純手工雞蛋麪條怎麼做好吃
一次偶然的機會做了雞蛋🍜,老公對我誇讚有佳,自此以後就愛上了手工麪條。用料雞蛋1個麪粉500g食用鹽5g清水150ml乾麪粉適量純手工雞蛋麪條🍜的做法準備500克麪粉、一個雞蛋、5克食用鹽、150ml清水。麪粉中加入一個雞蛋5...
推薦給愛吃麪食又怕胖的人,同時也適合糖高人羣用料蕎麥麪300g雞蛋1顆0白麪純蕎麥手工麪條的做法少量多次的加水哦擀麪,多多用蕎麥麪粉,要不然會粘摺疊一層撒上蕎麥麪,防止粘連切面儘量切的細點撒上蕎麥麪粉防止粘連嘻嘻分...
新入手的不鏽鋼面板,開面板做第一份美食雞蛋麪用料雞蛋2個麪粉300克鹽4克純手工雞蛋麪的做法麪粉加入雞蛋揉成硬麪團用力擀成薄的大面皮,可以撒少許玉米麪防粘。切成麪條抖散配上牛肉青菜,美食隨即享用。小貼士1、麪糰一...
非常時期,不想出門又想吃麪,自己動手吧。這是我家3人份的料,拍得不好,湊合着看吧😜用料麪粉300克鹽3克水120克玉米生粉30克雞蛋1個純手工麥面的做法將麪粉、生粉、鹽放入盆中攪拌均勻,真打入雞蛋(最好是放碗裏打散後放入,偷...
家裏吃到沒米下鍋了,LG説那就吃麪條🍜吧!想着家裏剩的麪粉用掉,就做了雞蛋和南瓜麪條🍜嚐嚐南瓜可換成胡蘿蔔、菠菜等蔬菜水果用料A:麪粉160克雞蛋2個鹽1克水12克B:麪粉250克南瓜泥100克鹽2克水22克自制麪條(純手工製作)的做...
小時候媽媽的手藝,今天介紹給大家,簡單好吃。希望能對大家有用。另外煮麪條時,可以在鍋裏放幾克鹽,或者放幾片新鮮的菜葉,煮出來的麪條更加光滑!用料麪粉300克水140克鹽4克玉米澱粉適量快手純手工擀麪條的做法面,水,鹽,活在一...
用料麪粉400克水200克(根據麪粉吸水性適量增減)鹽1.5克純手工手擀麪條的做法麪包機開啟和麪團程序24分鐘,倒入麪粉,水裏加入鹽攪拌至融化,水倒入一大半留一點看麪糰情況分次加入,如果水加多面團稀了可以再加乾粉,不要急着加...
孩子喜歡綠色的食物,正好從超市買的蔬菜麪條沒了,又不想去買,畢竟外面天冷。就在家做了點,等孩子放學,三週歲,一碗麪條,一個雞蛋,一個西紅柿,再加上自己做的麪條,吃光光,直呼比買的好吃😋用料菠菜四根(適量)麪粉適量手擀蔬菜麪條(純...
宅在家裏,悶得慌,想把所有想吃的,都親手做一次……用料中筋麪粉350克温水150克鹽1克麪粉(擀皮時用)適量自制麪條(純手工)的做法把前三種材料混合均勻,揉成麪糰,用一個盤裝好,蓋上保鮮膜,醒半小時。麪糰拿出來,揉兩分鐘,力氣大的,把...
一家子👨👩👧👦都很喜歡吃麪條🍝哈……明明是廣東人卻吃出了北方人的口味棒棒噠手擀麪勁道十足👍用料麪粉500克鹽3克水適量菠菜適量波菜汁210克醬汁餡料鮮香菇適量肉沫適量荷包蛋個牛肉丸適量青菜適量蒜、葱適...
作為地道的北方人,對於麪食的喜歡,那是不必多説了!麪條更是家家户户都喜愛的麪食。麪條可以很高大上,也可以很家常,一碗手擀麪更是讓人想起家的味道!另外給大家介紹一下兩種打滷的做法☞(土豆肉丁打滷麪)☞(滷肉飯裏滷肉做...
這才是真正的純雞蛋麪條,市售的就説不準了😂400-405克麪粉,全程不用撒乾粉。用料中筋麪粉400-405克雞蛋180克鹽一丟丟防粘粉適量純雞蛋麪條的做法將麪粉、鹽放入盆中攪拌均勻!雞蛋磕出來打散!慢慢加入麪粉中,邊加邊攪拌。...
