簡易拉絲麪包怎麼做好吃
我自創的,還蠻好吃的😋用料人工麪包兩片QQ糖一包簡易拉絲麪包的做法準備好材料把qq糖溶化把糖漿抹在麪包上,再蓋上一片面包好了,完成!小貼士我們家的是鋼鍋,不易粘鍋,其它鍋小心...
在前人提供的方子上完成的,寫此菜單的目的是覺得前人步驟不夠詳盡,好多人有疑問或不成功,雖然我才做了兩次,但都還算成功,而且簡單易行,適合生手,所以就想把自己做的詳細步驟寫出來,但僅限自己做的情況,其它情況不好回答,是個新...
喜歡吃麪包,乾脆自己學了,真材實料,啥時候想吃就自己動手做。自己做出來的很有成就感喔。用料高筋麪粉200克雞蛋2個白沙糖25~30克玉米油20克酵母2克拉絲麪包的做法加入麪粉、雞蛋、白沙糖和酵母混合攪拌麪絮狀,再加入玉米...
第一次做第一次發,一入烘焙深似海,一點也不假……希望我在這條路繼續走下去,哈哈😄用料高筋麪粉300克白糖40克雞蛋4個(每個50克左右)酵母3克玉米油30克拉絲大面包的做法所有材料混合(除玉米油)攪拌成敍狀以後,加入玉米油,繼續...
別再發愁揉不出手套膜,無需手套膜,麪包也拉絲,鬆軟。本人鑑定過,第三天,沒加熱依舊鬆軟。用料黃油(食用油)30克雞蛋1個(50克)鹽6克酵母5克高筋麪粉500克糖50克牛奶250ml拉絲小麪包的做法所有材料扔進麪包機,按麪糰發酵。(機器自...
沒有做麻薯的材料,就拿湯圓來代替了麻薯,想不到還挺好吃的,而且拉絲了,開心!用料抹茶粉5克牛奶210克黃油30克細砂糖50克高粉300克耐高糖酵母粉5克蜂蜜8克簡易拉絲抹茶包的做法把除了黃油所有的材料都攪拌均勻揉成團,再加入...
第一次出手套膜,第一次做吐司!給自己記錄一下450g模具借鑑了下廚房瀟瀟媽的手套膜方子和美麗女神經的吐司方子用料中種:高筋麪粉133克水/牛奶85克/90克金燕子耐高糖酵母2克蜂蜜2克主麪糰:高筋麪粉133克全蛋1個純牛奶30克...
一定要發兩遍是關鍵才能軟用料雞蛋3個高筋麪粉250克(小半盆)鹽克奶粉或牛奶60-80克(半碗衝奶粉)糖克玉米油1大勺(30克)酵母3克拉絲麪包🍞的做法幾樣攪起來揉到麪糰偏濕潤切成8小塊杆平卷一下對切按一下放電飯鍋裏保温檔35以...
沒有烤箱也能做出來拉絲麪包哦,用碗,用盆,都可以,回彈超級棒,而且涼了也超級柔軟用料普通麪粉250克糖60克雞蛋3個酵母3克鹽1克玉米油20克牛奶20克軟化好的黃油20克蜂蜜水適量椰蓉適量拉絲蒸麪包的做法除了玉米油,黃油以外的...
一個身處南方的北方人,自制麪條已成基本生存技能之一。下一碗麪條,佐以自制泡菜或涼拌黃瓜,香噴噴的味道是媽媽的味道~用料高筋麪粉350g鹽3g水200ml(不同品牌面粉所需不同)澆頭(滷)手工拉麪(麪包機和麪簡易版)的做法麪粉、鹽、...
用料麪包片1片馬蘇裏拉芝士碎任意空氣炸鍋空氣炸鍋芝士烤麪包片(拉絲|簡易版)的做法麪包片上鋪上任意量的馬蘇裏拉芝士碎得是馬蘇裏拉才能拉絲,牌子隨意,我用的三元,pdd450g20多塊錢。放入空氣炸鍋,記得墊油紙。180度5分鐘,出...
用料高筋麪粉500克細砂糖60克酵母15克牛奶70毫升雞蛋4個黃油250克鹽3克超軟拉絲易做的吐司麪包的做法將高筋麪粉,糖,鹽混合過篩牛奶和酵母混合過篩好的麪粉糖鹽放入廚師機,倒入牛奶酵母混合液,打入4個雞蛋廚師機低檔攪拌,...
