外脆裏嫰的炸雞排怎麼做好吃
饞🍔,漢堡胚做了,雞排安排,市場購回新鮮的雞胸肉,💕動手😜培姐總是為我👍🌸用料雞胸1塊五香粉1勺黑胡椒0.5勺海鹽2克料酒2勺千禾380天醬油1勺紅薯澱粉2勺熟菜籽油20克姜粉1勺蒜瓣3瓣展藝黃麪包糠裹滿每塊海天蠔油皇1勺外...
上週説到咩咩想吃門口大哥的炸雞排,大餅夾一切。疫情當前又不能出去,晨叔只能再次營業,自制外酥裏嫩大雞排滿足吃貨胖咩咩。用料雞大胸2塊(依據個人食量)雞蛋3個料酒適量(下面會具體説明)鹽適量(跟着感覺走😂)白胡椒少許麪包糠...
我是海邊人,小黃魚是我們平時最常吃也是最喜歡吃的魚之一,小黃魚肉質緊實,沒有小刺,處理起來也很方便,大人孩子都愛吃。用料小黃魚(處理乾淨)450克食用油適量玉米澱粉80克葱絲15克薑絲15克雞蛋2個料酒10克生抽10克鹽2克外酥...
用料雞翅4個萬能炸粉1盒鹽20克醬油3勺外酥裏嫩的炸雞翅和排骨!的做法切開雞翅翅澆上適合口味的醬油和鹽(這張圖太醜了大家可以快跳過)醃製半小時注意:雞腿皮要去幹淨否則會影響炸粉包裹雞翅皮無所謂按照炸粉盒上的説明(倒...
平時買雞胸肉都是炒着吃,今天做點不一樣的💕用料雞胸肉2塊醃料:姜5-6片蒜3瓣鹽4克黑胡椒粉2克白胡椒粉1克辣椒粉(不吃辣可以不放)1克糖4克水15克裹料:普通麪粉(高中低筋都OK)170克玉米澱粉70克小蘇打粉4克黑胡椒粉2克白胡椒...
因為兒子喜歡吃炸雞腿,所以變着法的給他弄,這是其中一種。和大家分享!用料雞腿若干個土酒適量鹽適量雞精適量黑胡椒按個人口味加減生抽適量腐乳少許白糖少許麪粉若干雞蛋一個生粉若干外脆裏嫩炸雞腿的做法將雞腿讓水,把雞...
用手撕開雞肉的時候能感覺雞肉的鮮嫩多汁,瞬間口水都要流下來了!而且用空氣炸烤箱做的炸雞,更健康,把雞中的油炸出來,吃起來完全沒有負擔!用料三黃雞1只玉米1根蘆筍4根小西紅柿適量外脆裏嫩的脆皮炸雞的做法醃製:雞肉放1勺:...
炸雞腿人人都愛,而空氣炸雞腿無油更健康,外脆裏嫩,口感特別棒。用料雞腿4個醬油適量黃豆醬適量麪包糠適量玉米澱粉適量雞蛋一個外脆裏嫩的空氣炸雞腿的做法雞腿洗淨,用牙籤在上面隨意的戳小洞(可以讓雞腿醃製的時候更入味)...
去年好多朋友就讓我出雞排的做法!功夫不負有心人,研究好久終於做出來口感和味道無敵了[飛吻R]我們在家就可以做出又脆又嫩的炸雞排💕肯定比你看到的任何炸雞方法都好用💯👋照着這個做法做保準你做出來的雞排會是你有史...
相比湖南臭豆腐的臭到香的臭豆腐,我更喜歡這種臭味含蓄,口感細膩的臭豆腐。用料雞蛋1個臭豆腐270g小粉適量鹽適量草果粉適量外酥裏嫰油炸臭豆腐的做法這種臭豆腐沒有湖南臭豆腐那麼出名,但是臭味含蓄,可以清蒸,也可以油炸...
看到很多菜譜需要油炸兩次,對於掌握不好油温的我來説簡直是災難。又很怕外面炸糊了,裏面還是生的,用了這個方子就不怕不怕啦!用料鹽克雞蛋個麪粉克肋排葱薑蒜椒鹽或黑白胡椒等視自己口味醬油料酒外脆裏嫩,不用反覆油炸的蒜...
用料牛奶300克玉米澱粉30克煉奶25克白沙糖40克雞蛋2個麪包糠30克外脆裏嫰的炸牛奶的做法把煉奶、白糖、生粉統統放入牛奶中,攪拌均勻。熱鍋,把攪拌好的牛奶倒入鍋中,小火慢煉,(要不斷的攪動,以免糊鍋底。)待牛奶成稠糊狀時關...
最近比較喜歡吃油炸類的食品,然後前幾天去買肯德基,都是冷的,不好吃,沒有之前的有味道,可能疫情的關係,都是提前油炸好了,下午去菜場買了雞翅,就自己做了,材料都是很普通的,做法簡單,真的很好吃,外脆裏嫩多汁用料雞翅8個料酒3勺鹽...
