臘肉筍乾燜飯怎麼做好吃，臘肉筍乾燜飯家常做法

12-19 用料臘肉150克筍乾150克生抽1勺米飯3碗幹香菇8朵雞油10克墨魚乾30克土豆2個臘肉筍乾燜飯的做法筍乾泡發兩天後切絲，蘑菇泡發後切絲，臘肉切絲，墨魚乾泡發一天後切絲，土豆切指頭大小。大米加1克鹽和2滴香油泡2個鐘頭，煮大米...

臘腸筍燜飯

10-26 春天吃筍。加一點臘腸做一鍋簡單的燜飯。除了臘腸以外，用其他鹹肉也沒關係，臘鴨、火腿、鹹肉、臘肉，各類肉乾和幹腸。用料筍1個，去皮後300克臘腸1根膶腸1根大米100克糙米100克蝦米2湯匙豌豆半量杯薑蓉1茶匙清水400毫升臘...

幹筍臘肉

02-08 在沒有筍乾的季節，泡開適量的筍乾，就着家鄉的臘肉，一盤家鄉的味道就在舌尖綻放開來，一盤家鄉的菜，是美味也是鄉愁，是幸福也是思念.用料筍乾適量臘肉1塊蒜苗1根生抽勺鹽克🌶️六七顆幹筍臘肉的做法提前泡好筍乾準備好材料，起鍋...

簡單燜飯（風乾腸臘腸萵筍葉）

02-27 為了買新鮮的萵筍，咬咬牙買了帶葉子的哈哈哈，葉子很大，又不想丟掉，查查能做點啥。結合菜飯和燜飯做了這個，正在鍋裏煮着（ｉ_ｉ）煮好了，看着還行用料萵筍葉2簇風乾腸1根廣式臘腸1根鹽1勺糖0.4勺簡單燜飯（風乾腸臘腸萵筍葉）的做法萵筍...

梅乾菜臘肉臘腸燜飯

01-21 巨巨巨好吃並且成功率很高的傻瓜菜用料梅乾菜臘肉臘腸料酒生抽蠔油生米梅乾菜臘肉臘腸燜飯的做法梅乾菜泡發，如果趕時間就用熱水泡泡發之後擰乾水分隨意的切碎一下這裏我用到兩種肉，廣式的微甜的臘腸和臘肉，臘肉就是煲仔...

臘肉炒幹筍

02-21 用料筍乾200克臘肉200塊青椒2個紅椒2個臘肉炒幹筍的做法臘肉洗乾淨切片幹筍開水泡軟切絲炒臘肉加入筍加青紅辣椒出鍋小貼士筍要泡軟，切絲炒的時候加少許水...

幹筍炒臘肉

02-15 時令新鮮筍不好保存，就有了幹筍這個產物。配上家鄉的臘肉，簡直不要太美味。用料臘肉塊筍乾克生抽適量蒜瓣3塊幹筍炒臘肉的做法臘肉1塊。在這裏我要多説一句，老媽做的臘肉是世界上最好吃的臘肉😋切薄片備用泡好的筍乾切條...

臘肉燜筍

02-21 用料臘肉1碗筍1碗臘肉燜筍的做法臘肉煮軟。嘗下肉的鹹淡，決定是否需要換水煮。直到鹹淡度合適或者略比自己口味鹹一點。加入筍。如果是筍乾提前泡軟。加五香粉或者十三香，雞精，如果淡了可以加點蠔油。吃辣的加辣椒。燒收...

萵筍燜臘肉

03-16 臘肉是媽媽親手做的，怎麼做菜都特好吃，跟萵筍一燜，萵筍裏面全是肉香，食肉動物都改吃素了！用料萵筍1根臘肉1塊大蒜3瓣小米椒5個青辣椒3個萵筍燜臘肉的做法萵筍去皮切滾刀塊，臘肉用開水泡一會，變軟了切薄片，小米椒青辣椒切圓圈，...

臘肉冬筍燜飯

02-18 用料大米杯冬筍克臘肉塊豌豆克胡蘿蔔根生抽勺鹽克大蒜苗根味精（本人炒菜習慣用味精）克五香粉勺臘肉冬筍燜飯的做法冬筍，豌豆，胡蘿蔔焯水，切丁，臘肉切丁，大蒜苗切細。鍋裏放少油，臘肉下鍋炒一下，把油逼出來一些，再放冬筍，豌豆，胡蘿...

臘味筍燜飯

06-05 山裏的孩子，每到這個季節都會想念筍燜飯的味道，今日買菜正好看見了小野筍，於是就開始吧用料筍500克大米適量臘肉適量韭菜一小把臘味筍燜飯的做法所有步驟開始前先洗淨大米提前浸泡一小時臘肉切片待用野筍輕拍切段後入水...

臘肉燜筍乾

03-29 當筍乾遇上臘肉，既然是如此美味。筍乾是我爸媽自己曬的，而臘肉是婆婆前兩天從四川快遞過來的，食材都能感受滿滿都是愛😊全部天然無添加自然更好吃用料筍乾50克臘肉1塊生抽少許老抽少許鹽適當四川豆瓣醬一勺豆豉一小把蒜...

