醋豬腳怎麼做好吃
記得小的時候每次回奶奶家奶奶都會煮上一大鍋醋豬腳以前都想不通為什麼這麼酸的東西會好吃然後吃完之後慢慢愛上變得會上癮久不久就要煮一次來吃炎炎夏日酸酸的真的很解膩不愛酸的親們請繞道哈用料豬腳兩斤醋250克水2...
用料豬手1只12只肥姜1斤添丁甜醋2瓶冰糖適量姜醋豬腳蛋的做法姜醋豬腳蛋,買豬手一個,讓切好帶回家,豬手比豬腳好,沒那麼多肉也瘦一點,豬手煮滾水飛水備用;姜洗乾淨去皮切片,放鍋炒幹水備用;雞蛋涼水放蛋煮熟,涼水不容易裂,煮熟...
用料豬腳半隻陳醋小半碗醬油小半碗冰糖八顆耗油三小勺老抽三小勺姜三片陳醋豬腳的做法洗乾淨備用三片姜冰糖八顆生抽小半碗陳醋小半碗耗油三小勺老抽調色用的一起加入高壓鍋上汽高壓中火十分鐘關火搞定...
用料豬腳1只姜150克雞蛋6個海天添丁甜醋1瓶鹽非常少量豬腳姜、姜醋的做法豬腳焯水豬腳焯水後,和姜下鍋炒一下。放進瓦煲裏面,下海天添丁甜醋、雞蛋,和非常少量的鹽,煮沸後調成最小火,煮十分鐘,蓋着鍋蓋一晚上,再加熱就能吃。...
酸。甜。辣好下飯用料豬蹄半隻水煮蛋6-8粒姜7-8片冰糖25粒左右大蒜3大粒洋葱1粒黑醋/烏醋半或1瓶開水適量麻油適量調味料甜醬油適量鹽少許雞精粉適量辣豬腳醋的做法豬腳飛水,備用蒜整顆,洋葱切段,薑切片麻油爆香蒜,姜和洋...
特別喜歡甜醋豬腳,也是坐月子的好佳選,特別簡單美味。用料豬蹄2只甜醋2瓶姜7片甜醋豬腳的做法豬腳冷水放入鍋中煮沸,一開就可以,主要是去血沫,倒出籃子中,冷水洗盡泡沫。(如果想要特別爽口,就把洗乾淨的豬腳放入冰水中泡半個...
適合冬天和月子裏吃的美食~😍😍用料豬蹄1只姜適量甜醋半瓶300ml水適量紅糖兩大勺甜醋豬腳(豬腳姜)的做法姜拍扁,豬腳燙水,雞蛋煮好剝殼。甜醋:水=1:1,大概半瓶多一點海霖甜醋,加入兩大勺紅糖,加入豬腳、雞蛋、姜,一起用砂鍋煲...
每個女人都必須學會的一道滋補養生食物用料豬蹄一隻姜六塊海天天丁醋3瓶紅糖一塊雞蛋12個廣東豬腳醋的做法認真看視頻哦,很簡單的雞蛋開水煮開過涼水剝殼,黃肉姜洗乾淨刮皮,拍碎倒入開水煮10分鐘豬腳洗乾淨煮開水過水,再...
用料豬蹄2只/4斤姜2斤紅糖一片海天添丁甜醋3瓶豬腳姜/豬腳姜醋蛋的做法切塊洗淨加入清水和米酒一起煮到豬腳的血水都出來了就可以撈出撈出瀝乾水分鍋裏不用放油,直接把豬腳放進去,小火慢慢炒到豬腳變得乾爽,豬皮有點焦黃...
廣州的天氣終於要入冬(qiu)了,有點冷颼颼凍冰冰的不想做飯,乾脆買肉做餛飩好了,肉攪好了,竟然看上肉店的豬腳,靈機一動,這個週末就吃豬腳醋,然後就有了很多的然後……用料豬蹄1只雞蛋隨自己喜歡姜1斤甜醋1瓶紅糖1塊滋補豬腳醋...
用料豬蹄半隻雞蛋5個姜一碗甜醋1瓶650ML紅糖1塊豬腳醋姜的做法豬腳煮一下,炒幹水分薑切片,煮一會,關火涼水泡着雞蛋煮熟剝殼,和豬腳,紅糖,醋,放一起大火煮沸轉小火,成品圖第二天重複煮,變成這樣了,凝固...
這道菜是根據陸川豬腳改良做成的,醋香味,不僅不油膩,而且吃起來很開胃。用料豬腳400g白醋50ml水一碗糖2湯匙鹽1茶匙火麻油2勺醋溜豬腳的做法豬蹄切塊洗淨備用將豬蹄水煮20分鐘將豬蹄去熱水,用冷水沖洗兩次豬蹄弄冷之後,放...
