攪拌5分鐘後加）25克初學...

嗆拌包菜菜譜實踐

02-23 最近中了美食家王剛的毒，沒事就找他的視頻看。覺得他的視頻簡單粗暴，招牌手勢對着鏡頭還有莫名的喜感哈哈哈！這一週都吃的太油膩了，也沒吃到什麼好吃的，剛好看到王剛老師的嗆拌包菜的視頻，正好又買了一顆包菜，馬上決定實踐一...

破壁機食譜（自用,部分待實踐)

12-09 這個月剛剛買了破壁機，還處於三分鐘熱度期，各種平台搜了很多破壁機食譜，準備開啟新世界，但是因為工作的原因出差比較多，在家待的時間比較少，做個筆記留着一頓一頓實踐。用料破壁機奧克斯破壁機食譜（自用,部分待實踐)的做法1...

Green Smoothie 自己實踐

10-27 結束了為期13天的哥本哈根減肥法為了繼續瘦開始配合greensmoothie記錄一下每天都喝什麼了用料青菜2杯水2杯水果3杯GreenSmoothie自己實踐的做法蔬菜洗淨切小塊放入料理機（注意不是榨汁機）加1杯水打碎水果處理好加一杯水...

新手媽媽都可實踐的美味肉龍

06-23 為了寶貝能夠茁壯成長，作為新手的媽媽們大家一起努力💪。這道主食做起來並不困難，經過寶貝檢測，她的食量大增，得到了大家一致的好評！用料中筋麪粉適量酵母少許糖少許肉餡兒適量大葱或洋葱少許老抽少許生抽少許姜粉少許白鬍...

蛋糕卷（實踐歷程）

12-21 這兩年雖然有時忙得焦頭爛額，但心中的烘焙情結一直沒能放下。最近迷上蛋糕卷，美食背後的故事，就是對它的痴迷和一次次的挑戰，一次次的欣喜。原來這小小的蛋糕卷，並不像我想象中那樣簡單，單是毛巾面就摸索了一陣子，彩繪更是那...

實驗班的麪包機版手撕麪包

12-01 家鄉真是太潮濕，實驗過N次，失敗過N次才發現一個簡單的道理，要看麪糰的情況加水，而不是硬搬菜譜，我是有多笨。母上最愛的手撕麪包，這次的成品很鬆軟，放上兩天都是，終於算成功了，哦也。用料高筋麪粉250G雞蛋（挑大點的，我經常挑到雙...

實踐の冊

08-30 西藍花培根佐老乾媽用料西藍花一個培根一袋洋葱幾片實踐の冊的做法培根切塊翻炒西藍花洋葱加進去翻炒加點老乾媽小貼士形狀看個人喜好數量看個人喜好火候看個人喜好...

珍珠奶茶（實踐成功）

02-27 重點強調：水一定要煮開，要不然珍珠一定不會成功——失敗的感言用料珍珠材料木薯粉200g紅糖60g水120g奶茶紅茶一茶碗牛奶適量糖少量珍珠奶茶（實踐成功）的做法水煮開衝化紅糖，再次煮開，煮沸，快速衝向木薯粉，快速攪拌，趁熱上手揉，...

草莓醬—《昨日的美食》實踐

07-29 在草莓上市的季節在日劇《昨日的美食》中看到有草莓醬的做法，實踐了一下很簡單也很美味，不管是配烤吐司還是酸奶，大粒大粒的草莓很有滿足感。用料草莓1000g糖500克草莓醬—《昨日的美食》實踐的做法玻璃瓶在開水中煮一下...

巧克力手繪（實踐中）

12-24 陶醉於巧克力手繪，每每躍躍欲試，卻總是狀況百出，沒有蛋糕，練習中，記錄每個實踐，保存每個烘焙歷程。有機會裱花時再實際操作一下。用料巧克力適量裱花袋一個巧克力手繪（實踐中）的做法第一次用紅色素，實際出來效果不是大紅色，用了...