油炸食品又脆又香,相信許多廚友們和我一樣都好這一口。但是這個喜好是要付出代價的,那就是油炸過後要做大量的灶台廚具清洗工作。自從空氣炸鍋出世之後,空氣炸在有些場合就可以取代傳統的油炸,這讓我們這幫廚友們既可解饞...
秉承着美味與健康瘦身操作美食。ฅ(͒ᵕ̳◡ᵕ̳͒)外脆裏嫩要祕籍的直接轉步驟2,再會。用料雞中翅隨意鹽味精料酒椒鹽生粉生抽醃製適量雞蛋(粘麪包糠用)1個麪包糠適量空氣炸鍋祕籍型外脆裏嫩炸雞翅的做法醃製,順便給翅膀...
瑪捷斯的160度油炸非常棒、鬆脆可口、無油煙、比網紅店的要好吃太多用料醬料:大蒜6瓣姜2片日本七味粉(或者白胡椒)少許日本清酒2大勺日本醬油3大勺食材:去骨帶皮雞腿肉500克雞蛋1個(約50克)麪粉3大勺澱粉3大勺外脆裏嫩日式...
用料豬排3塊雞蛋1個麪粉3勺生抽1~2勺糖10克鹽適量料酒1勺麪包糠1袋外脆裏嫩の老上海炸豬排的做法排骨洗淨,用廚房紙吸乾水分。拍排骨,這步漏了拍照。雞蛋打成蛋液後,加入麪粉,生粉,温水,生抽,料酒,糖進行攪拌。漿料的厚薄略愁...
吃膩了紅燒排骨,排骨湯,今天來個抗拒不了的炸排骨,焦香酥脆的外殼包裹着嫩嫩的肉汁,根本停不下來,千萬不要當夜宵,別怪我沒提醒你。用料精肋排2根生抽2勺蠔油2勺白糖3克白胡椒粉適量鹽2克雞精2g玉米澱粉2勺麪粉1勺薑片3片外...
兩隻肉食動物喜歡吃魚,但是魚刺又很麻煩,小黃魚最合適,每次我都是50條一做,做好之後放在密封罐裏冰箱冷藏,既可以當菜,又可以給寶貝們當零食吃,每天放學回來都一人幾條,看着寶貝們超級滿足的神情我就活力滿滿啦😄用料小黃魚50...
這個食譜是跟小高姐學的,根據自己手裏的材料做了一點點小改動,記錄一下。用烤箱烤了一次,不行,還是柴得慌,所以要美味就別怕油多~用料🍗雞胸肉2塊🍗醃料:牛奶適量檸檬汁適量鹽一小勺辣椒粉(我用六婆)一小勺蒜泥4-5瓣麪粉(低筋中...
懷念小時候市場裏沒有重口味調料的老味兒炸雞排🍗用料雞胸肉2塊雞蛋2個玉米澱粉50克生粉50克食用油4碗食用鹽適量胡椒粉適量五香粉適量料酒3勺麪包屑100克番茄沙司2勺外酥裏嫩的薄脆皮老味兒炸雞排的做法醃肉:將雞胸肉...
Youtube夢幻廚房在我家的炸雞排方法,此處記錄供自己後面查看之前和台灣朋友在倫敦吃到一家台灣很有名的雞排店,第一次吃到帶骨頭的雞排,肉很厚卻依然很鮮嫩入味,所以就一直很好奇怎麼弄的,這次看到這個台灣youtube主的炸雞...
用料雞翅根10個鹽一勺糖兩勺黑胡椒適量白胡椒一點點雞蛋2純牛奶適量生薑三片大蒜4瓣麪包糠適量麪粉適量外脆裏嫩的炸雞的做法醃料準備:大蒜,生薑,一個雞蛋,一勺鹽,兩勺糖,適量黑胡椒,少量白胡椒一起放入料理機一起打成糊糊備...
用料全雞腿2只牛奶適量黑胡椒粉1勺鹽1勺雞蛋1個麪粉適量炸雞粉適量水怡3勺番茄醬2勺辣椒醬1勺水3勺大蒜適量外脆裏嫩~韓式炸雞的做法奶+黑胡椒+鹽,醃製半小時以上加雞蛋+麪粉,拌勻裹粉,中火油炸+復炸調製甜辣汁,熱鍋倒入...
炸藕條兒時的味道,外面酥酥的,裏面脆脆的,好吃的停不下來,炸好的藕條可幹吃,可做湯,可炒着吃,可燉着吃,讓你胃口大開。用料白蓮藕2個雞蛋2個麪粉120克(雞蛋麪糊用)澱粉50克麪粉60克(藕條裹粉用)水160克鹽1.5勺五香粉1勺花生油500...
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