這真的是我吃過的最好吃的姜醋豬腳,沒有之一。月子裏月嫂做了後就特別喜歡吃,月嫂走之前特地讓給我做了一鍋同時我拍照記錄下了步驟。之後在鳳凰樓,北海漁村,利寶閣等好多廣式港式茶樓吃的都很難吃,跟這個簡直不是一個級別...
又是找我媽媽學的,也是我愛的,這酸爽,忘不了用料豬腳一腿香菇小朵那種二三十朵吧酸醋最好是南通香醋,一瓶當歸適量生薑兩片鹽適量酸醋豬腳的做法香菇洗淨泡發豬腳洗淨飛一下水把豬腳,香菇,鹽,當歸,都裝高壓鍋裏,最最重要的是南...
豬腳姜醋,廣東婦女坐月子必吃的滋補食品,其具有驅寒驅風,養血補虛的功效,將豬腳加入姜醋中一齊煲,大量鈣質溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,開胃刺激。用料豬腳半隻甜醋2瓶紅糖100克(喜甜加多50克)姜2斤雞蛋20個(隨個人喜好)...
家裏製作此菜的方法,記錄一下用料致美齋食醋(糯米甜醋)半瓶300ml左右豬腳2只煮熟並去殼的雞蛋依人的數量添加,每人2個左右姜適量即可冰糖1-2兩水800ml~1000ml鹽少量或不加糖醋豬腳的做法把豬腳切塊,清洗乾淨,用熱水焯一下。...
以前爸爸喜歡給媽媽和我們姐妹熬上大大的一鍋,那都是愛的味道用料豬蹄1只甜醋3/4瓶姜小半斤雞蛋6/7個紅糖可加可不加豬腳姜醋煲的做法豬腳沸水炒幹備用姜去皮拍扁炒幹備用雞蛋白水煮熟去皮備用把1/2/3加入沙鍋放入添丁...
豬腳姜,我最愛的是姜,是要蓬蓬的那種,在外面也吃過很多次,但不是我想要的味道,今天我也來學一下,第一次做,雖然過程有點久,但能是自己喜歡的味道,也值得的👍🏻👍🏻用料姜3斤雞蛋喜歡多少放多少豬腳還沒買米醋2瓶600毫升的紅糖...
時間:約100-120分鐘難度:容易做🤞份量:5人份用料豬蹄(豬手)2個雞蛋15個姜500g添丁甜醋1000g陳醋250ml紅糖100g鹽5g焯水生薑3片料酒20g豬腳姜醋蛋的做法豬蹄冷水下鍋,加薑片和料酒,煮沸,撇去浮末,然後把豬蹄撈出來備用。姜去皮,...
用料豬蹄只甜醋瓶雞蛋個薑片紅糖克姜醋豬腳的做法具有增進食慾、驅寒驅風、健胃散寒、温經補血和美容養顏的功效,一年四季均可食用。...
用料醬油40ml片糖2豬蹄2只姜200克香醋500鹽20水3000黃酒60老醋豬腳的做法豬手切塊飛水,水裏放黃酒。放油把姜炒香+黃油+醬油另起鍋,+陳醋500+片糖2+鹽+豬腳+水3000倒入炒好的姜,大火煮開轉小火燜一個小時。每隔15分鐘翻...
用料豬蹄1000克姜500克甜醋1瓶雞蛋幾個紅糖100克豬腳姜醋的做法姜醋豬腳是一道廣東的特色菜餚,主料:豬蹄1000克;調料:黃姜500克,海天添丁甜醋一瓶,紅糖100克,鵪鶉蛋幾個,雞蛋幾個。其營養價值是:能改善機體生理功能和皮膚組織...
喜歡吃肉...😁各種肉,尤其喜歡吃豬手,白切、紅燒、煲湯…白切工序太複雜掠過,紅燒費勁得看火看水,煲湯太膩,還是醋姜豬手好,一個燉盅,原材料買齊就搞定,關鍵肥而不膩,營養美味又健康,此款是廣東人坐月子的菜譜,平時我們也可以補...
用料豬蹄2只雞蛋(土雞蛋)10個甜醋(致美齋)2瓶紅糖(冰塊糖半塊姜1把豬腳姜(豬腳姜醋蛋)的做法豬腳市場砍好,回來飛水(去泡沫),放冷水衝乾淨把豬腳瀝乾水分後在鐵鍋裏不放油炒幹裏面藏的水,然後放着備用姜切塊拍碎,幹炒(不放油)去水份...
肥而不膩,q彈好7。調料簡單易做,菜鳥也可以做出哦!用料豬蹄1只老醋4分之1瓶味極鮮生抽5勺姜10片冰糖10克蒜頭5粒姜10片冰糖5粒永春醋豬腳的做法豬腳焯水洗乾淨瀝乾準備薑片蒜瓣姜放油鍋炸幹撈起來炒冰糖起泡放豬腳下去炒...
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