想吃麪條嗎?一碗不夠吃的那種😁非常簡單又快捷的手工面,分分鐘讓你❤️愛上面條。用料麪粉250克雞蛋1個鹽2克水65克純手工麪條的做法將所有材料混合均勻揉至光滑的麪糰醒發15分鐘麪糰分兩份擀成這樣大的大薄片越薄越好將...
可以當意大利麪用哦,當涼麪也行,煮着吃,炒着吃,拌着吃,隨便你怎麼喜歡怎麼吃!!!用料麪粉260克中等大小雞蛋3個鹽一點點手工麪條之雞蛋麪條的做法把雞蛋打入麪粉,加一點點鹽和成硬的麪糰。餳25分鐘放到手搖麪條機裏反覆壓制,壓到...
很愛吃辣條,但是,外面買的又太多添加劑了,所以,倒騰着自己做。用料花椒30粒孜然粉3勺雞精2勺糖10克香葉5片辣椒粉看喜歡吃辣的程度勺芝麻20克豆皮500克鹽5克花椒粉1勺八角2個葱2根食用油沒過食材純手工辣條的做法如圖準備...
疫情在家不能出門加上所有美食店都不允許開店想吃的那碗純手工乾麪不知要等到何時沒辦法頂着家裏有面粉趕緊自己動起手來啦結果還是挺容易比外面賣的要好吃太多用料麪粉500克雞蛋6個鹽5克油10克木有面條機也可以做出Q...
超市裏賣的掛麪麪條我和老公都不喜歡吃,鮮麪條偶爾買來吃,但還是自己做的最好啦!手擀麪非常筋道,無添加,健康,加上各種滷,就是不同的風味啦!今天燉了個排骨,配成排骨麪,非常好吃!用料麪粉雞蛋2個鹽5g(1小勺)水手擀麪(無麪條機純手工...
第一次做手擀麪,超級成功。沒有想象中那麼難,就是工具準備不充分,有點費時間。作為一個南方人,莫名愛上了吃麪食。北方手擀麪的口感和韌性是南方面條沒得比的,怎麼嚯嚯都好吃😄。用料小麥粉若干西紅柿2個雞蛋2個小葱6根🍜...
超級快手的手擀麪,沒有想象的那麼難,自己擀麪條,不僅有成就感,還健康!早上一杯牛奶,一碗手擀麪,美味的早餐!用料麪粉230克紫薯粉20克水125克鹽一丟丟紫薯手擀麪純手工麪條的做法麪粉,紫薯粉,鹽混合,緩緩加入水,用筷子絞成絮狀,揉成...
每週末喚醒味蕾第一頓飯.....用料麪粉200克-3人份量雞蛋1個水適量鹽適量食用鹼5克豆角2根-切小段胡蘿蔔半根-切小段小葱1根-切小段肉末150克蒜頭3瓣-切末姜3-4片-切末純手工麪條-豆角臊子面的做法1.廚房電子秤稱重200...
用料麪粉n克純手工拉麪的做法1、麪粉加雞蛋,揉成麪糰;2、擱置半小時發酵3、把麪糰擀成薄片,再切成段4、把切成段的麪粉拉伸開,搓成細麪條。5、油鍋,倒入西紅柿煸炒,倒入開水做底湯。6、放入海鮮、牛肉、香菇等根據個人口味...
用料雞蛋4個高筋麪粉560克純手工麪包的做法做麪包是烘焙裏最費時間也最費體力的活兒。自己揉麪雖然很累很累,但是看到麪糰在自己手裏一點一點變得柔軟,心裏感覺很開心,簡單又純粹的開心!做麪包是烘焙裏最費時間也最費體力...
三種鮮豔的顏色,看起來就引人食慾啊!用料雞蛋2只番茄一大隻菠菜汁用榨汁機提前榨好麪粉適量各種炒番茄雞蛋的調料適量番茄雞蛋菠菜面(純手工哦)的做法把榨好的菠菜汁拿來和麪,不夠的話再適當加點水使勁揉麪團,揉啊,揉啊,揉啊...
一道生日宴必備的長壽麪條,低調的奢華。用料高筋麪粉300g鹽1g黃油或者豬油3g紫菜適量小西紅柿2個鵪鶉蛋2個醬油適量芝麻油適量生日長壽麪°純手工雞蛋麪๑的做法高筋麪粉300g鹽1g明天早上當早餐咯難得做一次手工面雞蛋...
家裏的小朋友不愛吃雞蛋,老母親只能想方設法把雞蛋加在他最愛的麪條裏了。沒想到口感非常好,比普通的麪條更筋道!!用料雞蛋1個麪粉200克水40克鹽1克澱粉(擀麪時候用)適量純手工手擀雞蛋麪的做法麪粉加雞蛋,鹽,慢慢倒入水,水...
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