農家青菜缽怎麼做好吃，農家青菜缽家常做法

12-27 春節回家，南方人家家都有臘肉，酥肉，我們用家裏簡單的蔬菜為父母做一頓熱乎乎的熱湯菜，既緩解了春節的走親訪友的忙碌，也換換口味。用料酥肉臘肉青菜頭青菜萵筍鹽水或湯農家青菜缽的做法大的酥肉可以切塊五花肉臘肉或是火腿...

01-13 缽缽青菜，是我喜歡的一種蔬菜吃法，適合早餐或者晚餐，既當湯水又作青菜，簡單美味：）用料小油菜100克玉米麪2勺高湯2碗（也可以用濃湯寶調配）缽缽青菜的做法小油菜切碎末；玉米麪加入少許冷水調開、攪拌均勻將小油菜碎放入鍋中，加入...

鹹蛋青菜缽

12-26 在國內的時候，和媽媽一起在張福記吃到過，我很喜歡，媽媽就經常買了菜薹做給我。現在一個人在國外，自己試着做，熟悉的味道。用料菜薹或上海青鹹鴨蛋枸杞植物油鹹蛋青菜缽的做法菜薹或者上海青（青菜、油菜）切成大概一平方的碎塊...

農家青蕃茄

08-03 用料鹹肉少許蒜5瓣鹽2克料酒5克菜籽油10克農家青蕃茄的做法1、鍋中放油，爆香蒜和小紅椒2、下鹹肉和青蕃茄至熟3、可加少量水...

白玉青菜缽

01-16 用料小青菜1斤嬾豆腐1塊水3碗家樂濃湯寶（老母雞味）1塊白玉青菜缽的做法青菜洗淨，將葉梗與綠葉分切成碎末。豆腐切成半公分左右的小丁碗內水燒開後，放進家樂濃湯寶，煮至再滾先倒進菜梗碎、豆腐丁，燒至再滾後，倒入菜葉碎，重燒至...

極簡家常菜之農家青菜燒豆腐

02-10 小時候在家鄉的鄉下，紅白喜事都會擺流水席，其中印象深刻的一道菜是青菜燒豆腐，農家滷水老豆腐與青菜煮在一起，加完調料煮地菜葉酥黃，豆腐空心，那個味道真是永生難忘。用料豆腐半塊塊青菜3顆生抽1勺老抽半勺蒜末少許小尖椒1...

青菜缽缽湯

02-26 用料菜心300g枸杞10g香葱末10g鹽、雞精、花生油各適量青菜缽缽湯的做法菜心洗淨，去老皮鍋中加水燒開，放入菜心焯水將焯水後的菜心控水，切成小丁鍋中加花生油燒熱，放入香葱末熗鍋，放入菜心丁煸炒隨後加入適量清水燒開後，打去...

農家青菜糊by田螺姑娘

01-20 此菜譜尤其適用於：吃得有點油膩又不怎麼運動的過年期間；不想只以各種蒜蓉***的青菜來收尾的各式家宴；基本沒有太多做菜經驗的，今年剛剛掌勺年夜飯的年輕人；想在爸媽面前露一手，但是其它的高級菜式插不上手的boyorgirl。用料...

農家醃青椒

06-16 蔬果豐收的季節，這辣椒多得實在是放不住了，爛了多可惜呀！這兒分享一個農家醃青椒，放它1年都不壞。趕緊做起來！用料青椒1斤生抽（煮料汁用）25克白糖（煮料汁用）10克花椒（煮料汁用）10粒八角（煮料汁用）1個鹽（焯青椒用）1勺鹽（醃青椒用）1把（50...

清素青菜缽

01-01 這碗清素的青菜缽，在酒店經常會吃到，這回就在家也做一下吧！料簡單，味簡單，濃濃的湯汁，純正樸素的味道讓人過口難忘。用料豌豆苗150克雞蛋1個麪粉30克水600ML鹽雞精香油清素青菜缽的做法將豌豆苗洗淨切細碎將麪粉和水攪拌均...

芋頭青菜缽

01-18 新年吃這道芋頭青菜缽未免有點素，不過你知道麼，在南方一些省份，有新年吃芋頭的習慣，芋頭形似元寶，吃了新的一年招財進寶，財源滾滾。菜頭，諧音彩頭，有財運，有彩頭，新的一年想不牛氣沖天只怕也是不行哦！用料芋頭500克青菜300克(可...

農傢俬房菜《青椒雞》

08-31 這是一道貴州農家樂的美食，常配以紫菌，奶香菌等山珍炒制，非常下飯哦用料三黃雞2斤青紅椒段大量大蒜瓣20個左右生抽少許老抽少量白糖一勺鹽少許雞精適量白酒小半勺豆瓣醬一勺紫菌或奶香菌少許花椒油少許農傢俬房菜《青椒...

