葱油鮮蠶豆怎麼做好吃
北方的鮮蠶豆賣的貴,而且有些老了。鮮嫩的可以連豆皮一起嚼了,老些的蠶豆燒的時候可以用刀劃個口,便於入味成熟用料鮮蠶豆小葱葱油鮮蠶豆的做法蠶豆瓣劃個口;小葱切末,葱白、葱綠分開放鍋裏放放,先放葱白熗鍋,放入蠶豆瓣,放一...
記得小時候在四川鄉下生活,四川話將蠶豆叫做“胡豆”,每年的4月份,外婆都會從地裏摘回蠶豆回家清炒,只需要加上一點香葱和辣椒,炒出來的蠶豆就非常美味。而週末的時候,則會和大院兒裏的一幫小孩揹着大人去地裏摘蠶豆野炊,加...
用料新鮮蠶豆米500克蒜4瓣鹽3克糖粉少許葱油蠶豆,炒蠶豆,的做法葱油蠶豆15克油3支葱,切末400克蠶豆1茶匙鹽(約5克)70克水1將油和葱花放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蠶豆、鹽和水,以10分/Varoma/反轉小勺拌炒,即可享...
在上海每年春夏季蠶豆上市時,爸媽做的蠶豆特別美味。不敢相信竟然在美國買到了蠶豆,激動之餘複製了一下家鄉的味道,簡單又美味!用料蠶豆(帶殼)2-3斤食用油2大勺糖半小勺鹽適量葱花適量清炒葱油蠶豆春夏季嚐鮮的做法剝蠶豆最...
從賣菜大姐那裏偷師,大姐小時候媽媽喜歡做的菜,嘗試一下果然真香,來自媽媽的味道。用料洋葱半顆(也可以用大葱)蠶豆300克鹽適量葱炒蠶豆的做法1去除蠶豆豆莢,去除蠶豆外皮(很關鍵),蠶豆剝兩半2.葱爆香,放入蠶豆,炒至兩面金黃,出鍋...
春天,正是蠶豆大量上市的季節。蠶豆營養豐富,簡單易做。在大魚大肉之外也試試這種清新好味的田園小菜,讓腸胃休憩一下吧~~完整菜譜視頻可在B站搜索“小犬吃吃”觀看。菜譜為最少用油,視頻裏油的量大一些,根據個人偏好自行...
小區門口的涼菜店買過葱油蠶豆,好好吃呀,一改我過去二十多年對蠶豆的看法!正好男朋友的媽媽給摘了一袋蠶豆,就自己動手做做試試吧!用料蠶豆一盆葱2根姜2片蒜幾隻花椒多粒八角1個桂皮1塊香葉2片幹辣椒1個鹽兩勺糖一勺生抽2...
時間:約8-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料鮮蠶豆仁400g食用油15g鹽1g白糖1g生抽5g小葱25g清水30g葱油蠶豆的做法油鍋燒熱,倒入葱末,小火煸香。煸出香味後,倒入蠶豆,翻炒均勻後,加入鹽、白糖、生抽、清水調味。蓋上鍋蓋,中小...
愛吃蠶豆的我,無意中發明了這個菜譜👩🏻🌾葱香濃郁,口感綿密正是蠶豆的季節,吃起來!用料蠶豆適量小葱適量色拉油適量生抽適量白糖適量鹽適量葱油蠶豆(葱香濃郁版)的做法蠶豆洗淨,瀝乾水分,放在一旁備用。一把小香葱洗淨,用廚...
春天,蠶豆上市,趕緊解解饞!用料蠶豆(去殼後)300克葱花10克鹽一小勺糖少許(可不加)食用油25克葱油蠶豆Kiwi的做法備齊食材。油和葱花一起放入主鍋,3分鐘/V/反轉小勺,爆香。然後倒入蠶豆,加入鹽、糖,設置7分鐘/V/反轉小勺。好了,出...
蠶豆性平、味甘,能夠補中益氣、健脾利濕、清毒解熱的功效。不過也需要小心,蠶豆屬於一種過敏因子相當豐富的豆類,吃多以後容易造成過敏現象的發生。用料蠶豆去殼600克橄欖油30克葱20克鹽5克清水100克蠶豆季怎能錯過的葱...
現在正是蠶豆上市的時節,鮮嫩的蠶豆用小美燒出來,碧綠水嫩好好吃!用料蠶豆400克油15克糖20克鹽10克葱2根切葱花葱油蠶豆不加水也鮮嫩小美版的做法把油倒入主鍋,設置三分鐘/v/小勺,熱油。倒入蠶豆,加入鹽和糖。設置7分30秒/V...
根據克思克行的珍珠洋葱豌豆菜譜()製作。用料白洋葱黑胡椒橄欖油鹽蠶豆香草櫻桃番茄洋葱蠶豆的做法洋葱切絲,櫻桃番茄切半。橄欖油煸炒洋葱,炒香後加入蠶豆,炒勻後即加香草和鹽,炒透。加入切半的櫻桃番茄炒勻。臨出鍋再加黑...
