英式蔓越莓鬆餅怎麼做好吃
嘗試6遍,不停的調換配方組成和份量,終於最後確定了這個配方,鬆軟香,又兼具一點點蔓越莓的酸甜,特意做了低糖版,過年給家裏長輩吃,再合適不過~用料黃油25克低筋麪粉120克牛奶45克雞蛋20克鹽0.5克糖15克蔓越莓20克奶粉5克英式蔓...
曾經的我是一個英國留學生,這款鬆餅其實是我青春年少的記憶。那時候的我常常會買一大包鬆餅放在宿舍,然後半夜啃書餓了就會吃它!當然clottedcream和草莓醬也是標配。我這個方子其實是我自己改良過的,我在英國🇬🇧吃到的其...
突然很想吃蔓越莓的甜品,想到了這道蔓越莓司康。。悠閒的午後,一杯紅茶或者一杯清咖加上蔓越莓司康。完美~司康在我看來也是類似麥芬和派結合的感覺。紮實而又酥脆。而且多了奶油的香甜。本次用到一隻三能六寸活底陽極蛋...
用料高筋粉200克淡奶油200克蘇打粉1克蔓越莓50克細砂糖30克鹽2克泡打粉4克雞蛋適量(刷表面)英式下午甜品:蔓越莓司康的做法所有食材準備齊全把高筋粉、蘇打粉、細砂糖、泡打粉、鹽、淡奶油混合麪糰壓平,放蔓越莓,繼續揉均...
這款鬆餅組織有些像我兒時的東北大餅乾黃油的風味又帶有些西式的風情用來做早餐和下午茶都是不錯的用料蔓越莓50克(酌情增減)泡打粉1大勺,10-14克麪粉2.5杯,300克牛奶0.75杯,177ml黃油66克細砂糖0.25杯,50克雞蛋1個鹽2克(可...
12個用料低筋麪粉200克糖粉25克鹽1.5克牛奶80克雞蛋1個黃油40克蔓越莓30克CranberryScone英式高茶點(蔓越莓司康餅)的做法低粉+糖粉+鹽(+泡打粉1克也可不放)過篩備用黃油融化牛奶雞蛋攪勻面粉裏先加黃油攪勻,再緩緩分次加...
只為孩子做美食,一塊司康一杯紅茶,美麗一下午!用料低筋麪粉200克黃油50克牛奶90ml泡打粉8克細砂糖30克鹽2.5克蛋液30ml蔓越莓幹30克英式蔓越莓司康的做法低筋麪粉,泡打粉,鹽混合過篩。把糖,軟化黃油和第一部的麪粉混合,用手...
用料糖粉35克蔓越莓25克鹽1克泡打粉5克雞蛋1個低筋麪粉130克黃油30克牛奶30克蔓越莓鬆餅的做法大家庭合照🌞將黃油,糖粉,鹽,奶粉,雞蛋,牛奶混合均勻攪拌🙏麪粉,泡打粉混合過篩後加入,揉搓成麪糰🙆將蔓越莓幹切碎放入麪糰裏,揉...
今天上海高温,與其在家刷手機還不如動動小手做點心🧈我不喜歡葡萄乾,換成了蔓越莓🍒用料高筋麪粉300克白砂糖70克雞蛋1個泡打粉7克鹽2克無鹽黃油90克全脂牛奶80克蔓越莓70克朗姆酒30克經典英式下午茶-蔓越莓司康的做法...
我的美食羣裏面,前段時間大家都在做老婆餅,這段時間姐妹們又組團做司康,俺也動心了,跟風做了司康,很傳統的一款英式點心,做法簡單,成功率很高,很合適初入烘焙的人哦。建議初入烘焙的姐妹試做哈,很輕鬆就能找到烘焙的快樂,並且能...
今天分享一個好看又好吃的蔓越莓司康咬一口下去酥酥的別問我為什麼做我才不會告訴你我之前買的幾十一盒一盒5塊還是自己做吧哈哈用料低筋麪粉200克糖15克鹽2克泡打粉5克牛奶80克黃油40克雞蛋1個蔓越莓幹50克英式麪包...
用料蔓越莓60克低筋麪粉480克牛奶160克蛋液60克泡打粉10克細砂糖60克鹽4克黃油100克蛋黃(刷表面)1個少糖的英式蔓越莓司康的做法蔓越莓切碎備用。除黃油、牛奶、蔓越莓外,其餘的材料都混合在一起拌勻備用。加入黃油拌勻,...
