韓國酸泡菜鍋怎麼做好吃，韓國酸泡菜鍋家常做法

09-16 泡菜都會有買久了，變得太酸，沒辦法當餐桌小菜的時候；為了更多元變化，我們家餐桌上常出現它！用料韓國泡菜1/4顆-1/2顆之間五花肉150克豆腐半小盒金針菇1把青陽辣椒一支青葱一支韓國辣椒粉2湯匙醬油2湯匙糖1湯匙米酒1湯匙鹽...

韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐

12-05 韓國大型超市的豆腐一點也不便宜，膠盒包裝的有時高達20元港幣，捱了好一陣貴豆腐後，才發現家附近的街坊小超市，有一些新鮮直送的豆腐販賣，有時是草堂豆腐，有時是江陵豆腐，才賣7元左右，我本來就喜歡粗糙一點的豆腐，味道一樣好。...

韓國人參雞湯

04-30 照片沒拍好...對不起...因為沒管好家裡那個帶把的...油都沒撇,葱花芝麻都沒撒就被吃了一半...🤦🏻‍♀️😅用料雞1只鮮人參2-3支(視乎大小)栗子80-100克(隨個人口味)白果10克紅棗3-4粒糯米(需泡1小時或以上)100克京葱(...

韓國人教曉我煮海帶湯EASY

12-02 來到馬來西亞生活，竟然跟韓國人變成了好朋友，她們常常教我煮正宗韓國菜。我發現有了有好幾款，也很適合低碳飲食人士，而且很簡單。偶然轉轉口味也不錯啊！不是吃低碳的，可以配飯或麵；而低碳嘅就可以配瓜、豆腐、雞蛋或芋絲蒟蒻...

韓式豆腐鍋

07-22 豆腐鍋醬料油50cc葱花100g蒜末50g豬肉末100g醬油50cc砂糖20g韓國粗辣椒粉100g香油20用料豆腐半塊水250CC雞蛋1只葱花隨意韓式豆腐鍋的做法「豆腐鍋醬料」1.熱鍋下油、葱花翻炒，下蒜末、豬肉末，炒到豬肉熟化。下醬油、砂...

韓式火鍋

09-26 本來是想做兩人份的，後來什麼都加了進去，變成了四人份！用料洋葱1只土豆1只金針菇若干蝦400g芝士3片大醬若干辣醬若干番茄2只老豆腐一塊肥牛400g蟹柳若干蒜1粒年糕500g韓式火鍋的做法材料材料把土豆和胡蘿蔔切粒把肥牛和...

韓國泡菜

08-22 無魚露，五辛素。用料大白菜1顆鹽泡菜醬汁：姜蒜末梨1個蘋果1個葱段不辣椒粉超辣椒粉生抽白蘿蔔絲紅蘿蔔絲韓國辣椒醬2勺糖1勺韓國泡菜的做法大白菜一顆，切件，加鹽醃1－2個晚上，瀝水，沖水，瀝幹。泡菜醬汁：一個蘋果，一個水梨，攪碎。...

韓式泡菜餅

01-04 最近變得有點勤勞🐝，突然想吃韓式泡菜餅，翻了好多廚友的方子，自己改良改良，各種食材切吧切吧，攪和到一起，便有了美味的餅餅，其實愛吃什麼都可以嚐試用料韓國泡菜250g雞蛋2個麪粉250g左右洋葱半個韭菜一小把五花肉2兩左右小蒽...

轉自小小米桶的韓國小菜。醬煮馬鈴薯감자조림

11-26 醬煮馬鈴薯감자조림(GamJaJoRim)是一道簡單又美味的韓國小菜，味道甜甜鹹鹹的，開胃又下飯一次可以大量製作，再放入冰箱冷藏保存，隨時取出食用而且非常適合用來做便當菜喔用料4人份馬鈴薯中型的3個蒜末.....1小匙醬油.....2...

韓國蜂蜜柚子茶

10-21 很容易做的日常飲品，比外面買的便宜又好喝～用料柚子皮少量柚子肉適量蜂蜜適量冰糖適量韓國蜂蜜柚子茶的做法吃柚子剩下的柚子皮洗乾淨用刀將柚子皮表面黃色部分削下來，盡量不要削到白色部分。不需要太多不然會容易澀。削...

泡菜暖鍋

09-12 午飯「泡菜鍋」今兒個陽光好暖做個暖鍋暖上加暖！我這個比較素地道的應該五花肉先爆炒比較入味吧！我忘了買豆芽其實自己喜歡甚麼菜就放甚麼吧....哈哈哈還可以最後再打個蛋進去！用料油（葷版可以直接放肉炒爆出油）適量大葱1...

韓國醬烤肉

11-19 用料豆瓣醬一大勺五花肉250g生菜適量雪碧適量生抽一勺老抽一勺白芝麻少許安利皇后鋼鍋煎炒鍋韓國醬烤肉的做法五花肉切厚片，用碟新洗淨去血水。將洗淨後的五花肉，倒入雪碧，浸泡半小時。碳酸飲料可以使肉質更鮮嫩。倒掉雪...

