潮汕版玉米排骨湯怎麼做好吃
我們的宗旨是:湯不加姜!不加姜!不加姜!!!其實我一直覺得湯里加姜好奇怪,魚湯加姜去腥味,玉米湯為啥要加?看到別人發的真的覺得好奇怪lie!!!用料玉米隨意紅蘿蔔隨意排骨隨意香菜隨意潮汕版玉米排骨湯的做法排骨燙一次去血水加水煮...
暖心暖胃的潮汕米粉湯~用料米粉1塊生菜若干片蒜頭油少許魚露少許魚皮餃2個潮汕肉餅一小塊葱花少許香菜少許胡椒粉少許潮汕米粉湯的做法肉餅切成薄片,方便煮熟,出味道。切葱花和香菜段備用生菜洗乾淨,撕成小塊燒開水加入...
用料排骨500克玉米1根姜2片鹽適量胡蘿蔔1根料酒1勺葱【選用】1根其他食材可自由發揮玉米排骨湯【孕婦版】的做法排骨冷水下鍋焯水,加入適量料酒去味。【超市買的排骨,可以讓師傅剁小塊】水開後撈起排骨洗掉浮沫,我是隻要...
在冷冷的冬天,喝一碗香噴噴的排骨玉米湯,哇~~生活很美好😊用料排骨根據家人口適量玉米2根葱適量姜幾片鹽適量,儘量淡點白胡椒粉適量,不喜歡的也可以不放琺琅鍋版排骨玉米湯的做法把炒好水的排骨切上幾片姜,放入琺琅鍋內。把...
連喝四碗都不過癮的玉米排骨湯,冬天天氣乾燥,多喝湯,對皮膚好。玉米排骨湯因為添加了玉米用料排骨800克玉米一根胡蘿蔔一個生薑一塊香葱兩根食鹽2勺玉米排骨湯的做法小葱切段、生薑切片備用,清洗排骨、玉米、胡蘿蔔,洗完後...
玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富,促進人們對維生素和鈣的吸收。用料排骨克玉米根胡蘿蔔根鹽克胡椒粉排骨【玉米排骨湯】玉米的...
用料排腔骨4塊玉米1根胡蘿蔔1根紅棗6顆鑄鐵鍋版玉米排骨湯的做法排骨在清水中浸泡,換水直到沒有紅色的血水為止;排骨冷水下鍋,加入黃酒或者料酒,開鍋撇去浮沫雜質;把排骨夾出放入鑄鐵鍋,同時再次去除湯中雜質備用。將原湯倒...
想念家裏的砂鍋粥,只能自己搗騰煮啦。用料排骨200克蝦4只(多人食用適量增加)乾貝若干薑絲若干芹菜2根鹽少許胡椒粉少許菜脯少許冬菜少許潮州菜|潮汕砂鍋粥(蝦+排骨)的做法先準備好食材排骨先過水撈出,重新加入水,高壓鍋中火壓...
因為喜歡玉米排骨湯,時間又緊迫。只想煮了能馬上吃,而且味道不錯。就自創了這一快手版的玉米排骨湯。半個小時就能吃上熱騰騰的玉米排骨湯,方法簡單易行。試試吧~用料小排骨2根玉米1根巴西菇10~15朵姜5片八角2朵香葉2葉鹽...
用料排骨1斤苦瓜2根姜少許鹽適量潮汕鹹菜1包黃豆100克潮汕鹹菜の苦瓜排骨湯的做法1.準備食材(潮汕鹹菜或潮州鹹菜都可以)2.湯骨泡水洗淨,多洗幾遍。(因為焯水後肉質會變老,所以湯骨最好選新鮮的,這樣就不用焯水,反正我是沒有...
用料排骨一根玉米一根姜6片鹽2/3克玉米排骨湯【電飯煲版本】(黑玉米)的做法第一步忘照,冷水下清洗後的排骨和幾塊姜,水開撇開浮沫,撈起排骨一點點油,油熱下排骨大火讓排骨表面金黃加水在鍋裏微沸後關火連着排骨和油水倒入電...
沙茶醬是汕頭人常用的調味料,它風味獨特!具有大蒜、洋葱、花生米,蝦米和生抽的複合香味,以及輕微的甜、辣味,鮮美之極!沙茶(印尼語:Satay)在閩南,潮汕,台灣也被稱為沙嗲。原是印度尼西亞的一種風味食品。傳入潮汕改良後,與原來的...