Q彈鬆軟又有嚼勁~奏是喜歡餅餅啊=u=用料麪粉60g温水60g酵母1g蔓越莓幹(或者換成自己喜歡的果乾)10g紅糖10g中式蔓越莓鬆餅的做法麪粉+温水+酵母倒到碗裏攪拌均勻之後放到温暖的地方發酵一到兩個小時我一般都是蒸鍋燒2分...
上學時候最愛吃司康和布朗尼,很夯實的感覺,不會很甜,之後也不會膩,上學時候有時兩個小區間就給半小時時間,學校咖啡廳買一個brunch解決了。用料低筋麪粉250克泡打粉5克低鹽黃油55克鹽5克細砂糖/木糖醇30克牛奶120克雞蛋黃1...
用料蔓越莓適量牛奶90克黃油35克低筋麪粉250克泡打粉2克雞蛋1個糖粉10克鹽1克英式蔓越莓司康餅的做法將麪粉、泡打粉、鹽、糖混合,攪拌均勻將黃油切小塊放入麪粉,攪拌至無明顯大塊顆粒(也可用手攪拌)將蛋液倒入麪粉中,根據...
VeganCranberriesScones簡單又可口的美味點心!自己動手作!享受到剛出爐的絕妙滋味!香噴噴的純素蔓越莓司康,配上自制純素檸檬腰果乳酪搭配自制桑葚果醬,再來一壺紅茶,就這樣,吃了個很英式的下午茶!用純素原料做的輕口感司康點...
來個烘焙小白也可以輕鬆搞定的蔓越莓司康!而且是低糖版,吃起來外酥裏軟,健康減少負擔,無需任何高難度技巧,攪一攪,拌一拌就可以完成好,嘴饞又怕長肉的寶寶們看完後趕緊動手吧!用料低筋麪粉200g雞蛋液40g鹽2g黃油40g細砂糖15g...
用料低粉105g糖粉40g黃油50g蛋液25g牛奶10g泡打粉1g輔料提子乾50g砂糖20g法式蔓越莓鬆餅曲奇的做法主材混合提子乾混入主材厚片刻模小貼士上火180度,下火160度,時間14-15分鐘...
英式下午茶標準配搭,這款餅乾的口感是偏乾的,很紮實的口感,細嚼慢嚥下來又很香,和紅茶拿鐵搭配是下午茶不錯的選擇。黃油的量比較低,相比一般的餅乾熱量低一些。方子本身已經減糖了,不要再隨意減糖了。酸奶的稀稠程度不一樣...
無奶無麩質,給過敏寶寶製作可口點心。用料粘米粉20克糯米粉10克蔓越莓幹適量芝麻適量豬油適量蔓越莓鬆糕的做法碗底抹油,將蔓越莓平鋪,撒上芝麻將糯米粉、沾米粉混合,加少量水,搓成散濕粉。將散濕粉過篩,灑在蔓越莓上。大火...
在原味司康的基礎上加入不同的果乾,就可以變化出若干不同口味的司康來。蔓越莓的司康,好像君之就有過一款。早就忘記了它的味道,而今來嚐嚐日本大師的。其實最吸引人的,還是那如紅寶石般閃爍的蔓越莓。蔓越莓的茶餅,是不是...
用料低筋麪粉200克泡打粉5克糖15克黃油60克牛奶70克雞蛋(留點刷表面)1個蔓越莓幹50克不齁甜的英式甜品蔓越莓司康的做法最簡單的烘焙甜品。蔓越莓司康。口感外酥裏軟。這個方子的糖量不甜。喜甜可以自己調整糖量。1.低...
阿媽喜歡次,一份配方做四個稍大一點的用料低筋麪粉200克黃油50克牛奶30克雞蛋1個鹽2克泡打粉4克蔓越莓幹60克糖55克燕麥(可不加)15克奶粉20克蔓越莓英式鬆餅(scone)的做法所有材料和均勻,不要揉,沒幹粉就可以,用圓模壓出,烤盤...
參考了B站Fennel的鏟子和Amanda的食譜用料泡打粉3克低筋麪粉250克淡奶油250克細砂糖20克鹽1-2克蔓越莓幹(或其他乾果堅果類)50克雞蛋1個果醬(非必要)根據喜好選用凝脂奶油(非必要)根據喜好選用英式蔓越莓司康(淡奶油版本)的做...
夢到有一個人在吃蔓越莓餅乾,突然就饞了,然後就憑着想象力做了一款。這款英式餅乾名副其實的酥脆,配合蔓越莓幹,酸甜交織。不用大發黃油,也沒有複雜的步驟,超級簡單的一款餅乾,搭配紅茶和咖啡皆可。英式的酥餅和餅乾的不同點...
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