韓國芝士南瓜杯

09-22 在ins看到再上網找的,看圖猜字,未經實驗。用料小南瓜一個芝士大量洋葱隨意香腸隨意甜椒隨意金針菇隨意韓國芝士南瓜杯的做法準備好東西。基本上看冰箱裡有什麼。切開小南瓜蒸熟。把裡面的籽挖出來。炒熟洋葱等其他東...

韓國泡菜魷魚

03-25 用料韓國泡菜一包魷魚一條韓國泡菜魷魚的做法魷魚切好，切好泡菜，魷魚用薑片去腥放油，放點鹽，在放魷魚炒，在放泡菜，熟的差不多好了，就放少許糖，上碟...

韓式白菜牛肉鍋

11-08 用料肥牛一斤白菜半顆番茄4個洋葱2個韓式泡菜200克韓式辣醬50g其餘蔬菜隨心適量醬油胡椒隨口味少許韓式白菜牛肉鍋的做法肥牛片回室温洋葱番茄切小蔬菜隨意組合泡菜可以買現成的準備組合一片菜一片肉番茄洋葱鋪底努力...

waaa吃上癮的韓國壽司

12-11 做了六條壽司卷都被搶光光，沒拍照啊...嗚嗚用料煮好的米飯不要煮太軟噢芝麻油鹽火腿醃製好的黃蘿卜紅蘿卜菠菜牛蒡蟹肉棒雞蛋煎餅紫菜竹蓆做壽司專用waaa吃上癮的韓國壽司的做法把適量芝麻油和鹽倒進放涼了的米飯，拌勻...

泡菜鍋

07-18 用料牛肉500g洋葱1個豆腐200g胡蘿蔔1根年糕200g泡菜100g白菜200g鹽1匙生抽1匙糖1匙泡菜鍋的做法牛肉切條、洋葱切條、胡蘿蔔切塊、豆腐切塊、白菜切塊、年糕提前2小時浸泡好在鍋裡放少許香油加熱，待油熱後加牛肉翻炒，牛...

韓式辣豆腐鍋 순두부찌개

11-25 用料麻油適量蛤蠣半斤嫩豆腐一盒高湯1L青葱適量洋葱一顆蒜頭3~5瓣韓式辣椒醬一大匙雞蛋1顆韓式辣豆腐鍋순두부찌개的做法這道辣豆腐鍋算是韓國人家裡常煮的一道家常經典湯品，我這次用最簡單的方式製作，成本超低但是滋味...

網紅韓國400次咖啡

02-24 在YouTube看到的，然後嘗試做做，香港已經大熱。用料糖2克即溶咖啡粉2克熱水2克冰鮮奶一杯網紅韓國400次咖啡的做法即溶咖啡粉（不可以是三合一）、糖、熱水，比例1:1:1。手動攪拌400次，或者用打泡器40秒就OK。攪成不流動泡泡後...

煎豆腐-韓國小菜

12-03 美味簡單的韓國小菜一道小菜。調料部分大家可以根據自己的喜好改動、讓它更帶有自己的特色：）用料老豆腐一盒綠葱一支紅色和綠色尖椒按辣度為準生抽福州醬油料酒麻油大蒜白糖煎豆腐-韓國小菜的做法醬豆腐切成大概一釐米...

韓國泡菜（ Napa cabbagekimchi ）

09-17 用料鹽1/2cup大白菜3個白蘿蔔2cups紅蘿蔔1cup葱（小）7-8條韭菜（可選）適量醬：辣椒片（粗）2cups魚露（銀魚)1/2cup（約125ml）大蒜20-24粒薑2tablespoons韓國梨1/2cups蘋果（可選）1/2cup基調：糯米粉2tablespoons水2cups糖2tablespoons韓國...

韓式泡菜

05-07 【不是原創】喜歡烘焙，有時下廚，但不喜歡整理做完美食後一團糟的廚房以及各種鍋碗瓢盆🙃記性很差，每次做菜都要翻看不同平台的菜譜😄現在想要記錄下來，方便自己查找#繁體字是個人喜好無特別意思#各個地方看來的菜譜，下廚房...

韓國豬骨湯

03-19 用料醬料（韓國店都買得到）蒜蓉辣椒粉辣椒醬大醬生抽鹽糖料酒魚露胡椒粉配料葱紫蘇葉大白菜土豆洋葱姜豬骨韓國豬骨湯的做法醬料配料骨頭出水放入洋葱姜料酒然後煮上1個半小時後放入大白菜和土豆在煮30分鐘.小貼士隔天更...

煙煙韌韌韓國年糕

04-11 用料材料:圓糯米1米杯、粘米粉100g、生粉100g、做法:1、圓糯米洗淨放入電飯煲煮熟<煮糯米飯冇煮太濕>。2、煮好即刻放入慢磨機攪碎，趁熱放入粘米粉、生粉搓變光滑面糰，一定要搓到面糰唔黏手為止，唔夠粉可再加點。3、面糰...

肯定會飽的韓國街頭三明治🥪

03-09 最近很流行的韓國街頭三明治是我們家的新寵隨意的配料營養健康方便而且不費時天天吃也不會膩😻用料吐司4片（2人份）雞蛋3個高麗菜絲紅蘿蔔絲水果黃瓜絲起司雞胸肉三明治包裝紙肯定會飽的韓國街頭三明治🥪的做法準備等等...