入秋多喝湯,超幸福的排骨玉米湯用料玉米根排骨克鹽克薑片胡蘿蔔根葱根料酒勺排骨玉米湯的做法步驟操作...
用料甜玉米半根雞蛋1個(小一點或不要)澱粉(我用的是薯粉所以有點黑)4-5勺鹽一撮玉米烙(潮汕小吃)的做法玉米對半劈開會容易掰粒加雞蛋攪拌加澱粉(薯粉)攪拌(寧多不少,太少會散)鍋中熱油,小火煎至金黃(玉米很容易熟)不太會翻面可以每...
冬日漫長。解憂湯一碗。用料排骨一盒玉米2根姜3片鹽3克葱2根蒜2瓣排骨玉米湯的做法如圖如圖去腥:排骨儘量切開,在冷水裏加入三片姜,一根葱,一勺料酒。燒開,撇去浮沫。水要一次加夠,如果中途加水,好不容易煮出來的髒東西又回...
用料排骨一條姜一片切絲春菜4大顆料酒半瓶蓋潮汕家常湯“排骨春菜湯”的做法🌸新鮮的排骨,用冷水洗完,鍋裏煮開熱水,將排骨倒進去,加點料酒,煮開,倒掉,然後洗一下排骨。🌸鍋裏放水,煮開,加進排骨,加姜,熬到湯這種乳白色了(差不多...
因為我愛吃。用料韭菜500克薯粉(地瓜粉)3碗鹽2勺油3勺粘米粉10克潮汕無米粿(潮汕無米果)的做法韭菜切碎後加入鹽➕油備用。將薯粉用果汁機打碎。薯粉本身是顆粒狀,打碎後過一遍篩子,把粗的篩選出來扔掉。慢慢加入100度開水...
潮汕版就是多蒜用料排骨苦瓜蒜頭姜潮汕版苦瓜排骨湯的做法食材一覽,蒜頭要多,姜塊刀拍一下,苦瓜去囊切片水煮開,下排骨過一下水,肉變白即撈起用水衝去表面油泡沫砂鍋水煮開,放入排骨、姜塊、蒜頭,煮開後加入苦瓜。再次水開後...
姜薯,應該算潮汕特有的一種食材!長得像山藥,但口感更細膩粉糯,在這邊主要作為甜食,非常美味經典!也有人拿來打火鍋,翻滾翻滾可以增加湯的黏度甜香!不易存放易壞,削皮更是泡水得當天吃完!越新鮮口感越贊!每次回家宵夜媽媽就會煮上...
用料水果玉米2根排骨適量小葱2根鹽適量雞精食量玉米排骨湯懶人版的做法排骨解凍放入鍋中,稍微灼下去血,變白就撈出。期間玉米切塊重新洗鍋換水把排骨放下去,水開後過幾分鐘放玉米~小葱切段切碎隨意玉米差不多煮熟了換小火...
小時候爸爸媽媽會煮各種各樣的粥,很香,比廣式老火粥好吃,喜歡的粥可以吃好幾碗,排骨粥是最常吃的。用料排骨1根東北大米(2人份)半杯地都冬菜2大勺葱、香菜各一根潮汕排骨粥的做法排骨洗乾淨,去掉碎骨,跟大米一起下鍋煮粥,用高...
玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富,促進人們對維生素和鈣的吸收。玉米排骨湯材料簡單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤肺養心,經常食...
口感濃郁鮮美,力薦的一款湯品噢!用料排骨600克甜玉米1根胡蘿蔔1根番茄1個薑片10克料酒10克鹽10克小美版玉米排骨湯的做法排骨放入網籃,加水沒過食材,蓋上蓋子。設置5分鐘50度速度5,沖洗出浮沫和血水。用刮刀棒勾住網籃,提起...
又是一款懶人版飯菜😂用料排骨五塊玉米1根胡蘿蔔半根料酒適量鹽適量姜適量葱切末排骨玉米湯(懶人版)的做法排骨洗淨,冷水下鍋。玉米胡蘿蔔切塊,大棗枸杞花生洗淨。放入電飯煲,放鹽,預約好第二天早上吃飯時間,開鍋,放入少量葱...
冬日養胃潤肺必備。用料排骨500g玉米1根胡蘿蔔1根葱半根鹽少許姜3片料酒2勺蒜3瓣排骨玉米湯(快捷版)的做法小排骨冷水下鍋焯一遍去血腥(鍋中可適量加入薑片,料酒)。再用清水沖洗一遍。排骨玉米胡蘿蔔,葱薑蒜切塊備用。炒鍋...
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