幹筍燒臘肉

12-12 幹筍和臘肉都是南方特產，在老家的冬天甚至有“無筍不成席”的説法。用料幹筍臘肉尖椒幹筍燒臘肉的做法幹筍提前泡發，泡一夜最好，如果時間來不及，可以用高壓鍋壓一下泡發的幹筍用開水煮20分鐘，或者用高壓鍋壓10分鐘，效果更好...

筍乾燒臘肉

05-22 筍乾留住了春天的味道，配上新年年貨臘肉，香而不膩，很適合家常烹飪。福建同學家在今年春天筍最嫩的時候做的筍乾，湖南同事家過年自家做的薰臘肉，謝謝你們！用料臘肉300g筍1片幹筍，或者100g幹筍蒜適量幹辣椒適量生抽2勺老抽1勺...

臘肉筍乾

08-06 用料臘肉1塊筍乾25克鹽少量耗油半勺蒜3瓣姜2片葱6根生小米椒2只臘肉筍乾的做法自家做得臘肉，切片，個人吃不了肥肉，所以要把臘肉切的儘可能的薄～將熱水泡開的筍瀝乾水分，備用將葱薑蒜，辣椒切好備用少量油入鍋，待五成熱放臘肉...

筍乾臘肉

11-10 山裏人家挖的自家吃的筍，一年只做一次的農家臘肉。配在一起會是什麼味道呢？😋😋😋用料筍乾300克臘肉200克幹辣椒2個大蒜苗2根生抽50克冰糖粉2克植物油70克筍乾臘肉的做法我用的筍乾是春筍，經過壓扁處理的，所以泡發工藝復...

筍乾炒臘肉

10-20 泡發了的筍乾新鮮飽滿，均攤在臘肉間，姿態優美，猛增食慾！用料筍乾250克臘肉150克韭菜1小把蒜3瓣幹辣椒10個生抽15克料酒15克鹽適量筍乾炒臘肉的做法筍乾提前用温水泡軟。泡好的筍乾切成小段，放入沸水中煮3分鐘，撈出來瀝乾水...

臘肉燒乾筍

03-14 壓箱底的存貨，最後一點筍乾用料筍乾700克臘肉1塊蒜5瓣鹽8克醬油1勺豆瓣醬1勺大蒜苗2根雞精臘肉燒乾筍的做法開水泡筍乾一晚，中午看全部都軟了，可以燒了臘肉切片大蒜生薑片放入鍋中，加少許食用油，小火扁出臘肉裏面的油臘肉...

春筍臘腸燜飯

02-05 不食不知春之味，用春筍配上臘腸，一鍋香噴噴的快手電飯煲燜飯！用料香腸兩根香菇3-4朵春筍1-2根大米適量料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、一小碗澱粉水適量春筍臘腸燜飯的做法春筍一切兩半，切成小塊兒，下鍋焯水。香菇切小塊兒，臘...

筍乾臘肉煲

03-24 筍乾選用的是黃山嶺南山脈深山區，淸明前野生毛竹筍炭火烘烤而成的。肉選用的是黃山農家正宗火腿肉。材料上乘，製作出來的筍乾臘肉煲香味撲鼻，是一道極好的下飯菜用料筍乾100g臘肉150g食鹽少許葱花少許筍乾臘肉煲的做法筍...

臘肉燜竹筍

06-19 用料春筍1根臘肉1塊生抽1勺鹽1克臘肉燜竹筍的做法將竹筍剝好，去掉老的部分切粗條，臘肉洗淨，切片備用。起鍋燒油，煸香臘肉，下竹筍煸炒兩分鐘，下少許鹽，淋生抽一匙，開水一小碗，燜8-10分鐘，至收汁即可小貼士竹筍纖維粗，是發物，不宜多...

筍乾燜臘肉

12-09 家裏人寄來自己曬的筍乾，好好吃，就是有點費飯！用料筍乾200克臘肉1塊青辣椒3個小紅辣椒2個葱2根蒜瓣3瓣醬油1勺蠔油1勺鹽1匙雞精1匙筍乾燜臘肉的做法筍乾提前用温水泡2到3個小時把所有食材洗淨備用焯出臘肉的油倒入蒜末小...

臘肉筍乾飯

03-26 適合喜歡菜湯澆白飯的童鞋，這種做法正好把臘肉、筍乾、豆角乾的香味融進白飯之中，既省時又省事，非常美味，三碗不過崗！用料臘肉1塊筍乾1小把豆角幹1小把薑絲適量葱花適量鹽適量生抽適量白糖適量蠔油適量臘肉筍乾飯的做法上...

臘肉筍乾羹

12-17 用料筍乾200克臘肉200克黃花菜乾25克藕粉（澱粉也可）5勺葱花少許清水2升料酒2勺植物油1勺麻油1勺臘肉筍乾羹的做法筍乾，黃花菜用清水浸泡30分鐘，切丁備用，葱花切成小段臘肉切丁備用藕粉加水化開，靜置備用，沒有藕粉的可以用澱...

幹筍炒臘肉

04-20 幹筍是四川閨蜜爸媽自家做的，臘肉是江西姐妹姑媽送來的。都是傳統菜😋用料幹筍克臘肉塊蒜瓣鹽克生抽勺料酒勺幹辣椒個老抽勺雞精勺幹筍炒臘肉的做法幹筍用温水泡發，根據筍乾的程度。曬得很乾的春筍建議泡48小時，中途多換...