爆香烏魚湯怎麼做好吃，爆香烏魚湯家常做法

爆香烏魚湯

02-03 昨天給兒子燉的鯽魚湯，他想吃肉，可是鯽魚小刺太多。今天換條烏魚做。用料黑魚2斤半姜6片，薑絲少許洋葱5分之一個葱花少許鹽少許料酒少許爆香烏魚湯的做法魚洗乾淨後放料酒，薑絲，鹽少許醃製15分鐘。鍋裏放入菜油少量，熱後混...

烏雞鮑魚湯

01-27 用料烏雞半隻紅棗六顆姜三片料酒少許鹽適量鮑魚六個烏雞鮑魚湯的做法將烏雞冷水下鍋祛血水，撈起放進燉鍋中洗淨鮑魚及紅棗放入燉鍋放入生薑，料酒燉三個半小時。再加入適量鹽。成功！小貼士好的湯應該是湯色如茶。烏雞鮑魚...

大補烏魚湯

10-23 烏魚湯是一種以烏魚為主料的一款湯品，屬於家常菜，不僅營養豐富，還有一定的藥用價值。經常吃烏魚湯，有改善貧血的作用，烏魚中鐵元素含量極高，鐵元素又是人體血紅蛋白合成的主要原料之一，並且烏魚中蛋白質含量高，和鐵元素一起可...

甲魚烏雞湯

06-12 用料甲魚1只烏雞半隻紅棗8顆枸杞適量姜3片桂圓5顆香菇10顆鹽適量甲魚烏雞湯的做法第一步，把甲魚內臟扔掉，洗乾淨，切成一小塊小塊第二步，把紅棗桂圓枸杞姜香菇，洗乾淨，姜切絲，紅棗去核，香菇泡發第三部，全部材料放入鍋中，開始大火...

爆炒烏賊魚

12-18 遠離家鄉二十多年，姐姐寄來新鮮的烏賊魚，心中充滿太多的歡喜，烹炒中，久違的海鮮味道充滿小小的廚房。用料墨魚2只姜5片料酒1勺鹽3克紅幹椒5只葱半根蔬菜韭菜一小把爆炒烏賊魚的做法烏賊洗淨切條，燒鍋加適量油，油熱加入葱姜...

烏魚養身湯

02-05 做完手術需要迅速滋補且不留疤痕，首推烏魚湯用料黑魚1條葱白1根姜12片料酒1勺鹽3克牛奶100克紅薯粉10克鹽（配魚片）2克烏魚養身湯的做法冰鮮的烏魚3斤重剔出來魚頭魚尾魚皮魚主骨魚肉魚肉切片半斤魚片放鹽勾芡，多餘的魚片...

爆炒小烏魚

01-09 農村大席上的經典美味小炒，來一份，賊拉好吃！！！！用料姜適量葱適量蒜適量生抽1勺鹽5克花椒一撮料酒2勺幹辣椒1撮胡椒粉適量烏魚仔一斤青辣椒2只蒜黃一小把木耳適量朵黑胡椒適量香油幾滴白醋適量爆炒小烏魚的做法將買來的小烏...

水魚烏雞湯

10-09 用料野生水魚1只約1斤半石斛若干烏雞半隻幹香菇5朵枸杞10粒去核紅棗2顆姜5.6片大葱青段1根高度白酒少許食鹽少許水魚烏雞湯的做法水魚清洗宰殺，砍塊，與烏雞塊同時冷水下鍋，加少許鹽。石斛若干清洗剪段放入加入拍好的姜塊...

烏雞魚膠湯

07-26 寶兒吃奶階段，奶牛麻麻湯是不能少的，好好先生買回來的烏雞🐔補補我們娘倆用料烏雞半隻枸杞十粒紅棗3顆魚膠一整個剪成片烏雞魚膠湯的做法烏雞切開半隻綽水去血腥放高壓鍋內，葱姜料酒，枸杞棗泡發好魚膠一起放入，煲湯模式就...

鮑魚烏雞湯

09-11 👦🏻：這周喝牛尾湯吧！！！👧🏻：又喝……👦🏻：那…不喝咯👧🏻：要吃雞🐔不？！😜👦🏻：好啊👧🏻：那再加兩隻鮑魚唄👦🏻：三隻👆🏻👧🏻：😒😒🙃🙃用料烏雞1只鮑魚3只姜3片紅棗3顆紅蘿蔔1根陳皮（不喜歡可以不加）1片桂圓（龍眼乾）適量鮑魚烏雞湯的做...

烏魚蛋湯

07-15 用料香菜1顆胡椒粉適量醋適量水澱粉適量鹽2g醬油適量高湯500毫升烏魚蛋湯的做法買的現成的烏魚蛋小貼士水泡烏魚蛋5分鐘，水開後過涼水。入鍋放料，簡單美味。...

烏魚湯麪

10-24 突然想起了揚州早茶——魚湯麪黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等營養成分，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。其中，黑魚中鐵元素的含量極高，鐵元素是人體血紅蛋白合成的主要原料之一，有補血之功效，適用於身體虛...