冰箱還剩50ml的淡奶油,胡蘿蔔也放了幾個星期沒吃完,就拿來做麪包了,參考森森的食譜,調整了一些,出來超拉絲,而且麪包機烤出來的顏色也超均勻的,第一次那麼成功,哈哈哈用料胡蘿蔔汁(有包括胡蘿蔔渣)130g淡奶油50g雞蛋50g玉米油...
轉自微博用料高筋粉300g酵母3g白糖40g雞蛋2個温水200ml拉絲麪包的做法見頂端視頻...
我在之前分享過一篇超軟餐包的食譜,做法簡單而且柔軟拉絲,尤其是柔軟度,特別特別的好,但是很多朋友反應那個配方雖然非常軟,但是麪糰過於粘手,操作的時候很費力,尤其是新手,在麪糰整形時感覺很吃力,所以我在此基礎上將配方做了...
吐司麪包是最好吃的麪包之一,這款豬油版吐司,做法簡單,所有材料一起攪拌,特方便,用了豬油,但無豬油味,不僅拉絲,還很美味,值得試試。用料高筋麪粉250克牛奶110克雞蛋40克豬油20克奶粉15克糖40克酵母4克鹽2克簡單易做拉絲吐司面...
烤麪包吃了怕上火。今天來做一款蒸麪包,口感鬆軟,健康營養,做法簡單,老少皆宜,你一定會喜歡😘💓用料雞蛋4個酵母2.5克中筋麪粉(普通麪粉)280克糖40克玉米油30克蛋黃1個蜂蜜適量拉絲蒸麪包的做法麪粉280克,加白糖40克,加安琪酵...
糖和鹽酌情自行添加,配方能做一個吐司模具量的麪包,一次發酵。牛奶是用作調節在攪拌機裏的麪粉乾濕度的。此配方應該算是做軟麪包裏的懶人辦法了。用料高筋麪粉300克雞蛋1個酵母(耐高糖)5克細砂糖10克牛奶10克黃油40克鹽2...
用料高筋麪粉250克全蛋液30牛奶150克蜂蜜15克鹽3克酵母3克細砂糖15克黃油15克超柔軟簡單易做的香濃牛奶麪包能拉絲的做法所以用料除了黃油放入麪包機或廚師機混合在一起,再加入軟化的黃油,繼續揉出膜,拿出麪糰,分出8個球...
個人感覺已是低糖版,喜歡的朋友可按各自喜好增減糖量一起動手試試吧🤝***2020.5.22麪包出鍋後想吃表面焦黃的,用家裏烤箱上下火180度烘烤五分鐘左右就好(切記:烘烤時間按各自烤箱脾氣為準哈,注意觀察可別烤過囉😜)用料高筋麪粉...
學做麪包有一段時間了,也看到很多帖子都有同樣的問題,剛烤出來拉絲,第二天就容易老化,發硬了。關於這個問題前幾天無意看到網上一篇麪包為什麼發硬,老化,不拉絲!什麼叫老化呢?老化就是指麪包在貯藏過程中質量降低的現象,表現...
韓綜閒着幹嘛呢裏面的拉麪,沒有海蔘之類的材料,採取家裏有的材料做一下,可以看家裏有什麼來搭配,不過牛骨湯拉麪必不可少。最好用海鮮+肉+喜歡的蔬菜做澆頭來搭配。大家可以自己發揮!味道特別棒!用料paldo(八道)牛骨湯拉麪1袋...
沒有面包機揉麪真是麻煩,家裏閒置東西太多,不能再添置新設備,所以總結出了一款即使不揉麪也能拉絲的麪包。用料高筋麪粉300克酵母3克糖60克牛奶140克油10克雞蛋2個簡單易學的拉絲麪包的做法1.除了油以外的材料放在盆中。...
用料中筋麪粉350克鹽2克冷水180克簡易版拉麪的做法碗中加入中筋麪粉。這裏用的是五得利的八星雪花小麥粉。加入鹽。用筷子把中筋麪粉和鹽混合均勻。緩慢加入冷水,邊加邊用筷子攪拌,直至全部變成棉絮狀。最後用手揉成團,...
酵種麪糰,麪糰柔軟很容易出膜拉絲效果也非常好!新手容易上手酵種麪糰會非常黏不用擔心就是這樣的狀態。用料酵種:高筋麪粉210克低筋麪粉90克細砂糖21克水262克酵母6克主麪糰:高筋麪粉210克底筋麪粉90克細砂糖60克冰牛奶...
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