年糕青菜缽

01-06 用料香蒜年糕蘿蔔纓子土豆鹽糖雞精年糕青菜缽的做法蘿蔔纓子洗淨焯水後切成小粒、土豆去皮蒸熟搗成泥，年糕切小丁熱油爆香蒜末，加入清水(高湯更好)燒開下入土豆泥和年糕煮開，最後放入蘿蔔纓子加入鹽、糖和雞精即可出鍋小...

青菜缽缽缽

08-17 參照了@沫菲魚的方子，略有改動哈哈用料【元素】上海青和豆腐一比一嫩豆腐和上海青一比一澱粉一點點【味道】雞精鹽白胡椒香油芝麻魚露（optional）青菜缽缽缽的做法【上海青】預處理，葉子和梗分別切碎，分開放，下鍋的時候先放...

五彩青菜缽

06-16 沒有故事、就是要好看好吃😋用料菜心適量玉米粒適量胡蘿蔔1小隻鹽蠔油澱粉適量五彩青菜缽的做法青菜切碎胡蘿蔔切小粒（玉米大小）水燒開、先煮玉米胡蘿蔔調汁：鹽蠔油澱粉少量水調勻，備用鍋內料熟後，依次放入青菜、調好的汁，...

青菜缽

06-17 這道菜和孩子在港式茶餐廳吃過，是一個湯菜，當時孩子特別喜歡吃，就想着自己回家做，這道菜已經做過好幾次，老公和孩子都特別喜歡吃。所以把做法分享給大家。用料菜心約500克澱粉2勺蒜2瓣鹽5克黃豆芽1把（1元錢的）大料1個青菜缽...

豆腐青菜缽

12-11 青菜缽其實應該是來源於土家菜的做法好喝的青菜缽應該是熬的米漿上面那層米油和高湯加上小白菜家庭製作畢竟時間有限這個做法湯也一樣的濃厚法寶就是淘米水啦！用料小青菜or小白菜淘米水內酯豆腐雞汁or濃湯寶小蝦米皮香...

米湯青菜缽

11-09 自己種的青菜，平常的做法就是做耙耙菜，吃久了，就想換一種做法，於是借用雞汁青菜缽的思路，做了這道米湯青菜缽。這樣的做法，青菜的清香味兒濃，成菜的時間又短，簡單又好吃😋用料青菜250克生薑末4克豬油11克米湯500克鹽3克胡椒粉...

雞湯青菜缽

01-18 雞湯青菜缽——冬季居家必備的滋補養生湯用料雞湯適量菜心少許內酯豆腐少許澱粉少許鹽少許雞湯青菜缽的做法菜心洗淨切碎備用；內酯豆腐切成小丁備用；澱粉加入適量水調成水澱粉雞湯煮開後，依次加入切好的內酯豆腐塊、菜心...

青菜缽缽

03-22 成都的很多川菜小館都有着道青菜缽缽，用菜心或者青筍葉做原料都可以，裏面還可以加入少量的玉米顆粒。用料菜心1把澱粉適量鹽4克豬油適量雞精2克青菜缽缽的做法菜心淘洗乾淨。切成短節。適量澱粉加清水調勻小火，鍋中加入...

魚糜青菜缽

01-16 在這種夏秋過渡的時期大家不僅要注意增加營養，更要注意別“補”過了。這時應該注意飲食的調節，多吃一些低熱量的健康食品，其中蛋白質的攝入量要充足，最好吃些含蛋白較高的食物。如魚、蛋、奶及豆製品等。當然新鮮蔬菜、水...

小米青菜缽

01-20 不愛吃青菜人的福音～用料青菜一把小米半碗高湯少許鹽適量雞精適量玉米澱粉少許小米青菜缽的做法青菜洗淨切碎備用小米入鍋小火煮熟小米撈出瀝乾備用水燒開青菜下鍋煮一分鐘撈起高湯煮開放入小米煮沸後轉小火放入青菜澱...

農家青菜糊

10-17 摘自vx公眾號@田螺姑娘hhhaze整理來方便自己看，侵刪為什麼要從年夜飯結尾的青菜説起呢？因為實在是簡單啊。此菜譜尤其適用於：吃得有點油膩又不怎麼運動的過年期間；不想只以各種蒜蓉***的青菜來收尾的各式家宴；基本沒有太多...

農家菜

08-10 也不曉得這叫什麼菜，別的地方有沒有。雲南這邊的，我們方言叫“鹽活”可以跟土豆絲一起炒，也可以單炒。用料青椒三個鹽活適量克鹽巴適量克味精適量克農家菜的做法洗乾淨，除去最外層不好的葉子一樣的東西。切小水燒開，放入焯...

雞汁青菜缽

04-13 獨自在家帶娃也能吃到的健康快手菜用料青菜克內酯豆腐1盒雞汁鹽克澱粉雞汁青菜缽的做法任何喜歡的青菜切碎小油菜菜心都可以和切碎的豆腐一起丟進去煮不喜歡青菜的苦澀味可以先焯一次水鹽雞汁調味最後加入水澱粉勾芡...