酸湯烏魚

04-02 用料烏魚一條袖珍菇適量香菇2朵泡菜適量番茄2個大蒜7瓣香菜1把蛋清1個小米辣6個鹽適量白胡椒適量生粉適量花生油適量豬油適量菜籽油適量二荊條3個大葱1根白醋適量酸湯烏魚的做法烏魚剔骨，切片，洗淨。魚骨和魚肉片分開裝...

原味葱香黑魚湯（烏魚湯）

04-09 管仲説“王以民為天，民以食為天“老子説“治大國若烹小鮮”，最近因為疫情，正好有時間不帶户外活動，以前都在外面堂吃，現在疫情期間儘量少出去，就在家搗鼓美食，隨便分享快樂給大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海，想出去户...

烏魚湯

06-21 一條魚的後半生用料黑魚葱姜鹽料酒澱粉烏魚湯的做法烏魚切塊，加入鹽，料酒，姜，生抽，紅薯粉醃製一會倒入油（炒菜的三倍左右），油熱後放入少許鹽（防止粘鍋），放入魚塊，貼邊放，我們這邊叫炕魚，一會後翻面炕盛出後加入水，加入南德，雞精，姜蒜葱...

爆炒烏賊🦑（魷魚）🔥鮮香美味😋

02-01 用料烏賊一斤半鹽一勺料酒一勺胡蘿蔔一根香菇五朵葱段一根薑絲適量醬料：海鮮醬油兩勺蠔油一勺鹽一勺白糖一勺十三香一克玉米澱粉兩勺油適量爆炒烏賊🦑（魷魚）🔥鮮香美味😋的做法烏賊去皮和內臟，頭部去裏面的牙齒和眼睛，須刷...

烏魚湯鍋

04-19 用料烏魚（魚肉片成片，魚皮剮下來）筒筒骨，一塊肥肉（和筒筒骨一起熬湯。喜歡吃重油的可以加。吃得清淡的也可以不加）大葱，胡椒粉，姜蒜等烏魚湯鍋的做法1:筒筒骨汆水，在砂鍋熬湯。（開始用大火熬一會兒，湯才白，後面轉小火）2:烏魚骨頭，烏...

清湯烏魚

05-12 用料黑魚1條姜5片鹽少許蒜2瓣生粉一勺花椒少許（可不加）辣椒少許（可不加）芝麻少許（可不加）葱花少許清湯烏魚的做法將烏魚去魚鱗，洗乾淨（烏魚表皮有很多粘液，稍微一下就好，因為這時候總是洗不乾淨）將魚分成4部分，一般先把頭切了，然後...

酸辣烏魚湯

02-19 適用於身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,民間常視黑魚為珍貴補品～烏魚和茄子會導致人體腹瀉,傷損脾胃。夏季做成酸辣口味，食慾大增哦～～用料烏魚（黑魚）1條料酒適量芡粉適量鹽適量泡菜（胡蘿蔔、萵筍）適量...

清湯烏魚片

10-07 用料烏魚大葱青辣椒醬黃豆醬薑片清湯烏魚片的做法烏魚是買來就殺好切片的，魚頭用豬油煎一會，加薑片……再加熱水，大火熬製5分鐘，下葱段準備好的烏魚片和素菜……這裏重點説一下蘸醬，小夥伴們可以直接在超市買瓶裝的青辣椒...

烏魚豆腐湯

06-21 用料烏魚半隻豆腐一到兩塊生薑若干葱若干蒜一瓣烏魚豆腐湯的做法把烏魚洗乾淨，切段豆腐過水，去掉生味，生薑切片，葱頭部分切段，葱葉部分打個結備用鍋里加油，小火，把魚放入鍋中煎，煎至兩面焦黃，放入葱段，薑片，蒜頭，老酒，鹽少許，炒一下...

鮑魚烏雞湯

09-16 用料烏雞四分一隻鮑魚4只（只約45克）紅棗5顆枸杞5克料酒30克鹽2克開水400克鮑魚烏雞湯的做法樸樸買烏雞一份，約1/4只，放進網籃，水末過雞肉，5分鐘/50℃/速度5清洗乾淨。雞放進主鍋，加入30克料酒，400克開水，後期5克。（也可以是冷水...

烏雞墨魚湯

02-04 陳允斌老師推薦:一粒桂圓三味藥——桂圓殼、桂圓核、桂圓肉都是寶。❤桂圓補血的效果超過紅棗，而且補的是心血。✨桂圓殼專門調理頭部問題，經常喝點桂圓殼茶，到年老時頭不暈、耳不聾。✨桂圓核祛除下焦的濕氣，可以調理疝...

烏魚白鯗湯

02-27 用料黑魚1條白鯗若干葱2根蒜2瓣鹽克姜2片紹興黃酒一湯匙烏魚白鯗湯的做法烏魚剖好洗乾淨，菜場買的話直接讓賣魚老闆殺掉，自己殺有點麻煩，我今天的魚是老公自己野釣的，所以只能自己殺，真是一項大工程。白鯗怕太鹹，所以在水裏...

酸湯烏魚片

07-28 最近吃了幾次酸湯魚，還是想吃，就自己邊百度邊做了。用料烏魚1條澱粉適量生薑切片4片小葱切花2根鹽適量料酒適量蛋清1個泡海椒切末5個泡姜切末一小塊西紅柿切片2個金針菇1把白米醋適量胡椒麪和花椒麪適量大蒜切末3瓣或2...