最近是吃蠶豆的季節,5元一斤帶殼的,看見了就特別想吃,就毫不猶豫的買了3斤,那葱炒蠶豆是最保留原汁原味的燒法,每到季節吃蠶豆的時候,天天吃也不膩……就是這個味兒!用料新鮮帶殼蠶豆3斤喜馬拉雅粉鹽少量糖少量色拉油少量雞...
用料蠶豆1000克葱適量糖適量鹽適量葱油蠶豆bywqy的做法蠶豆去殼去黑色頭葱去根洗淨切葱花熱鍋冷油油熱倒入1/3葱花爆出香味倒入蠶豆加1小勺糖、加1小碗水加蓋燜煮豆子酥軟加入2小勺鹽大火收汁(湯略鹹一下豆才入味)撒上...
據《太平御覽》記載,蠶豆是張騫出使西域時帶回的豆種。確實,蠶豆既是糧食,又是小菜,既是“閒食”,又是補品。蠶豆補中益氣,澀精實腸用料蠶豆一碗油適量鹽適量油炸新鮮蠶豆的做法新鮮的蠶豆曬乾,五月的天氣曬至2至3天就可以,曬...
用料蠶豆小葱料酒鹽白糖蒸魚豉油葱油燜蠶豆的做法新鮮碧綠的蠶豆,清洗乾淨,瀝乾水分鍋裏倒入油,放入小葱段,小火慢慢煸出香味,煸至小葱微黃時撈出將蠶豆倒入鍋中,加入白糖、鹽和少許料酒翻炒,加入少許高湯或者熱水,蓋上鍋蓋,小...
2022/5/2,美團打開外賣看到一家菜小全(西康市場店)有蠶豆和蔬菜禮包在賣,就下單了。70元/10斤,➕20配送費。相當於9塊一斤。反正獨立團做慣了。用料蠶豆1000克鹽5克糖10-15克葱花朵葱油蠶豆(零失手)的做法十斤蠶豆,炒之前撥,撥...
從前,北方人家過冬,家家户户都是要在冬窖裏儲存很多大白菜的。或炒,或燴,或燉,或拌,煮婦們使出渾身解數,一整個冬天的餐桌上,就指望大白菜了。熬過寒冬之後,有菜秧了,有韭菜了。。然後新鮮的蠶豆就上市了,飽滿的豆莢一掐都能出水...
蠶豆是季節性食物,錯過等一年。用料蠶豆500克葱5根鹽6克葱油炒蠶豆的做法葱切末,用油爆香。放入剝好洗淨的蠶豆,翻炒至表皮發黃。加入一半的水小火燜煮。燜煮五分鐘準備收湯汁,加入鹽以及少許醬油,翻炒至湯汁變幹。出鍋!小...
春天的鮮蠶豆下來了,把江南的葱油蠶豆和雲南的豆米餅融合一下,鐺鐺鐺,香噴噴糯嘰嘰的鹹口葱油蠶豆糯米餅出鍋了。用料鮮蠶豆1000克糯米粉100克左右自制葱油15克鹽2克玉米油適量春日食鮮-葱油蠶豆糯米餅的做法鮮蠶豆剝去...
用料剝好的蠶豆250克小葱50克鹽克食用油少量糖克水60克葱油蠶豆煲的做法大量小葱末+蠶豆+油鹽調料拌好之後,加小半杯水。砂鍋燒開之後轉小火燜3-5分鐘即可小貼士這麼做不僅可以省下油煙,而且保證了蠶豆和葱的本味。而且...
新鮮上市的蠶豆,多買點分成小包放入冰箱冷凍,下市後再吃。用料蠶豆克葱根葱燜蠶豆的做法1、蠶豆洗淨,葱切碎末備用。2、熱鍋冷油,下葱白翻炒出香味,放入蠶豆翻炒,加半湯勺料酒翻炒片刻,倒入少許熱水(差不多與蠶豆齊平),加蓋中大...
正是吃蠶豆的季節~用料蠶豆(一定要買回家現剝)小葱海鹽糖雞精無比鮮美的葱油蠶豆的做法蠶豆買回家,炒之前剝,洗淨瀝乾(千萬不要偷懶買剝好的,蠶豆見光久了就老了,不好吃啦)油鍋加熱至八成後撒一半小葱爆香入蠶豆翻炒均勻加適...
用料蠶豆克葱根鹽克糖克葱油春蠶豆的做法蠶豆撥出,洗淨(春天的蠶豆真的很嫩)小葱洗淨,切長段。鍋中放入菜油燒至五層熱,下入葱段後轉小火慢慢熬。熬製小葱邊緣焦化後撈出下蒜片爆香後倒入蠶豆,暫時不要翻,蓋鍋蓋燜。10分鐘後...
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